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文档简介

1、卫生管理制度、室内清洁二、1、家具表面、四周及茶几、地面、杯具无灰尘、无水渍；三、2、墙、地角线、壁面、门、电器表面无灰尘；四、3、包厢内无异味，沙发底下无秽物；五、4、烟缸无垃圾，无水渍，墙饰物无倾斜、无灰尘；六、5、垃圾筒内无秽物及筒内清洁无异味。七、室外清洁八、1、走廊地毯无异物，走道，楼梯，大厅，装饰画、花瓶无尘,摆放整齐、无倾斜;九、2、地毯无毛团、无酒渍，无异味，无口香糖。金澳门娱乐会所二零一零年四月一日文化娱乐场所卫生制度一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格必须齐全有效，做到亮证经营。二、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。三、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气消毒

2、。四、影剧院、音乐厅、录相厅（室）、游戏厅（室）、舞厅（卡拉0K 厅）等场所内禁止吸烟（并有禁止吸烟标志），宜设专门吸烟室。五、室内空气卫生质量应达到国家卫生标准。六、工作人员要注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾客 服务的人员，要着装整齐清洁。七、要有专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设 施，供顾客使用的饮（餐）具，应做到一客一换，用后及时清洗消毒。金澳门娱乐会所二零一零年四月一日空调清毒制度集屮空调系统的清洗和消毒一、过滤网1、将过滤网到下，用水清洗，再用250mg/L的二澳海因或二氧化氯消毒剂浸泡消毒15分钟30分钟消毒后用水冲洗，晾干。2、将50mg/L的碘伏消毒剂放入冷却水，冷凝水进行消毒。3、用0.3%0.5%的单链和双链季胺盐阳离子表面活性剂进 行擦拭或喷雾消毒，作用30分钟。二、要求1、空调通风系统及新风系统必须安装有效除尘过滤装置。空调 系统的过滤网每周清洗消毒一次，定期更换。2、空调系统的表冷器、加湿器、新风机组、冷凝盘每周清洗一 次。3、通风管道要定期进行清洗消毒，以达到国家相关标准规范。4、独立空调通风系统在使用期间，过滤网每周清洗一次。5、在发生空气传播性传染病流行期间，应及时进行空调通风系统的清洁消毒。金澳门娱乐会所二零一零年四月一日你知道你能做到，别人觉得你也许可以做到

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