酒店营销大纲

1、东莞华茂酒店营销草案感谢贵酒店邓董、黄总抽空在百忙之中与鄙人面谈,深有启发,鄙人同时对贵酒店软硬件环境及周边环境进行了实地走访了解,现就贵酒店未来的营销工作草拟如下草案,有待斧证。一、华茂酒店现况个人点评:1、优点:东莞华茂酒店位于外商投资的热土东莞市茶山镇,处茶山镇交通干道茶山大道旁,邻近茶园商场、茶山影剧院、茶山公园、好伽惠百货,位置优越,交通方便。酒店设有商务中心,提供洗衣、送餐、叫醒、会议和大巴或轿车租赁服务,设有自己的停车场,服务专业细致。二楼的多功能厅根据客人不同的需求可以改换桌式,配有先进的投影仪、麦克风、音箱等设施以及专业的服务团队。餐厅以粤式海鲜为主打,并推出中西式自助餐,形

2、式活跃,菜品出众。酒店的客房均可免费宽带上网,是集客房、餐饮、商务休闲的商务型酒店(客房108间由于没有去客房参观,只是在网上看到酒店客房的大概的情况,相对来说客房布置、格局都非常不错,而且房间也非常宽敞、漂亮。2、缺点:华茂酒店外观有待提升,主楼外墙、主楼外围环境给人感觉较为陈旧(个人感觉;酒店配套设施方面:康体项目太少,目前只有SPA、桑拿按摩、棋牌麻将室,没有游泳池、健身房、桌球室、网球等这是一大缺陷,设施相对简陋,地面、周边环境显不太美观,内部房间由于没进一步了解尚不清楚;3、建议:须知酒店的外表和客房内饰是给客人的第一感觉,是影响客人选择酒店的重要因素,所以我建议需定期对酒店整体外表

3、环境进行清洁,不然有可能对酒店知名度产生不良影响。然后酒店的餐饮配套要做好,达到能为客人在早、中、晚餐提供卫生、美味的食品,是最基本的要求。二、酒店定位参观完酒店后,我个人认为华茂酒店定位为:以商务为主的休闲酒店;但也会存在部分的旅行社团体客户和小型商务会议客户群体。原因:华茂酒店位于茶山,拥有大量的商务客户资源,酒店康乐设施相对齐全但不是度假型酒店相关设施尚不完善;但华茂酒店地理位置优越,交通方便,十分适合于商务人士的选择。三、营销方案营销工作中,第一是酒店定位!第二是锁定消费群体!第三是打造品牌形象!方可长久经营!根据华茂酒店的特点,我认为在市场推广时分以下几个阶段进行:第一阶段:本地市场

4、推广首先是对酒店方圆十公里(半小时车程内的一些商务公司、工厂、企事业单位进行业务开拓并与潜在客户签订酒店商务协议,对于一直和酒店保持合作的大客户酒店需要定期维护;如:上门拜访赠送果篮、西饼、或者酒店的优惠券(如:客人在酒店累计住满20间客房,酒店可以免费赠送一间客房来回馈客户从而使客户长期与本酒店保持良好的合作关系并能减少客户流失。本地市场进行一次全方位的推广宣传,推广过程中可以做送房、送餐、打折之类促销活动,配合“温馨、细致、快捷、体贴”的服务,让茶山的企业单位重新认识南华茂酒店。我一直认为,赢得本地市场的认可,是酒店业成功的基本,所以酒店本地的市场推广是重中之重。第一阶段过程中可重点做好以

5、下几点工作:1、利用平面广告宣传,推出凡入住本酒店都可享受打折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动。2、与出租车公司联系,长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅给予返佣。3、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作,互惠互利。4、与本地旅行社联系,以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。5、大力发展忠实客户群,即推行会员制,发放贵宾卡:6、对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票(须扣税金、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。7、结合自身资源,推出各种组合产品,增加客户消费额,抓住市场机会。8、开展网络宣传及营销。第二阶段:企业单位、旅行社的推广本地市场推广工作完成后,外来的会议团

6、体、旅游团体是营销推广过程的第二阶段。推广中,旅行社也不能忽视,因为目前在酒店的入住团体中,旅行社的团体是占了相当大的一部分,利润是旅行社推广的最大动力,酒店应该对旅行社来团返佣,提高旅行社的组团积极性。其次是要加强对本地市场以来的企业单位营销。第三阶段:市场的持续推广、维护、及营销策划市场是不断变化的,营销工作重在坚持不懈的开展,贵在应对变化的市场策划相对的营销方法。例如:为加强散客客源推广,可将周边的公司、机关团体列为对象,主动上门跟签订住房优惠特约,在建立自己的签约约客户群同时,也可相应提高散客量;针对会议团体、旅行团的坚持不懈开发,策划专案的方式进行开发;与其他行业进行广泛的合作销售,

7、像与当地的旅行社、大型餐厅和大商场搞旅游展销宣传,并且互相介绍客人,这也是一种酒店营销。第四阶段:活动策划酒店营销的过程,酒店可根据不同节假日举办各种活动,活动的内容对客人的选择有重要的影响力,一个成功的节假日活动策划可在某段时间内大幅度提高酒店的入住率。华茂酒店本身拥有丰富的资源,应结合自身资源、外界资源,再根据市场的变化策划各种针对性的推广活动。四、营销团队组建1、酒店的营销队伍基本的人员配置:营销经理(1名:负责营销部管理、制订部门营业指标、营销策略、市场营销推广方案;带领团队进行客户维护及客户资料管理。销售主管(1名:(待定主要对部门经理负责管理团队进行有效的营销。销售代表(2名:负责

8、客户开拓、客户维护并完成部门经理下达的营业指标;美工策划(1名:负责酒店营销策划及节假日平面广告推广方案、酒店各部门日常的平面广告设计制作等;部门文员(1名:负责每日订房、会议、订餐统计、部门考勤、部门日常工作;市场营销人员工资与社保福利(待定2、营销费用开支报销:出差差旅费(住宿、用餐待定业务电话费经理200元,主管150元,销售代表100元。接待费(公司制定3、业务提成办法或激励奖励:(方案一以每月业绩指标任务为40万为基准(含餐饮费、会议费、房费,当月完成任务低于40万没提成;当月完成任务40万-45万按10%提成。超出任务完成则按超出部分15%提成。(方案二部门经理制定3000业绩奖金

9、,部门营业指标完成80%以上(如32万以上有一半业绩奖金(1500元,如营销部未能完成每月规定的40万营业指标,而且部门业绩指标未能完成80%以上则没任何业绩奖金。部门主管制定2000业绩奖金,部门营业指标完成80%以上(如32万以上有一半业绩奖金(1000元,如营销部未能完成每月规定的40万营业指标,而且部门业绩指标未能完成80%以上则没任何业绩奖金。销售代表、文员、美工制定1000业绩奖金,部门营业指标完成80%以上(如32万以上有一半业绩奖金(500元,如营销部未能完成每月规定的40万营业指标,而且部门业绩指标未能完成80%以上则没任何业绩奖金。我相信销售人员的付出和收获是成正比的。致贵酒店领导:最终营销尚需要进一步的了解酒店产品和酒店周边环境及市场情况,并需要进一步对酒店附近相关的企事业单位和酒店的潜在客户资源深入了解及