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1、第1讲 细胞的分子组成和结构构建知识体系·串联主干知识提示:C自由水和结合水离子能源脂肪蛋白质核酸磷脂双分子层控制物质进出细胞进行细胞间的信息交流叶绿体、线粒体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体核糖体、中心体细胞核(对应学生用书第1页)1(2019·全国卷)生物体内的DNA常与蛋白质结合,以DNA蛋白质复合物的形式存在。下列相关叙述错误的是()A真核细胞染色体和染色质中都存在DNA蛋白质复合物B真核细胞的核中有DNA蛋白质复合物,而原核细胞的拟核中没有C若复合物中的某蛋白参与DNA复制,则该蛋白可能是DNA聚合酶D若复合物中正在进行RNA的合成,则该复合物中含有RNA聚合酶B真

2、核细胞染色体和染色质主要由DNA和蛋白质组成,因此都存在DNA蛋白质复合物,A正确;原核细胞的拟核含一个裸露的环状DNA分子,该DNA的复制及转录都需要酶催化,故拟核中存在由DNA和酶构成的DNA蛋白质复合物,B错误;DNA复制需要DNA聚合酶的作用,DNA聚合酶的化学本质是蛋白质,故复合物中参与DNA复制的蛋白质可能是DNA聚合酶,C正确;如果复合物中正在进行RNA的合成,则复合物中含有RNA聚合酶,因为核糖核苷酸之间形成磷酸二酯键需要RNA聚合酶的催化,D正确。2(2019·全国卷)下列关于人体中蛋白质功能的叙述,错误的是()A浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原 B肌细胞中的某

3、些蛋白质参与肌肉收缩的过程 C蛋白质结合Mg2形成的血红蛋白参与O2运输D细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分C浆细胞产生的特异性抗体可与相应抗原结合而发挥免疫功能,A项正确;肌细胞中的肌球蛋白、肌动蛋白等参与肌肉收缩,B项正确;参与氧气运输的血红蛋白中有Fe2,而没有Mg2,C项错误;染色体主要由蛋白质和DNA组成,所以细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分,D项正确。3(2019·全国卷)生物膜的结构与功能存在密切的联系。下列有关叙述错误的是()A叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C细胞的核膜是双层膜结构,核孔是物质进出细

4、胞核的通道D线粒体DNA位于线粒体外膜上,编码参与呼吸作用的酶D叶绿体的类囊体膜是光反应进行的场所,光反应可产生ATP,ATP合成需要相关酶的参与,因此类囊体膜上存在催化ATP合成的酶,A正确;溶酶体内部含有多种水解酶,某些情况下,溶酶体膜破裂,释放出的酶会造成细胞结构的破坏,B正确;细胞的核膜是双层膜结构,核孔的存在实现了核质之间频繁的物质交换和信息交流,C正确;线粒体DNA位于线粒体基质中,它能参与编码有氧呼吸第二、三阶段的酶,D错误。4(2019·全国卷)细胞间信息交流的方式有多种。在哺乳动物卵巢细胞分泌的雌激素作用于乳腺细胞的过程中,以及精子进入卵细胞的过程中,细胞间信息交流

5、的实现分别依赖于()A血液运输,突触传递B淋巴运输,突触传递C淋巴运输,胞间连丝传递D血液运输,细胞间直接接触D雌激素属于信号分子,由哺乳动物卵巢细胞分泌后通过血液运输到乳腺并作用于乳腺细胞,实现细胞间的信息交流;精子进入卵细胞前需要通过直接接触的方式进行信息交流。5(2019·全国卷)下列与细胞相关的叙述,正确的是()A核糖体、溶酶体都是具有膜结构的细胞器B酵母菌的细胞核内含有DNA和RNA两类核酸C蓝藻细胞的能量来源于其线粒体有氧呼吸过程D在叶绿体中可进行CO2的固定但不能合成ATPB核糖体不具有膜结构,溶酶体具有膜结构,故A项错误。酵母菌是真核生物,其细胞核内含有DNA,是遗传

6、物质,在细胞核内转录形成RNA,故B项正确。蓝藻属于原核生物,细胞内只有核糖体一种细胞器,无线粒体,故C项错误。叶绿体内进行的光合作用分为光反应和暗反应两个阶段,光反应过程中能合成ATP,暗反应过程中进行CO2的固定,故D项错误。6(2019·全国卷)下列有关细胞膜的叙述,正确的是()A细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的B细胞膜与线粒体膜、核膜中所含蛋白质的功能相同C分泌蛋白分泌到细胞外的过程存在膜脂的流动现象D膜中的磷脂分子是由胆固醇、脂肪酸和磷酸组成的C细胞膜两侧的离子浓度差主要是通过主动运输实现的,故A项错误。蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜、线粒体膜和核膜的功能各

7、不相同的原因是它们所含有的蛋白质功能不同,故B项错误。分泌蛋白分泌到细胞外涉及内质网和高尔基体参与的囊泡转运过程以及囊泡与细胞膜的融合过程等,这些过程与膜脂的流动性有关,故C项正确。膜中的磷脂是由脂肪酸和磷酸等所组成的,胆固醇属于固醇,固醇与磷脂都属于脂质,故D项错误。7(2019·全国卷)回答下列与蛋白质相关的问题:(1)生物体中组成蛋白质的基本单位是_。在细胞中合成蛋白质时,肽键是在_这一细胞器上形成的。合成的蛋白质中有些是分泌蛋白,如_(填“胃蛋白酶”“逆转录酶”或“酪氨酸酶”)。分泌蛋白从合成至分泌到细胞外需要经过高尔基体,此过程中高尔基体的功能是_。(2)通常,细胞内具有正

8、常生物学功能的蛋白质需要有正确的氨基酸序列和_结构。某些物理或化学因素可以导致蛋白质变性,通常,变性的蛋白质易被蛋白酶水解,原因是_。(3)如果DNA分子发生突变,导致编码正常血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被另一个碱基替换,但未引起血红蛋白中氨基酸序列的改变,其原因可能是_。解析:(1)氨基酸是生物体中组成蛋白质的基本单位;氨基酸在核糖体上脱水缩合形成肽键;胃蛋白酶属于分泌蛋白;高尔基体在分泌蛋白形成过程中的作用是对来自内质网的分泌蛋白进行加工、分类和包装。(2)蛋白质中正确的氨基酸序列和空间结构决定了其生物学功能;蛋白质变性是空间结构遭到了破坏,失去了生物活性。变性蛋白质的肽键暴露出

9、来,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质降解。(3)编码血红蛋白多肽链的mRNA序列中一个碱基被替换,但其未引起血红蛋白中氨基酸序列改变,说明突变前后mRNA上相应密码子对应同一种氨基酸,即遗传密码具有简并性。答案:(1)氨基酸核糖体胃蛋白酶对蛋白质进行加工、分类和包装(2)空间蛋白质变性使肽键暴露,暴露的肽键易与蛋白酶接触,使蛋白质降解(3)遗传密码具有简并性1.(2019·全国卷)下列叙述错误的是()ADNA与ATP中所含元素的种类相同B一个tRNA分子中只有一个反密码子CT2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上DATP脱去两个磷酸基团后

10、是构成RNA的基本单位之一,而RNA与DNA的组成元素相同,由此可看出,ATP与包括DNA在内的核酸的组成元素相同,A项正确;tRNA是由一条RNA链自身折叠形成的三叶草状结构,其下端有能与mRNA上的密码子进行碱基互补配对的三个连续碱基,这三个连续碱基构成了反密码子,B项正确;T2噬菌体的遗传物质是DNA,组成DNA的基本单位是四种脱氧核糖核苷酸,C项正确;细菌是原核生物,其细胞内只有核糖体一种细胞器,D项错误。2.(2019·全国卷)关于核酸的叙述,错误的是()A细胞核中发生的转录过程有RNA聚合酶的参与B植物细胞的线粒体和叶绿体中均可发生DNA的复制C双链DNA分子中一条链上的

11、磷酸和核糖是通过氢键连接的D用甲基绿和吡罗红染色可观察DNA和RNA在细胞中的分布C细胞核中发生的转录过程是以DNA的一条链为模板合成RNA的过程,需要RNA聚合酶的参与,A项正确;植物细胞中DNA复制的场所包括细胞核(主要)、线粒体和叶绿体,B项正确;DNA中含有的五碳糖是脱氧核糖,且双链DNA分子中一条链上的磷酸和脱氧核糖之间是通过碳原子上的羟基与磷酸基团之间形成的共价键连接的,C项错误;甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,利用甲基绿、吡罗红混合染色剂对细胞进行染色,可以观察DNA和RNA在细胞中的分布,D项正确。3.(20

12、19·全国卷)关于细胞膜结构和功能的叙述,错误的是()A脂质和蛋白质是组成细胞膜的主要物质B当细胞衰老时,其细胞膜的通透性会发生改变C甘油是极性分子,所以不能以自由扩散的方式通过细胞膜D细胞产生的激素与靶细胞膜上相应受体的结合可实现细胞间的信息传递C细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,A项正确;细胞衰老的主要特征之一是细胞膜的通透性改变,物质运输功能降低,B项正确;甘油是脂溶性小分子,其通过细胞膜的方式是自由扩散,C项错误;细胞产生的激素随血液到达全身各处,与靶细胞表面的相应受体结合,实现细胞间的信息传递,D项正确。4.(2019·全国卷)关于细胞的叙述,错误的是()A植物细胞的

13、胞间连丝具有物质运输的作用B动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关CATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应D哺乳动物的细胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖D植物细胞通过胞间连丝相互连接,携带信息的物质通过胞间连丝进入另一个细胞,因此植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用,A项正确。动物细胞膜上的糖蛋白减少,会使细胞间的黏着性降低,因此动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关,B项正确。吸能反应一般与ATP水解的反应相联系,由ATP水解提供能量,C项正确。蔗糖是植物体内的二糖,乳糖是动物细胞中的二糖,哺乳动物的细胞不能合成蔗糖,但可以合成乳糖,D项错误。高考考查点和特点:近五年全国卷对本讲知识的

14、考查点主要有蛋白质的结构和功能,核酸的种类、分布和功能,糖类的种类、分布,脂质的种类和作用,细胞膜的成分、功能,生物膜系统的结构和功能,细胞核和主要细胞器的结构和功能,原、真核细胞的异同,有机物的检测,题目多以选择题的形式考查对基础知识的理解。题目的综合性较强,难度不大。命题方向:本讲内容是生物学的最基础的知识,高考命题中往往以选择题形式考查。核酸、蛋白质、细胞结构、原真核细胞的异同仍然会成为高考命题的考查点。考点1细胞的分子组成(对应学生用书第2页)通知识核心要点填充·1蛋白质的组成、结构、功能2核酸的种类、结构及功能3与糖类和脂质相关的5个易错易混点(1)多糖的单体都是葡萄糖,但

15、二糖并不都是由葡萄糖脱水缩合而成的,如蔗糖是由葡萄糖和果糖脱水缩合而成的。(2)并非所有的糖都作为能源物质,如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。(3)并非所有的糖都具有还原性,如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖,不能用斐林试剂检测。(4)脂肪是良好的储能物质,但不参与构成膜结构,磷脂是构成生物膜的重要成分,胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。(5)等质量的脂肪和糖相比,脂肪中H含量高,O的含量低,故脂肪氧化分解释放的能量多,需要O2多,产生H2O多。4与有机物检测相关的3个易错易混点(1)有机物的鉴定原理,如斐林试剂只能鉴定还原糖,不能与非还原糖产生颜色反应;苏丹染液将脂肪染成橘黄色

16、,苏丹染液将脂肪染成红色,淀粉遇碘液变蓝色,蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。(2)染色剂本身的颜色,如斐林试剂本身为蓝色,苏丹染液本身为红色。(3)外界条件对实验结果的影响,如检测还原糖时必须进行水浴加热,鉴定蛋白质时必须先加双缩脲试剂A液,再加双缩脲试剂B液。判断与表述1思考辨析清除误区(1)蛋白质中的氮主要存在于氨基中。()(2)高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。()(3)蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时,其特定功能并未发生改变。()(4)DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序和空间结构不同。()(5)RNA具有传递遗传信息、转运和催化等功能。()(6)只有细胞内的核酸

17、才是携带遗传信息的物质。()(7)同一个体不同体细胞中核DNA、mRNA和蛋白质都不相同。()(8)糖类不参与细胞识别和免疫调节。()(9)脂质不参与生命活动的调节。()(10)质量相同时,脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多。()(11)脂质中只有磷脂参与生物膜的构成。()(12)常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键。()【提示】(1)×蛋白质中的氮主要存在于肽键中。(2)×高温破坏的是蛋白质的空间结构而不是肽键。(3)×蛋白质的功能与空间结构有关。(4)×DNA具有多样性的主要原因是碱基排列顺序不同,双链DNA都是双螺旋结构。

18、(5)(6)×病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。(7)×同一个体不同体细胞中核DNA相同,mRNA和蛋白质不完全相同。(8)×细胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关。(9)×有的脂质参与生命活动的调节,如性激素。(10)(11)×胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分。(12)2思考回答规范表述(1)头发和肌肉的主要成分均为蛋白质,但功能相差极大,从氨基酸角度分析原因。【提示】组成蛋白质的氨基酸的种类、数量和排列顺序不同。(2)组成细胞的六类化合物均有物种特异性吗?【提示】蛋白质、核酸具有物种的特异性,因而可以从分子水平上区分不同物种的亲缘关系,而糖类、

19、脂质、水、无机盐则没有物种特异性。通能力考向对点专练·考向1蛋白质、核酸的种类、结构、功能及相互关系1(2019·江苏高考改造)下列关于DNA和RNA的叙述,正确的是()A原核细胞和真核细胞中RNA聚合酶与RNA结合B真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成C肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质D原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的参与D原核细胞和真核细胞中RNA聚合酶催化RNA的合成,RNA的合成以DNA为模板,因此RNA聚合酶与DNA结合,A错误;真核细胞中的DNA和RNA的合成主要发生在细胞核中,此外线粒体和叶绿体中也

20、能合成DNA和RNA,B错误;肺炎双球菌的体内转化实验说明了转化因子的存在,体外转化试验证明了其遗传物质是DNA,C错误;真核细胞和原核细胞中基因的表达过程都包括转录和翻译两个过程,都需要DNA和RNA的参与,D正确。2(2019·福州市高三质检)下列关于细胞膜蛋白的叙述,正确的是()A神经细胞膜上存在钾离子通道蛋白B甲状腺细胞膜上具有促甲状腺激素释放激素的受体蛋白C神经细胞突触前膜存在各种递质的载体蛋白,将递质运出细胞D癌细胞膜上存在较多的糖蛋白,使癌细胞容易扩散A静息电位的形成与神经细胞中钾离子外流有关,而神经细胞膜上存在钾离子通道蛋白,A正确;促甲状腺激素释放激素由下丘脑神经分

21、泌细胞分泌,作用于垂体细胞,不作用于甲状腺细胞,B错误;神经递质一般通过胞吐释放到突触间隙,C错误;癌细胞膜上存在较少的糖蛋白,D错误。3(2019·株洲市高三质检)蛋白质和核酸是重要的生物大分子,下列叙述正确的是()A合成蛋白质需要核酸参与,但是合成核酸不需要蛋白质参与B两者都是细胞器如线粒体、叶绿体、核糖体、染色体的组成成分C蛋白质的N元素主要存在于肽键中,核酸的N元素存在于碱基中D两者都是由单体构成的多聚体,其结构的多样性都取决于单体的排序多样性C蛋白质的合成为转录、翻译过程,需要核酸DNA、RNA的参与,核酸的合成需要酶(蛋白质)的参与,A错误;线粒体、叶绿体、核糖体、染色体

22、中均含有蛋白质和核酸,但染色体不是细胞器,B错误;多聚体蛋白质由单体氨基酸形成,多聚体核酸由单体核苷酸形成,蛋白质的结构多样性取决于氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链所形成的空间,核酸的结构多样性主要取决于组成核酸的核苷酸的排列顺序,D错误。归纳提炼 常见蛋白质的功能 名称分布功能大多数酶细胞内或细胞外催化作用抗体内环境中参与病原体的清除载体蛋白细胞膜参与物质运输(主动运输或协助扩散)通道蛋白细胞膜参与物质运输(协助扩散),如钠离子通道将钠离子运进细胞,钾离子通道将钾离子运出细胞某些激素(胰岛素、生长激素等)内环境中调节生命活动,如胰岛素降低血糖、生长激素促进生长发育等血红蛋白红细胞内运输氧

23、气糖蛋白(受体)细胞膜识别作用考向2糖类、脂质的作用及转化1(2019·海南高考)关于哺乳动物体内脂质与糖类的叙述,错误的是()A固醇在动物体内可转化成性激素BC、H、O、P是构成脂质和糖原的元素C脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质D胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输B固醇在动物体内可转化成性激素,A正确;脂质包括脂肪、固醇和磷脂,其中脂肪、固醇由C、H、O三种元素构成,磷脂由C、H、O、N、P五种元素构成,糖类由C、H、O三种元素构成,B错误;脂肪与糖原都是细胞内储存能量的物质,C正确;胆固醇是细胞膜的组分,也参与血脂运输,D正确。2科研人员将某油料作物种子置于条件适宜的环境中培

24、养,定期检测种子萌发过程中(含幼苗)的脂肪含量和干重,结果如图所示。以下叙述正确的是()Ac点幼苗开始进行光合作用B导致ab段种子干重增加的主要元素是CCab段种子干重增加说明光合速率一定大于呼吸速率D在种子萌发初期,脂肪转化为糖可导致有机物的总量增加D油料作物种子含有较多的脂肪,种子萌发初期脂肪转变为糖类,糖类与脂肪相比,含有较多的O原子,导致有机物的总量增加,导致ab段种子干重增加的主要元素是O,B项、C项错误,D项正确;糖类经过呼吸作用,氧化分解,释放能量,导致种子干重减少,当c点时种子干重再次增加,说明光合速率大于呼吸速率,而不是幼苗开始进行光合作用,A项错误。归纳提炼 种子形成和萌发

25、时的物质变化 种子的发育与成熟种子萌发糖类与脂肪的变化可溶性糖合成淀粉,转化为脂肪等淀粉先水解为麦芽糖,再水解为葡萄糖;脂肪水解为甘油和脂肪酸干重增加减少(油料作物先增加后减少)水自由水减少自由水增加激素变化脱落酸增加,赤霉素减少脱落酸减少,赤霉素增加考向3生物成分中有机物的检测与鉴定1下列对有关生物学实验的叙述中,错误的是()A在观察花生子叶脂肪的实验中,用苏丹染液染色后需要用酒精洗去浮色B鉴定脂肪和观察植物细胞的有丝分裂都需要用到酒精C西瓜瓤中富含还原糖,但不适合作为鉴定还原糖的实验材料D用新配制的NaOH和CuSO4混合液,可检测待测样液中是否含有蛋白质D在观察花生子叶脂肪的实验中,用苏

26、丹染液染色后需要用50%酒精洗去浮色,A正确;酒精在脂肪鉴定实验中的作用是洗去浮色,在观察植物细胞有丝分裂实验中的作用是解离,B正确;红色的西瓜汁会对还原糖的鉴定产生颜色干扰,C正确;新配制的NaOH和CuSO4混合液,可检测待测样液中是否含有可溶性还原糖,而不能直接检测是否含有蛋白质,D错误。2油菜种子成熟过程中部分有机物的变化如图所示,将不同成熟阶段的种子制成匀浆后检测,结果正确的是()选项取样时间检测试剂检测结果A第10天斐林试剂不显色B第20天双缩脲试剂蓝色C第30天苏丹试剂橘黄色D第40天碘液蓝色C第10天,有可溶性还原糖存在,用斐林试剂检测会出现砖红色沉淀,A错误;在第20天时,细

27、胞中含有蛋白质,用双缩脲试剂检测会出现紫色,而不是蓝色,B错误;第30天,细胞中脂肪含量较高,苏丹试剂可将脂肪染成橘黄色,C正确;第40天,细胞中没有淀粉,所以用碘液检测不会出现蓝色,D错误。归纳提炼 斐林试剂与双缩脲试剂的“四个不同” (1)浓度不同:二者成分中CuSO4浓度不同,前者是0.05 g/mL,后者是0.01 g/mL。(2)使用方法不同:斐林试剂是甲、乙液等量混匀后使用,双缩脲试剂是先加A液2 mL,后加B液4滴。(3)条件不同:用斐林试剂鉴定还原糖需水浴加热,而用双缩脲试剂鉴定蛋白质则不需加热。(4)现象不同:前者产生砖红色沉淀,后者生成紫色物质。考点2细胞的结构和功能(对应

28、学生用书第4页)通知识核心要点填充·1区分原核细胞和真核细胞(1)判断依据:有无以核膜为界限的细胞核。(2)举例原核生物:细菌、蓝藻。真核生物:动物、植物、真菌。(3)异同:两者共有的细胞器是核糖体,遗传物质都是DNA,都能产生的变异是基因突变;原核细胞的遗传物质没与蛋白质结合,基因表达时转录和翻译同时进行。2归纳真核细胞与原核细胞的5大统一性(1)都具有细胞膜,且膜的成分和结构相似。(2)细胞质中都有“核糖体”这种细胞器。(3)细胞中都含有DNA和RNA两种核酸,且都以DNA作为遗传物质。(4)均以ATP作为直接能源物质。(5)所有生物共用一套遗传密码。3理清细胞膜的结构与功能(1

29、)“3”大功能将细胞与外界环境分隔开。控制物质进出细胞。进行细胞间的信息交流。(2)“2”大特点结构特点:流动性。功能特点:选择透过性。4“9”个角度汇总细胞器(1)无膜结构的细胞器:核糖体、中心体。(2)能产生ATP的细胞器:叶绿体、线粒体。(3)含有色素的细胞器:叶绿体、液泡。(4)动植物细胞中形态相同,功能不同的细胞器:高尔基体。(5)与主动运输有关的细胞器:核糖体和线粒体。(6)含DNA的细胞器:叶绿体、线粒体。(7)含RNA的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体。(8)能自我复制的细胞器:叶绿体、线粒体、中心体。(9)能进行碱基配对的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体。死记硬背是一种传统的教学

30、方式,在我国有悠久的历史。但随着素质教育的开展,死记硬背被作为一种僵化的、阻碍学生能力发展的教学方式,渐渐为人们所摒弃;而另一方面,老师们又为提高学生的语文素养煞费苦心。其实,只要应用得当,“死记硬背”与提高学生素质并不矛盾。相反,它恰是提高学生语文水平的重要前提和基础。5明确细胞核的结构与功能(1)核仁、核膜及核孔核孔的作用:实现核质间物质交换和信息交流。核膜具有流动性和选择透过性,核孔具有选择性。核仁的作用:与rRNA的合成及核糖体形成有关。(2)细胞核的两大功能遗传信息库。细胞代谢和遗传的控制中心。判断与表述1思考辨析清除误区(1)线粒体是蓝藻进行有氧呼吸的主要场所。()(2)各种细胞器

31、中都含有磷脂和蛋白质。()(3)细胞间的信息交流均依赖于细胞膜上的受体。()(4)叶绿体内膜上含有光合酶,线粒体内膜上含有呼吸酶。()(5)性激素主要是由内质网上的核糖体合成。()(6)溶酶体合成和分泌多种酸性水解酶。()(7)叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA。()(8)核仁是细胞代谢和遗传的控制中心。()(9)胰岛细胞中核孔的数量多于口腔上皮细胞的。()(10)细胞膜的选择透过性是指小分子物质可以透过而大分子物质不能。【提示】(1)×蓝藻属于原核生物,无线粒体。(2)×核糖体和中心体无生物膜,不含磷脂。(3)×高等植物细胞通过胞间连丝进行信息交流时,不需要依赖

32、细胞膜上的受体。(4)×叶绿体内膜不是光合作用的场所,所以其上不含光合酶。线粒体内膜是有氧呼吸第三阶段的场所,所以其上含有呼吸酶。(5)×性激素是脂质,主要是在内质网中合成。(6)×溶酶体中的酶是在核糖体上合成的。(7)×核糖体由rRNA和蛋白质组成,不含DNA。(8)×细胞核是细胞代谢和遗传的控制中心。(9)(10)×不被细胞选择吸收的小分子物质,不能透过细胞膜。2思考回答规范表述若真核细胞核内的核仁被破坏,蛋白质合成将不能正常进行,原因是什么?【提示】核仁与核糖体的形成有关,核仁被破坏,不能形成核糖体,导致蛋白质的合成不能正常进行

33、。通能力考向对点专练·考向1原核细胞与真核细胞的异同1(2019·菏泽期中)下列有关酵母菌和乳酸菌的说法,正确的是()A都含有核糖体且细胞壁的成分相同B都能合成蛋白质,但翻译的场所不同C都具有细胞核且遗传物质都是DNAD都能进行细胞呼吸但不一定产生CO2D两者都含有核糖体,但细胞壁成分不同,乳酸菌细胞壁的主要成分是肽聚糖,酵母菌细胞壁的主要成分是葡聚糖和甘露聚糖,故A错误;翻译的场所都是细胞质中的核糖体,故B错误;乳酸菌是原核生物,没有具膜的成形的细胞核,故C错误;乳酸菌进行无氧呼吸,产物是乳酸,没有CO2,D正确。2(2019·北京市顺义区期末)下列关于原核生物

34、和真核生物的叙述,正确的是()A没有核膜和染色体的细胞一定是原核生物的细胞B含有有氧呼吸酶的生物不可能是原核生物C真核生物只进行有丝分裂,原核生物只进行无丝分裂D真核生物细胞具有复杂的生物膜系统,有利于细胞代谢有序进行D没有核膜和染色体的细胞不一定是原核生物的细胞,如高等植物成熟的筛管细胞,细胞中无细胞核,A错误;含有有氧呼吸酶的生物可能是原核生物或真核生物,B错误;真核生物可进行有丝分裂或减数分裂或无丝分裂,原核生物不能进行无丝分裂,可进行二分裂,C错误。技法提炼 高考常考的原核细胞的3大特性 (1)无线粒体,也可能进行有氧呼吸。(2)无叶绿体,也可能进行光合作用。(3)无染色体,能在DNA

35、水平上产生可遗传变异。考向2细胞膜、细胞核及细胞结构功能1(2019·株洲市高三质检)下列有关细胞膜的叙述,正确的是()A细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜B细胞膜两侧的离子浓度差是通过自由扩散实现的C细胞膜与其他生物膜结构与功能密切联系,组成成分和结构相同D细胞膜控制物质进出,不需要、有害的物质不能进入,需要的物质甚至可以逆浓度进入A细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜,A正确;细胞通过自由扩散和协助扩散维持细胞膜两侧的离子浓度相等,主动运输是维持浓度差的,细胞膜两侧的离子浓度差是通过主动运输实现的,B错误;细胞膜与其他生物膜在组成成分和结构上相似,在结构和功能上紧密联系;C错误;细

36、胞不需要、有害的物质有可能进入细胞,有些病毒、病菌也能侵入细胞,D错误。2下列有关细胞核结构和功能的叙述,错误的是()A伞藻实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞质有关B核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成有关C染色体主要是由DNA和蛋白质构成D核孔对物质进出具有选择性A伞藻实验说明生物体形态结构的建成主要与细胞核有关,A错误; 核仁与rRNA的合成以及核糖体的形成有关,B正确;染色体主要由DNA和蛋白质构成,DNA是遗传信息的载体,C正确;核孔可以允许大分子物质通过如mRNA,但并非所有大分子都能通过,如DNA不能通过核孔进入细胞质,说明核孔对物质进出具有选择性,D正确。下列有关细胞的结构与

37、功能的叙述,正确的是()A线粒体内膜上蛋白质/脂质的比值小于外膜B胞间连丝和核孔都是信息交流与物质运输的通道C被溶酶体分解后的产物将全部被排出细胞外D液泡内的色素能吸收、传递和转化光能B线粒体内膜是进行有氧呼吸的第三阶段的场所,附着与有氧呼吸相关的酶,因此蛋白质的含量较多,内膜蛋白质和脂质的比值大于外膜,A错误;植物细胞之间可通过胞间连丝进行信息交流和物质交换,核孔可实现核质之间频繁的物质交换和信息交流,B正确;被溶酶体分解后的产物可以被细胞重新利用或者排出细胞外,C错误;吸收、传递和转化光能的色素分布在叶绿体的类囊体薄膜上,D错误。技法总结 特殊细胞结构的特点辨析 (1)根细胞:植物根尖分生

38、区细胞中无叶绿体和大液泡,是观察有丝分裂的最佳材料。(2)植物细胞:植物叶肉细胞含叶绿体,但根细胞不含叶绿体。(3)原核细胞:有核糖体,无其他细胞器,无核膜和核仁。(4)哺乳动物的成熟红细胞:无线粒体,只进行无氧呼吸,原料是葡萄糖,产物是乳酸,且不再进行分裂,是提取细胞膜的首选材料。(5)癌细胞:能无限增殖,细胞表面糖蛋白减少,黏着性降低,因不断合成蛋白质,故核糖体多而且代谢旺盛,核仁较大。考点3分泌蛋白的合成、加工及细胞的生物膜系统(对应学生用书第5页)通知识核心要点填充·1识读分泌蛋白的合成、加工和运输过程图解(1)过程示意图要练说,得练看。看与说是统一的,看不准就难以说得好。练

39、看,就是训练幼儿的观察能力,扩大幼儿的认知范围,让幼儿在观察事物、观察生活、观察自然的活动中,积累词汇、理解词义、发展语言。在运用观察法组织活动时,我着眼观察于观察对象的选择,着力于观察过程的指导,着重于幼儿观察能力和语言表达能力的提高。要练说,得练看。看与说是统一的,看不准就难以说得好。练看,就是训练幼儿的观察能力,扩大幼儿的认知范围,让幼儿在观察事物、观察生活、观察自然的活动中,积累词汇、理解词义、发展语言。在运用观察法组织活动时,我着眼观察于观察对象的选择,着力于观察过程的指导,着重于幼儿观察能力和语言表达能力的提高。写出上图中序号所指结构的名称:核膜,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜。

40、(2)膜面积变化模型图写出上图中序号所指的名称:内质网,细胞膜,高尔基体;a内质网,b高尔基体,c细胞膜。“师”之概念,大体是从先秦时期的“师长、师傅、先生”而来。其中“师傅”更早则意指春秋时国君的老师。说文解字中有注曰:“师教人以道者之称也”。“师”之含义,现在泛指从事教育工作或是传授知识技术也或是某方面有特长值得学习者。“老师”的原意并非由“老”而形容“师”。“老”在旧语义中也是一种尊称,隐喻年长且学识渊博者。“老”“师”连用最初见于史记,有“荀卿最为老师”之说法。慢慢“老师”之说也不再有年龄的限制,老少皆可适用。只是司马迁笔下的“老师”当然不是今日意义上的“教师”,其只是“老”和“师”的

41、复合构词,所表达的含义多指对知识渊博者的一种尊称,虽能从其身上学以“道”,但其不一定是知识的传播者。今天看来,“教师”的必要条件不光是拥有知识,更重于传播知识。(3)放射性强度变化写出上图中序号所指的名称:甲核糖体,乙内质网,丙高尔基体。2理清生物膜系统的组成与功能(1)生物膜系统的组成生物膜的主要成分是脂质和蛋白质,例如S型细菌的多糖类荚膜不属于生物膜。生物膜系统由细胞膜、核膜、细胞器膜等结构组成,例如类囊体膜属于生物膜系统。(2)感悟生物膜组成、结构与功能的统一性生物膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量越多。核膜上的核孔数目多RNA、蛋白质等物质运输快蛋白质合成旺盛细胞代谢快。癌细胞膜上糖蛋

42、白减少细胞间黏着性下降,易于扩散和转移。衰老细胞膜的通透性改变,物质运输功能降低。判断与表述1思考辨析清除误区(1)抗体是在游离的核糖体上合成的。()(2)合成的细胞膜蛋白的运输途径为高尔基体核糖体细胞膜。()(3)生物膜之间可通过具膜小泡的转移实现膜成分的更新,分泌蛋白合成越旺盛的细胞,其高尔基体膜成分的更新速度越快。()(4)真核细胞具有生物膜系统,有利于细胞代谢有序进行。()(5)生物膜系统不仅包括细胞器膜,还包括细胞膜和核膜。()(6)各种生物膜可以相互转化,所以它们的成分完全相同。()(7)在分泌蛋白的合成、加工和运输过程中,需要参与的具膜细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体。(

43、)(8)有的生物膜上可以形成水,有的生物膜上可以分解水。()【提示】(1)×抗体是分泌蛋白,由附着在内质网上的核糖体合成。(2)×合成的细胞膜蛋白的运输途径为核糖体内质网高尔基体细胞膜。(3)(4)(5)(6)×各种生物膜的成分不完全相同。(7)×核糖体不属于具膜细胞器。(8)2思考回答规范表述线粒体和叶绿体都是具有双层膜结构的细胞器,二者增大膜面积的方式有什么不同?【提示】线粒体内膜向内折叠形成嵴,叶绿体中类囊体堆叠形成基粒。通能力考向对点专练·考向1分泌蛋白的合成、加工和分泌过程1(2019·河北省定州市高三期中)胰岛素是胰岛B细胞合成分泌的一种蛋白质,下列有关叙述错误的是()A胰岛素由核糖体合成后进入内质网加工B胰岛素的分泌过程与高尔基体有关C胰岛B细胞中除了合成胰岛素外还能合成

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