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文档简介

1、包饺子作文四年级作文每到过年的时候,家家户户都要包饺子吃。我家也不例外。一早,奶奶就把饺子皮买回来了,我一看就知道奶奶今天要包饺子。一想到包饺子,我的手就痒痒了,于是我吵着对奶奶说,我也要包饺子。奶奶说:“你还小,等你长大就教你包饺子。”我说:“不行,不行,我就是要学包饺子。奶奶扭不过我说:“好吧!好吧!”于是我高高兴兴地跑去把手洗的干静。只见奶奶左手捏皮,右手整形。我想:这包饺子真容易,我一定行。我立马学着包出第一个饺子来,好丑了。姐姐看见我包的饺子说:“你包的什么饺子哟,像个面疙瘩。”我不服气地对姐姐说:“我一定会包出漂亮的饺子。”于是我仔细地观察奶奶包饺子的动作,然后依样画葫芦,学着奶奶

2、包饺子。这下包出来的饺子比刚开始包的好多了。奶奶鼓励我继续努力。在奶奶的帮助下我包出来的饺子一个比一个好看,最后我终于包出和奶奶包的一模一样的饺子,我高兴极了。可当我包出第15个时,我的手就有点不听使唤了,而姐姐在旁边津津有味地吃着巧克力,我这时的心里可不舒服了。我真想不干了,奶奶看了我一眼说:“我们干什么事都应该有始有终哦我豉起勇气和奶奶一起把饺子包完,看着那包好的饺子像小卫兵一样,整整齐齐的排立在盘子里,我看了奶奶一眼,奶奶抚摸着我的头说:“我的孙子长大了,懂事了。”听了奶奶的表扬,我开心的笑了。我永远忘不了那个周末,因为我终于学会了包饺子,而且还明白了一个深刻的道理。记得那个周末,爷爷奶

3、奶正在包饺子,我求他们让我也试试。爷爷奶奶满口答应了。奶奶说:“包饺子一定要认真学,看起来简单,做起来可不容易。”“这有什么难的”我心想。我一手拿着皮,一手夹起肉馅,再把皮的边捏紧,一个漂亮的饺子就包好了。“多简单呀!”我得意地对奶奶说。话音刚落,才发现自己包的饺子是躺着的,怎么都立不起来,再看看奶奶包的,个个昂首挺胸,这是怎么回事呀?再包一个,这饺子还是像开败的花一样,就是抬不起头来。“不包了,不包了”我生气地说。爷爷笑着说:“别着急,熟能生巧,包多了你就会找到窍门的。”我开始认真地学着奶奶的样子,馅不能放多,也不能放少,先把饺子皮对边的中间用力一捏,再捏两边,果然做生了一个婷婷玉立的饺子。

4、奶奶连声说:“不错!不错!"我听了劲头更足了,一个个美丽的“饺子娃娃”从我手中诞生了。我终于明白一个道理,做事要虚心,不能急于求成,吃着我自己包的饺子,心里比蜜糖还甜。在我的记忆里有很多事,像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的星星讲给你听吧!有一天,我去老师家。刚到老师家,就听见屋里很吵。我问老师这是怎么啦。老师说:“今天咱们包饺子。”我想:哎呀!我不会包皮怎么办呀?开始包了。老师说:“这皮是我自己在市场上买的。要先用左手拿着皮,再右手在水中蘸一下,然后抹在皮上,包好馅,最后再包上皮。”我一开始包的不好看,老师教了我们怎样报一个可以立起来的饺子。我还是包不好。但是,我没

5、有放弃,我老是包,最后竟包了一个纸飞机形的饺子。听对面王冠包了一个招牌饺子,我们哈哈大笑,笑得喜笑颜开的。老师来检查了,让我们男生都把皮捏得紧凑点,我们就捏到了最紧就像黏在一起似的。王冠又包了一个像他耳朵的饺子。我说:“你可真行!。”我看见大家都包了很多饺子我也认真的包了起来。过了一会儿,我们包了40多个饺子。我们都笑了。包完后,老师给我们去煮。不一会儿香喷喷的饺子就新鲜出炉了。同学们一边吃一边说:“好吃,好吃。”其中,杨赫说道:“下次我们还想包。下次买10斤。”我想:下次我还要包几个更好的。今天是爷爷的生日。妈妈提议去吃自助餐,可是奶奶想吃饺子。因为妈妈很孝顺奶奶,所以就同意吃饺子快到中午了

6、,奶奶调好馅,是我最喜欢吃的韭菜肉的。妈妈和奶奶开始包饺子。我也赶快跑过来学习包饺子。首先,我们洗好手,奶奶团好面,切成一小块一小块。妈妈擀饺子皮,我和奶奶包饺子。妈妈教给我一个包饺子的方法,把馅放在饺子皮内,第一下捏中间,然后再捏两边,我按妈妈教给我的方法去做,结果比妈妈和奶奶包的还好呢。吃饭了,我祝爷爷健康长寿,爷爷开心极了!今天我很开心,因为我学会了包饺子,而且比妈妈包的还好呢!愉快的寒假生活给我留下了许多美好的回忆,贴春联、剪窗花、做年夜饭但是最令我难忘的是包饺子。一天,奶奶说:“孙女,要不要跟奶奶学包饺子呢?”我连连点头,开始有模有样地跟着奶奶学了起来。奶奶说:“先把饺子馅放在饺子皮

7、的中间,然后把两边的皮合起来捏紧,饺子就完成了。"我学着奶奶的样子做起来,可是馅放得太多了,把皮给挤破了,变成了一个破开了肚子的“将军”。我并没有泄气,又拿起一个饺子皮,挖了一小勺馅,继续包起来。可是这次饺子馅放得太少了,包的饺子像一个瘦骨嶙峋的女子,站都站不住。我生气地说:“不包了,一会儿多一会儿少的,真麻烦!”奶奶说:“孙女啊,做每一件事都要有耐心,不然就会一事无成。”我听后有点不好意思了,于是又拿起一个饺子皮包了起来。这次放的馅正好,还能站稳呢!我开心地跳了起来:“我终于成功了!”慢慢地我掌握了放馅的标准,越包越好了。吃着自己包的饺子,我心里甜滋滋的。我想,我长大了还要学做更多

8、的美食,让家人都能享受到我做的美味。周一,我妈妈问我晚上吃啥?我说我要吃饺子,我要做饺子。早上我们吃完早饭,我就叫妈妈去西丽的天虹那里买饺子皮,妈妈懒洋洋的去换衣服,我们上车了,妈妈慢吞吞的'开车,到了天虹,我和妈妈精挑细选找饺子皮,我买的是饺子皮,妈妈买的是云吞皮,妈妈说云吞皮比较大,妈妈还买了玉米粒、大白菜、肉,其中肉买的最多。我们回到家已经是中午了我和妈妈开始分工,妈妈来剁肉,我来包饺子,我做了小人饺子、方形饺子、普通的小耳朵,詹皓版包饺子:1、把饺子皮放在左手。2、点一点水,涂在饺子边上。3、拿一些馅放在饺子皮的正中间。4、最后两边黏起来就大功告成。我把一个个饺子放进“游泳池”

9、里,过几分钟,我打开锅盖,香喷喷的,我拿起我做的小人饺子,一看,脚没了,我开开心心的吃起饺子,我吃到自己的劳动结果,是在太美味了。哈哈!这一次包饺子我一定不会忘记的饺子是北方人最爱吃的食品。今天我们班开展了一个饺子大会。我们以小组形式分配好任务拿回需要的材料。我们开始包饺子,先把饺子皮放在手里再放进馅料,然后在饺子皮边上放些水(防止露馅),粘上对边的皮,这样就做好了一个,我组的组员都夸我包的饺子十分漂亮,但我不这样认为。我为了学到更多包漂亮饺子的方法,我向其她同学学习了更多包饺子的方法。果然我做的饺子一个比一个漂亮。十分钟之后,我们把饺子做好了。我们把饺子放在电磁炉里蒸,不一会儿,饺子就生笼了

10、。一生笼大家都抢着来吃,可能我们包的饺子太香太好吃的饺子了。我尝了一口,那味道实在太美味了。简直象在仙境里一样。那味道里带着浓浓的汗水味,那就是我们劳动得来的成果。饺子,只要你通过亲手制你就能包生象中了一百元奖的滋味。同学们一起亲自动手做自己想要的东西吧,劳动过后你一定会尝到劳动带来的果实!今天是除夕之夜,我和妈妈一起包饺子,今天我们跟往常不同,从前我们包的是蒸饺,今天是除夕,我们要包煮饺我问妈妈:“妈妈,我们要包什么馅的呢?"妈妈说:“我们就包芹菜肉馅的吧!”之后,我们俩就动手了。我们先掐芹菜叶儿,然后洗了洗,妈妈用菜刀把芹菜切碎了,放在盆里,放了些盐,然后用手搓揉把芹菜里的水分都

11、挤出去了,接着妈妈又去拌肉馅,妈妈把拌完的肉馅也放在盆里,把切好的蒜末也放到肉里,还放了点香油、味精、花椒等佐料,开始搅拌了。最后,妈妈把搅拌完的芹菜和肉放在了一起搅拌。我闻了闻,真香呀!我问妈妈:“是不是该和面了?”妈妈说:"对你先拿个小碗儿根据馅的多少盛一些面来。”我拿着小碗儿立刻去盛了一些面给妈妈。妈妈去拿了一盆温水,往里面倒,一边倒,手一边揉,倒完水了,妈妈还在揉,一直把面揉成了一个圆。我高兴地对妈妈说:“我们准备工作完成了吧?是不是现在就开始包了?”妈妈告诉我:“刚和完的面必须饧一饧,饧好的面又劲道,有柔软,这是,我帮妈妈那包饺子的工具:面板,刀,擀面杖,盖帘儿。我跟妈妈商

12、量好了,包饺子由我来擀皮。我们娘俩马上行动,妈妈在盆里把面拿了出来揉成长条形,用刀切成一块儿,一块儿的小剂子,我往小剂子上撒了一些面,不让小剂子粘在一起。我拿了一个小剂子放在手里轻轻地按了一下,就扁了,我拿起擀面杖开始擀,我的左手拿着剂子,右手一、拿着擀面杖一下一下地擀,擀完了,我把饺子皮放到了妈妈跟前。过了一会儿,妈妈问我:“蒸饺和煮饺有什么不同?”这时我才发现,蒸饺原来是半圆形的,煮饺是元宝形,它们两的形状不一样。我也想试着包煮饺,我拿着一张饺子皮儿,学着妈妈的样子包,先把饺子皮儿的中间捏上,再把饺子放在两只手中间右手轻轻一捏就成了煮饺,包着,包着,我把煮饺包成蒸饺了。妈妈看着笑了说:“你包不好煮饺就包蒸饺吧,到时候你包的就蒸,我包的就煮。"我说:“行。”然后我一会

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