植物的衰老脱落与休眠

1、关于植物的衰老脱落与休眠现在学习的是第一页，共56页现在学习的是第二页，共56页一一.植物衰老的概念、类型与意义植物衰老的概念、类型与意义1.概念：植物的器官或整体的生命功能衰退，最终导致概念：植物的器官或整体的生命功能衰退，最终导致自然死亡的一系列恶化过程。自然死亡的一系列恶化过程。 2.衰老的类型衰老的类型 （1）整体衰老）整体衰老:如一次结实植物的衰老。如一次结实植物的衰老。（2）地上部分衰老）地上部分衰老:多年生宿根植物的衰老。多年生宿根植物的衰老。（3）脱落衰老）脱落衰老:由于气象因子的胁迫导致叶片季节性衰由于气象因子的胁迫导致叶片季节性衰老脱落。老脱落。（4）渐进衰老）渐进衰老:多

2、年生植物的整体衰老。多年生植物的整体衰老。 第一节第一节 植物的衰老植物的衰老现在学习的是第三页，共56页现在学习的是第四页，共56页整体衰老整体衰老-竹子开花竹子开花现在学习的是第五页，共56页3.衰老的意义衰老的意义 是任何物种在个体水平上的新陈代谢，物种在代谢中进化，在是任何物种在个体水平上的新陈代谢，物种在代谢中进化，在代谢中更新和发展。代谢中更新和发展。是物种在长期的系统发育中所形成的对于不良环境的生理适应。有利是物种在长期的系统发育中所形成的对于不良环境的生理适应。有利于保存和延续种族的发展。于保存和延续种族的发展。二二.衰老的形态特征：黄化衰老的形态特征：黄化;生长减缓生长减缓;

3、先端萎缩。先端萎缩。现在学习的是第六页，共56页2.物质代谢失衡物质代谢失衡 特点特点:多种物质合成代谢多种物质合成代谢，分解代谢，分解代谢3.细胞膜结构异常细胞膜结构异常 4.细胞器异常甚至解体细胞器异常甚至解体 三、植物衰老的生理生化特征三、植物衰老的生理生化特征(衰老时的生理生衰老时的生理生化变化化变化)1.激素代谢失常激素代谢失常 促长类激素合成减缓促长类激素合成减缓,抑制类激素抑制类激素合成加强，造成生长速度下降乃至停止。合成加强，造成生长速度下降乃至停止。现在学习的是第七页，共56页现在学习的是第八页，共56页5.呼吸失常呼吸失常 速率失常速率失常,先升后降或失去稳态，或出现类似先

4、升后降或失去稳态，或出现类似呼吸高峰的特征呼吸高峰的特征;呼吸商变化呼吸商变化,呼吸基质由糖转变为氨基酸呼吸基质由糖转变为氨基酸;氧化磷酸化解偶联氧化磷酸化解偶联 ,P/O比下降，产生比下降，产生ATP减减少。少。6.光合速率下降光合速率下降 叶绿素含量及叶绿素含量及a/b比值下降比值下降,叶叶绿体外膜消失，类囊体膜解体。绿体外膜消失，类囊体膜解体。7.植株抗逆性整体下降。植株抗逆性整体下降。现在学习的是第九页，共56页三三.植物衰老机理植物衰老机理(一一)营养与衰老营养与衰老 认为是生殖器官的出现使养分亏缺认为是生殖器官的出现使养分亏缺导致衰老。导致衰老。依据依据:一次结实植物开花后死亡一次

5、结实植物开花后死亡;不断摘除生殖器官可延缓不断摘除生殖器官可延缓衰老。衰老。问题问题:即使为植物补充充分的营养或不断摘除花果即使为植物补充充分的营养或不断摘除花果,但只但只能延缓衰老能延缓衰老, 并不能阻止衰老；雌雄异株植物的雄株不结并不能阻止衰老；雌雄异株植物的雄株不结实实,但并不能避免衰老但并不能避免衰老.说明：衰老是有着特定属性的生命过程的一个必然阶说明：衰老是有着特定属性的生命过程的一个必然阶段，是由基因决定的本质属性之一。段，是由基因决定的本质属性之一。 因此任何物种都有不同的寿命范畴。因此任何物种都有不同的寿命范畴。现在学习的是第十页，共56页(二二)核酸与衰老核酸与衰老 认为是核

6、酸的结构出错或含量认为是核酸的结构出错或含量不足引发衰老。不足引发衰老。1.差误理论差误理论 认为复制认为复制.转录转录.翻译过程中的错误翻译过程中的错误导致蛋白质的一级结构或高级结构出现错误导致蛋白质的一级结构或高级结构出现错误,无功能蛋白的积累导致衰老。无功能蛋白的积累导致衰老。2.核酸降解核酸降解 核酸的分解大于合成，使核酸含量核酸的分解大于合成，使核酸含量下降。下降。现在学习的是第十一页，共56页(三三)自由基与衰老自由基与衰老 认为自由基对生物大分子认为自由基对生物大分子结构的破坏是造成衰老的主要原因。结构的破坏是造成衰老的主要原因。1.自由基的概念：指具有不配对电子的原子、原子自由

7、基的概念：指具有不配对电子的原子、原子团、分子或离子。团、分子或离子。生物自由基：是通过生物自身代谢产生的一类生物自由基：是通过生物自身代谢产生的一类自由基，分为氧自由基和非氧自由基。自由基，分为氧自由基和非氧自由基。现在学习的是第十二页，共56页无机氧自由基无机氧自由基: O2和和OH 、 HOO (氢过氧自由基氢过氧自由基).有机氧自由基有机氧自由基:RO(脂氧自由基脂氧自由基)和和ROO(脂过氧自由基脂过氧自由基).氧自由基氧自由基非氧自由基非氧自由基: CH3 ，蛋白质自由基，蛋白质自由基活性氧：活性氧：H2O2、 1O2(单线态氧单线态氧) 不是自由基，但有类似自由基不是自由基，但有

8、类似自由基 的作用。的作用。现在学习的是第十三页，共56页2.自由基的特点自由基的特点:极不稳定极不稳定,寿命极短寿命极短,只能瞬时存在只能瞬时存在;化学性质极活泼，有极强的氧化还原能力，容易导致化学性质极活泼，有极强的氧化还原能力，容易导致被攻击物结构的破坏被攻击物结构的破坏;具有连锁反应特性，反应一经启动，便会不断进行下具有连锁反应特性，反应一经启动，便会不断进行下去，不断引发新的自由基产生，直至被清除或自由基去，不断引发新的自由基产生，直至被清除或自由基之间碰撞结合而猝灭。之间碰撞结合而猝灭。因此因此,认为生物体自由基产生和清除的失衡，自由基对认为生物体自由基产生和清除的失衡，自由基对生

9、物大分子的破坏是衰老的主要原因。生物大分子的破坏是衰老的主要原因。现在学习的是第十四页，共56页3.生物体内自由基的产生生物体内自由基的产生:细胞壁和所有细胞器都可以产生自由基。细胞壁和所有细胞器都可以产生自由基。叶绿体：叶绿体：NADP+不足时，以不足时，以O2为电子受体，产为电子受体，产O2, 激发态叶绿素将能量传给分子氧，形成激发态叶绿素将能量传给分子氧，形成 1 O2。线粒体：线粒体：O2还原成还原成H2O时，单电子还原产生时，单电子还原产生O2和和OH 、H2O2和活性氧。和活性氧。现在学习的是第十五页，共56页O2 在在 发生歧化反应时也会生成发生歧化反应时也会生成1O2和和H2O

10、2 自发歧化或酶促歧化自发歧化或酶促歧化2 O2 + 2H+1 O2+H2O2其它：其它： 高能辐射、光分解、高能辐射、光分解、H2O2 的歧化反应；的歧化反应；共价键的断裂等。共价键的断裂等。现在学习的是第十六页，共56页4.自由基对生物大分子的伤害自由基对生物大分子的伤害造成生物大分子的氧化或还原造成生物大分子的氧化或还原;通过加成反应破坏大分子结构通过加成反应破坏大分子结构;通过夺氢反应通过夺氢反应,使生物大分子转化成大分子使生物大分子转化成大分子自由基自由基,如脂性自由基如脂性自由基,蛋白质自由基蛋白质自由基,核糖自核糖自由基（夺由基（夺H）;现在学习的是第十七页，共56页 加成反应加

11、成反应 夺氢反应夺氢反应现在学习的是第十八页，共56页 ROO自动转化为膜脂过氧化物，并自动转化为膜脂过氧化物，并降解成降解成MDA，破坏膜结构，破坏膜结构; MDA使蛋白质发生分子内交联或分使蛋白质发生分子内交联或分子间交联子间交联, 其结构被破坏其结构被破坏,导致功能丧失导致功能丧失。(P245)现在学习的是第十九页，共56页现在学习的是第二十页，共56页(四四)内源激素与衰老内源激素与衰老 认为两类激素的产生失衡是植物衰老的主要原认为两类激素的产生失衡是植物衰老的主要原 因。因。ETH和和ABA是引发衰老的激素，是引发衰老的激素， ETH可可增加膜的透性，引起呼吸加强；并可改变呼增加膜的

12、透性，引起呼吸加强；并可改变呼吸途径吸途径,使抗氰呼吸加强，消耗呼吸基质增多使抗氰呼吸加强，消耗呼吸基质增多,但产生但产生ATP减少；还可以加速活性氧的产生减少；还可以加速活性氧的产生; 有人认为植物体内存在着死亡激素，如有人认为植物体内存在着死亡激素，如JA和和MJ 就有明显的促进衰老的作用。就有明显的促进衰老的作用。现在学习的是第二十一页，共56页四四.植物衰老的调节植物衰老的调节(一一)生境条件对衰老的调控生境条件对衰老的调控1.温度温度 高温和低温伤害都可引发自由基产生高温和低温伤害都可引发自由基产生,引引发衰老，高温的作用更明显发衰老，高温的作用更明显;2.光照光照 光下延迟衰老光下

13、延迟衰老,黑暗启动衰老。长日照促黑暗启动衰老。长日照促进进GA合成，延缓衰老；短日照促进合成，延缓衰老；短日照促进;3.气体成分气体成分 O2含量高引发衰老，含量高引发衰老，CO2抑制衰老抑制衰老;4.水分水分 不适的水分条件引发衰老不适的水分条件引发衰老;5.矿质营养矿质营养 N、Ca2+ 、Ag+、Ni2+等延缓衰老。等延缓衰老。现在学习的是第二十二页，共56页（二）植物自身对衰老的调节（二）植物自身对衰老的调节1.激素调节激素调节 促长类激素可拮抗衰老激素促长类激素可拮抗衰老激素 2.自身防护自身防护非酶促防护体系非酶促防护体系:通过抗氧化物清除自由基通过抗氧化物清除自由基.如如: Cy

14、tf 和和PC可夺取可夺取O2上的不配对电子上的不配对电子,形成形成O2 。 Vc可提供可提供H,使使O2形成形成H2O2. 硒可防止硒可防止-SH的过氧化的过氧化,保持蛋白质的活性保持蛋白质的活性; 锌可代替锌可代替O2接受电子，阻止自由基的产生，并接受电子，阻止自由基的产生，并可稳定膜结构可稳定膜结构; 胡萝卜素可接受胡萝卜素可接受1O2的能量，使之猝灭。的能量，使之猝灭。现在学习的是第二十三页，共56页酶促防护体系酶促防护体系:SOD:超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶: SOD 2 O2 + 2H+ O2+H2O2POD:过氧化物酶过氧化物酶,利用利用H2O2作为电子受体使有机物脱氢作为电子

15、受体使有机物脱氢氧化，在此过程中氧化，在此过程中H2O2被分解。被分解。 POD AH2+H2O2A+2H2OCAT:过氧化氢酶过氧化氢酶,直接分解直接分解H2O2. CAT H2O2 +H2O2O2+2H2O现在学习的是第二十四页，共56页(三三)人类对衰老的基因调控人类对衰老的基因调控 认为生物体内存在着衰老基因认为生物体内存在着衰老基因 ,该基因的启该基因的启动可启动衰老，因此认为应用基因工程可对动可启动衰老，因此认为应用基因工程可对衰老过程进行调控。衰老过程进行调控。 实例实例1.美国的萨托美国的萨托(Sato,1989 )已获得抗衰老已获得抗衰老的转基因番茄：的转基因番茄： 首先获得

16、首先获得ACC合成酶的反合成酶的反义义 RNA，将之导入番茄，使乙烯生成量下，将之导入番茄，使乙烯生成量下降降99.8%, 推迟了衰老与成熟。推迟了衰老与成熟。反义反义RNA:一种有调控作用的一种有调控作用的RNA ,指与指与mRNA互补的互补的RNA分子，阻止其翻译。分子，阻止其翻译。现在学习的是第二十五页，共56页第二节第二节 器官的脱落器官的脱落一一.概念：植物器官自概念：植物器官自然脱离母体的现象然脱离母体的现象.正常脱落正常脱落胁迫脱落胁迫脱落生理脱落生理脱落现在学习的是第二十六页，共56页正常脱落：衰老或成熟引起的脱落。正常脱落：衰老或成熟引起的脱落。如叶片和花朵的衰老如叶片和花朵

17、的衰老脱落，果实和种子的成熟脱落；脱落，果实和种子的成熟脱落；胁迫脱落：环境胁迫引起的脱落胁迫脱落：环境胁迫引起的脱落。（高温、低温、干旱。（高温、低温、干旱、水涝、盐渍和病虫等）；、水涝、盐渍和病虫等）；生理脱落：植物本身生理活动不协调而引起的脱落生理脱落：植物本身生理活动不协调而引起的脱落，比如营养生长与生殖生长的竞争，源与库不协调，比如营养生长与生殖生长的竞争，源与库不协调等，均能引起生理脱落。等，均能引起生理脱落。现在学习的是第二十七页，共56页二二.脱落机理脱落机理1.离层与脱落离层与脱落:离层的出现是器官脱落的结离层的出现是器官脱落的结构基础。构基础。离区离区:叶柄基部脱落时与植叶

18、柄基部脱落时与植株脱离之处。株脱离之处。离区细胞特点离区细胞特点:体积小，体积小，排列紧密而整齐，有浓稠的原生质和排列紧密而整齐，有浓稠的原生质和较多的淀粉粒，核大而突出较多的淀粉粒，核大而突出.现在学习的是第二十八页，共56页Stem tissuesCell of abscission zone现在学习的是第二十九页，共56页决大多数植物在离层形成之后叶片才脱落，但也有例外。决大多数植物在离层形成之后叶片才脱落，但也有例外。有些植物不产生离层，也脱有些植物不产生离层，也脱落，如禾谷类植物叶片落，如禾谷类植物叶片 或植或植物的花瓣。物的花瓣。不产生离层叶片也不脱落，不产生离层叶片也不脱落，如烟

19、草。如烟草。所以离层的形成并不是脱落的所以离层的形成并不是脱落的唯一原因。唯一原因。现在学习的是第三十页，共56页2.激素与脱落激素与脱落生长素含量学说生长素含量学说: 认为认为IAA不足是脱落原因。不足是脱落原因。生长素梯度学说生长素梯度学说:认为离层两侧的认为离层两侧的IAA浓度差控制脱落。浓度差控制脱落。远轴端远轴端/近轴端比值高近轴端比值高-不落不落;远轴端远轴端/近轴端比值低近轴端比值低-脱落；脱落；IAA 促进脱落促进脱落IAA 防止脱落防止脱落离区离区激素平衡学说激素平衡学说 认为两类激素的平衡关系控制脱落。认为两类激素的平衡关系控制脱落。ETH 、ABA促进脱落促进脱落; IA

20、A、GA、CTK抑制脱落。抑制脱落。 IAA/ABA的比值控制着离层是否能够形成。的比值控制着离层是否能够形成。现在学习的是第三十一页，共56页3.营养与脱落营养与脱落矿质元素矿质元素: 缺乏缺乏N、Zn、Ca等导致脱落。等导致脱落。糖供应不足更容易导致生殖器官脱落。糖供应不足更容易导致生殖器官脱落。现在学习的是第三十二页，共56页4.外界环境与脱落外界环境与脱落 光照：光照： 光照不足，器官容易脱落。因光照过弱，不仅使光光照不足，器官容易脱落。因光照过弱，不仅使光合速率降低，形成的光合产物少，光直接影响碳水合速率降低，形成的光合产物少，光直接影响碳水化合物的积累与运输，所以光线不足，叶、花、

21、果化合物的积累与运输，所以光线不足，叶、花、果因营养缺乏而脱落。因营养缺乏而脱落。 日照长度对衰老和脱落也有影响，短日照促进衰老和日照长度对衰老和脱落也有影响，短日照促进衰老和落叶而长日照延迟衰老和落叶。落叶而长日照延迟衰老和落叶。现在学习的是第三十三页，共56页水分：水分： 过高或过低均可导致激素失衡而脱落。过高或过低均可导致激素失衡而脱落。干旱干旱:使树木落叶，干旱促使衰老和脱落，是因为干旱引使树木落叶，干旱促使衰老和脱落，是因为干旱引起内源激素的变化，起内源激素的变化，1AA氧化酶活性增加，可扩散的氧化酶活性增加，可扩散的1AA减少；减少；CTK下降；下降；ETH增加；增加；ABA大增。

22、大增。淹水条件也造成叶、花、果的大量脱落，其原因是淹淹水条件也造成叶、花、果的大量脱落，其原因是淹水使土壤中氧分压降低，并产生逆境乙烯。水使土壤中氧分压降低，并产生逆境乙烯。温度：温度： 高温使消耗增大高温使消耗增大,低温使酶活性下降低温使酶活性下降.现在学习的是第三十四页，共56页 O2 棉花外植体脱落与氧关系时，得到双棉花外植体脱落与氧关系时，得到双S曲线，当氧浓度增曲线，当氧浓度增至至10时，器官脱落率急剧增加，时，器官脱落率急剧增加，1020氧浓度时，脱氧浓度时，脱落率曲线平稳，落率曲线平稳，2530氧浓度时，脱落率又剧增，氧氧浓度时，脱落率又剧增，氧浓度达到浓度达到30以上，脱落率不

23、再增加，高浓度氧增加脱落以上，脱落率不再增加，高浓度氧增加脱落的原因可能是由于乙烯的生成。的原因可能是由于乙烯的生成。10203040506070809050100O2浓度浓度%脱脱落落%现在学习的是第三十五页，共56页第三节第三节 植物的休眠植物的休眠休眠休眠:在不良环境和季节来临之前在不良环境和季节来临之前,植物整体或某些器官代植物整体或某些器官代谢缓慢，甚至完全停止生长的现象。谢缓慢，甚至完全停止生长的现象。一一.休眠器官、类型和阶段休眠器官、类型和阶段1.休眠器官：休眠器官： 种子休眠：种子休眠：一、二年生植物。一、二年生植物。芽休眠：芽休眠：多年生落叶树以休眠芽过冬。多年生落叶树以休

24、眠芽过冬。变态地下器官休眠：变态地下器官休眠：而多种二年生或多年生草本植物则而多种二年生或多年生草本植物则以休眠的根系等度过不良环境。以休眠的根系等度过不良环境。 现在学习的是第三十六页，共56页块根（红薯）块根（红薯）鳞茎（洋葱）鳞茎（洋葱）块茎（马铃薯）块茎（马铃薯）球茎（荸荠）球茎（荸荠）现在学习的是第三十七页，共56页2.休眠类型：休眠类型：（1）真正休眠）真正休眠(绝对休眠绝对休眠,生理休眠生理休眠)：内因性：内因性休眠。未完成时休眠。未完成时, 再适宜的生长条件也不萌发（再适宜的生长条件也不萌发（种子、休眠芽、贮藏器官）。种子、休眠芽、贮藏器官）。（2）强迫休眠）强迫休眠(相对休眠

25、相对休眠)：外因性休眠。条：外因性休眠。条件适宜时就萌发。件适宜时就萌发。现在学习的是第三十八页，共56页3.休眠的阶段：休眠的阶段： 前休眠前休眠: 深休眠的准备阶段。深休眠的准备阶段。特点特点:代谢减弱，养分回流，临时性器官脱落。代谢减弱，养分回流，临时性器官脱落。诱导休眠当在此期采取措施。诱导休眠当在此期采取措施。 深休眠深休眠: 完全进入休眠状态，代谢活动降至完全进入休眠状态，代谢活动降至最低，对环境变化极不敏感最低，对环境变化极不敏感,抗逆性最强，此时抗逆性最强，此时采取打破休眠的措施基本无效。采取打破休眠的措施基本无效。 后休眠后休眠: 是休眠期向生长期的过渡。北方多是休眠期向生长

26、期的过渡。北方多数越冬植物此期属于强迫休眠。打破休眠可在数越冬植物此期属于强迫休眠。打破休眠可在此此期采取措施。期采取措施。现在学习的是第三十九页，共56页二二.诱导与解除休眠的气象因子诱导与解除休眠的气象因子(一一)光照的影响光照的影响 光照长度和光质均影响休眠光照长度和光质均影响休眠.1.光照长度与休眠光照长度与休眠 光照长度对休眠的影响光照长度对休眠的影响: 冬眠植物：短日照诱导休眠冬眠植物：短日照诱导休眠,长日照解除休眠。长日照解除休眠。夏眠植物夏眠植物: 长日照诱导休眠长日照诱导休眠, 短日照解除休眠短日照解除休眠。如：水仙、仙客来、百合、郁金香如：水仙、仙客来、百合、郁金香现在学习

27、的是第四十页，共56页水仙水仙仙客来仙客来百合百合郁金香郁金香现在学习的是第四十一页，共56页 橡胶草在干旱的夏季休眠橡胶草在干旱的夏季休眠现在学习的是第四十二页，共56页2.光质对休眠的影响光质对休眠的影响: 暗间断处理，红光抑制暗间断处理，红光抑制休眠，远红光促进休眠。休眠，远红光促进休眠。说明光敏素参与休眠过程的控制。说明光敏素参与休眠过程的控制。3.光照感受部位光照感受部位:叶片叶片,顶端分生组织。顶端分生组织。现在学习的是第四十三页，共56页4.光照影响休眠的机理：光照影响休眠的机理：与内源激素合成有关。与内源激素合成有关。冬眠植物冬眠植物:短日照短日照ABA合成合成GA/ABA 休

28、休眠眠 长日照长日照GA合成合成 GA/ABA 解除休眠解除休眠夏休眠的机理不详夏休眠的机理不详现在学习的是第四十四页，共56页(二二)温度与休眠温度与休眠 1.休眠期的低温需要量休眠期的低温需要量:植物在冬眠期对低温有质和植物在冬眠期对低温有质和量的要求。量的要求。 质质:07.2 为有效低温。为有效低温。 量量:完成冬眠所需要的最低低温时数。完成冬眠所需要的最低低温时数。 北方植物南方植物北方植物南方植物不能满足植物休眠的低温需要量，延长休眠。不能满足植物休眠的低温需要量，延长休眠。在在07.2 范围内范围内,较低温度可以减少低温时数。较低温度可以减少低温时数。现在学习的是第四十五页，共5

29、6页2.休眠期的高温延长休眠期的高温延长在低温需要量没有满足的情况下，如果出现在低温需要量没有满足的情况下，如果出现20 以上高温，不但不能打破休眠，反而会使以上高温，不但不能打破休眠，反而会使休眠期延长，高温出现次数越多，休眠期就休眠期延长，高温出现次数越多，休眠期就越长。越长。3.被迫休眠的解除与温度的关系被迫休眠的解除与温度的关系 在满足低温需要量后，提高温度可解除休眠。在满足低温需要量后，提高温度可解除休眠。现在学习的是第四十六页，共56页现在学习的是第四十七页，共56页(三三)环境因子与休眠环境因子与休眠 一个环境因子对休眠的影响一个环境因子对休眠的影响, 往往需要以另一条件为保障。

30、往往需要以另一条件为保障。 如短日照是休眠的主导因子如短日照是休眠的主导因子,但只有在但只有在2127 下，短日下，短日照的效应才明显。照的效应才明显。1521下，作用就不明显。下，作用就不明显。 水分及水分及N肥缺乏也可引发休眠。肥缺乏也可引发休眠。 水肥充足时，首先是温度制约，在一定温度水肥充足时，首先是温度制约，在一定温度范围内光照控制休眠。范围内光照控制休眠。现在学习的是第四十八页，共56页三、三、 休眠的生理生化变化休眠的生理生化变化(自学自学) 形态结构上：生长停止，芽鳞形成，但花芽形态结构上：生长停止，芽鳞形成，但花芽继续分化。继续分化。生理生化上：生理生化上：1 .呼吸：整个休眠期，呼吸速率是倒置的单峰呼吸：整个休眠期，呼吸速率是倒置的单峰曲线。认为芽鳞形成限制了芽对氧气的利用曲线。认为芽鳞形成限制了芽对氧气的利用是休眠的原因之一；缺氧达到一定程度时，是休眠的原因之一；缺氧达到一定程度时，无氧呼吸的产物乙醇、乙醛等又能打破休眠。无氧呼吸的产物乙醇、乙醛等又能打破休眠。即即: 缺氧程度低，促进休眠；缺氧程度低，促进休眠； 严重缺氧严重缺氧,利于解除休眠。利于解除休眠。现在学习的是第四十九页，共56页2. 贮藏物质的变化贮藏物质的变化糖类糖类:总糖和淀粉互相消长：初期总糖降低，总糖和淀粉互相消