猫咪咖啡厅创业计划书

1、猫咪咖啡厅创业计划书1.1 内容提要猫咪咖啡厅是一家以与宠物猫互动和西点销售为主的西点店，兼售卖猫咪饰品为一体的商业实体店。近年来，随 着人们生活水平的逐渐提高，喜爱养猫咪人士也越来越多。就目前而言，大多数的西点店是不提供猫咪与客人互动 场地的（大多提供阅读书籍）。而我们的猫咪咖啡厅就为大 家提供了这样一个特别的休闲场所（顾客可以把自己的宠物猫咪带进店内，也可以和店内的宠物猫咪互动）。在这里，喜爱猫咪的顾客除了能品尝到美味的各色西点， 更可以与我们毛茸茸的猫咪互动玩耍，暂时远离工作压力。止匕外，我们也提供各种宠物猫咪相关产品的售卖。作为 西点屋，我们除了售卖各式西点之外，同时我们也兼售印有 猫

2、咪图片的饰品和生活用品。因为宠物行业与西点行业是现如今发展趋势较大的两 个行业，所以我认为这是一个新的结合性创业模式。1.2 商业模式1 .针对那些喜爱猫咪的学生为主。此外还可凭学生证有 优惠可打折来吸引消费者。2 .针对喜爱宠物猫咪的青年人。提供给爱猫咪人士共同 交流的场所。3.针对那些已退休老人为主。店内可制作一些 适合老人吃的西点。让宠物陪伴老人喝茶看报，提供老人休闲放松的场所1.1 对未满6岁的孩子为主，本店可以为小朋友提供专 门与猫咪玩乐的区域。1.3 企业使命我们崇尚“有宠有爱”，为那些需要减轻压力的顾客提 供减压场所；给孩子一个关怀弱小的机会；实现“有宠有爱 有善心”的社会境界。

3、1.4 成功的关键因素分析1 .国内市场上极少有宠物与西点结合的行业，因此猫咪 咖啡厅的这项计划有很大的发展前途。2 .在多次的游玩途中认识了很多会做西点的朋友，在不 断交流中自己也学会了很多，另外在创业过程中可以得到他们更多的指导。2.4开业资金预算北投费为545100无开业内动费川加妙衣黄川开支项R估计每月究川小叱_申虢执照费5000房片押仑1000 0法行昭宜汾含即选.安登调试.册）310000初始铺货资金25000开业前广告和促销贺川25000开业等各费人员工资和行政管理费）170100业主工资3500X%、月10500员工工受.3500 X3 个月10500房尾租金5500V 月16

4、500广告宣传次1000 乂？个月3000原材料成木100g一x 3 个”30000通讯费.3000/ 3 个月9000公川沙业贽（水电气）二000X3 个月6000招恃费1000_ _ X3 个月2000办公行政费2000 乂3 个H6000财公，记帐费-M0CLX3 个 fl6600保险费10000X3 个 M30000行月朵我10000 X3 个 H30000其它，10000不可预见费用（总开支费用的510%左右）272500总讲3431002. 5企业地址选择浦东新IX高桥镇花山路高桥公园附近的小商场.停车方便.人流吊大，周的 交逋便利,有不少外国友人，还有一所幼儿园.一所小学,还有不

5、少小lx；因为 那个地方兴建不久，房相相对便宜H理想03.0产品或服务3.1经营范围（产品或服务描造1 .主营业务 就供西点生求.2 .麓营业务批供一些宠物饰砧成打印有舶龙的纪2独3 .2本企业主营产品竞争优势1 .为二匚 物由蛛的人上提供一个与脑味玩耍的休阻场所.2 .店内商品箱内价格公道，“外正闲话一些优惠活动.3 .在特定信口,店内会班供一些工题活动.4 .选择的两点材料质辰好.5 .聘请专W的网点*|i.3.3 企业采购和供应渠道通过网络和各. :小二二、亮池号察等柒道、'、和消费/ t良好的禽业 伙伴关系n3.4 企业产品/服务涉及的技术拥有专业的西点师一卜”2%自iZDn.

6、点心的场所、«!与芬种 .1，1动的机会.可展开行种七通活动的宣传和网.络宣传竽活动.3.5 未来产品/服务发展设想R前我们的目标,1把宠物与曲点两行业结台起才 为匕我们的特色工项 生在享受美味西力:的网时还能与宠物猫进行立动.在未求我想打造祖困尸我的叫 点店的品牌，发居连锁任，开到全国各地.实用一些人稠有自己宠物的岷亶.4. 0市场分析1 .1行业市场分析、调查与预测现在加场上做西点的有IU多，但M将宠物与西点结合的项目少之义少.一般 蹲点店都只灾叫力和饮料，却不注爪服务员与苴笈的”.动,而我们会里励店内工 作人足与原衣相劝，与顾笈多多交流关卜危物的护理知识.4 . 2目标市场和细

7、分市场定位1 .针时幼儿周、中小学、大学等本校学储！:学生证可旬浙优惠,还能。的宠 亲密接版.2 .针对巷人:提供一个休闲热：书看损的域所，偈尔件卜决摸馍身边的指咪.3 .针对任何人：在消黄片一定价格可有打折便的6 所以巾场定位于：加点、饮品的月仰和各种小加品的凿告。4. 3市场壁垒西点行业现如今已经有很多不同的产业.很容幼被同行打正。4. 4主要竞争者分析比较指标本企业竞争才1 （大）竞争齐3 C小）产B卞富程度西点（主打：猫咪 形状的点心与茶 大或苫自己DX 心与宠物加西点t?f；各种专 业点心）西点Cl扪各种 点心）产品质量好坏从入门创初纭中 级从入门到初级高级只有初级和中纺眩多态度好坏

8、微笑服务良好合格价脩而低从高到低谷个价 都有从高到低各个价部 有从高到低各个价都 有成本费川大小小小大流利俏况如何W场占有率50ab客户拈否明确足拈是品牌止否响比是息不足促销千段如何凭学牛.证有优惠在杵殊的口了也推 出各种活动没有保箫手段箱售增长快慢快快慢采购供应荣道网络、主题活动、 实地等不知不知经营市11好坏好好不好交货足否及时垃足足设备足否适川是足是后续坦踪服务提供打折优惠不知不知店铺小为情况休闲顾客投诉情况竞争优势口纳提供宠物互动、提 供D 1 Y场所、提 供西点与茶饮吸 及小饰品等克/劣势归纳这个行业竞力者 太多5.0营销计划实施5.1产品/服务清单名称描述或说明1.播味蛋桂10 心

9、个 IISjL/6 -J1 138;2/8 4Jk2.爪卬饼干缠焦廉（阴带各种II味）圆3,邪除啡L5，以杯4.相瓜奶茶14元/杯4黛5.二味珍珠奶茶18向杯铮&，/6.嘀香绿茶6元/杯场7.嘛吗红茶7元/杯8 .研的泡芙8向个1 1 :' h 35.2定价名称成本价销作价竞争存显低 价竞争苕员高 价1.猗咪米糕7元/个115尤/个135无/个10元/个1U 斤/6寸13f/图8寸6兀/个9( ti /6,?118/8 112 7L / 个128元/6寸14S 兀/$ 42,爪卬饼干8向袋附带各种11味）13应附 带各种II味）I.14，以袋3,石胺事H*12后林15元/杯5

10、/G/ff22元/杯4,猗爪奶茶11心杯14兀.林4 xd/H-21杯5.猫咪珍珠奶茶15心杯18兀/朴4向杯21而/杯6,嘀存绿茶3向杯6疝/杯3向杯19元/杯7.喘吗红茶4疝/杯7，"杯3元/杯20元/杯8 .肪明泡芙5元/个8元/分4 /L个10元/个5. 4营销策略序号苜销手段只体描述员化指标1厂苦信南任人II密集场所发传单,在备个小区用 ri栏1 .贴出ri小先期分3个 月,陆续发 放4万份网络推广谷类直传活动延小区没货2天3公司网站TiHT. Cai Cafe, conrf走伐各冲关干店内活 动的许情与关于宠物的游戏辿畅率100%4电话营销51:门推他6箕案的销一公关活动

11、任本店网络上提前发小活动内界提前一个星期S久户甘理如接到实户电话服分态度要好100%5.5促销费用安排促销措雄睨现费用1.打折优惠消费者买到一定价格有优电1000 元2节假日打 折任任何节假口打折C2000 元3.会员制可以有效抓住女户，不定则促进箱.口可不定 时进行会员活动.6500 元4.各类活动筑川各类活动10000 元合计19500销售收入预测表第1年分月收入预测值（七个月）产iVi 服务123456789101112总计L蛋糕彷仰敖姓21323341345343.2L2165二442平均单价1010101101010101010101010箱包收入2103203304103405J0

12、4302402L021065054044202饼干箱含数量23234343214343433243434154S平均单价131313131311131313131313销件收入2992995595592735595595594L655933933357333巧克 力的仰数量3434465890S976654332S79S752平均单价338SSS88SSS8销包收入今一今OTO36S46472077 O60S5203442566967S460164奶茶销仰数呈5656788987769S9676一 or7632S67平均单价14141414UU141414141414销省收入784784；Ci

13、：mM；054U7X104479S106444S二“5咖啡3735Cr756565468765655454762平均单价151515151515151515151515销件收入120!52911：!9T5K5s:120S975975SLOS10L14206茶饮销包数量9767567SS99767S7S7656567922平均单价666666666666销仰收入58240233646853458240252252239039040255327.共它销售数最9S787610037768767567。87942¥均单价35555555555:的中收入4903903S05004353S043

14、：3352S03S0_270/迂4710第2年销售收入5S764:第3平箱传僮入 732396. 0组织与管理概述6.1 组织结构和岗位责任总经理：i名管理卜面的员及恪理一些负料和投资方窠协而好小利喻业关系.门店经现：1名.管理门店的口常营业.强务如2名.招待嚷玄.西点和，3名制作各色西点.清洁如1名,谷口保证门店清洁整洁.6. 2人事计划职位L年 工中3年总经理1人27001A30001人3000服务员2人25002人2S002人2SOO请沽员1人24002人25003人2500西点西3人40003人41003人4100门店经理1人26001人29001人2900总计X人142009人)53

15、001。人1530(17.0财务妞划7.1 投融资计划需要贵金自容亲朋好友贷款2016 午100万元300万元30万比比7.2 拟投入固定资产清单预算匚尺或设数五单价（无）总价供货府采购地址制作模具19401019400校只批'i城出脑沐箱-19S4.53S69电器批发店苏宁易购冰柜123002300电器批发店抹宁易削空调125s925S9电器批发店苏宁易购收银机1290S290S电器批发店赤亍外购展示柜、消每柜一39004500厨房用具批 发店天井电器城烤徘120092009府房川R批 发店天册电器械1) V120992099音乐乐器店城内岫吝响1399599电器批发店天册电器城吧台

16、115771577家尺店天嫡家H城总计41850元固定资产总合计：加内0/7.5预计利润和亏损,.纪二 逐1利涧为_24451.帐_兀；第2年利润为26763.15元:第3年的利润为:S009L元.项H金领（心2017-2018 年2019 年曾件收入256500269325280098Me：变动成本111930. 3117579.321222S2. 49销出利泗144515.工131745.69157S15. 51成；财务黄川转业利泗35079. 731L63.6338307. 07成：固定跳川二-一一舸洞总额35079. 731163.6338307. 07M：所得税卜争利涧35079.

17、731163.633830, 078.0风险分析及对策3.1 创业苫个人风险，市场上的竞争对策：适当指一受活动3.2 产二卜邓3物价“能会提高时维：适当提升一下价格3.3 巾场风险,此行业以 .部分人刖及对策，推；1；新奇的自物吸叨消费行9.0实施时间表第一阶段：论证明2016年7月T月第：阶段：开业掂名2016年10月一2016年12月第：阶段：正常开业2017年，力九.藉代和成不计九1n M345689)01112fritKill说念减HKih死我人re ioTS400：CS2D0：7：G：0：88：7：S0:17； 5X88ro:cci：8二:应0:3O/184：6：0(MER始以机、)

18、9：941C3CS：<334：9K匕we3C2CC3J：830：e«3CCGCaoseo3O：«曲r入4-3166009：3S60614：-5OL492S4L4323414? 2UU9：34149： U：45：3414S2L41492：413：4U5» igxocWOxcoSOW3C0xoo3000*003M)10»oeoooA i.L£0tt120001：MO：M001：000l：50C：»0010000me12：:ceo：X©0：44陋«>8i»0Cmo:oo:go:;xc：Xh»

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