化学高三一轮选修5四单元2中学同步教学测试试卷

1、绝密启用前选修5四单元2中学同步教学测试试卷*测试试卷考试范围：xxx；考试时间：100分钟；命题人：xxx题号一二三四五总分得分注意事项：1答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2请将答案正确填写在答题卡上第I卷（选择题）请修改第I卷的文字说明评卷人得分一、单项选择1. 下列有关有机化合物的说法正确的是（）A聚乙烯可以使溴水褪色B乙烷与氯气发生取代反应，产物共有7种C煤中含有苯、甲苯和二甲苯D乙酸和油脂都能与NaOH溶液反应2. 下列说法中正确的是（）A用饱和的Na2SO4溶液使蛋清液发生盐析，进而分离、提纯蛋白质B淀粉和纤维素的组成都可用(C6H10O5)n表示，它们互为同分异构体C医疗

2、上的血液透析利用了胶体的性质，而土壤保肥与胶体的性质无关D食用植物油的主要成分是高级饱和脂肪酸甘油酯，是人体的营养物质3. 液态油转变为固态的脂肪，发生的反应是(双选)（）A取代反应B加成反应 C氧化反应 D还原反应4. 从食品店购买的蔗糖配成溶液，做银镜反应实验，往往能得到银镜。产生这一现象的原因是（）A蔗糖本身有还原性B蔗糖被还原C实验过程中蔗糖发生水解D在生产和贮存过程中蔗糖有部分水解5. 组成最简单的氨基酸是（）A苯丙氨酸 B丙氨酸 C谷氨酸 D甘氨酸6. 下列说法正确的是（）A1mol蔗糖可水解生成2mol葡萄糖B与C3H6一定互为同系物C的名称是2,3甲基丁烷D乙醇可与水以任意比例

3、混溶，是因为与水形成了氢键7. 下列说法正确的是（）A植物油的主要成分是油酸B乙酸乙酯的碱性水解属于皂化反应C工业上利用油脂酸性条件下水解制取高级脂肪酸和甘油D工业上常用硬脂酸和NaOH溶液反应制取肥皂8. 下列过程与蛋白质变性无关的是（）A用煮沸的方法可消毒医疗器械B用福尔马林保存生物标本C鸡蛋白加入(NH4)2SO4溶液，可以观察到有沉淀析出D鸡蛋白溶液里加入少量乙酸铅溶液，可以观察到有沉淀生成9. 蔬菜、水果中富含纤维素，纤维素被食入人体后在作用是 A为人体内的化学反应提供原料 B为维持人体生命活动提供能量C加强胃肠蠕动，具有通便功能D人体中没有水解纤维素的酶，所以纤维素在人体中没有任何

4、作用10. 下列关于酶的说法错误的是（ ）A.酶是一种具有催化作用的蛋白质 B.酶的催化作用具有高度的专一性C.酶的催化作用不受外界条件的影响 D.酶的催化作用具有高效性11. 将淀粉水解，并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作是（ ）加热 滴入稀硫酸 加入新制的氢氧化铜悬浊液 加入足量的氢氧化钠溶液A. B.C. D.12. 既能与盐酸反应又能与NaOH溶液反应的一组物质是 Al (NH4 )2CO3 氨基酸 油脂A B C D13. 生命起源的研究是世界性科技领域的一大课题，科学家模拟几十亿年前地球的还原性大气环境进行紫外线辐射实验(当时无臭氧层)，认为生命起源的

5、第一层次是产生了与硝基化合物可能为同分异构体的物质，这物质是 A醇类 B羧酸类 C糖类 D氨基酸14. 下列物质属于纯净物的是（）A福尔马林 B甘油 C棉籽油 D肥皂15. 下列叙述错误的是A合金材料中可能含有非金属元素B人造纤维，合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物C加热能杀死流感病毒是因为病毒的蛋白质受热变性D在汽车排气管上加装“催化转化器”是为了减少有害气体的排放16. 关于食物的酸碱性说法错误的是（）A.蛋白质在体内经消化后生成碳酸、硫酸、尿酸等，故它属于酸性食物B.柠檬吃起来是酸的，故它属于酸性食物 C.食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念D.正常情况下，人体血液的p

6、H总保持弱碱性范围17. 蒙古牧民喜欢用银器盛放鲜牛奶，其科学依据是（）A溶入的极微量银离子可杀死牛奶中的细菌，防止鲜奶变质B可补充人体必需的银元素C银易导热牛奶凉得快 D银的化学性质不活泼，银器坚固耐用18. 将淀粉水解，并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作是 加热 滴入稀硫酸 加入新制的氢氧化铜悬浊液 加入足量的氢氧化钠溶液 A B C D19. 高分子链可用于合成该链的单体是氨基乙酸（甘氨酸） 氨基丙酸（丙氨酸）氨基苯基丙酸（苯丙氨酸）氨基戊二酸（谷氨酸） A B C D20. 下列物质属于油脂的是( )。 润滑油 花生油 石蜡A. B. C. D.第II卷（

7、非选择题）请修改第II卷的文字说明评卷人得分二、实验题21. 实验室用燃烧法测定某种氨基酸（CXHYOZNP）的分子组成。取Wg该种氨基酸放在纯氧中充分燃烧，生成CO2，H2O和N2，现按下图进行实验请回答下列问题：A氨基酸样品纯O2铜网浓硫酸FEDCB水碱石灰 实验开始时，首先要通一段时间的氧气，其理由是 以上装置中需要加热的仪器有 （用字母填空，下同）。操作时应先点燃 处的酒精灯。 装置D的作用是 读取N2体积时，应注意： 实验中测得N2的体积为VmL(已折算为标准状况)。为确定此氨基酸的分子式，还需要的有关 数据有 （用字母填空）。 A生成CO2气体的质量 B生成水的质量 C通入氧气的体

8、积 D氨基酸的相对分子质量评卷人得分三、计算题22. 油脂是高级脂肪酸甘油酯，将某油脂22.25g进行皂化，消耗苛性钠3g，则(1)这种油脂的摩尔质量是多少?(2)假定这种油脂是同种链状饱和脂肪酸酯(单甘油酯)。求这种脂肪酸分子所含有的碳原子数，该油脂的结构简式。23. 维生素A是视觉和生长所必需的有机物，其结构简式为： 填写下列空白： (1)维生素A分子中最多有_个碳原子可能共平面 (3)物质C在酶的作用下转化为维生素A.C可看作是由两个维生素A分子间脱去两 个水分子而形成的对称二聚体则物质C的相对分子质量为_评卷人得分四、推断题24. 下图是以C7H8为原料合成某聚酰胺类物质(C7H5NO

9、)n的流程图回答下列问题：(1)聚酰胺类物质所具有的结构特征是_(用结构简式表示)(2)反应通常应控制的温度为30左右，在实际生产过程中应给反应体系加热还是降温？为什么？_.若该反应在100条件下进行，则其化学反应方程式为_(3)反应和反应从氧化还原反应的角度看是_基团被氧化为_基团，_基团被还原为_基团从反应的顺序看，应先发生氧化反应还是还原反应？为什么？_.评卷人得分五、填空题25. A、B、C、D都是只含有碳、氢、氧三种元素的有机物，在常温下A为气态，B、C为液态，D是白色晶体A、B均有强烈的刺激性气味，C有果香味，D有甜味它们具有相同的实验式，分别在足量氧气中充分燃烧后，恢复到室温下，

10、其燃烧消耗O2的物质的量与燃烧产生的气体的物质的量相等完成下列问题：(1)上述有机物的实验式是_(2)写出下列物质的结构简式：A_，B_，C_，D_.26. 半乳糖的分子式是C6H12O6，它与葡萄糖是否属于同分异构体_。一分子棉子糖能水解成一分子蔗糖和一分子半乳糖，则棉子糖的分子式是_。若使棉子糖完全水解，则能生成_、_、_三种物质。27. 缬氨酸是一种中性的a-氨基酸，相对分子质量是117，经分析测得含氧为27.35%，每个缬氨酸分子中，碳原子数是氧原子数的2倍多1，氢原子数是碳原子数的2倍再多1，则缬氨酸的分子式为_，若缬氨酸分子中非碳原子上连有一个支链，则它的结构简式为_，用系统命名法

11、加以命名为_。28. 有机物A是最常用的食用油抗氧化剂，分子式为C10H12O5，可发生如下转化：已知B的相对分子质量为60，分子中只含一个甲基。C的结构可表示为： (其中：X、Y均为官能团)。请回答下列问题：(1)根据系统命名法，B的名称为_。(2)官能团X的名称为_，高聚物E的链节为_。(3)A的结构简式为_ 。(4)反应的化学方程式为_ 。(5)C有多种同分异构体，写出其中2种符合下列要求的同分异构体的结构简式_ 。.含有苯环.能发生银镜反应.不能发生水解反应(6)从分子结构上看，A具有抗氧化作用的主要原因是_(填序号)。a含有苯环b含有羰基c含有酚羟基29. 某多肽的化学式为C42H6

12、5N11O9，它彻底水解后只得到以下三种氨基酸：甘氨酸H2NCH2COOH、苯丙氨酸和赖氨酸(1)该多肽为_肽(填汉字)。(2)该多肽水解后能生成_个甘氨酸、_个苯丙氨酸、_个赖氨酸(填数字)。5 / 11参考答案一、单项选择1.【答案】D【解析】聚乙烯中碳碳之间以单键结合，不能使溴水褪色，A错误；乙烷与氯气发生取代反应，生成的产物有一氯乙烷(CH3CH2Cl)，二氯乙烷(CH3CHCl2、CH2ClCH2Cl)，三氯乙烷(CH3CCl3、CH2ClCHCl2)，四氯乙烷(CHCl2CHCl2、CH2ClCCl3)、五氯乙烷(CHCl2CCl3)，六氯乙烷(CCl3CCl3)，HCl，总共有1

13、0种产物，B错误；煤通过干馏所得的煤焦油中含有苯、甲苯和二甲苯，但煤中不含苯、甲苯和二甲苯，C错误。2.【答案】A【解析】淀粉和纤维素的相对分子质量不同，不是同分异构体；胶体有着很重要的应用，土壤的保肥作用和胶体的性质有关；植物油的主要成分是不饱和的脂肪酸甘油酯，饱和脂肪酸甘油酯常温下不是液体。则B、C、D选项均不正确。3.【答案】BD【解析】液态油转变为固态脂肪是不饱和脂肪酸甘油酯氢化的过程，既是加成反应又是还原反应。4.【答案】D【解析】蔗糖为非还原性糖，其水溶液能发生银镜反应，说明蔗糖不纯，而溶液配制过程中蔗糖不水解，故只能在生产或贮存过程中蔗糖部分水解。5.【答案】D【解析】本题考查的

14、是氨基酸的组成，其组成最简单的氨基酸就是甘氨酸。因此选项D答案是正确的。6.【答案】D【解析】1mol蔗糖可水解生成1mol葡萄糖和1mol果糖，A错；C3H6可能为环丙烷，故B错；C项名称是2,3二甲基丁烷，C错。7.【答案】C【解析】油脂是高级脂肪酸的甘油酯，在酸、碱性条件下均可水解，且在碱性条件下的水解反应称为皂化反应。8.【答案】C【解析】根据题中所给出的信息分析，蛋白质溶液加入轻金属盐或铵盐溶液，产生盐析现象。9.【答案】C10.【答案】C11.【答案】B12.【答案】D【解析】本题考查学生对典型元素的酸、碱的性质的理解和掌握情况。强酸能与活泼金属、金属氧化物、碱、弱酸的酸式盐、可溶

15、性银盐、两性物质等反应，强碱能与部分非金属单质、酸性氧化物、酸、酸式盐、某些正盐、两性物质、卤代烃、酯等反应。将上述规律与各选项情况进行对照，发现它们都能与盐酸、NaOH溶液反应。13.【答案】D14.【答案】B【解析】福尔马林为溶液，棉籽油中高级脂肪酸烃基不完全相同，肥皂是高级脂肪酸钠盐与一些填充剂压缩而成。15.【答案】B16.【答案】【解析】17.【答案】A【解析】银属于重金属，其离子能使蛋白质变性，而细菌主要由蛋白质构成，所以Ag能杀菌消毒。18.【答案】B【解析】淀粉水解的条件是稀硫酸作催化剂，而新制的氢氧化铜悬浊液是强碱性的，故在用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物之前，要先用氢氧

16、化钠溶液中和硫酸。19.【答案】A20.【答案】C二、实验题21.【答案】排出装置中的空气；AD；除去过量的O2，保证最终收集到得气体是反应生成的N2；使E、F中液面相平；视线与量筒内凹液面最低处相平；ABD三、计算题22.【答案】解：(1)M= =890gmol (2)n=18，(G17，H35COO)3C3H523.【答案】(1)16 （3）536【解析】(1)由 的分子构型可知，连在同一双键碳上的原子均在同一 平面上，所以最多可能有16个碳原子共平面 (3)维生素A的化学式为C20H30O，式量为286，两分子维生素A失去两分子水生成， 所以C的式量为：286×218×

17、;2536.四、推断题24.【答案】(1)CONH(2)应降温，因为甲苯的硝化反应会放出较多热量，使反应体系温度急剧升高 (3)CH3COOHNO2NH2应先氧化后还原，因为NH2易被氧化【解析】(1)聚酰胺类物质中含有.(2)由于甲苯的硝化反应放热，因此实际生产过程中应给体系降温若该反应在100条件下进行，则甲苯中与甲基相连碳原子的邻位和对位碳原子上的氢原子均被取代(3)根据框图转化关系知，A为 有机反应中“得氧去氢”的反应为氧化反应，“得氢去氧”的反应为还原反应，因此反应为甲基被氧化为羧基，反应为硝基被还原为氨基五、填空题25.【答案】(1)CH2O(2)HCHOCH3COOHHCOOCH

18、3CH2OH(CHOH)4CHO或 【解析】设它们的实验式为CxHyOz，其燃烧反应的化学方程式表示为：CxHyOz(x)O2xCO2H2O，常温下H2O为液态，由题意知xx则y2z，所以它们可以表示为Cx(H2O)y，常温下符合Cx(H2O)y的气体只有HCHO，所以A是HCHO，它们的实验式为CH2O；B具有强烈的刺激性气味且为液体，C有果香味，所以B为CH3COOH，C为HCOOCH3；D有甜味，应属于糖类，分子式为C6H12O6，葡萄糖和果糖都符合这一分子式，所以D有两种结构26.【答案】是 C18H32O16 半乳糖 葡萄糖 果糖【解析】葡萄糖和半乳糖分子式相同，但名称不同，可见是结构不同的两种物质，所以应互为同分异构体。由于水解反应前后原子守恒，故由生成物蔗糖