餐饮POS系统详细介绍

1、功能列表（标准版）版面 1 登入界面版面介绍（上图）：1. 登录界面分为快速登录和传统的用户登录界面2. 快速登入窗口，直接输入密码，密码隐藏，显示“*”3. 数字小键盘， “红色箭头”为清除， “绿色箭头”为确认进入4. 点击关闭，提示退出软件、关机或重新启动5. 左边区域为宣传页面，宣传页面可以滚动播放客户宣传资料和餐厅信息版面2控制台版面介绍（上图）：1. 管理：酒店管理层可查看“当天”的营业情况2. 餐桌状态：餐桌界面进入按钮注销：将用户帐号的正常状态转为未登录状态3. 桌台：开台： 在客人到餐厅就餐并落座后，服务人员在系统冢选取一个或多个与实际客人就餐餐桌相对应的餐桌改台：将当前餐桌

2、改到另一个或多个餐桌清台：将开错或已结账的台子状态变为“空台”并台：开台时选取两张或两张以上的餐桌4. 点单：点菜：在客人点菜后，服务人员在系统相应菜肴小类中点取（或追加点取）客人所选择的菜肴查单：对指定餐桌详细查看划单：上菜以后，服务人员对指定餐桌进行菜品核对拆单：同一桌客人需要分开买单5. 结账：核单：对指定餐桌进行买单前的操作（只有核单才能结账）结账：用不同付费方式付账版面4一点菜界面ii/.n.OLi当前+台注销T16T18T19T13T16结账落单回控制台SJfl. .AHi,年4月26口 13:10:3全部包房大堂D 区 232根据台号状态不同，显示的操作功能也不同（功能会不停变化

3、）版面介绍（上图）：1 .当前桌号：显示当前所选餐桌2 .多选：一次选择多个餐桌回控制台：返回控制台注销：将用户帐号的正常状态转为未登录状态3 .区域：餐桌区域选择4 .餐桌：餐桌信息5 .餐桌状态：点击不同状态快速查看指定状态的餐桌ip ： ii/.n.OLiK : rtJS用间：茎屁_,/1毋钙3%口 口;11心*选某看 ,s,1101260047交吃台号:T16人期8丹台时而：2011-M-26 13:11:19大类1AAAI 004 净菜I11UA20021 陶IrABA0001点心1ACA0011 饮料t上菜速度NBS0051附BHW弱HAFOODSAED0002v p-舄白春茶叶等

4、自抽烧加或 翅幻火儡一sit以前月里一 季匕性3tilHAHTOISAG1XD03TjOeL 东方美人 壮）NBMQOM 中促袋（蛛 片N会）鞘库云亲UaHE T4曲君量初花茶0H1 MRCTbAET?7Rjnni qHAT0D1 n1 V U-M-TlJiJ1 Z高空卷竭 LU世纪r宦7月 里点nrWLLrUi U-1 fi M-F I =HAFOOOI牛一萼大区再时i-n w ,AGA20131 -'-fcit.T -HT5 "Tri-TZD9W1AGA1Q24AGEM 的jrP-ii rti上 -r-J.T伸由拗女4门打茶，功 夫泡克米方柏林 饱合在内美人-t A苏继旧

5、干红-杯*AAA2012HAG0008NED0075TG00C13UhD4dRC CttiK-0.00 1i川费时瓶火院一口国蛆岚兑）明札篇先下单落单类别查找ip ! ii/.n.OLiPC:PD5则同：现-，却口年幅羔口 U：2JIj21中号：11042600。空吃台号:T16ASftiflTR2 (5it2：已选.2一复选翼相开台时而：2Dll-(M-26 13:11:10jAACOOZ1 AJlE?AAC0013 白菜图AACD01SMAACC011 囱Qfii白瓷茶叶睫132.Qd卜皆紫承叁邕11455.«J，元推帚目合15我同小吃砌。es：o1k'卜天口岁1I

6、9;-1L '友"曲速-白翼卤1ADB1003 晶屏博抨 mADB2O12 情牌精炊君 mtADB2002ADB1W2 韩式泡录打 rwAOBiOOl 育函PM株 LZJ海鲜蝴.面朝集云求LIUADB20O8 灯*n集面fa就11鼠,n- 1_1_ajctl- w_bj- -" *11AGD30M 热水果至1 IIAGD9OC5 南-孽於用AGD3X3 岫子至AGD5003 般玉珠竟nCO_Jm1546,00 1nn|先下单落单取消完成版面介绍（上图）：1. 菜肴显示：显示所点菜肴2. 功能选择：单选（多选）：对单一菜肴（全部或过个菜肴）进行选择，方便下一步操作上菜

7、速度：设置厨房出菜速度，一般有：等叫，加急，最后上等等烹饪做法：菜肴的烹调方式，多为海鲜，蔬菜特殊要求：客人的特别口味与酒店的特殊设置（多为注明：什么客人不吃辣，免辣，客人不吃葱姜蒜，免葱姜蒜等等）退菜： 因不同情况造成的菜肴退回厨房（如食物有异物，上菜太慢客人不要了等等）移除：因错误操作多选的菜品从已选菜品中去除3. 查找：通过菜品简码或数字编码快速查找菜品4. 先下单：将部分菜肴先发送到厨房，再继续点餐（在此界面继续操作，不退出）5. 落单：点菜完毕送打单据到厨房6. 退出：离开当前界面（提示：是否保存所点菜肴， “是“保存退出， ”否“直接退出）版面5核单界面IP ： 12/.U.0.1

8、 K ： IPOS时即：选期,匐u年幅2td u：2i：iy单弓：1104260047空馆帐前总数：1用餐人数：8全部 T16人赢自操和人员：翠花操作时间：2011 4-26 13:24:15HO4260(M7r避茶叶班雷策砂急a应收金额； 一主单： 一副单：折扣金额： 抹零金额: 实收金额:折扣1546.00核单1546Q0返回：退出“核单界面“返回”餐桌界面“版面介绍（上图）：1 .单据信息：进入所选餐桌的使用信息2 .菜肴明细：菜肴的详细情况3 .单据号：选择不同单据号可查看不同单据信息4 .金额统计：显示消费金额5 .折扣：查看对应的折扣6 .退菜：因不同情况造成的菜肴退回厨房（如食物有异物，上菜太慢客人不要了等等）7 .消费清单：打印给客户查看的单据（有单价但可隐藏）8 .核单：确认核实后，台号状态变为“结账”版面6结账界面6.退出：退出“结账界面“返回”餐桌界面“IP ： li/.D.O.l K ： IF*DS选择一个付款类别现金信用卡= 卜K贝卞