2022年学校传染病预防措施制度方案制定落实情况

1、2022年学校传染病预防措施制度方案制定落实情况一、加强宣传教育。认真贯彻“预防为主、综合防御”的工作方针，最大限度的减轻传染病所造成的危害。利用墙报、校内广播、上卫生课等多种形式进行传染病的预防知道宣传教育。让学生掌握传染病的预防知道，要搞好个人卫生，养成良好的卫生习惯。加强和合的休息，防止过度紧_疲劳，并注意防寒保暖。二、认真做好学校室内外的环境卫生。加强教室、宿舍和活动场所等通风换气，保持室内空气清新。保持生活、工作环境的空气流通。三、建立晨检制度。每天进行晨检，对缺勤的学生、教职工进行调查，及时掌握学生健康状况，一旦发现有发热、头痛、咳嗽等症状者，及时劝其就医，要对流感等呼吸道传染病努

2、力做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，并及时向学校或当地卫生防疫部门报告。四、在呼吸道疾病流行期间，尽量减少到人员拥挤的公共场所。若有发烧或出现上呼吸道症状时，应及时到医院就诊，有利于早期诊治呼吸道传染病。五、预防接种。儿童应按时进行计划免疫接种；对流感等呼吸道传染病根据疫情及个人的不同情况选择进行疫苗接种。六、注意体育锻炼，提高耐寒能力，增强体质。高庙王徐集小学传染病预防制度为了预防传染病在我校发生，确保师生生命安全，根据_传染病防治法实施办法，结合我校实际情况制订此制度。一、学校领导必须坚持“预防为主”的方针，把预防传染病工作纳入工作目标，做到物力财力投入，责任落实，检查逗硬。二、坚持开展

3、爱国卫生运动，德育处平时_各班打扫好教室/寝室/公共区的清洁，总务处_产业服务中心所辖各部门承包人打扫好本部门的清洁卫生，做到全校无卫生死角。三、德育处、保卫科坚持定时不定时对师生食堂/小卖部/豆奶房等饮食部门和学生寝室、教室、公共场所进行食品卫生和安全检查，及时督促整改隐患。对不符合食品卫生要求的食物进行销毁处理。四、班主任平时坚持对学生开展传染病预防知识和卫生健康知识教育；在传染病易发期，学校统一主持预防传染病专题广播讲座，提高师生防范意识。五、总务处坚持在传染病易发期给师生熬预防药，并定期对师生食堂、小卖部周围、教室、寝室、楼道、厕所、阴沟等处进行药液喷洒杀菌消毒，并做好除“四害”工作。

4、六、饮食从业人员必须坚持健康检查，持证上岗，服装规范，严格遵守_食品卫生法，坚持餐饮具按时用无害消毒液浸泡或高温消毒处理。七、师生必须坚持饮用歧坪水厂的自来厂，不得擅自食用不卫生的河水、井水等。八、师生寝室必须坚持经常通风换气，促进空气流通，被絮衣物勤洗勤晒，如遇长期停水，必须报告学校处理。九、师生要保持良好的个人卫生习惯，自觉遵守歧坪中学个人卫生制度，坚持做到饭前便后洗手，勤剪、勤洗、勤浴、勤漱，不共用毛巾、餐具等，不乱窜传染病房和触摸传染病人用过的物品；不到无卫生许可证的摊点乱吃乱饮，防止传染病菌侵入。十、师生要坚持室外运动，加强身体锻炼，增强免疫力。若有异常症状，立即到医院就诊。十一、校

5、内若发现传染病例和疑肆病例，要及时上报，并采取果断措施进行隔离治疗。同时，启动我校处置传染病预情应急预案发病期内，实行零报告制度。十二、各班主任要_好学生接受县防疫部门关于传染病的预防接种工作，所发生的费用由被接种人承担。徐集小学传染病预防方案冬春季是呼吸道传染病的高发季节，为了做好学校冬春季节传染病和多发病的预防工作，控制相应疾病在学校的发生和蔓延，保护广大师生的身体健康，采取有效措施，加强疾病监控，防止疫情出现。特制定如下预防方案：一、学校领导高度重视，成立了以各科室的领导为组员的传染病防治工作领导小组。二、措施落实预防在师生中反复宣传、动员，积极投身于“三大运动”。“全民健身运动、爱国卫

6、生运动、普及防病知识运动”，进一步落实了各项预防措施。（一）落实晨检及层级负责制度1、各班副班长负责，做好每天本班学生的考勤记录，初步了解缺勤同学的情况，同时填写缺勤人数及_，及时交给班主任落实缺勤原因。2、各班班主任在早读时必须到教室了解学生出勤情况外，应与缺勤学生的家长联系，落实缺勤原因。3、科室的行政第_是该部门的预防工作责任人，应亲自过问、掌握本部门的出勤情况（二）落实卫生清洁和检查制度1、学校公共场所的日常卫生清洁及保洁工作，由职能部门按有关规定和要求完成好日常的清洁和保洁工作；2、各部门每天做好本部门的日常卫生清洁工作，落实“门前三包”的制度，经常保持室内外的整洁卫生；3、各班由班

7、主任和生活委员认真落实值日生的轮值制度、搞好课室的清洁卫生；各班团支部书记负责督促落实卫生包干区的卫生清洁工作；4、重点落实校园卫生制度，搞好环境卫生，采取群众性和专业性相结合的防范措施，加强对办公楼、教学楼、图书馆、阅览室、学生宿舍、学校饭堂和电脑房等重点场所的室内通风透气，保持室内空气清新；5、学校职能部门负责做好每月一次卫生检查及各阶段性的、突击性的卫生检查工作；（三）落实预防传染性疾病的宣传教育工作1、学校宣传部门负责_墙报的编制工作，要求每学期出版不少于二期的卫生知识和疾病预防内容的墙报，并根据不同季节、不同疾病流行的特点，突出制作一些针对性较强的墙报，同时充分利用各种不同宣传的方式

8、，如广播站、校园网络、大标语等等，加大加强宣传的力度和强度，增强师生员工防病意识和自我防护能力；2、学校宣传部门的负责同志注意去收集疾病的防控以及卫生方面的资料，保证及时的开展宣传工作，同时校医室和后勤职能部门也要主动提供有关资料，配合学校宣传部门搞好宣传工作；3、学校要通过讲座、上健康教育课等形式对学生进行传染病预防知识教育，使学生掌握预防知识；4、学校宣传部门应根据不同季节、不同疾病的流行特点，印制有关传染病、多发病常识等内容的宣传资料，发放到每一位学生手里。（四）建立紧急应对机制和落实汇报制度1、各科室或班级在每天例行的考勤检查中，发现有高烧、干咳等症状的同学或教师，应先到校医务室进行初

9、诊，再由校医决定下一步的处理措施，保证能及时到医院说诊治。各部门领导应经常关心和掌握本部门职工的身体健康状况，及时将疑似传染病的情况报校医室，以便学校及时掌握情况和做好预防控制工作；2、各班主任应经常关心和掌握本班学生的身体健康情况，随时将患病学生的病情、治疗、好转与否等情况向校医室汇报，以便学校及时掌握情况和做好预防控制工作；3、校医室医生应加强日常的巡查，做好门诊记录登记工作，4、宿舍管理员每天应密切注视住宿同学的身体情况，如有发现疑似病征时，应及时向校医室汇报，以便学校及时掌握情况和做好预防控制工作。（五）其它措施1、为保证师生员工的健康安全，严格控制外来人员和车辆进入学校，并做好登记工

10、作；加强自身防范意识，不要到无证经营的摊档吃东西；2、提醒和动员师生员工不要到或少到人员密集的场所，如网吧、商场、电影院等人群密集的公共场所；3、对在校园内发现疑似病人时，学校可先行采取隔离措施，并且禁止隔离人员到外走动，直到病人情况好转或由防疫_部门确诊后方可解除隔离；注意个人生活和饮食卫生，少吃辛辣食品，充足休息，减轻压力，多到户外呼吸新鲜空气和进行身体锻炼，增强体质，提高自身免疫能力；目前，全校师生要以高度负责的精神，采取有效措施，扎扎实实做好预防工作，深入宣传普及传染病传播途径、症状、防范知识和措施，提高防控工作水平。只要我们大家一起高度重视，措施到位，做到早发现、早报告、早隔离、早治

11、疗，就一定能防止和减少传染病在校园的出现和蔓延。高庙王徐集小学传染病落实情况为了全面开展学校预防传染病工作，做好水痘、流行性腮腺炎、手足口病以及近期出现的猪流感等传染病预防工作，富水镇镇中心小学紧急行动起来，以全力保障师生健康安全为宗旨，主要从以下几个方面搞好传染病流行病防治工作：一、统一思想认识，加大宣传力度。二、加强晨检制度，落实预防措施。学校完善并落实班主任学生晨检制度、学生缺席原因追查制度、零报告制度，安排专人负责每天定时向教导处上报学校晨检情况；加大学生饮食饮水卫生管理力度；_人员对教室、食堂、学生宿舍、幼儿园玩具、厕所、垃圾池进行定期消毒处理。三、家校联动，综合防控。学校利用发放告

12、家长书、召开家长会等形式向家长宣传防控传染病知识，教育学生在家养成良好卫生习惯，加强营养，注意睡眠，密切_学生身体情况。四、认真搞好学校室内外的环境卫生。加强教室、食堂和活动场所等通风换气，保持室内空气清新，保持生活、工作环境的空气流通。学校专门配发了消毒用的喷雾器和消毒液，定期有专人对教室、宿舍、活动场所等学校公共场所进行消毒，室内消毒后关闭门窗半小时，并且对经常触及到的门把手、玩具、课桌椅等进行擦拭。五、注意体育锻炼，提高抵抗能力，增强体质。学校提倡师生一直坚持锻炼，在教师中广泛开展各种球类活动。对学生，坚持上好课间操，开展好课外活动，落实每天锻炼_小时阳光体育运动。六、教育学生注意个人卫

13、生，勤洗澡，勤晒被褥，不混用卫生用品。目前，我镇小学教学秩序稳定，师生整体健康状况良好，未发现流行病病例或疑似病例学校传染病预防措施冬季是传染病横行的季节，很多人都会受传染病的传染，学校更是一个很大的传染源，为了预防学校发生传染病，大多都会采取预防措施。_学校传染病预防措施吧。学校传染病预防措施一、加强宣传教育。认真贯彻“预防为主、综合防御”的工作方针，最大限度的减轻传染病所造成的危害。利用墙报、校内广播、上卫生课等多种形式进行传染病的预防知道宣传教育。让学生掌握传染病的预防知道，要搞好个人卫生，养成良好的卫生习惯。加强和合理的休息，防止过度的紧_疲劳，并注意防寒保暖。二、认真做好学校室内外的

14、环境卫生。加强教室、宿舍和活动场所等通风换气，保持室内空气清新。保持生活、工作环境的空气流通。三、建立晨检制度。每天进行晨检，对缺勤的学生、教职工进行调查，及时掌握学生健康状况，一旦发现有发热、头痛、咳嗽等症状者，及时劝其就医，要对流感等呼吸道传染病努力做到早发现、早报告、早隔离、早治疗，并及时向学校或当地卫生防疫部门报告。四、在呼吸道疾病流行期间，尽量减少到人员拥挤的公共场所。若有发烧或出现上呼吸道症状时，应及时到医院就诊，有利于早期诊治呼吸道传染病。五、预防接种。儿童应按时进行计划免疫接种；对流感等呼吸道传染病根据疫情及个人的不同情况选择进行疫苗接种。六、注意体育锻炼，提高耐寒能力，增强体

15、质。学校传染病预防制度为了预防传染病在我校发生，确保师生生命安全，根据_传染病防治法实施办法，结合我校实际情况制订此制度。一、学校领导必须坚持“预防为主”的方针，把预防传染病工作纳入工作目标，做到物力财力投入，责任落实，检查逗硬。二、坚持开展爱国卫生运动，德育处平时_各班打扫好教室/寝室/公共区的清洁，总务处_产业服务中心所辖各部门承包人打扫好本部门的清洁卫生，做到全校无卫生死角。三、德育处、保卫科坚持定时不定时对师生食堂/小卖部/豆奶房等饮食部门和学生寝室、教室、公共场所进行食品卫生和安全检查，及时督促整改隐患。对不符合食品卫生要求的食物进行销毁处理。四、班主任平时坚持对学生开展传染病预防知

16、识和卫生健康知识教育；在传染病易发期，学校统一主持预防传染病专题广播讲座，提高师生防范意识。五、总务处坚持在传染病易发期给师生熬预防药，并定期对师生食堂、小卖部周围、教室、寝室、楼道、厕所、阴沟等处进行药液喷洒杀菌消毒，并做好除“四害”工作。六、饮食从业人员必须坚持健康检查，持证上岗，服装规范，严格遵守_食品卫生法，坚持餐饮具按时用无害消毒液浸泡或高温消毒处理。七、师生必须坚持饮用歧坪水厂的自来厂，不得擅自食用不卫生的河水、井水等。八、师生寝室必须坚持经常通风换气，促进空气流通，被絮衣物勤洗勤晒，如遇长期停水，必须报告学校处理。九、师生要保持良好的个人卫生习惯，自觉遵守歧坪中学个人卫生制度，坚

17、持做到饭前便后洗手，勤剪、勤洗、勤浴、勤漱，不共用毛巾、餐具等，不乱窜传染病房和触摸传染病人用过的物品；不到无卫生许可证的摊点乱吃乱饮，防止传染病菌侵入。十、师生要坚持室外运动，加强身体锻炼，增强免疫力。若有异常症状，立即到医院就诊。十一、校内若发现传染病例和疑肆病例，要及时上报，并采取果断措施进行隔离治疗。同时，启动我校处置传染病预情应急预案发病期内，实行零报告制度。十二、各班主任要_好学生接受县防疫部门关于传染病的预防接种工作，所发生的费用由被接种人承担。十三、成立以书记为组长的管理和检测小组。组长。卢心海副组长：_俊、刘天中成员：各班班主任以上各人员负责学校的传染病的检测和管理。_镇赵集

18、小学2017、9学校预防传染病紧急情况报告制度学校传染病信息传报的第一责任人为学校校长，预防传染病信息报告的范围：一是出现个别传染病病例或疑似病例；二是出现一定数量发热、咳嗽、腹泻等症状；三是出现_性不明病因发病症状；四是其他需要报告的防疫情况。对于发生疫情班级的学生，班主任应当了解学生的患病情况和可能的病因，如有怀疑，要及时报告给学校疫情报告责任人，疫情报告责任人接到报告后，汇报学校有关领导，并应及时追查学生的患病情况和可能的病因，以做到对传染病病人的早发现。凡出现上述情况的，学校要立即了解学生病因，在两小时以内，通报区（县）疾控中心。区（县）教育局汇总信息，并跟踪后续信息，定期报告。要紧密

19、跟踪发病学生的病情情况、发展以至治愈的全过程，并按规定及时向政府和教育部报告学校传染病预防方案冬春季是呼吸道传染病的高发季节，为了做好学校冬春季节传染病和多发病的预防工作，控制相应疾病在学校的发生和蔓延，保护广大师生的身体健康，采取有效措施，加强疾病监控，防止疫情出现。特制定如下预防方案：一、学校领导高度重视，成立了以校长为组长传染病防治工作领导小组。二、措施落实预防加强防控传染病知识的教育，进一步落实了各项预防措施。（一）落实晨检及班级级负责制度1、学生到校前，班主任要进行晨检，做好记录，发现有发热者，及时报告学校，送医院进行检查治疗。2、班主任做好每天本班学生的考勤记录，了解缺勤同学的情况

20、，同时填写缺勤人数，及时掌握缺勤原因。（二）落实卫生清洁和检查制度1、学校公共场所的日常卫生清洁及保洁工作，按有关规定和要求完成好日常的清洁和保洁工作；2、各部门每天做好本部门的日常卫生清洁工作，落实“门前三包”的制度，经常保持室内外的整洁卫生；3、各班由班主任和卫生委员认真落实值日生的轮值制度，搞好课室的清洁卫生；4、重点落实校园卫生制度，搞好环境卫生，加强教室、图书馆、阅览室等重点场所的室内通风透气，保持室内空气清新；5、学校职能部门负责做好每日一次卫生检查及各阶段性的、突击性的卫生检查工作；（三）落实预防传染性疾病的宣传教育工作1、学校传染病防治小组负责_墙报的编制工作，要求每学期出版不

21、少于二期的卫生知识和疾病预防内容的墙报，并根据不同季节、不同疾病流行的特点，突出制作一些针对性较强的墙报，同时充分利用各种不同宣传的方式，如广播、墙报、标语等等，加大加强宣传的力度，增强师生员工防病意识和自我防护能力；2、学校要通过讲座、上健康教育课等形式对学生进行传染病预防知识教育，使学生掌握预防知识；3、学校宣传部门应根据不同季节、不同疾病的流行特点，印制有关传染病、多发病常识等内容的宣传资料，发放到每一位学生手里。（四）建立紧急应对机制和落实汇报制度1、各科室或班级在每天例行的考勤检查中，发现有高烧、干咳等症状的同学或教师，及时到医院说诊治。2、各班主任应经常关心和掌握本班学生的身体健康

22、情况，随时将患病学生的病情、治疗、好转与否等情况向学校汇报，以便学校及时掌握情况和做好预防控制工作；（五）其它措施1、为保证师生员工的健康安全，严格控制外来人员和车辆进入学校，并做好登记工作；加强自身防范意识。2、提醒和动员师生员工不要到或少到人员密集的场所，如网吧、商场、电影院等人群密集的公共场所；3、对在校园内发现疑似病人时，学校可先行采取隔离措施，并且禁止隔离人员到外走动，直到病人情况好转或由防疫_部门确诊后方可解除隔离；注意个人生活和饮食卫生，少吃辛辣食品，充足休息，减轻压力，多到户外呼吸新鲜空气和进行身体锻炼，增强体质，提高自身免疫能力。第五篇：学校传染病预防方案梅-_小学传染病、突

23、发公共卫生事件预防和控制工作方案为了科学、规范、有序、高效地做好传染病、突发公共卫生事件的预防和控制工作。贯彻落实_传染病防治法、学校卫生工作条列和有关文件精神，建立长效防控机制，有效阻断传染病、突发公共卫生事件的发生和蔓延的途径，确实保障学校广大师生员工的身体健康和生命安全，维护学校正常的教学秩序，为学生的健康成长创造良好的环境，结合实际，特制定本方案。一、任务和目标1、加强学校与各卫生疾控机构间的相互协调与合作，加强对学校传染病的监控、报告、预防与控制，提高对学校传染病、突发公共卫生事件的应急处置和医疗救治能力，坚持“预防为主”，做到“早发现、早报告、早隔离、早治疗”，保障学生身体健康与生

24、命安全。2、普及传染病、突发公共卫生事件的预防知识、提高广大师生的自我防护意识和能力，养成良好的卫生行为习惯。3、建立快速反映机制，及时采取有效的防控措施，预防和控制传染病、突发公共卫生事件的发生和蔓延。二、_机构学校为确保各项措施落实到位，做到明确职责，依法管理，科学防治，成立了传染病、突发公共卫生事件预防和控制工作领导小组、办公室和工作组。领导小组：组长：向武胜副组长：姚小华向超牟缙成员：张武华李世福张在权张继华冷远长何登永各班班主任职责：全面贯彻落实_传染病防治法、突发公共卫生事件应急条例、学校卫生工作条列等法律法规，制定学校传染病、突发公共卫生事件预防和控制方案，协调相关部门间的工作。

25、特设置“梅-_小学传染病、突发公共卫生事件预防和控制工作办公室”：办公室：由牟缙老师具体负责疫情控制组：姚小华任组长治安保卫组：向超任组长物资供应组：张在权任组长办公室职责。主要是全面了解疫情发展情况；及时向学校及上级汇报疫情发展情况；协调解决有关部门工作中的问题。疫情控制组。由牟缙老师任组长，全体班主任为成员。主要任务是负责疫情报告，_疫情监测和病_疗、抢救工作；做好疫点区处理工作、易感人群的保护和可疑食品、水源、垃圾等方面的管理工作。治安保卫组。由向超任组长，冷远长、黄时康、王玮为成员，主要负责保证运输病人、协助_部门对病人进行检查。物资供应组。由张在权组长，张武华配合负责疫情所需物资的采

26、购和解决传染病防治的临时经费。三、染病、突发公共卫生事件报告1、学校晨检制度。班主任每天早晨登记该班级学生因病缺课情况及上课学生的基本健康状况，如有异常反映及时报告。如有疑似传染病应立即上报领导小组，领导小组接到报告后进行核实，一经核实，应按照_传染病防治法、突发公共卫生事件应急条例、国家救灾防病与突发公共卫生事件信息报告管理规范的相关规定上报和采取相应的措施。2、各校除开设健康教育课程外，应每年夏冬两季集中开展两次，以预防消化道、呼吸道传染病及食物中毒为重点的卫生宣传教育，普及消化道、呼吸道传染病及食物中毒等突发公共事件的预防知识。四、学校卫生监控制度1、学校食堂相关人员做到持证上岗，落实周

27、检检制度，无关人员不得进入食堂，注重大宗食品的采购，加强饮用水的管理与消毒。2、严格对食堂环境卫生、食品卫生、工作人员的个人健康进行检查、抽查、督查，不定期对食品进行抽查，并做好记录。3、严格消毒制度，监督对食堂、餐厅、餐具、饮水、各室等定期进行消毒。防止病源的滋生和传播。4、加强校园管理，严格门卫登记管理制度，坚持凭证出入和来访人员登记，杜绝闲杂人员进入校园。五、预防、控制和措施（一）肠道传染病控制措施肠道传染病以甲肝、伤寒、副伤寒、细菌性痢疾为多见，控制措施为：1、管理传染源。肠道传染病是通过粪口途径；通过食物、水、粪便污染的食品、玩具、教具等传播，急慢性病人及带菌者均为传染源。2、切断传

28、播途径：对污染的水源和食品要及时消毒，防止交叉感染，确实做好三管一灭工作：即管水、管厕、管饮食、消灭苍蝇。3、保护易感人群。教育师生喝开水，不喝生水；饭前便后要洗手；食品要煮熟煮透再吃；餐具消毒后再用；禁用凉拌菜；剩余饭菜加热煮透后再食用。（二）呼吸道传染病以麻疹、风疹、流行性腮腺炎、流行性感冒、水痘等为多见，措施为：1、管理传染源。学校严格执行晨检制度、因病缺课登记制度，加强学生管理，教室消毒工作，发现病人及时就诊。2、切断传播途径。疫情流行时，减少和避免出入人群密集公共场所；病人排出的鼻腔分泌物应及时消毒；室内注意通风、消毒。3、保护易感人群。疫情流行时应接种疫苗、消毒。（三）寄生虫病以疟

29、疾、流行性乙型脑炎为多见，措施为：1、管理传染源。对病人隔离治疗，病房灭蝇防蚊。2、切断传播途径。杀蚊杀疟，设置防蚊设施。3、保护易感人群。加强健康教育，避免野外露营，少到疫区近水处。（四）食物中毒控制措施：1、学校有专人对食堂由牟缙、张在权、张继华老师具体进行卫生管理和监督；对食品从业人员进行食品安全培训；督促从业人员按时体检。2、食堂应设置合理的食品加工流程，建立健全相关的规章制度，严格按照食品卫生法进行食品加工和食堂管理。3、取得相关工商行政部门的协助，对学校周围小食馆的食品安全卫生进行严格管理，取缔流动摊贩，消除不安全隐患。（五）对中毒食品控制处理：1、保护现场，封闭中毒食品和可疑中毒

30、食品。2、剩余可疑中毒食品留样，以备送检。3、在卫生行政部门对中毒事件已作出结论后，对中毒食品进行无害化处理和销毁。梅-_小学梅-_小学传染病暴发等_的预防措施为了有效预防学校传染病（特别是肠道传染病）的发生，保证师生身体健康和生命安全，制定以下措施。一、建立健全管理_结构成立预防传染病暴发（特别是肠道传染病）等_的领导小组，建立食品卫生校长负责制。切实按照教育部、_部学校食堂与学生_用餐卫生管理规定等有关法规，建立健全各项食品卫生管理规章制度。责任到人，消除食物中毒和传染病（特别是肠道传染病）发生的隐患。二、健全传染病（重点肠道传染病）的疫情监测和报告制度认真贯彻执行_传染病防治法、传染病防

31、治法实施办法两大法规。发现疫情立即按传染病防治法实施办法第三十五条规定的时限向卫生行政部门指定的卫生防疫机构报告疫情，并做好疫情登记。做到及时发现、及时报告。三、广泛开展形式多样的预防学校传染病发生的健康教育活动采取多种形式（上课、培训、广播、板报、宣传资料等）学习上级有关文件及有关法律法规知识。全面普及宣传食品卫生知识、传染病防治知识及防治措施。提倡健康的饮食和良好的卫生习惯，预防传染病的发生。四、做好各项预防措施1、加强对饭堂工作人员的管理、培训与监督，提高食堂工作人员的自身素质。重点是定期检查食品的采购、贮藏、加工、烹调、销售、清洗、消毒等各个环节。特别对食品采购和餐具消毒要固定专门人员负责，发现隐患及时消灭在萌芽状态。2、定期_从业人员健康体检，持有“两证”才能上岗。并做好患病人员的登记，发现患传染