六种常见果实类药材的真伪性状鉴别

1、六种常见果实类药材的真伪性状鉴别        【摘要】     为保证中药材的质量及临床用药的安全有效,提高识别中药材的鉴别能力，列举了六种常见果实类易混淆中药材，从性状特征方面进行鉴别。     【关键词】  中药材；混伪品；性状鉴别     近年来，笔者在药品监督检查检验中常发现一些果实类药材混伪品，直接影响到患者的用药安全和有效用药，结合自己多年从事中药材检验

2、工作实践经验，对六种常见的果实类掺杂造假中药材的性状鉴别作一总结1，现介绍如下。    1  山楂    1.1  山楂正品  来源   本品为蔷薇科植物山楂 Crataegus pinnatifidage或山里红C.pinnatifidaBgeVar.major NEBr的干燥成熟果实。性状 横切片圆形，直径约12nm，皱缩不平，外皮红色，具细皱纹及灰白色小点，果肉深黄或浅棕色，内果皮硬骨质，具浅黄色的果核，果核外层坚硬难剥开，已脱落果核呈中空的环状。味酸微甜。  

3、;  1.2  山楂伪混品    1.2.1  西府海棠  来源 本品为蔷薇科植物西府海棠的成熟果实。性状 横切片圆形，直径约12nm，皱缩不平，外皮红色带黄，具细皱纹，果肉黄棕或浅棕色，内果皮较硬骨质，具棕色的果核，果核外层较薄，易剥开。味微酸甜。    1.2.2  多衣  来源 本品为蔷薇科植物多衣 Docynia delavayi（Franch）Schneid的干燥果实。性状 类圆形、不规则形的横切或纵切片，直径24.5cm，厚0312cm，外表皮紫红或红棕色，无小斑

4、点，多皱缩，有的具光泽。果肉棕红或黄棕色，中部横切片具5室，每室有种子4粒或更多，种子类卵形或不规则形，长约8mm，直径约4mm，表面灰色或淡灰色，种仁白色。质坚硬。气微，味酸涩、微甜。    1.2.3  棠梨  来源  本品为蔷薇科植物豆梨 Pyrus calleryana Dcne的干燥果实。性状 球形，直径约1cm，表面红棕色，有的皱缩，略具光泽，有众多小斑点。中部横切可见23室，每室有种子2粒，种子长卵形，棕红色，长约4mm，直径约2mm，种仁淡黄白色。萼片脱落，果便棕红色，长154cm。质坚硬。气微，味涩、微酸。 

5、;   2  地肤子    2.1  地肤子正品  来源 本品为藜科植物地肤Kochia scoparia（L.）Schrad的果实。性状 果实扁球状五角星形，直径13mm。外被宿存花被，表面灰绿色或浅棕色，周围具膜质小翅5枚，背面中心有微突起的点状果梗痕及放射状脉纹510条，剥离花被，可见膜质果皮，半透明；种子扁卵形，长约1mm，黑色。气微，味微苦。    2.2  地肤子伪混品    2.2.1  岗松  来源 本品为桃金

6、娘科植物岗松Baeckea frutescens L的干燥成熟果实。性状 萼筒钟形，直径约2mm。表面具多数小点（油腺），下部黄绿或绿棕色，上部红棕色，萼先端5齿裂，常向内卷。具果硬。萼筒内蒴果多开裂，花柱细长，宿存。种子多数，细小，扁卵形，红黄色，常脱落。气香，味涩而辛凉。    2.2.2  藜  来源 本品为藜科植物藜Chenopodium album L的干燥成熟果实。性状 扁平五角形，直径12mm。宿存花被黄绿或褐绿色，紧抱果实。顶端5裂，裂片近三角形，基部中心有果梗痕及放射状脉纹5条，无翅。种子扁圆形，黑色有光泽。气微，味微苦。&#

7、160;   3  川楝子    3.1  川楝子正品  来源 本品为楝科植物川楝的干燥成熟果实。性状 呈类球形，直径23cm，表面金黄色至棕黄色，微有光泽，少有凹陷，有果梗痕。外果皮革质与果肉间常成空隙，果肉松软，淡黄色，遇水润湿显粘性，果核球形成卵圆形，质坚硬，两端平截，有68条纵棱，内分68室，每室含黑棕色，长圆形种子1粒，气特异,味酸苦。    3.2  川楝子伪混品    3.2.1  苦楝子  来源 本品为楝科植物

8、楝的干燥成熟果实。性状 呈椭圆形，长11.4cm，直径约1cm，表面棕黄色，皱缩极明显，降起部分似雕刻样网状，无明显的深棕色小点。顶端有凸起的棕黑色花柱残痕，基部有微凹陷的果梗痕。外果皮革质，微显光泽，果肉极薄，淡黄色。遇水湿润微粘，果核长椭圆形，质坚硬，一端平截，另一端略尖，具56条纵棱，内分56室，每室含紫黑色棱色形种子1粒，种仁乳白色，富油性，气微，味苦。    4  五味子    4.1  五味子正品  来源 本品为木兰科植物五味子Schisandra  chinensis 

9、（Turcz.）  Baill. 的干燥成熟果实。 性状 本品呈不规则的球形或扁球形，直径 58mm。表面红色、紫红色或暗红色，皱缩，显油润，有的表面呈黑红色或出现“白霜”。甲肉柔软，种子 12粒，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味酸；种子破碎后，有香气，味辛、微苦。    4.2  五味子伪混品    4.2.1  南五味子  来源 本品为木兰科植物华东五味子Schisandra sphenanthe Rehdet Wills的干燥成熟果实。性状 本品呈球形或扁球形，直径46m

10、m。表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。种子12粒，肾形，表面棕黄色，有光泽，种皮薄而脆。果肉气微，味微酸。    4.2.2  红花五味子  来源 本品为木兰科植物红花五味子的成熟果实。性状 球形，深红色，直径35mm；果皮薄而半透明状，内含种子12粒，似肾形，黄棕色，表面略呈颗粒状。气清香。    4.2.3  滇藏五味子  来源 本品为木兰科植物滇藏五味子的成熟果实。性状 果实球形，红色，肉薄。种子扁椭圆形，种皮有细小的瘤状突起。    4.2.

11、4  披针叶五味子  来源 为木兰科植物披针叶五味子的成熟果实。性状 果实红色，种子椭圆状扁平，种皮稍皱，但无瘤状突起。    4.2.5  翼梗五味子  来源 本品为木兰科植物翼梗五味子的成熟果实。性状 果实红色，肉薄。种子棕黄色，球状肾形，种皮有多数细小的瘤状突起。    4.2.6  毛叶五味子  来源 本品为木兰科植物毛叶五味子的成熟果实。性状 果实红色，种皮光滑或背部有皱纹。果皮细胞壁较厚，油细胞直径6090m。种皮表皮石细胞长70m，直径1530m，壁稍厚，纹孔及

12、孔沟细密。种皮表皮下石细胞长圆形、类图形、条形。    4.2.7  绿五味子  来源 本品为木兰科植物绿五味子的成熟果实。性状 果实红色，种皮皱或近于有瘤。    4.2.8  伪五味子  来源 本品为葡萄科植物的果实。性状 多呈不规则圆球形，直径58mm。表面棕色或棕褐色，皱缩不平。内含种子23粒，种子卵圆形或三角状卵圆形，一端钝圆，一端稍尖，表面红棕色，背面有1个匙形浅沟，腹面中央有1个突起的棱（种脊），二侧各有1个长圆形凹陷。味酸，微甜。    5 

13、; 石莲子    5.1  石莲子正品  来源 本品为睡莲科植物Nelumbo mucifera Gaertn的成熟果实，别名甜石莲。性状 呈卵圆形或椭圆形，两端略尖。表面灰黑色或灰棕色，平滑。果皮极坚硬，砸碎果皮后，可见椭圆形种子一粒，种皮红棕色。    5.2  石莲子伪混品  苦石莲 来源 本品为豆科植物喙荚云实Caesal pinia minax Hance的干燥成熟种子。性状 种子呈长圆形，两端钝圆。表面乌黑色或棕黑色，有光泽和细密的环状横纹。有长圆形种子一粒，种皮黄白色或淡棕色。&#

14、160;   6  牛蒡子    6.1  牛蒡子正品  来源 本品为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实。性状 呈长倒卵形，略扁，微弯曲，长57mm，宽23mm，表面灰褐色。带紫黑色斑点。有数条纵棱，通常中间12条较明显。顶端钝圆，稍宽，顶面有圆环，中间具点状花柱残迹，基部略窄，着生面包较淡，果皮较硬，子叶2，淡黄白色，富油性，无臭，味苦后微辛而稍麻舌。    6.2  牛蒡子伪混品  大翅蓟 来源 本品为菊科植物大翅蓟Onopordum acanthium L的干燥果实。性状 瘦果椭圆形或倒长卵形，两端略尖，少弯曲，长46