人教版（五四学制）九年级全一册 第三单元 课题2酸和碱的中和反应 教案

1、课题课题2 酸和碱的中和反应课型新学课主备人教学目标知识与能力1认识酸和碱之间会发生中和反应2理解中和反应在实际中的应用3会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义过程与方法1 通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识。2通过同学间的合作探究寻找身边物质测其pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究。3通过测定一些液体的pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱4通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用。情感态度与价值观通过中和反应的实际应用和“用pH试纸测定一些液体的pH”以及“溶液酸碱度对头发的影

2、响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识。教学重点1中和反应及其应用。2认识溶液酸碱度的表示方法pH。教学难点1中和反应的理解和应用。2酸碱性和酸碱度的区别。教学方法自主、合作、 探究 、 多媒体教学教学准备幻灯片教学时数2教学过程第一课时预习指导1.相关链接（1）写出氢氧化钠、氢氧化钙的化学式及俗名（2）请说出碱的两点化学性质，并写出相应的化学方程式。（3）应如何保存氢氧化钠、为什么？2.预习问题1凡是生成盐和水的反应是否都是中和反应吗？2如何判断NaOH溶液与稀盐酸之间的反应恰好完全进行？3我们平日所说的调味品盐与化学上的盐是一回事

3、吗？3.自我检测下列物质：氢氧化铝 PH试纸 稀盐酸 熟石灰 浓硫酸 烧碱 再生产生活中有广泛用途，请按以下要求填空。（填序号）可以除去水壶内水垢的是_。可用于测定土壤酸碱度的是_。可用于治疗胃酸过多的是_。农业上用来降低土壤酸性，改良土壤结构的是_。可用作某些气体干燥剂的固体物质是_。可用作某些气体干燥剂的液体物质是_。新课讲解：一、情境导入、认定目标：思考：为什么被蚊虫叮咬过之后会觉得痛痒？有什么办法会消除肿痛？精讲：是蚊虫分泌的蚁酸使皮肤肿痛，涂抹含碱性物质的药水可以减轻痛痒，也就是碱和酸混合以后发生了化学反应。质疑：其它的酸和碱混合以后是否也能发生化学反应呢？二、引入课题，认定目标。1

4、认识酸和碱之间会发生中和反应2理解中和反应在实际中的应用3会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义三、实验探究、精讲点拨：实验探究：指导学生完成氢氧化钠溶液与稀盐酸的反应。（各小组分工合作，注意操作规范，细心观察现象，分析原因。注意对学生的实验操作进行指点。）小组展示：1.观察到什么现象？2.据此现象能否判断盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应？为什么？提出问题：如何证明两种物质确实发生了反应？怎样用实验证明你的猜想。小组讨论：自主设计实验方案引导评价：在小组代表汇报实验方案的基础上，引导学生评价各组的实验方案，并请组内成员答疑。具体问题，如：方案中滴加酚酞或石蕊的作用是什么？

5、反应过程中溶液颜色为什么发生变化？如何操作才能使酸和碱恰好反应？交流讨论：相互评价质疑设计的方案，并从中汲取信息，对自己的方案进行调整改进。实验探究：选择你认为较合理的方案，验证猜想。小组分工合作进行实验，观察并分析实验现象，得出结论。教师巡回指导实验的进行情况。提出问题：为什么盐酸和氢氧化钠溶液发生化学反应后溶液的酸碱性发生了变化呢？投影：溶液发生化学反应的微观过程。小组展示：盐酸和氢氧化钠溶液发生反应的实质是盐酸中的H+和氢氧化钠中的OH-相互“中和”生成了水，反应的结果是溶液中的盐酸和氢氧化钠消失了。尝试书写：反应的化学方程式：NaOH+HCl=NaCl+H2O引导质疑：既然盐酸和氢氧化

6、钠反应的实质是H+和OH-结合生成了水，那么其他的酸和碱之间也能发生类似的反应吗？生成产物从组成上分析有何特点呢？这些反应有什么共同的特点呢？归纳总结：1、氯化钠、氯化钙和硫酸钙都是由金属离子和酸根离子组成的，这样的化合物称为盐。2、酸和碱作用生成盐和水的反应，叫做中和反应。3、中和反应的实质是H+和OH-结合生成了水。分组实验：进行氢氧化钙和盐酸、氢氧化钠和硫酸的类似反应，为自己的猜想寻找依据。反应共同的特点：1.酸+碱盐+水思考：中和反应在生产生活中有哪些应用？看哪组举出的例子最多。列举：1.改变土壤的酸碱性2.处理工厂的废水3.用于医药，如胃酸过多时可服用含氢氧化铝等碱性物质的药物。4.

7、其它讲述：同学们回答的很好，但是含氢氧化铝的药物似乎并不为广大患者看好，知道什么原因吗？人的衰老与铝在人体内的积累呈递增关系，铝在人体内积累过多可引起慢性中毒。1989年，世界卫生组织正式将铝确认为“食品污染源”之一。三、巩固提高、反馈矫正1能与稀盐酸发生中和反应的是( )。A生石灰 B碳酸钙 C氢氧化钠溶液 D锌粒2土壤的酸碱度直接影响农作物的生长。已知某地区土壤显微酸性。参照下表，从土壤酸碱性考虑，推断在该地区不适宜种植的作物是( )。作物 小麦 油菜 西瓜 甘草适宜生长的 pH5.5-6.55.8-6.76.0-7.07.2-8.5 A.西瓜 B甘草 C小麦 D油莱四、回顾与反思、总结归

8、纳：学生谈通过本节课的探究有哪些收获？交流自己在知识、能力、方法等方面的收获。五、课外调查：我市是如何治理土壤盐碱情况的？可以通过上网搜集资料或小组课外调查共同解决。达标检测1稀硫酸、氢氧化钠、和水，其PH值由大到小的顺序为（ ）A.H2SO4>H2O>NaOH B. NaOH> H2O> H2SO4C. H2SO4 >NaOH> H2O D. NaOH >H2SO4> H2O2能区别稀硫酸、水和烧碱溶液的试剂是（ ）A. 锌粒 B.氯化钡 C.无色酚酞试液 D.紫色石蕊试液3下列气体可用固体氢氧化钠干燥的是（ ）A.CO B.CO2 C.SO2

9、 D.HCl4一些国家正在试用碳酸水浇灌某些植物，这样做不能起到的作用是（ ） A.改良碱性土壤 B.改良酸性土壤 C.促进植物的光合作用 D.提高农作物产量小结本节课我们学习了中和反应，简单了解了中和反应的原理，会写一些中和反应的化学方程式，并了解了中和反应在生活和生产中的重要作用。作业习题4、5、8课后反思续表：教学过程第二课时预习指导1.相关链接：1凡是生成盐和水的反应是否都是中和反应吗？2如何判断NaOH溶液与稀盐酸之间的反应恰好完全进行？3我们平日所说的调味品盐与化学上的盐是一回事吗？2.预习问题：1分别在石蕊溶液和酚酞溶液中加入稀硫酸或氢氧化钾溶液，会有怎样的颜色改变？2一根带有红

10、色铁锈的铁钉，放入足量的稀盐酸中，首先看到的现象是_和_，反应一段时间后，铁钉上又有_产生，有关反应的化学方程式为：_3氢氧化钠为什么要密封保存？_。3.自我检测1.pH<7的雨水一定是酸雨么？为什么？_2.pH小于7、等于7、大于7的溶液加水稀释其pH将分别出现怎样的变化？3欲将pH等于5的盐酸变成pH等于7的溶液，可以选用下列物质中的（）A盐酸B水C氢氧化钠D氯化钠4下列示意图能表示加水稀释pH10的溶液的是（） 新课讲解：一、导入新课、认定目标：我们知道，盐酸、硫酸等酸类物质的溶液显酸性，氢氧化钠、氢氧化钙等碱类物质的溶液显碱性，而像食盐、蔗糖等物质的水溶液，既不显酸性，也不显碱性

11、，我们将这样的溶液称为中性溶液。溶液的酸碱性指的是溶液呈酸性、碱性还是中性，通常用酸碱指示剂来测定。但很多情况下，我们仅仅知道溶液的酸碱性是不够的，比如，正常雨水略显酸性，为何不叫酸雨呢？什么样的雨水才是酸雨呢？这就需要知道溶液酸碱性的强弱程度酸碱度。本节课我们一起学习酸碱度的有关知识。1认识酸和碱之间会发生中和反应2理解中和反应在实际中的应用3会用pH试纸测定溶液的pH，从而认识物质溶液的酸碱度及其意义二、自主学习、整体感知自学：阅读教材第60页到63页，解决以下问题：1、什么是溶液的酸碱度？2、溶液的PH范围是多少？变化趋势如何？怎样测定溶液的PH？2、了解溶液酸碱度有何意义？即酸碱度是定

12、量地表示溶液酸碱性强弱程度的一种方法。稀溶液的酸碱度可用pH表示，常使用pH试纸来测定。三、实验探究、小组交流小组展示：谈谈阅读后对酸碱度表示法的初步认识教师小结并板书：PH溶液酸碱度的表示方法1. pH的范围：0142. pH与酸碱性的关系：014 中性 酸性增强 碱性增强即pH7时，溶液呈中性，pH < 7时，溶液呈酸性，pH > 7时，溶液呈碱性。3. pH的测定测定pH的方法：将待测试液滴在PH试纸上，然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，便知溶液的pH。交流与讨论：(1)能否用指示剂测定溶液的酸碱度?能否用PH试纸测定溶液的酸碱性?(2)能否将试纸先用蒸馏水湿润，然后再测

13、试?(3)能否将pH试纸浸入溶液中测定?为什么?小结：（1）指示剂只能测定溶液的酸碱性，不能测定溶液的酸碱度，pH试纸既能测定酸碱性也能测定溶液的酸碱度。（2）不能用pH试纸直接蘸待测液，因为用试纸直接蘸待测液，会使待测液受到污染；（3）也不能先用蒸馏水将pH试纸润湿，再向试纸上滴待测液。如果将试纸先用蒸馏水润湿，则待测液就被稀释了，所测得的pH就不准确。活动与探究：（分小组进行，教师巡场并指导）1、测定几种酸或碱的稀溶液的pH。2、测定生活中一些物质的pH，说明它们的酸碱性。根据所给器材测定并记录橘汁、糖水、肥皂水、汽水、自来水、草木灰水、洗洁精等的pH。自学：阅读教材63内容，了解溶液酸碱

14、度在实际中有何意义。板书：了解溶液酸碱度的重要意义化工生产中：许多反应必须在一定酸碱度的溶液中进行农业生产中：作物的生长须在接近中性的土壤，pH大于8或小于4.5时，一般作物将难以生长。测定雨水的pH可以了解空气的污染情况了解人体的健康情况四 、巩固应用、反馈矫正：1将一定量的某盐酸加水充分稀释则所得溶液的pH( )。 A一定等于7 B一定大于7 C一定小于7 D一定等于02用pH试纸测定溶液酸碱度的正确操作是( )。 A把试纸浸在待测液里与标准比色卡比色 B将少量待测液滴在试纸上与标准比色卡比色 C，把待测液倒在试纸上与标准比色卡比色 D把试纸放在待测液上方，让待测液蒸气熏试纸与标准比色卡比色3人的胃液正常pH为15-09，酸度再高就会患胃酸过多症，下列物质中，不宜作为治疗胃酸过多症的药物的是( )。 A纯碳酸钙粉末 B氢氧化铝粉末 C. 氧化钙粉末 D碳酸氢钠粉末 A变大 D变小 C不变 D可能变大、变小或不变五、自我提升、归纳总结： 组织学生讨论：1溶液的酸碱度对头发有什么影响？对你选择洗发液有什么启示？2把课前准备内容按小组交流每位同学发一张pH试纸（分成两半，注意保管），每小组一张比色卡，回家实验：测量你家使用的洗发香波的pH。测量你家使用的护发素的pH。（各小组整理好数据，以小组为单位撰写小论文。）达标检测1下