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文档简介
1、化学肥料精品教案【教学目标】1.知识与技能(1)了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用(2)了解化肥、农药对环境的影响。(3)学习运用所学知识和技能解决实际问题的能力(4)学会根据物理和化学性质初步签别几种常见化肥的方法2.过程与方法(1)学会如何成功地、有效地完成探究实验和探究报告(2)学习用分析、归纳的方法对有关信息进行加工(3)通过对几种常见化肥签别的探究,培养和发展学生的探究能力3.情感态度和价值观(1)知道化肥、农药在农业生产中的重要地位,懂得“科学种田”的道理(2)通过分析化肥、农药对环境的利弊,树立关注环境、热爱自然、合理使用化学物质的意识。(3)通过对几种常见化肥
2、签别的探究,体会化学与农业的密切关系,理解化学的学习价值,激发学生学习化学的兴趣,培强学生进一步学好化学的信心【教学重点】(1)常见化肥的种类和作用(2)化肥、农药对环境的影响【教学难点】(1)对几种常见化肥的鉴别【课前准备】多媒体、pH试纸、玻璃棒、烧杯、试管、酒精灯、红色石蕊试纸、三角架、铁片、熟石灰、氢氧化钠溶液、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、磷矿粉、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾。【课时安排】1课时【教学过程】一、导入新课“庄稼一枝花,全靠肥当家”,你都认识哪些化学肥料?学生自由回答,合理即可二、新课学习施肥是农业增产的重要手段,18世纪中期,出现了以化学和物理方法制成的化肥。之后,增施化肥逐渐
3、成为农作物增产的最有国措施。观察图表:化肥施用量及粮食单位面积产量我们可以看出哪些?1950年之前,世界粮食产量增长依赖耕地面积扩大1950年之后,粮食产量增长主要动力是化学肥料一、化肥简介农作物所必需的营养元素有碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁等,其中氮、磷钾需要量最大。氮肥氮肥的主要作用是氮是作物体内蛋白质,核酸和叶绿素的重要成分,氮肥能促使作物的茎、叶生长茂盛,叶色浓绿。作物如果缺乏氮肥植株矮小瘦弱,叶片发黄,严重时叶脉呈淡棕色。如图是缺氮的玉米和缺氮的棉花。表格:常见氮肥种类及注意事项含氮量性质注意事项NH4HCO317.7%白色、易溶、受潮易分解施用深埋NH4NO335%白色、易溶易爆
4、、结块不可砸(NH4)2SO421.2%白色、易溶长用土壤酸化、板结CO(NH2)246.7%白色、易溶有机物,含氮最高NH3H2O-易挥发加水稀释用磷肥磷肥的主要作用是磷肥能促进作物根系发达,增强抗寒抗旱能力,还能促进作物提早成熟,穗粒增多,籽粒饱满。作物如果缺乏磷肥植株特别矮小,叶片呈暗绿色,并出现紫色如图是缺磷的番茄和缺磷的草莓磷肥种类及注意事项过磷酸钙:Ca(H2PO4)2和CaSO4混合物,部分溶于水,宜与有机肥混合施用重过磷酸钙:Ca(H2PO4)2,能溶于水,宜与有机肥混合施用磷矿粉:Ca3(PO4)2,灰褐色粉状,难溶性迟效肥钾肥钾肥的主要作用是钾肥能促使作物生长健壮,茎秆粗硬
5、,增强对病虫害和倒伏的抵抗能力,并能促进糖分和淀粉的生成。作物如果缺乏钾肥茎干软弱,容易倒伏,叶片的边缘和尖端呈褐色,并焦枯。如图是缺钾的玉米和缺钾的棉花磷肥种类及注意事项K2SO4白色、易溶,宜与含钙丰富的肥料混合施用KCl:白色、易溶、易结块,宜配合石灰和农家肥混用K2CO3:草木灰成分,易溶、碱性、不宜与铵态氮肥混用复合肥同时含有两种或两种以上的营养元素的肥料。复合肥具有氮肥、磷肥、钾肥的多重功效复合肥种类及注意事项KNO3:无色、易溶(NH4)2HPO4:无色、易溶、作基肥或追肥。NH4H2PO4:无色、易溶、作基肥或追肥。使用化肥、农药与环境的关系1.有利:提高农作物产量2.不利:(
6、1)一些重金属元素、有毒有机物和放射性物质,污染土壤;(2)因某些成分的积累、流失或变化,引起土壤酸化、水体的富营养化和大气环境的污染。3.注意合理使用农药和化肥。4.除了化肥之外,农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。但农药也是有毒物质,在杀灭病虫害的同时也带来了对自然环境的污染和对人体健康的危害。读书P82:农药在自然界中的转移可见,农药最终损害的还是人体。视频:化肥农药污染及治理表格:化肥与农家肥比较化学肥料农家肥料所含营养元素种类少,但营养元素的含量大常含多种营养元素,营养元素含量较少一般易溶于水,易于被作物吸收,肥效较快一般较难溶于水,经腐熟后逐步转化为可溶于水、能被作物吸收的物质,
7、肥效较慢但较长便于工业生产,成本较高便于就地取材,成本低廉有些品种化肥如长期大量施用能使土壤板结能改良土壤结构化肥要进行合理的施用主要有两个方面根据土壤和农作物的情况选用化肥化肥与农家肥料的合理配用视频:初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法二、化肥的简易鉴别探究:初步区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法1.物理性质比较氮肥磷肥钾肥碳酸氢铵氯化铵磷矿粉过磷酸钙硫酸钾氯化钾外观白色晶体白色晶体灰白色粉末灰白色粉末白色晶体白色晶体气味刺鼻氨味无气味无气味无气味无气味无气味溶解性溶于水溶于水不溶于水部分溶于水溶于水溶于水碳酸氢铵有氨味的原因是NH4HCO3常温下分解会放出氨气NH4HCO3=NH3+H2O+C
8、O22. 加熟石灰研磨取下列化肥少量,加入少量熟石灰,混合、研磨氮肥钾肥硫酸铵氯化铵硫酸钾氯化钾加熟石灰研磨有氨味有氨味无氨味无氨味铵盐加熟石灰研磨产生氨叶的原因是,铵盐与碱反应放出了氨气的结果。(NH4)2SO4+Ca(OH)2CaSO4+2H2O+2NH32NH4Cl+Ca(OH)2CaCl2+2H2O+2NH3所以,我们总结以上,氮肥、磷肥和钾肥的鉴别方法是:氮肥钾肥磷肥看外观白色晶体灰白色粉末加水全部溶于水大多不溶于水或部分溶于水加熟石灰研磨放出具有刺激性气味的氨气(尿素除外)无具有刺激性气味的氨气放出资料卡片:.视频:氮肥的简易鉴别氮肥的简易鉴别氮肥中的氨水呈液态,碳酸氢铵有强烈的氨
9、味,据此可以直接将它们区分。其他常见氮肥可按下边步骤鉴别:课堂练习:1.地里庄稼出现叶色发黄、植株矮小、生长迟缓等症状,需施加复合肥。下列物质属于复合肥的是( B )A.K2SO4 B.NH4H2PO4 C.NH4NO3 D.Ca3(PO4)22.下列化肥中属于磷肥的是( D )A.硫酸铵(NH4)2SO4B.氯化钾(KCl)C.尿素CO(NH2)2 D.重过磷酸钙Ca(H2PO4)3.下列物质可作化肥的是 ( A )A.氯化钾 B.硫酸铜 C.硫酸钙 D.氯化铁4.在植物生长过程中,施用氮肥能使枝叶繁茂、磷肥能使果实饱满、钾肥能使茎秆健壮。种植吃叶的蔬菜(如青菜),应施用较多的化肥是( B )A.磷肥 B.NH4NO3C.K2SO4 D.微量元素肥料课堂小结:本节我们学习的主要内容是什么?1.氮肥、磷肥和钾肥是重要的肥料2.化肥和农药对提高农产品的产量有重要的作用,但也会带来环境问题。要合理施用化肥和农药,提高它们的利用率,并注意减少污染3.利用物理、化学性质的不同初步区分常见化肥的方法【板书设计】【作业布置】P84调查与研究1.历史上的农业灾荒2.历史上与化肥和农药有关的研究成果3.化肥农药的现状及发展趋势P84练习与应用【教学反思】化学肥料在农村的使用非常广泛,学生相对比较熟悉,如果靠单纯的讲解和阅读很难调动学生的学习兴趣。因此我在设计时紧密联系
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