高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点梳理

1、.高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点梳理生物学作为现代自然科学的一种，研究生物的构造、功能、发生和开展的规律，以及生物与周围环境的关系等。以下是查字典生物网为大家整理的高二下册生物酵母细胞的固定化学习要点，希望可以解决您所遇到的相关问题，加油，查字典生物网一直陪伴您。要点1 从酶到固定化酶、再到固定化细胞的开展过程要点2 固定化酶的应用实例1利用固定化酶技术消费高果糖浆高果糖浆的消费需要使用葡萄糖异构酶，它能将葡萄糖转化成果糖。使用固定化酶技术，将这种酶固定在一种颗粒状的载体上，再将这些酶颗粒装到一个反响柱内。柱子底端装上分布着许多小孔的筛板。酶颗粒无法通过筛板上的小孔，而反响溶液却可以自由

2、出入。消费过程中，将葡萄糖溶液从反响柱的上端注入，使葡萄糖溶液渡过反响柱，与固定化葡萄糖异构酶接触，转化成果糖，从反响柱的下端流出。优点：反响柱能连续使用半年，大大降低了消费本钱，进步了果糖的产量和质量。2固定化酶的反响柱示意图3固定化酶在消费理论中的优点酶既能与反响物接触，又容易与产物别离，进步产品质量;同时，固定在载体上的酶还可以反复利用，节约本钱。要点3 固定化细胞技术1将酶或细胞固定化的方法固定化酶和固定化细胞是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。酶或细胞固定化的方法包括包埋法、化学结合法将酶分子或细胞互相结合，或将其结合到载体上和物理吸附法。酶合适采用化学结合和物理吸

3、附法固定化，而细胞多采用包埋法固定化。这是因为细胞个大，而酶分子很小;个大的细胞难以被吸附或结合，而个小的酶容易从包埋材料中漏出。酶的几种固定方式将酶包埋在细微网格里;将酶互相连接起来;将酶吸附在载体外表。包埋法固定化细胞将微生物细胞均匀地包埋在不溶于水的多孔性载体中。2固定化酶和固定化细胞的联络与区别联络：都是利用物理或化学方法将酶或细胞固定在一定空间内的技术。在消费中都容易与产物别离，固定在载体上的酶或细胞可以反复利用。区别：适宜的固定方法不同;固定化细胞技术更适宜于消费实际。3固定化细胞常用的载体材料常用的载体材料有明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等。要点4 实验操作1制备

4、固定化酵母细胞酵母细胞的活化配制物质的量浓度为0.05mol/L的CaCl2溶液配制海藻酸钠溶液称取0.7g海藻酸钠放入50mL小烧杯中，参加50mL水用酒精灯小火加热，边加热边搅拌直至完全溶化。海藻酸钠溶液与酵母细胞混合将海藻酸钠溶液冷却至室温参加活化酵母细胞充分搅拌转移至注射器中。固定化酵母细胞以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中，液滴在CaCl2溶液中形成凝胶珠，凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡30min。2用固定化酵母细胞发酵将固定好的酵母细胞凝胶珠用蒸馏水冲洗23次。将150mL质量分数为10%的葡萄糖溶液转移到200mL的锥形瓶中，再参加固定好的酵母细胞，置于25下发酵24小时。要点5 疑难解答如何检验凝胶珠的质量是否合格?方法一是用镊子夹起一个凝胶珠放在实验桌上用手挤压，假如凝胶珠不容易破裂，没有液体流出，就说明凝胶珠的制作成功。方法二是在实验桌上用力摔打凝胶珠，假如凝胶珠很容易