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文档简介

1、备课人田芳学科科学上课时间第十五周课 题食物在口腔里的变化教学目标科学概念：1、牙齿、舌头和唾液共同参与了食物在口腔里的消化过程，他们的功能各不相同。食物在口腔里会经历初步的消化过程。2、牙齿有三种，门齿、犬齿和臼齿，不同的牙齿有不同的功能，保护好牙齿，利于身体健康。过程与方法：1、进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。情感、态度与价值观：1、能够认真细致的观察牙齿的形状特征。2、愿意与他人分享研究结果，愿意合作交流。教学重点 牙齿、舌和唾液在消化食物过程中的不同作用和三种牙齿及其不同的功能。教学难点进行食物在口腔内部变化和牙齿形状特征、分布的观察。教学准备课件教学过程备 注（1）

2、 引入 师:俗话说,民以食为天。我们每天都要吃很多东西，吃东西要用到什么？（牙齿）牙齿长在哪？（口腔里）今天我们就来学习食物在口腔里的变化。（板书课题）（二）观察牙齿1、师：我们开口微笑，首先看到的口腔里的器官是牙齿。同学们对牙齿了解多少呢？2、学生交流有关牙齿的知识。师：你们知道他说的这些牙齿吗？谁能描述下门齿（犬齿、臼齿），它们什么样子？长在什么位置？3、学生描述门齿、犬齿、臼齿的形状及位置。4、课件出示门齿、犬齿、臼齿的图片，引导学生了解各种牙齿的作用。5、课件播放狮子捕食视频，引导学生理解犬齿的作用。（三）观察食物在口腔里的变化1、师：我们吃东西，除了用到了牙齿，还用到了口腔里的什么？

3、2、个别学生说。（板书：舌头、唾液）3、牙齿、舌头和唾液使食物发生了变化，在这个变化过程中，它们都起了什么作用呢？我们来吃一点食物，体验一下牙齿、舌头和唾液的作用。4、学生体验活动，体验之后填写实验报告单。实 验 报 告 单实验项目：观察食物在口腔里的变化 第 实验小组 组员共 人 组长 食物名称（馒头、饼干或花生）食物原有状态咀嚼5次后有什么变化咀嚼15次后有什么变化实验日期：5、学生汇报，总结舌头和唾液的作用。（板书：搅拌、湿润）6、牙齿、舌头和唾液三者是一种怎么样的关系？（四）口腔保健教育1、师：食物在口腔里经过初步消化，减轻了胃的负担，有利于食物的消化，营养的吸收。我们应该好好地维护口腔健康，怎么做才能让口腔健康呢？2、学生自由说。3、引出正确刷牙、细嚼慢咽。4、师：希望同学们以后能养成健康的饮食习惯，祝大家身体健康！板书设计： 食物在口腔里的变化门齿 切断牙齿 犬齿 撕裂 咀嚼臼齿 磨碎舌头 搅拌 相互协作初步消化食物唾液 湿润作业设计：教学后记：注：1、表格和高度和宽度可以根据需要作适当的调整，但不可把某一个项目调没了。2、备注栏填写的内容为生

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