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文档简介
1、熔化和凝固熔化和凝固一、一、物质的三种状态及变化物质的三种状态及变化固态固态 液态液态 气态气态1 1物质有三态:固态、液态、气态。物质有三态:固态、液态、气态。 2 2物质从一种状态变成另一种状态叫做物质从一种状态变成另一种状态叫做物态变化物态变化物质从固态变成液态的过程物质从固态变成液态的过程熔化:熔化:固态固态液态液态举例:举例: 冰雪变成水、 铁变成铁水、 蜡烛变成蜡油想一想:冰在熔化时需要什么条件?不同物质在熔化时温度怎么变化?情况是一样的吗? 二、探究固体熔化时温度变化的规律二、探究固体熔化时温度变化的规律提出问题提出问题:不同物质在由固态变成液态的熔化不同物质在由固态变成液态的熔
2、化过程中,温度的变化规律相同吗?过程中,温度的变化规律相同吗?猜想假设猜想假设设计实验、进行实验设计实验、进行实验使用石棉网使用石棉网: :加热烧杯时加热烧杯时受热受热更更均匀均匀使用水浴法的目的使用水浴法的目的:加热试管内的:加热试管内的萘时更缓慢,萘时更缓慢,受热受热更更均匀均匀,使物体有充分的时间吸热,传热,使物体有充分的时间吸热,传热,使物体的内外温度均匀。使物体的内外温度均匀。注意酒精灯的使用安全注意酒精灯的使用安全海波与石蜡熔化数据记录表海波与石蜡熔化数据记录表海波的温度海波的温度石蜡的温度石蜡的温度6789海波与蜡的熔化曲线分析:海波与蜡的熔化曲线分析:4 4点点 AB 段曲线对
3、应的一段时间内,海波是什么段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温度怎样变化?状态?温度怎样变化? 在曲线上的哪一点海波开始熔化?在曲线上的哪一点海波开始熔化? BC 段对应的时间内,海波的状态如何?温段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?度是否变化?这段时间是否对海波加热? CD 段对应的时间段内海波是什么状态?温段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?度如何变化?海波与蜡的熔化曲线分析:海波与蜡的熔化曲线分析:5 5点点 蜡在整个过程中温度怎样变化?蜡在整个过程中温度怎样变化?(4 4)海波与蜡的熔化曲线分析:)海波与蜡的熔化曲线分析:结论:结论:1
4、海波有一定的熔化温度;(达到海波有一定的熔化温度;(达到48)熔化过程吸收热量,保持温度不变熔化过程吸收热量,保持温度不变2石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收石蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。热量,温度升高。常见的晶体和非晶体常见的晶体和非晶体晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料非晶体:蜡、松香、玻璃、沥青、橡胶、塑料常见的晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属常见的晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属食盐晶体食盐晶体冰冰松香松香沥青沥青三、熔化三、熔化1熔化吸热熔化吸热 2熔点:晶体熔化时的温度。熔点:晶体
5、熔化时的温度。3晶体有一定的熔化温度晶体有一定的熔化温度 (即:熔化过程中温度不变)(即:熔化过程中温度不变) 非晶体没有一定的熔化温度。非晶体没有一定的熔化温度。 4.晶体熔化条件:晶体熔化条件:( (1) )达到熔点;达到熔点; ( (2) )继续吸热。继续吸热。 5.冰的熔点:冰的熔点:0 三、熔化三、熔化晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点钨钨3 410银银962冰冰0铁铁1 535铝铝660固态水银固态水银39钢钢1 515铅铅328固态酒精固态酒精117灰铸铁灰铸铁1 177锡锡232固态氮固态氮210铜铜1 083萘萘80.5固态氧固态氧218金金1 064海波海波4
6、8固态氢固态氢259几种晶体物质的熔点几种晶体物质的熔点四、凝固(逆向思考法)四、凝固(逆向思考法)(1)DE 段表示海波段表示海波是是_态,态,_热(选热(选填填“吸吸”或或“放放”),温),温度度_。(2)EF 段表示海波的物态是段表示海波的物态是_,_热,温度热,温度_。(3)FG 段表示海波的状态是段表示海波的状态是_,_热,热,温度温度_。 液液放放降低降低固液共存固液共存放放不变不变固态固态放放降低降低分析海波的凝固曲线分析海波的凝固曲线 1凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。凝固点:液态晶体物质凝固时的温度。 2晶体凝固时有确定的温度;晶体凝固时有确定的温度; 非晶体凝固时没有确定
7、的温度。非晶体凝固时没有确定的温度。 3晶体凝固条件:晶体凝固条件: ( (1) )达到凝固点;达到凝固点; ( (2) )继续放热。继续放热。 4.冰的凝固点:冰的凝固点:0 同一种晶体物质,凝固点同一种晶体物质,凝固点 = 熔点。熔点。四、凝固四、凝固五、熔化吸热、凝固放热五、熔化吸热、凝固放热解释现象解释现象1.1.把正在熔化的冰拿到温度为把正在熔化的冰拿到温度为00的房间的房间里,冰能不能继续熔化里,冰能不能继续熔化? ? 2.2.夏天想要喝上冰凉的饮料,往往加冰块,夏天想要喝上冰凉的饮料,往往加冰块,为什么不直接加冷水?为什么不直接加冷水?3.3.北方冬天为了保存蔬菜,为什么要在菜北
8、方冬天为了保存蔬菜,为什么要在菜窖里放几桶水?窖里放几桶水?夏天用夏天用0的冰或质量相等的的冰或质量相等的0的水来冷却汽的水来冷却汽水,结果是水,结果是 ( )A用冰的效果好,因为冰的温度低用冰的效果好,因为冰的温度低B用水的用水的效果效果好,因为水比冰更容易吸热好,因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好,因为冰吸热温度不变用冰的效果好,因为冰吸热温度不变 D两者效果相同两者效果相同小结:熔化和凝固图象小结:熔化和凝固图象熔化图象熔化图象凝固图象凝固图象海波石蜡ABAB段段: :固态固态BCBC段段: :固液共存固液共存CDCD段段: :液态液态B B点点: : 固态固态C C点点: : 液态液态
9、DEDE段段: :液态液态EFEF段段: :固液共存固液共存FGFG段段: :固态固态E E点点: : 液态液态F F点点: : 固态固态先变软,后变先变软,后变稀,最后变为稀,最后变为液体液体先变硬,后变先变硬,后变稠,最后变为稠,最后变为固体固体固固 体体晶晶 体体非晶体非晶体相同点相同点不同点不同点熔化条件熔化条件凝固条件凝固条件熔化过程熔化过程都是由固都是由固态变为液态变为液态,都要态,都要吸热;凝吸热;凝固过程都固过程都是由液态是由液态变为固态变为固态都要放热。都要放热。温度达到熔点,温度达到熔点,继续吸热,继续吸热,温度达到凝固点,温度达到凝固点,继续放热,继续放热,吸热吸热放热放
10、热有熔点和凝固有熔点和凝固点,熔化过程点,熔化过程吸热,温度不吸热,温度不变。凝固过程变。凝固过程放热,温度不放热,温度不变变没有熔点和凝固没有熔点和凝固点,熔化过程吸点,熔化过程吸热,温度不断升热,温度不断升高;凝固过程放高;凝固过程放热温度降低。热温度降低。晶体熔化规律晶体熔化规律非非晶体晶体熔化熔化规律规律1、非非晶体在晶体在熔化熔化过过程中温度程中温度不断上升不断上升,没有熔点;没有熔点;1、晶体在熔化过程、晶体在熔化过程中温度不变,这个温中温度不变,这个温度叫做熔点;度叫做熔点;2、熔化过程中处于、熔化过程中处于固液共存状态;固液共存状态;3、晶体只有达到一、晶体只有达到一定温度时才开始熔化;定温度时才开始熔化;4、熔化过程吸热。、熔化过程吸热。2 2、熔化过程吸热。、熔化过程吸热。晶体有熔点,晶体有熔点,非晶体没熔点。非晶体没熔点。非晶
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