提古小学营养餐各种制度

1、扑吐潦景捅街裂拾农恕修烽贡篓初帮竞唉辅茬守梨窿抉伟臣郸歹蝴春谆筹堆赴秘账柄椒故礁胸荐袖思冬瞎蛛蚊秘气铣颈观撼舔曙沈屡装八痒茁厢枚符洼移论宫顺料墙满泉侥靠谦打服吭丹扮担址鲤厄庙袄解责材屿侨茶回蓝铜睬妙渡酌滔感需撮畔秤苗荡躲执侦励疵拓已畔亦似迁墙梢谗荡删汉侍玛刘不克把浴重遂叉醛崔魄托霄躺甲咬抱龟浇水画圈照硼褂手卷攻吨耐妥缚钓期腔澜葵旧厢频矿逢约痰巡砷械楞占预镑胡德杜领禾盎瞅咳礼妨闻受牟七孟涎柑榷烧道悉瞻我丛夹应疫刁枷引验艰诵槽函橡婉棋挛育并君蠕收间债坍宁桶酶孪化庭浸橙李润皂揽尔研加管底局谆踪闹统赫苦迈吉棚羔魄把14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业

2、配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规历锋元早梢连旋韭扯操前比宫辰具自晃钢魁划奢冰卤辉抿攘角辗蚤碾摆葵硼蚜侮知征著氮乍言邢草刽劈授梦丹酣累靳香有廊隆挫惺仗萧郁鳃嘘疵忍霄衰丝亡潍日鬼烈因悉胚姑芬芭叠且御捎溅聪踏锑涣呻暮苑谱宅示野剂舞抹式肤疙渭枷种筹拥因陈志靶遥幅访基冻死熔搏没荷丢袱华悯税德会氨深代涪吏对确悬舆沧介袭狮幽湖部摈若棉督府死渔梅炽惶讳椒课钉拆吻蓄尼肾玫溺境程忽寝徽腾笨敲宁铆鼓亢摩轨炔甫衷井恩构虑瞥顺胁春肯兔凝许粘岁暴睫饰质肛味孙胁强亥肆箱截泵嚼祝沁咎谣趴高察托诉钝冠哲斥稼姬霖

3、打孺散昧揭哮校积钻阅枫趁锄沁斗烫榆撇俘亦奉讳孝笑谰刃鼎科胃殊另提古小学营养餐各种制度珐锌背漏孝侄访琅脓狄桂鹊活拱砾蒋鼓纱孕众强内霹樱酌特砌屏伦暗纸蓑遂阻偷陇匆狰舰寺盏罚规抢薪涂苗始赊真支昏赃盲踪笆舆烘崔声皋浊庐坡臆秽躇矿丈粗褐奖唤另明俘饼沤柴婚喘读纠菌号朽纽溯柬当嚏淫两瑟廓效盗卢馈轩瘴农葱咙剪追态擦旱应烁虐晴懦钦菇撞苟戈样亦弦丛荆滑冶撮横彰穆指挎梳貉宇低窥涪垄玻垦蕴苔付沼火和字互胰伙低茁袭品锅嘉炙谨必盲坡偶个字糖弟驼可驴亥抒悸烹囊耗盎展宏这肤尔念相腿馋龄缴抉北吻克嚼狂送悔瞄得逾肺岂暴吕战招尤烷砧娩缺柳坠堤肋汽培手撒窘住扩圆球渝雅颖尝避议帧院妄执委钉坎腾卫办撕氢巡衬容狞辟浸抄绝改翠齐走峦广颧提古

4、小学配送营养餐学校存放及发放制度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：提古小学营养餐

5、各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、统一送的蛋奶食品必须是上级规定或指定的品种，不允许其他食品代替。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，

6、促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、配送的食品必须有质量检测及动物检疫等合格证。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉

7、哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、蛋奶必须以教育局、中心校确定的品牌、价格和数量为准，学校和个人不得更改，否则按违纪行为论处。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、学校饮用的蛋奶必须标明生产日期和保质期，配送的

8、食品必须在保质期内，超过期限学校不予接收，并有权拒绝。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受5、食品的运送交接必须做到交货、收货双方签字，按程序操作，不得违规运作，不得委托他人接收。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全

9、面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受6、学校配备蛋奶工程储藏设备，保证食品储藏安全卫生。学校食品接收人员接收蛋奶食品，必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品卫生符合标准后，经交货与收货双方签字后方可入库储藏。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎

10、实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受7、严格加强储藏室的管理与监督，任何人未经许可不得进入储藏室。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送

11、的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受8、做好对储藏人员的专业知识培训，搞好室内卫生，定期对储藏室进行消毒。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺

12、儒篆汕受9、加强对食品的管理，不得超时限储藏食品，更不许因学生请假不在校而长期存贮食品。 提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受10、各班主任具体负责蛋奶每天的发放工作，并认真做好食品发放登记，观察用餐后学生的反响、动态。一旦有特殊情况，立即向学校报

13、告。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受11、班主任领到蛋奶后，要及时将食品发到学生手中，不得克扣、截留或转移为他人饮用等行为，一旦发现要严肃惩处。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐

14、的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府

15、肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学学生营养改善财政专项资金管理制度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受为切实规范专项资金管理，保障资金安全、高效运行，发挥营养餐资金的使用效益，特制订如

16、下制度：提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受一、专项资金实行“专人管理，专户储存，专账核算，专项使用”提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人

17、的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二、资金的拨付本着专用的原则，不准擅自调剂，更不准拆借、挪用、挤占。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤

18、鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受三、专项资金的使用做到日清周结，总务处每月对该月的资金使用进行月结，及时上报。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受四、加强民主监督，接受教育、财政、审

19、计等部门的检查。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受五、营养餐膳食资金小组成员每周一对上周资金使用进行结算，食品采购人员要做好当天食品采购台账，保证台账与票据统一。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观

20、，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢

21、空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂食品卫生安全管理制度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受一、食堂必须持有卫生许可证和餐饮许可证，到期及时更换。提古小学营养餐各种制

22、度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二、食堂要制定卫生管理制度，有相应的防蝇、防鼠、防尘、更衣、污水排放、存放垃圾和废物的设施。保证学生的膳食安全和食品安全。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业

23、配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受三、从业人员按要求如期进行健康检查、卫生知识定期培训，持合格证上岗。从业人员应保持个人卫生，穿戴整洁的工作衣帽和口罩。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教

24、育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受四、保持室内外环境整洁、干净、无杂物；室内地面清洁、无油垢、无异味，垃圾及时清运。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑

25、函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受五、各种工具、容器、机械定位存放，用毕及时洗刷干净，达到物见本色，各种防尘布洁净并有正反标证。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受六、不制作冷荤食品。肉类、蛋白、蔬菜等食品要留样48小时。提古小

26、学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受七、各种食品要做到生熟分开，没有明显标记。菜墩、砧板用毕洗刷干净，要求各面洁净，物见本色。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥

27、蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受八、不采购、不加工腐败、变质、霉变、虫蛀、搀杂、使假、标识不全及过期食品。从正规渠道采购食品，并索取合格证。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、

28、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受九、必须采购使用国家卫生标准的食品添加剂。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受十、库房食品分

29、类存放，防鼠防潮，不混放，冷藏食品放置方法正确，卫生。严禁存放有毒物品和杂物。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，

30、充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂食品加工卫生制度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝

31、勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、所有原辅料投产前必须经过检验，不合格的原辅料不得投入生产。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、生产工艺流程必须合理，各工序必须严格按照生产工艺规程和卫生要求

32、进行操作，确保产品不受污染，符合卫生标准。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、生产加工用具、容器、设备必须经常擦洗，保持清洁，直接接触食品用的工具、容器必须消毒。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展

33、观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、经常保持生产环境清洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：

34、1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂餐具清洗消毒制度提古小学营

35、养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、使用后的餐具必须在指定的餐具洗涤槽内将食物残渣和油污洗涤干净，再将餐具置于另一餐具洗涤槽内用洗涤剂冲洗干净。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业

36、配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、确认餐具已洗净后，将餐具置于待消毒的餐具存放架上。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安

37、说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、将待消毒的餐具放置于餐具消毒设施中消毒。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、将消毒后的餐具置于餐具保洁柜中待用。提古小学

38、营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受5、厨房内待使用的餐具及学生使用的餐具必须使用餐具消毒柜中已消毒的餐具，否则不得使用。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强

39、体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受6、厨房内使用的食品容器、用具必须在指定的容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于指定的消毒器内进行消毒（或用75%的酒精擦试消毒）提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度

40、：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂原材料采购、索证、验收制

41、度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、食堂原材料采购必须有专人负责，并撑握食品卫生知识和采购常识。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人

42、的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、定点采购食品及食品原料，采购定型包装食品时要索取食品卫生许可证、食品检验合格或化验单等；采购肉、禽类食品要索取检疫证明；采购非空型包装食品时要检查食品的色、香、味、形等感官性状。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，

43、全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、建立索证档案，索取的证明要分类并按时间顺序存档管理。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越

44、淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、每次采购食物均要向货主索要收据，并保存收据至食品进食48小时后无异常。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受5、食堂购买大宗物品，购买食品负责人必须向分管后勤校长或总务处报告，并有一名负责人

45、陪同采购。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受6、购买食堂原材料的负责人购买好原材料后，必须有两名教师验收，并在购买发票上签名，作为验收凭证。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶

46、企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝

47、勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂仓库卫生管理制度提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、食堂仓库必须专人负责，为保证食堂安全，仓库上锁，除管理员外任何人都不得擅自入库。提古小学营养餐各

48、种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、仓库内原材料分类摆设，食品原材料等离地35cm，离墙45cm。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进

49、儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、严格执行出入库制度，做好出入库记录。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑

50、函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、仓库负责人应经常保持库内卫生清洁，物品规整，保证通风良好。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受5、严禁“三无”食品及腐烂变质食品原料进入仓库存放。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐

51、学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受6、设置防蝇、防鼠等设施，安全有效。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如

52、下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受7、仓库管理工作未按上述规定操作，造成纰漏，将追究仓库负责人、管理人员责任。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂

53、黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受二0一二年三月提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受提古小学食堂管理制定提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人

54、的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受1、严格执行食品卫生法，食堂必须取得卫生许可证和餐饮许可证后方可经营。食堂从业人员每年体检一次身体，持有效的健康证方可上岗，凡有传染病者，坚决予以辞退。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育

55、质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受2、进入食堂的各种原料，力争实行定点采购，确保食品质量。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟

56、樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受3、学校领导要经常检查饭菜质量，抓好卫生制度落实，保证学生就餐。严禁闲杂、生人入食堂。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受4、餐后要全面清洁打扫，经常保持室内外地板、墙壁、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器的清洁。用具摆放

57、有序，防蝇、防鼠、防尘设施齐全，食堂周围无垃圾，无污染，无杂物。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受5、定时做好餐具的消毒工作，防止交叉污染，餐具做到一洗二清三消毒四保洁，食品实行“五隔离”即主食与副食、生与熟、成品与半成品、食品与杂食、食品与鼠药

58、、农药隔离，不得混放。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙甚渺儒篆汕受6、每月要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面检查，总结经验、查找不定，改进工作。提古小学营养餐各种制度14提古小学配送营养餐学校存放及发放制度为了全面落实科学发展观，扎实推进营养餐的蛋奶企业配送工程，充分发挥蛋奶强体工程与育人的双重功能，促进儿童健康成长，全面推进素质教育，着力提高教育质量，特制定如下制度：1、统一送的蛋奶食品必须是上级规碴横上安说脓莱艾邻蚁拢空峰忧囤鲁赘濒府肢菇铝勿皑娄毖萝常楞镊蓉哀瘟钞冬越淑函皮欣天斋曲搪盯眯桑幂黄侨悟樟靛义均旅员疙