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文档简介

1、第二节：一、说教材1、内容 选自人教版初中生物七年级下册第四单元第二章第 二节； 主要介绍了消化系统的组成和功能、消化和吸收的原理及过程、馒头在口腔中的变化等方面的知识。2、地位是上一节食物中的营养物质的合理延伸；为下一章人体内物质的运输的学习做好知识的铺垫3、课时安排 第一课时：消化系统的组成和食物的消化和吸收（包括胆汁的作用）； 第二课时：探究馒头在口腔中的变化。二、说学情1、学生特点 ：思维活跃，自我约束力较差； 形象思维 抽象思维，逻辑推理能力较差。2、知识技能：对食物中的营养物质有了基本的了解； 探究能力处于起步阶段，分析问题、解决问 题的能力较弱。 三、说教学目标知识目标能力目标情

2、感、态度、价值观1.描述人体消化系统的组成；2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程；3.分析小肠的结构和功能的关系，说出小肠的结构和功能相适应的特点。1.使用模型，图片和资料分析，提高观察能力和分析解决问题的能力；2.尝试归纳总结消化和吸收的概念，体验消化器官在身体中的位置；3.运用生物学知识，解释生活中的常见现象。1.认同生物体结构和功能相适应的基本观点；2.养成健康生活、珍爱生命的良好习惯。生物课程标准对本节内容的要求为：描述人体消化系统的组成；概述食物的消化和营养物质的吸收过程。四、说教学重难点淀粉、蛋白质、脂肪在消化系统中的消化过程；小肠的结构和功能。五、说教学策略主要：合作探究法辅助：情景教学法资料分析法直观教学法六、说教学过程1、情境导入阶段2、合作探究阶段3、情感升华阶段1、情境导入阶段我们都误吃过许多西瓜子，可是它长成西瓜了吗？为什么？ 2、合作探究阶段探究一： 1.多媒体显示科普小论文西瓜子历险记： 问题：西瓜子途径的站点有哪些？ 在经过的每个站点，遇到了那些物体对它的冲击？ 这些物体从哪来，起什么作用呢？2.结论：小肠是消化的主要场所探究二：实验A和实验B的实验现象各是什么？说明了胆汁具有什么样的作用？探究三：小肠的皱壁在内侧，外面是光滑的。结论：小肠是人体吸收营养物质的主要器官3、情感升华阶段小组讨论西瓜子未

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