什麼是三聚氰胺

1、 l 什麼是三聚氰胺什麼是三聚氰胺 ? ?l 吃多少才有害吃多少才有害 ? ?l 吃到了怎麼辦吃到了怎麼辦 ? ?l 哪些東西可以吃哪些東西可以吃 ? ?l 為什麼不肖商人要加為什麼不肖商人要加 ? ?1C3H6N6三聚氰胺三聚氰胺( (Melamine) )l它是一種白色化工原它是一種白色化工原料，無味、略溶於水，料，無味、略溶於水，可溶於酒精、甲醇，可溶於酒精、甲醇，常用於製造美耐皿餐常用於製造美耐皿餐具、建材、塗料等，具、建材、塗料等，不可用於不可用於食品食品或或食品食品添加添加物物2三聚氰胺對人體的危害三聚氰胺對人體的危害l三聚氰胺經腸胃道吸收後三聚氰胺經腸胃道吸收後，可，可能於能於腎

2、臟中結合沈積腎臟中結合沈積，形成腎形成腎結石結石，嚴重者會造成腎臟功能嚴重者會造成腎臟功能受損；受損；這種現象較易發生在腎這種現象較易發生在腎臟尚未發育完全的嬰幼兒臟尚未發育完全的嬰幼兒3吃多少才有害？吃多少才有害？l60公斤體重成人，每天攝取公斤體重成人，每天攝取0.03克以克以下尚不至對身體產生危害。下尚不至對身體產生危害。l一次要吃好幾十公斤有毒乳製品，才一次要吃好幾十公斤有毒乳製品，才有明顯危險；泌尿道系統結石則要連有明顯危險；泌尿道系統結石則要連續續4週、天天吃週、天天吃7.8公克的純三聚氰胺公克的純三聚氰胺才會發生。才會發生。( (歐盟建議每人每公斤體重，每日不超過歐盟建議每人每公

3、斤體重，每日不超過0.00050.0005克克) )4若吃到含三聚氰胺的食品若吃到含三聚氰胺的食品該怎麼辦？該怎麼辦？l喝水，每天喝喝水，每天喝2000c.c.( (大約大約4 4大大杯杯) )，上廁所次數達，上廁所次數達7次，就能完次，就能完全排出毒素（小嬰兒與腎功能不全排出毒素（小嬰兒與腎功能不佳者需限制飲水量）佳者需限制飲水量）5哪些東西可以吃哪些東西可以吃？產品名稱產品名稱林鳳營高品質鮮乳林鳳營高品質鮮乳戀職人鮮乳戀職人鮮乳初鹿鮮乳初鹿鮮乳義美全脂高鈣鮮乳義美全脂高鈣鮮乳統一瑞穗高優質鮮乳統一瑞穗高優質鮮乳健健美全脂鮮乳健健美全脂鮮乳四方全脂鮮乳四方全脂鮮乳福樂北海道限量特級鮮乳福樂北

4、海道限量特級鮮乳( (一一) ) 國產有國產有鮮乳標章鮮乳標章之鮮乳之鮮乳產品名稱產品名稱光泉全脂鮮乳光泉全脂鮮乳乳之初牛奶乳之初牛奶台原鮮乳台原鮮乳林鳳營高品質鮮乳林鳳營高品質鮮乳統一瑞穗高優質鮮乳統一瑞穗高優質鮮乳乳香世家超優質純鮮乳乳香世家超優質純鮮乳6( (二二) ) 現階段送檢合格的產品現階段送檢合格的產品l請參閱行政院衛生署首頁請參閱行政院衛生署首頁 焦點新聞焦點新聞 .tw/cht2006/index_populace.aspx7為什麼不肖廠商要添加為什麼不肖廠商要添加三聚氰胺三聚氰胺？l可可產生產生蛋白質蛋白質含量較高的假含量較高的假象象 蛋白

5、質、蛋白質、含氮量含氮量奶粉奶粉- -乳球蛋白、乳球蛋白、- -乳白蛋白乳白蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、酪蛋白 水水 + +三聚氰胺三聚氰胺8如果擔心吃出問題，如果擔心吃出問題，該掛那一科門診？該掛那一科門診？家庭醫學科、一般內科、腎臟家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等都是建科或泌尿科、小兒科等都是建議的科別議的科別透過腎功能檢查，確認腎臟有透過腎功能檢查，確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞無受到三聚氰胺的破壞透過腎臟超音波及透過腎臟超音波及X光檢查，光檢查，確認有無泌尿道結石確認有無泌尿道結石9免費篩檢服務免費篩檢服務l針對近日食用疑似中國進口污針對近日食用疑似中國進口污染製品，且有身體不適症狀者，染製品，且有身體不適症狀者，即日起六個月內，可至衛生署即日起六個月內，可至衛生署所屬所屬署立醫院署立醫院進行免費腎結石進行免費腎結石檢查檢查10到哪邊查詢最新