单招生物试题蛋白质

1、2015单招生物习题一1.如果某蛋白质是由65个氨基酸构成的一条多肽链，则该肽链含有的肽键数目为( )A.63个B.64个C.65个D.66个解析：n个氨基酸缩合，脱去(n1)分子水，形成含有(n1)个肽键的多肽。n1=651=64个。答案：B2.组成某蛋白质的氨基酸的平均分子量为130，那么一个由4条肽链共280个氨基酸组成的蛋白质的相对分子量为( )A.31342B.31486C.31356D.31432解析：由280个氨基酸分子缩合形成4条肽链组成的蛋白质时，一共脱去(2804)分子水，水的分子式量为18，所以蛋白质的相对分子量为130×28018×(2804)=31

2、432。答案：D3.某氨基酸分子中含有两个氨基，其中一个氨基和羧基连在同一个碳原子上，则另一个氨基的部位应在( )A.和羧基连在同一个碳原子上B.在羧基上C.在R基上D.在氨基上解析：氨基酸的结构特点是至少含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连在同一碳原子上。如果某氨基酸含有两个氨基，则其中一个与羧基连在同一碳原子上，另一个一定在R基上。答案：C4.假设一个蛋白质分子是由两条肽链共500个氨基酸分子组成，则此蛋白质分子中的羧基数目至少为( )A.2个B.501个C.502个D.1个解析：氨基酸在缩合形成蛋白质过程中，每一个氨基酸的羧基都和下一个氨基酸的氨基连接形成肽键，因此一条肽

3、链的一端含有一个游离的氨基，另一端含有一个游离的羧基，两条肽链就至少含有两个游离的羧基。答案：A5.胰岛素和绝大多数酶都是蛋白质，但是功能不同，这是因为( )A.氨基酸的数目不同B.氨基酸的排列顺序不同C.蛋白质的空间结构不同D.以上都是解析：蛋白质结构多样性的原因有3个方面，就是选项A、B、C所叙述的内容，而蛋白质结构不同其功能也不同。答案：D6.蛋白质是生命活动的体现者，但在正常的生理活动中，它不能作为细胞的( )A.结构物质B.能源物质C.调节物质D.免疫物质解析：蛋白质的结构多样性决定了它具有多种多样的功能，它可以作为细胞的结构物质，也可以作为调节物质(如蛋白质类激素)，还可以作为免疫

4、物质(如抗体)，但在正常生理活动中不能作为能源物质。答案：B7.甲硫氨酸的R基是CH2CH2SCH3，则它的分子式是( )A.C5H11O2NSB.C3H7SC.C4H11O2SD.C5H10O2NS解析：根据氨基酸的结构通式 ，我们可以写成分子式形式为C2H4O2NR，而R基是已知的，可缩写为C3H7S，把两者合并在一起即得甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS。答案：A8.如图示某化合物的结构式，据图回答下列问题。(1)该化合物中有 氨基和 羧基，该化合物的名称是 。(2)该化合物有 种氨基酸形成，造成这种不同的基团编号是 。(3)该化合物是由 个氨基酸失去 分子水而形成的，水分子中的氧来自

5、于 ，氢来自于 ，肽键的编号是 。答案：(1)2 2 三肽(2)3 (3)3 2 COOH COOH和NH2 1.下列各项关于氨基酸的叙述中,正确的是()A.氨基酸是蛋白质分子的组成单位,由氨基和羧基组成B.每个氨基酸分子都只含有一个氨基和一个羧基C.两个氨基酸分子脱水缩合形成多肽D.组成生物蛋白质的氨基酸分子中至少含有一个氨基和一个羧基并连接在同一个碳原子上2.下列关于蛋白质和氨基酸的叙述中,正确的是()A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的B.高等动物都能合成生命活动所需的20种氨基酸C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质D.在胚胎发育过程中,基因选择性表达, 不同细胞会

6、产生不同的蛋白质3.能正确表示蛋白质分子由简到繁的结构层次的一组数字是()氨基酸C、H、O、N等化学元素氨基酸分子相互结合多肽肽链形成具有一定空间结构的蛋白质分子A.B.C.D.4.蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一,具有多样性和特异性,其结构与功能相适应。下列有关蛋白质类物质与其功能对应正确的是()A.胰岛素与调节B.干扰素与催化C.DNA连接酶与DNA转录D.载体蛋白与免疫5.现有氨基酸800个,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个。由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键、氨基和羧基的数目依次分别为()A.798、2和2B.798、12和10C.799、1和1D.799、11

7、和96.某蛋白质分子的相对分子质量为11 054,20种氨基酸的平均相对分子质量为128,在形成该蛋白质分子时脱去水的相对分子质量共1 746,则组成该蛋白质的肽链数是()A.1条B.2条C.3条D.4条7.有一条由12个氨基酸缩合而成的多肽链,其分子式为C33H56O16N12S2 ,已知该肽链由以下四种氨基酸组成,并有3个甘氨酸参与其中。甘氨酸H2NCH2COOH丙氨酸丝氨酸半胱氨酸请你推断参与该十二肽合成的丙氨酸数目为()A.3个B.4个C.5个D.6个8.含有215个N原子的200个氨基酸,形成了5个四肽、4个六肽和1个2条肽链构成的蛋白质分子。这些多肽和蛋白质分子中,肽键和氨基数目的

8、最大值分别是()A.200和200B.200和215C.189和11D.189和269.下图是某蛋白质分子的结构示意图,图中A链由21个氨基酸组成,B链由19个氨基酸组成,图中“SS”是在蛋白质加工过程中由两个“SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中,错误的是()A.该蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的排列顺序等B.该蛋白质分子中至少含有两个羧基C.图中“”代表的化学键全是在高尔基体中形成的D.形成该蛋白质分子时相对分子质量减少了6865假设某蛋白质分子由n个氨基酸构成，它们含有3条多肽链，则它们具有的肽键数和R基团数分别是（）An3个和n个 Bn个和n个Cn个和n3个 Dn3个和n3个6下列与

9、蛋白质功能无直接关系的是（）A细胞分裂间期DNA的复制B人体肺泡中的O2被运输到肝细胞C植物细胞质壁分离及复原D胰岛素降低血糖浓度7下图表示一个由153个氨基酸残基构成的蛋白质分子。下列叙述正确的是（）A该分子中含有152个肽键B参与构成该分子的氨基酸中至少有1个氨基酸的R基有氨基和1个氨基酸的R基有羧基C该分子中有1个氨基酸残基含硫D该分子彻底水解将产生153种氨基酸8下图表示有关蛋白质分子的简要概念图，下列对图示分析正确的是（）A甲中肯定含有SB多肽中乙的数目等于丙的数目C过程都是在核糖体上完成的D蛋白质结构和功能的多样性是生物多样性的根本原因9在通常情况下，分子式为C63H103O65N17S2的多肽化合物中最多含有肽键（）A63个 B62个 C17个 D16个10如下图所示，一个分子的胰岛素原切去C肽（图中箭头表示切点）可转变成一个分子的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号）。下列分析正确的是（）A. 胰岛素分子具有50个肽键，合成它的过程中共脱去50分子水B. 胰岛素分子含有一个游离的氨基和一个游离的羧基C. 沸水浴时肽键断裂导致胰岛素生物活性的丧失D. 理论上可通过测定C肽的含量间接反映胰岛B细胞的分泌功能11某五十肽中有丙氨酸（R基为CH3）2个，现脱掉其中的丙氨酸（相应位置如图）得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态