第4节蛋白质工程的崛起.

1、大肠杆菌为人类生产出第4节蛋白质工程的崛起自然界已经存 I在的蛋白质牛的乳腺生物反应器为人类制造出工亘冠亙物n素 岛 胰易形成六聚体或二聚体玉米中赖氨酸含量比较低天冬氨酸激酶二氢毗唳二竣酸合成酶在已研究过的几千种酶中，只有极少数可以用于 工业生产，绝大多数酶都不能应用于工业生产。蛋白质工程崛起的缘由矽蛋白质工程的目标：根据人们对蛋白质功能的特定需求，对蛋 白质的结构进行分析设计&蛋白质工程的目的：生产符合人们生产和生活需要的，并非自 然界已经存在的蛋白质。”严 / /、紆胰岛素（卩28位脯氨酸）|竺匚|胰岛素（天门冬氨酸） 易形成六聚体或二聚体改变聚合特性玉米中赖氨酸含量比较低玉米中赖

2、氨酸含量可提高数倍咖,天冬氨酸激酶（异亮氨酸）对天然蛋白质进行改造，你认为应天冬氨酸激酶 （352位的苏氨酸）该直接对蛋白质分子进行操作，还是通 过对基因的操作来实现？天然蛋白质的合成过程是按照虫心法则进行的:朗谆氨基酸盘曲折翻译序列的登笠一具有高级结 肽链Q构的蛋白质0 3卷、初级结构行使生 物功能基因空啓白质工程的基本途径:中心法则盘曲折 转录翻译-DNAmRN 基因.DNA合成氨酸列肽基序的蛋白质工程匸电&勺 目Ann 即 使功期质能 行物预白功 计 设有级构蛋质 具高结的白二 蛋白质工程的基本原理1.原理：基因改造蛋白质工程的概念：蛋白质工程是指以蛋白质分子的结构规律及其与生物

3、功能的关系作 为基础，通过一基因修饰或基因合成，对现有蛋 白质进行改造，或制造一种新的蛋白质一,以满足一人类的生产和生活的需求。三、蛋白质工程的进展和前景进展：膜岛素改造成为速效型药品天然胰岛素制剂在储存中易形成二聚体和六 聚体，延缓胰岛素从注射部位进入血液，从 而延缓了其降血糖作用，也增加了抗原性， 这是胰岛素B23-B28氨基酸残基结构所致。利 用蛋白质工程技术改变这些残基，则可降低 其聚合作用，使胰岛素快速起作用。该速效 胰岛素已通过临床实验。三、蛋白质工程的进展和前景前景：将蛋白质工程应用于微电子方面，制成的电子元件具有体积小.耗电少、效率高的特点;庖墓二蛋白质工程是一项难度很大的工程

4、，目前成功的例子不多，你觉得主要原因是什么？目 起点 操作裱芯基因工程蛋白质工程过程目标结果目的基因 基因表达载体预期的蛋白质功能基因获取目的基因T 构建表达载体T 导入受体细胞目的基因的检测与表达定向改造生物的遗传特 性，获得人类所需的生 物类型或生物产品生产自然界中已有的蛋白质预期蛋白质功能T设计蛋白质结构T推测氨基酸序列T推测核昔酸序列一 合成DNA 表达出蛋白质定向改造或生产人 类所需的蛋白质生产自然界没有的蛋白质联系蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来 的第二代基因工程。蛋白质工程中直接需要进行操作的对象练习:B.蛋白质空间结构D.基因结构是（D ）A. 氨基酸结构C.肽链结构2

5、. 下列关于蛋白质工程的说法错误的是(B )A. 蛋白质工程能定向改造蛋白质分子的结构. 使之更加符合人类的需要B. 蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子 直接进行操作，定向改变分子的结构C. 蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过 的新型蛋白质分子I).蛋白质工程与基因工程密不可分，又被称为第二 代基因工程3、以下关于蛋白质工程的说法正确的是(a )A、蛋白质工程以基因工程为基础B、蛋白质工程就是酶工程的延伸C、蛋白质工程就是用蛋白酶对蛋白质进行改 造D、蛋白质工程只能生产天然的蛋白质4蛋白质工程的基本流程正确的是（c ） 蛋白质分子结构设计DNA合成预期蛋白质 功能根提氨基酸序列推出脱氧核苜

6、酸序列A. B.C.D.5蛋白质工程是在基因工程基础上，延伸 出来的第二代基因工程，其结果产生的蛋 白质是（D ）A. 氨基酸种类增多B. 氨基酸种类减少C. 仍为天然存在蛋白质D.可合成天然不存在蛋白致0【生物一一选修3：现代生物技术专题】（15分） ,已知生物体内有一种蛋白质（P）,该蛋白质是一种 '转运蛋白，由305个氨基酸组成。如果将P分子中158位 的丝氨酸变成亮氨酸，240位的谷氨酰胺变成苯丙氨酸, 改变后的蛋白质（P】）不但保留P的功能，而且具有了 酶的催化活性。回答下列问题：（1）从上述资料可知，若要改变蛋白质的功能，可 以考虑对蛋白质的氨基酸序列或结构 进行改造。（2

7、）以P基因序列为基础，获得P基因的途径有修饰 P基因或合成B基因,所获得的基因表达时是遵循中心法则的，中心法则的全部内容包括DNA和RNA 的复制；以及遗传信息在不同分子之间的流动，即： DNARNA. RNADNA. RNA-蛋白质（或转录.逆转录、翻译）L（3）蛋白质工程也被称为第二代基因工程，其基本 '途径是从预期蛋白质功能出发，通过设计蛋白质结构 和推测氨基酸序列，进而确定相对应的脱氧核昔酸 序列，据此获得基因，在经表达、纯化获得蛋白质， 之后还需要对蛋白质的卫能生物进行鉴定。g 某多肽链的一段氨基酸序列是:丙氨酸-色氨酸-赖氨酸甲硫氨酸-苯丙氨酸- 丙氨酸：GCU、GCC、GCA、GCG 色氨酸：UGG 赖氨