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文档简介

1、第一页,共107页。w垃圾食品(Junk Food),是指仅仅提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。包括冷冻甜品,饼干类食品,火腿,罐头等。第二页,共107页。w同学们日常爱吃:炸薯片、炸鸡腿、香肠、肉松、松花蛋、咸鸡鸭蛋、蛋糕、饼干、雪糕、冰激凌、方便面、羊肉串、果脯、话梅、汽水、雪碧、可口可乐等等,不胜枚举.第三页,共107页。第四页,共107页。第五页,共107页。第六页,共107页。第七页,共107页。第八页,共107页。第九页,共107页。第十页,共107页。第十一页,共107页。第十二页,共107页。第十三页,共107页。第十四页,共107页

2、。 零食,是指人们在两餐之间所吃的食物,也可以理解为非正常吃饭时所吃的食物。如今,很多学生都爱吃零食,学生们的零食多是包装精巧的“小食品;还吃街边食品摊上的各种“小吃及各类饮料,我们把它们统称为“零食。但是,无论哪一种“零食对你的安康成长和智力发育都没有好处,所以我们先来谈一谈吃零食的危害,目的是希望你们能杜绝吃零食,保证每一个人都能聪明伶俐,安康成长。第十五页,共107页。 小食品的主要成份是淀粉,味精和香精,其中营养成份根本不能满足人体生长发育的需要,而且,各类“精多是化工合成的工业产品,除了能增加食欲之外,对身体没有任何好处。例如,糖精是从煤焦油中提炼的,它除了有甜味之外,一点热量也没有

3、,最后还需从尿液中排出,反而给肾脏增加了负担。 第十六页,共107页。他们来自黑作坊什么是黑作坊?什么是黑作坊?第十七页,共107页。 黑作坊指的是没有在国家工商部门注册的,黑作坊指的是没有在国家工商部门注册的,个人办的作坊,一般都是从事消费假冒伪劣的个人办的作坊,一般都是从事消费假冒伪劣的三无产品,主要是食品和药品。黑作坊的存在三无产品,主要是食品和药品。黑作坊的存在对公民的安康和相关行业的安康造成了极大的对公民的安康和相关行业的安康造成了极大的平安威胁,目前我国公安部已接连出重拳打击平安威胁,目前我国公安部已接连出重拳打击黑作坊,维护形成良好的市场秩序和社会信誉。黑作坊,维护形成良好的市场

4、秩序和社会信誉。 第十八页,共107页。w制作过程及其简单,无任何卫生防疫措施,食品原料上带有很多细菌甚至病菌!第十九页,共107页。辣条、辣片的制作过程第二十页,共107页。第二十一页,共107页。堆积如山的等待进一步加工的发霉半成品第二十二页,共107页。第二十三页,共107页。制作辣片辣条的原料之一第二十四页,共107页。搅拌、加工第二十五页,共107页。加工制作第二十六页,共107页。制 作 机 器第二十七页,共107页。制作成品第二十八页,共107页。制作好的成品主要销售给学生第二十九页,共107页。制作辣片的色素添加剂制作辣片的色素添加剂第三十页,共107页。封存、加工色素添加剂封

5、存、加工色素添加剂第三十一页,共107页。垃圾果冻制作过程第三十二页,共107页。成品垃圾果冻出炉成品垃圾果冻出炉第三十三页,共107页。垃圾三无汽水制作过程第三十四页,共107页。添加各种色素、香料 第三十五页,共107页。回收的废旧饮料瓶第三十六页,共107页。第三十七页,共107页。加工好成品第三十八页,共107页。加工好的成品汽水上市第三十九页,共107页。第四十页,共107页。w这些这些“香精,香精,“色素等作料色素等作料都是由化学物质都是由化学物质配制而成,对人配制而成,对人体伤害极大,所体伤害极大,所谓的谓的“羊肉味、羊肉味、“牛肉味、牛肉味、“鸡肉味等口鸡肉味等口味食品全无一丝

6、味食品全无一丝牛、羊、鸡等肉。牛、羊、鸡等肉。第四十一页,共107页。w 这些这些“三无零食,大都采用色素等添加剂制作,三无零食,大都采用色素等添加剂制作,色彩诱人,吃起来色彩诱人,吃起来“甜、酸、辣,迎合学生的口味。甜、酸、辣,迎合学生的口味。w满足自己的欲望,零食的诱惑,大有满足自己的欲望,零食的诱惑,大有“千金散尽还千金散尽还复来的气概!复来的气概!w世界卫生与经济开展组织指出:中国零食制作粗世界卫生与经济开展组织指出:中国零食制作粗糙,控菌指标低,对人的身体发育影响不良,不糙,控菌指标低,对人的身体发育影响不良,不适宜入口适宜入口 w湖南曾有一个小男孩因吃了过了保质期的零食而湖南曾有一

7、个小男孩因吃了过了保质期的零食而死亡死亡第四十二页,共107页。w学生处于长身体的特殊时期,对能量学生处于长身体的特殊时期,对能量和各种营养素的需要量比成年人相对和各种营养素的需要量比成年人相对要多,我们学校允许学生每日三餐以要多,我们学校允许学生每日三餐以外吃点水果和喝点牛奶但喝完的牛外吃点水果和喝点牛奶但喝完的牛奶袋和吃完的水果皮无论在哪都不能奶袋和吃完的水果皮无论在哪都不能乱扔,要入篓或入桶,可以为身体乱扔,要入篓或入桶,可以为身体发育提供一定的能量和营养素,但多发育提供一定的能量和营养素,但多吃零食,虽然满足了吃零食,虽然满足了嘴嘴的要求,到的要求,到吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,

8、吃饭时却吃不下去了,造成主次颠倒,影响食欲,阻碍消化系统功能,结果影响食欲,阻碍消化系统功能,结果损害了身体安康。损害了身体安康。 第四十三页,共107页。w1、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响安康。安康。 w2、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来,最容易由于手不干净或食品不洁而随手拈来,最容易由于手不干净或食品不洁而

9、致肝炎、腹泻等疾病。致肝炎、腹泻等疾病。 w3、上课吃,睡觉也吃、上课吃,睡觉也吃 ,互相攀比,影响同学,互相攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。第四十四页,共107页。w1薯片薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。是皮肤健美的大敌。w2话梅话梅 含盐量过高,假如长期摄入大量的含盐量过高,假如长期摄入大量的盐分会诱发高血压。盐分会

10、诱发高血压。w3方便面方便面 脂肪含量很高,营养价值比较脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。低,多吃不利于饮食平衡。w4饼干饼干 属于高脂肪、高能量食品,维属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。平衡,也容易导致肥胖。第四十五页,共107页。w5泡泡糖、口香糖泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对安康的损害很大。是某些质量低劣的次品,对安康的损害很大。w6膨化小食品膨化小食品

11、营养尚可,但含有大营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于安康。形剂等食品添加剂,多吃不利于安康。 第四十六页,共107页。w多吃零食易腹痛腹泻,易营养失衡发体发胖,易刺激“三角区长痘痘,不利中学生身体发育w多吃零食影响学习,不利于学生安心学习,不利于中学生的心理开展w多吃零食还影响环境卫生,不利于校园文化建立;w多吃零食造成浪费,不利于中学生艰辛朴素教育等好思想培养第四十七页,共107页。1 1、容易长胖大多数的零食都是高热量低营养成分、容易长胖大多数的零食都是高热量低营养成分2 2、容易诱发各种疾病零食中的各种化

12、学成分的香、容易诱发各种疾病零食中的各种化学成分的香料可能会引起身体内某些细胞发生变化料可能会引起身体内某些细胞发生变化3 3、影响正餐的食欲吃那么多零食怎么吃饭?、影响正餐的食欲吃那么多零食怎么吃饭?4 4、把钱花在不必要的地方,纯数浪费、把钱花在不必要的地方,纯数浪费5 5、很容易让自己丧失毅力,沉沦其中难以自拔很、很容易让自己丧失毅力,沉沦其中难以自拔很多胖子想减肥,但都是零食使其难以坚持、成功多胖子想减肥,但都是零食使其难以坚持、成功 第四十八页,共107页。 看了上面的介绍,你会说:看了上面的介绍,你会说:“天哪,太天哪,太可怕了可怕了。其实,更可怕的还在后面,因为上。其实,更可怕的

13、还在后面,因为上面介绍的只是零食对身体的直接危害,或是能面介绍的只是零食对身体的直接危害,或是能看到,能想到的危害,而更可怕的是吃零食对看到,能想到的危害,而更可怕的是吃零食对身体造成的间接危害,也就是人们既看不到,身体造成的间接危害,也就是人们既看不到,也想不到的更严重的危害,即对脑安康的危害。也想不到的更严重的危害,即对脑安康的危害。第四十九页,共107页。 人的身体发育和智力发育,需要不断补充营养;身体活动和大人的身体发育和智力发育,需要不断补充营养;身体活动和大脑活动需要不断补充能量,因此人每天都要吃饭、吃菜、吃水果、喝水,脑活动需要不断补充能量,因此人每天都要吃饭、吃菜、吃水果、喝水

14、,以补充身体的能量消耗。但是,这种补充消耗是有时间规律的,是在以补充身体的能量消耗。但是,这种补充消耗是有时间规律的,是在“生物钟生物钟的调控下维持体内的生态平衡的。例如,该吃饭时没吃饭,的调控下维持体内的生态平衡的。例如,该吃饭时没吃饭,你便会觉得你便会觉得“饿了饿了,有时腹中还会发出,有时腹中还会发出“咕噜咕噜的声音;可是,过了的声音;可是,过了吃饭的时间以后,你又觉得吃饭的时间以后,你又觉得“不饿了不饿了,俗称,俗称“饿过劲了饿过劲了,这就是,这就是“生生物钟物钟的作用。的作用。“生物钟生物钟受人的大脑中潜意识的支配,同时也受人的受人的大脑中潜意识的支配,同时也受人的生活习惯和规律的影响

15、,所以,当人的生活规律发生变化时,如吃零食,生活习惯和规律的影响,所以,当人的生活规律发生变化时,如吃零食,“生物钟生物钟就会发生变化或紊乱,于是身体内的生态平衡就被打破了:就会发生变化或紊乱,于是身体内的生态平衡就被打破了:胃里有了食物,血液便会集中到消化器官,因此大脑会因缺血而缺氧;胃里有了食物,血液便会集中到消化器官,因此大脑会因缺血而缺氧;胃肠活动规律被打破之后,导致消化功能紊乱。大脑缺氧必然会影响智胃肠活动规律被打破之后,导致消化功能紊乱。大脑缺氧必然会影响智力发育,人的智力就会降低;胃肠功能紊乱会向两个方面开展:一是功力发育,人的智力就会降低;胃肠功能紊乱会向两个方面开展:一是功能

16、亢进,人会发胖;另一个是功能衰弱,人会变瘦。想一想,你想做哪能亢进,人会发胖;另一个是功能衰弱,人会变瘦。想一想,你想做哪一个人呢,是不是一个人呢,是不是“更可怕更可怕。第五十页,共107页。 上面介绍了吃零食的直接危害和间接危害可归纳为五种。上面介绍了吃零食的直接危害和间接危害可归纳为五种。 第一,食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒,第一,食品中的化工添加剂和农药残留物会使人产生慢性中毒,而受伤害最为严重的是人的神经系统,即大脑。而受伤害最为严重的是人的神经系统,即大脑。 第二,吃零食会扰乱第二,吃零食会扰乱“生物钟生物钟正常工作,因此大脑会因缺氧正常工作,因此大脑会因缺氧而不

17、能正常发育和正常工作。而不能正常发育和正常工作。 第三,食物中的第三,食物中的“激素激素会使人性早熟,即过早出现会使人性早熟,即过早出现“第二性特征第二性特征,结果会导致早衰。,结果会导致早衰。 第四,假如因吃零食导致发胖,其智力就会明显下降。第四,假如因吃零食导致发胖,其智力就会明显下降。 第五,不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病,第五,不卫生的零食会使人患急、慢性肠炎或其它多种传染病,因此会影响身体正常发育和安康成长。因此会影响身体正常发育和安康成长。 第五十一页,共107页。 概括起来讲:吃零食的危害伤及的是大脑,而大脑是身体的“司令部;假如大脑受到伤害,人既不会安康,也不

18、会聪明。第五十二页,共107页。w同学们,当你们面对形形色色的零食,撕开花花绿绿的包装袋,大快朵颐的时候。w想想买零食的钱从何而来,再想想你们的父母有多辛苦吧。w想想那质量低下的零食对你们的安康损害有多大吧。w最后再看看干净的校园,你忍心让这美丽的环境被肮脏的垃圾袋破坏吗?第五十三页,共107页。和和“零食说:零食说:byebye第五十四页,共107页。不购置不购置“三无食品三无食品 “三无食品一般是指无消三无食品一般是指无消费日期、无质量合格证或消费费日期、无质量合格证或消费答应证以及无消费厂名称。也答应证以及无消费厂名称。也有说法是:三无产品是无消费厂有说法是:三无产品是无消费厂名名,二无

19、消费厂址二无消费厂址,三无消费卫生三无消费卫生答应证编码的产品,还有就说是答应证编码的产品,还有就说是无厂名,无地址,无商标。无厂名,无地址,无商标。 第五十五页,共107页。w1、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消、整天零食不离口,还能使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果化功能紊乱,食欲减退,对正餐不感兴趣,结果必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必必需的营养素得不到保证,热量摄入也不够,必然影响安康。然影响安康。 w2、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是、吃零食也容易引起感染,吃零食时,往往是“随手拈来,最容易由于手不干净或食品不洁随手拈来,最容易由于手

20、不干净或食品不洁而致肝炎、腹泻等疾病。而致肝炎、腹泻等疾病。 w3、上课吃,睡觉也吃、上课吃,睡觉也吃 ,互相攀比,影响同学学习,互相攀比,影响同学学习和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环和休息,并且增加家庭的经济负担,影响学校的环境卫生、而且影响学生的生长发育。境卫生、而且影响学生的生长发育。第五十六页,共107页。 油炸类食品油炸类食品 腌制类食品腌制类食品 加工类肉食品加工类肉食品 饼干糖果类食品饼干糖果类食品不含低温烘烤和不含低温烘烤和全麦饼干全麦饼干 碳酸饮料类食品碳酸饮料类食品 方便类食品方便类食品 罐头类食品罐头类食品 蜜饯类食品蜜饯类食品 冷冻甜品类食品冷冻甜品类食品

21、烧烤类食品烧烤类食品 第五十七页,共107页。 第五十八页,共107页。w1 1、能量密度高,经常进食易导、能量密度高,经常进食易导致肥胖;致肥胖;w2 2、含有较高的油脂和氧化物、含有较高的油脂和氧化物质,是导致心脑血管疾病的质,是导致心脑血管疾病的元凶油炸淀粉;元凶油炸淀粉;w3 3、在油炸过程中,往往产生、在油炸过程中,往往产生大量的致癌物质;大量的致癌物质;w4 4、破坏维生素,蛋白质变性、破坏维生素,蛋白质变性第五十九页,共107页。 第六十页,共107页。w1 1、钠盐含量超标钠盐含量超标,造成肾脏负,造成肾脏负担加重、高血压风险增高;担加重、高血压风险增高;w2 2、大量的致癌物

22、质亚硝酸胺大量的致癌物质亚硝酸胺,导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险导致鼻咽癌等恶性肿瘤的风险增高;增高;w3 3、在腌制过程中容易滋生微物、在腌制过程中容易滋生微物w4 4、高浓度的盐分可、高浓度的盐分可严重损害胃严重损害胃肠道黏膜肠道黏膜,胃肠炎症和溃疡的,胃肠炎症和溃疡的发病率较高。发病率较高。 第六十一页,共107页。第六十二页,共107页。w1 1、含、含致癌物质致癌物质-亚硝酸盐亚硝酸盐w2 2、含大量、含大量防腐剂、增色剂和防腐剂、增色剂和保色剂保色剂等添加剂,加重肝脏负等添加剂,加重肝脏负担;担;w3 3、多为、多为高钠高钠食品,大量进食食品,大量进食可导致盐分摄入过多,造成血可导致盐

23、分摄入过多,造成血压波动及肾功能损害。压波动及肾功能损害。 第六十三页,共107页。 第六十四页,共107页。w1 1、食用、食用香精和色素香精和色素多,多, 易损伤肝脏易损伤肝脏w2 2、严重破坏维生素、严重破坏维生素w3 3、热量过多热量过多、营养成、营养成 分低分低w4 4、过多摄入糖会使胰、过多摄入糖会使胰 脏负担过重脏负担过重第六十五页,共107页。第六十六页,共107页。第六十七页,共107页。w1 1,含磷酸、碳酸,会带走,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的体内大量的钙钙; ;w2 2、含糖量过高,易导致肥、含糖量过高,易导致肥胖,喝后有饱胀感,影响胖,喝后有饱胀感,影响正餐正餐第六

24、十八页,共107页。第六十九页,共107页。w1 1、盐分含量高盐分含量高增加肾负荷升高增加肾负荷升高血压;血压;w2 2、含人造脂肪、含人造脂肪( (反式脂肪酸反式脂肪酸) ),影响心脑血管;影响心脑血管;w3 3、含、含防腐剂和香精防腐剂和香精,加重肝脏,加重肝脏负担。负担。 w4 4、只有热量,没有营养、只有热量,没有营养第七十页,共107页。第七十一页,共107页。w1 1、营养素特别是各类维生、营养素特别是各类维生素几乎被破坏殆尽;素几乎被破坏殆尽;w2 2、蛋白质变性;、蛋白质变性;w3 3、较高的糖分较高的糖分,并以液体为,并以液体为载体使糖分吸收率大为增高,载体使糖分吸收率大为

25、增高,导致血糖大幅攀升,胰腺负导致血糖大幅攀升,胰腺负荷加重。同时,由于能量较荷加重。同时,由于能量较高,有导致肥胖之嫌。高,有导致肥胖之嫌。 第七十二页,共107页。第七十三页,共107页。w1 1、含三大致癌物质之一:、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐亚硝酸盐w防腐和显色作用防腐和显色作用w2 2、含防腐剂香精等添加剂、含防腐剂香精等添加剂损害肝脏;损害肝脏;w 3 3、含较高盐分导致血压、含较高盐分导致血压升高肾脏负担加重。升高肾脏负担加重。 第七十四页,共107页。 第七十五页,共107页。w1 1、奶油奶油含量较高极易含量较高极易引起肥胖引起肥胖w2 2、含、含糖糖量过高影响量过高影响

26、正餐正餐 3 3、温度过低温度过低刺激胃肠刺激胃肠道道第七十六页,共107页。 第七十七页,共107页。w1 1、含强致癌物质苯并芘、含强致癌物质苯并芘w2 2、1 1只烤鸡腿只烤鸡腿6060支烟支烟毒性毒性w3 3、导致蛋白质炭化变、导致蛋白质炭化变性加重肾脏、肝脏负性加重肾脏、肝脏负担担第七十八页,共107页。世界十大安康食品世界十大安康食品第七十九页,共107页。食品平安知识问答食品平安知识问答1.绿色食品指什么?A.蔬菜和水果 B.绿颜色的食品C.平安无污染的食物D.有丰富营养价值的食物C第八十页,共107页。2.哪些食品不能一起吃A.豆腐和菠菜 B.葡萄和苹果C.面包和牛奶 D.馒头

27、和豆浆A第八十一页,共107页。判断题判断题1.发霉的花生能吃吗?发霉的花生能吃吗?2.油炸的食物是不是可以经油炸的食物是不是可以经常吃?常吃?3.我们可以天天吃快餐吗?我们可以天天吃快餐吗?4.能空腹喝牛奶吗?能空腹喝牛奶吗?不能不能不能不能不能不能不是不是第八十二页,共107页。w1 1、注意食品包装上的标识要齐全。、注意食品包装上的标识要齐全。w2 2、注意食品成分表中标明的成分。、注意食品成分表中标明的成分。w3 3、注意进步对劣质食品危害性的、注意进步对劣质食品危害性的识。识。 w4 4、注意加强对食品质量相关常识的、注意加强对食品质量相关常识的认识。认识。第八十三页,共107页。食

28、品平安真重要, 病从口入危害大。良好习惯要养成, 食品挑选切注意。“三无食品莫食用, 有害物质在其中。小摊小贩莫相信, 卫生更是谈不上。过期食品切注意, 吃了危害大又大。变质食品切分清, 中毒机率高又高。油炸腌制要少吃, 安康危害正面临。饮料、冷饮要节制,损害牙齿的安康。 第八十四页,共107页。杜绝垃圾杜绝垃圾第八十五页,共107页。 让我们共同营造纯让我们共同营造纯洁、美丽的世界!洁、美丽的世界!第八十六页,共107页。 第八十七页,共107页。w肯德基与麦当劳是大多数小朋友的最爱第八十八页,共107页。w每个小朋友都喜欢吃蛋糕第八十九页,共107页。w甚至有些家长以带孩子去肯德基与麦当劳

29、吃饭为奖励。还有必胜客、德克士等等。第九十页,共107页。w大部分同学放学后都在学校门口买小食品:小五子、一根葱、燕窝麦片、小沈阳、津津有味、快乐男生、红油馍片、烤面筋等等。价格低廉,几毛钱一袋,抹着辣椒酱,散发着刺鼻的气味,同学们吃得津津有味。第九十一页,共107页。w这些同学们喜欢吃的食品安康吗?有营养吗?w什么是垃圾食品?w为什么家长和老师总是喋喋不休阻止我们吃这些食物?第九十二页,共107页。w讲到这里,有小朋友会纳闷了: 大人们天天说这个是垃圾,那个不能吃,到底我们能吃什么?第九十三页,共107页。w合适于合适于6岁以上的正常人群,共岁以上的正常人群,共10条。条。w1食物多样,谷类

30、为主,粗细搭配谷类占食物多样,谷类为主,粗细搭配谷类占6070%。w2多吃蔬菜水果和薯类。多吃蔬菜水果和薯类。w3常吃奶类、大豆或其制品。常吃奶类、大豆或其制品。w4常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。w5减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食。w6食不过量,天天运动,保持安康体重。食不过量,天天运动,保持安康体重。w7三餐分配要合理一般为三餐分配要合理一般为3:4:3,零食要适当。,零食要适当。w8每天足量饮水,合理选择饮料。每天足量饮水,合理选择饮料。w9如饮酒应限量成人男性一天饮用酒的酒精量不超过如饮酒应限量成人男性一天饮用酒的酒精量不超过25

31、克,成人女性不超过克,成人女性不超过15克。克。w10吃新颖卫生无毒无害,营养丰富,色、吃新颖卫生无毒无害,营养丰富,色、w 香、味、美的食物。香、味、美的食物。 第九十四页,共107页。油油2530克,食盐克,食盐6克克奶类及奶制品奶类及奶制品300克,大克,大豆类豆类及坚果及坚果3050克克畜禽肉类畜禽肉类5075克,鱼克,鱼虾类虾类50100克,蛋类克,蛋类2550克克蔬菜类蔬菜类300500克克水果类水果类200400克克谷类薯类及杂谷类薯类及杂第九十五页,共107页。w1、鱼类 2、花椰菜w3、酸奶 4、菇类w5、豆类制品 6、蕃茄w7、洋葱 8、橄榄油w9、红薯 10、弥猴桃第九十六页,共107页。1. 谷类及薯类谷类及薯类2. 动物性食物动物性食物3. 豆类和坚果豆类和坚果4. 蔬菜、水果和菌藻类蔬菜、水果和菌藻类5. 纯能量食物纯能量食物第九十七页,共107页。 谷类包括谷类包括:米、面、杂粮;:米、面、杂粮;薯类包括薯类包括:马铃薯、甘薯、木薯:马铃薯、甘薯、木薯等。主要是提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及等。主要是提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。族维生素。第九十八页,共107页。 包括肉、禽、鱼、奶、蛋等。

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