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文档简介

1、第三节第三节 混养、密养混养、密养一一 混养混养 混养是我国池塘养鱼的重要特点,是提高鱼产量的重要措施。1 混养的原则:混养的原则:混养的鱼类能在同一水体中和平共处,不相互残害和天食;对水质和水温的要求相似;栖息的水层和食性有差异,并能互利。 混养可包括三个方面: 各种鱼类的混养; 同种不同年龄的混养,同一龄级还包括多种规格; 不同种不同龄的混养。2 混养优点混养优点1) 合理利用饵料和水体 投喂商品饲料时主要为草、青、鲤取食,部分小颗粒被鲫、团头鲂和小规格鱼种吞食; 吃食性鱼类的粪便,可为滤食性鱼提供大量的有机碎屑和培养浮游生物,起到饵料再利用的作用; 可充分利用池塘各个水层。2) 发挥养殖

2、鱼类之间的互利作用吃食性鱼类的粪便和残饵为滤食性鱼类创造良好的饵料条件;滤食性鱼类通过滤食浮游生物和有机碎屑,可防止池水过肥,对草、青鱼的生长有利;杂食性鱼类可清除池中残饵,提高人工饲料的利用率,改善池塘卫生条件;鱼类的摄食活动,能起到翻动底泥和搅动池水的作用,有助于上、下水层的混合,增加底层的溶氧,加速有机物质的分解和营养盐类循环。3) 可获食用鱼和鱼种双丰收;4) 能提高产量降低成本,这是混养的必然结果;5) 可全年不断向市场提供鲜活鱼,这以繁荣市场,满足消费者不同要求,增加生产者收入都有较大意义。3 确定主养鱼类和配养鱼类确定主养鱼类和配养鱼类 主养鱼类:是主要的养殖鱼类,是投饲、饲养管

3、理的主要对象,其产量高低对单位面积产量起着关键性的作用。 配养鱼类:在池塘中产量和数量处于次要地位的养殖鱼类,它们可充分利用主要养殖鱼类的残饵和天然饵料很好地生长。 鲢、鳙是不可忽视的重要配养鱼类4 合理混养合理混养 根据各种养殖鱼类的食性、生长、饲料来源、气候和池塘条件来决定混养类型 肥料充足:可以鲢、鳙、鲮、非鲫等为主养鱼; 草类资源丰富:草鱼或草鱼、鲢、团头鲂; 螺、贝较多:青鱼、鲤; 商品饲料充裕:根据消费习惯和经济效益,以各种吃食性鱼为主养鱼;5 混养类型混养类型以草鱼、鲢为主的混养类型: 我国最普遍的一种混养类型。特点:草食性鱼类比重很大,能充分利用来源较广的草类和肥料,生产成本较

4、低,而产量和收益较高。中产模式毛产500kg,净产400kg。1) 高产模式毛产1090kg,净产900kg。2) 以1龄大规格草鱼和团头鲂为主的混养类型太湖流域,尤其是上海地区较常见的一种混养类型。特点是:养殖产量高,收益大毛产量达1100kg以上,净产量达1000kg。3) 草鱼、青鱼为主的混养类型是无锡地区的典型类型近些年因螺蚬资源渐渐减少,青鱼的放养量和产量都有所降低总产量可达1600kg以上。4) 以草鱼、鳙、鲮为主的混养类型珠江三角洲高产鱼池的主要混养类型,产量达1100kg以上。说明:在4、5、7、9月放鲢、鳙鱼种4次,收获45次;可套养部分鱼种解决翌年的大规格鱼种;优质鱼占50

5、%以上;如装增氧机产量可进一步提高;可放养部分鳗鱼和大口黑鲈,增加效益。5) 以鲢、鳙为主的混养类型鲢、鳙为主体鱼,适当混养草鱼、鲤、鲫等以施肥为主,同时投喂青草,肥源较广,成本较低。过去的主要类型,现在增加了优质鱼的放养。中产模式毛产360kg,净产300kg;高产模式毛产600kg,净产500kg。6) 鲤为主的混养类型是我国北方广大地区的主要养殖模式。二二 密养密养1 放养密度与产量的关系放养密度与产量的关系 放养密度确定后,决定产量高低的是生长率和成活率; 在考虑放养密度时,因小型鱼类体重很轻,主要考虑尾数,大型鱼类则既要考虑尾数也要考虑放养重量,使放养密度尽量合理; 密度和增重这两个

6、因素的增加,都会增加鱼的产量,但它们是一对相互矛盾和相互制约的因子。放养密度过大影响个体增重;反之,只考虑个体的增重则势必要降低放养密度; 合理的放养密度应当是在保证达到食用鱼规格和鱼种预期规格的情况下,能获得最高鱼产量的放养密度。2 确定放养密度的依据确定放养密度的依据 池塘条件 鱼种的种类 混养品种多可提高总的放养密度; 不同品种的鱼类,大型鱼比较小型的鱼的放养尾数少,而放养重量应该较重; 同一种类,不同规格鱼种的放养密度不同。3 放养量的确定方法放养量的确定方法第四节第四节 轮捕轮放与套养鱼种轮捕轮放与套养鱼种 轮捕轮放: 在鱼池中一次或多次放养,分期捕捞,捕大留小或捕大补小的技术措施。

7、一一 实施轮捕轮放的前提实施轮捕轮放的前提1 鱼池的存塘鱼总量接近或超过本鱼池的最大容纳量时(池塘鱼载力),经验最大容纳量: 一般池塘300400kg/亩,可注水有增氧机设备的池塘600800kg/亩;2 具有数量充足的不同规格的鱼种;3 捕捞技术要熟练,成鱼能及时销售。二二 轮捕的主要对象和时间轮捕的主要对象和时间1 对象:对象:主要对象是鲢、鳙、草鱼、非鲫 青鱼、鲤、鲫、团头鲂、鳊、鲴类鱼,年底干池捕出。2 时间:时间:69月根据实际情况捕36次。三三 轮捕轮放的作用轮捕轮放的作用1 在饲养过程中始终保持合适的密度,有利于鱼类的生长,提高总产量;2 能进一步增加混养种类、规格和数量,提高饵

8、料的利用率;3 有利于培育足够数量的大规格鱼种,为稳产高产奠定基础;4 有利于鲜活鱼均衡上市;5 有利于加速资金周转,为扩大再生产创造条件。四四 轮捕轮放方法轮捕轮放方法1 捕大留小捕大留小 放养不同规格或相同规格鱼种,饲养一定时间后,分批捕出一部分达到食用鱼规格的鱼类,较小的鱼留池继续饲养,不再补放鱼种。2 捕大放小捕大放小 分批捕出食用鱼,同时补放鱼种 各地操作上有差异 衡阳市郊:一年78次,4月底开始,轮捕2030天一次,捕捞后补放与捕出尾数相当的鱼种。6月前补放2龄,年底可上市,6月后补放10cm的鱼种,年底养成大规格鱼种。五五 套养鱼种套养鱼种 在轮捕轮放的基础上发展起来的,是解决大

9、规格鱼种供应不足的一种好方法。 技术措施: 每年在成鱼池增放部分草鱼、青鱼、团头鲂鱼种,以及鲢、鳙、鲤、鲫、鲮的夏花即可。第五节第五节 饲养管理饲养管理一一 池塘管理的基本要求池塘管理的基本要求1 水质要保持水质要保持“肥、活、嫩、爽肥、活、嫩、爽”;2 投饲施肥保持投饲施肥保持“足、匀、好足、匀、好”; 足:就是投饲量和施肥量适当。 匀:不能忽多忽少,保证鱼类摄食需要 好:饲料质量好,营养全面,有机肥要发酵后使用。二二 日常管理的基本内容日常管理的基本内容1 经常巡视池塘,观察鱼的动态,早、中、经常巡视池塘,观察鱼的动态,早、中、晚三次,酷暑季节还应半夜巡塘;晚三次,酷暑季节还应半夜巡塘;2

10、 随时除草去污,保持水质清新和池塘环境随时除草去污,保持水质清新和池塘环境卫生;卫生;3 及时防除病害;及时防除病害;4 合理施肥:合理施肥: 有机肥在池塘中逐渐分解,耗氧低,肥效稳定,水质不易突变,基肥足的鱼池一般才会有优质水华,这样的池水可保证高产。 基肥要施足:放养前至3月份占全年的5060%; 追肥要量少次多,高温季节可多用化肥; 有机肥料必须发酵腐熟。5 投饲投饲1) 饲料数量的确定全年饲料计划和各月的分配:一年中各月饲料的分配计划主要根据各月的水温,鱼类的生长情况来制定。每日投饲量的确定主要根据季节、水色、天气、鱼类摄食情况等来确定。春季月初低、月尾高;秋季月初高、月尾低;一般日投

11、饲两次;春季34小时内吃完的饲料量和夏秋季56小时内吃完的饲料量是较适合的日投饲量。2) 投饲技术“四定”如用配合饲料应增加投饲次数。6 及时加注新水及时加注新水 作用: 增加水深和鱼类活动的空间,稳定水质; 增加透明度,使光线透入水的深度增加,使增氧水层增大整个池水溶氧量增加; 直接增加水中溶解氧,防止严重浮头,并可降低分子氨浓度; 降低某些藻类(特别是蓝、绿藻类)分泌有害的抗生素,有利于易消化藻类的生长繁殖。7 及时预测和预防鱼类泛池和严重浮头及时预测和预防鱼类泛池和严重浮头1) 预测浮头 天气:白天晴天,温度高,傍晚突然下雷阵雨或连续阴雨天,气压低的闷热天,夜间无风,均易浮头; 鱼类的吃

12、食情况:鱼体无病但吃食量突然减少,表明水中缺氧,可能发生浮头;水色:水过肥,水质过浓,水色浓黑混浊,透明度小,遇天气不正常时,浮游生物大量死亡,易引起严重浮头;季节:45月份,水温逐渐升高,投饲,施肥量增大,水质逐渐转浓如遇天气变化鱼类容易发生暗浮头;梅雨季节光照弱,光合作用差,易引起浮头,夏季有时天气变化较剧烈易引起浮头。2) 浮头轻重的判断浮头开始的时间;浮头的范围;鱼类受惊时的反应;浮头鱼的种类。轻:野杂鱼、小虾、鲂在池边浮头;一般:鲢、鳙;较重浮头:草、青;严重浮头:鲤、鲫。3) 浮头的解救水温2530时开始浮头后,拖延23小时,增氧还不危险;水温30以上1小时以后必须采取增氧措施:增氧机增氧;注新水增氧;黄泥10kg加盐10kg呈水溶液/亩;明矾或石膏粉35kg/亩。4) 增氧机的作用及使用一般使用叶轮式增氧机 作用:叶轮急速旋转产生水跃、水花及水膜与空气接触从而溶入氧气,有增氧作用,同时也具有搅水、曝气作用使用原则: 晴天中午开机; 阴天清晨开机; 连绵阴雨天半夜开,傍晚不开机; 浮头早开机; 在鱼类主要生

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