


下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、客房服务常见问题酒店客房服务问答参考题(共20题)1 当客人提岀的问题,自己不清楚、难以回答时,怎么办?(1) 服务员除了有良好的服务态度、熟练的服务技巧、丰富的业务知识之外,还需要熟悉本企业的 概况和社会情况。这样就能尽力避免岀现客人提问时,我们难以回答的现象;(2) 遇到自己没有把握回答的问题,要请客人稍等,可请教或查询后再回答。经努力仍无法解答时, 应给客人一个回音,并要耐心解释,表示歉意;(3) 客人提出的问题,不能使用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去回答。2 准备清理续住房间时,客人在房间内,怎么办?(1 )应礼貌地询问客人此时是否可以整理房间;(2) 在清理过程
2、中,房门应全开;清理过程中,动作要轻、要迅速;(3) 如果客人有问话,应礼貌地注视客人并回答;(3) 遇有来访客人,应主动询问客人是否可以继续清理;(4) 清理完毕,应向客人道歉,并询问是否还需其它服务,然后退岀房间,轻声关上房门。3 遇到客人醉酒,怎么办?(1) 通知和或值班经理及保安部,安置客人回房休息,切忌单独扶醉客入房,可请一位同事帮忙;(2) 将垃圾桶放在床边,备好卫生纸、漱口水;(3) 征求客人意见后泡一杯热茶给客人。若发现客人因神智不清而有破坏行为,应请保安部、大堂 副理或值班经理协助制服。(4) 密切注意房内动静,以防房内物品受损或因客人吸烟而造成火灾。(5) 若有特殊情况,与
3、大堂副理或值班经理一起入房检查。4 发现客人在房内使用电器时,怎么办?(1) 应礼貌地向客人说明在房内使用的不安全因素;(2) 如客人需在房内用餐,告诉客人酒店有客房送餐服务;(3) 及时将情况报告上司5 客人让服务员代买药品,怎么办?(1) 首先婉言向客人说明不能代买药品;(2) 向客人推荐公司附近的的医院或医疗室;(3) 如客人不想看病,坚持让服务员为其代买药品,客房服务员应及时通知大堂副理或客房经理。6. 客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员此时不宜接听电话,原因是:(1) 客人租下这房间,房间使用权归客人;(2) 考虑维护客人的隐私权;(3) 避免产生误会7. 遇到临时停电,怎么办
4、?(1) 客房服务人员应保持镇定;(2) 以清理过道,将放在走廊上的工作车、吸尘器推到就近空房中;(3) 如光线不够,无法清理过道,楼层领班应指导服务员站在工作车或吸尘器旁边,并及时引导客 人;(4) 楼层领班利用手电筒向询问的客人做好解释工作,并劝客人不要离开房间;(5) 客房经理和应向了解停电原因和停电时间,并及时和前台沟通、以便做好解释工作;(6) 正常供电后,应全面巡视所属区域,检查送电后的安全情况。8. 在清理房间时,客人回来了,怎么办?(1) 首先有礼貌地请客人岀示房间房卡并加以确认,确定这是该客人的房间;(2) 应向客人表示是否稍候再整理房间;(3) 如可以继续清理,应尽快清理完
5、,以便客人休息9. 客人要求加床时,怎么办?(1) 首先询问客人是否在总台办理过加床手续;(2) 如办理过加床手续,应请客人稍候,然后与总台核对,证实后马上提供加床服务;(3) 如客人未在总台办理手续,则应向客人说明加床应先到总台办手续,主动帮客人与总台联系;(4) 待客人办妥手续并接到总台通知后,应立即为客人提供加床服务。10客人向你反映房间设备无法使用,怎么办?(1) 首先应立即到房中实地检查;(2) 如属于是客人不会使用,应主动向客人介绍使用方法;(3) 如属设备维修问题,应向客人道歉;(4) 征得客人同意后,马上通知维修人员进房维修;(5) 维修完毕,还应询问客人对修理结果是否满意。1
6、1 发现楼层有火情,怎么办?(1) 首先应保持镇定,如果是小的初期火势应立即呼叫其他同事,并取就近的灭火器进行灭火。(2) 报告公司消防中心和酒店前台(3) 公司消防队来后,听从指挥员的指挥,拉响火灾警报,紧急通知疏散客人。(4) 按照消防培训知识进行科学逃生和疏散(5) 如火势蔓延,应立即拨打“ 119”报公安消防局。12. 发现客人在房内争吵、打架,怎么办?(1 )立即报告大堂副理和保安部;(2) 将双方客人劝离现场;(3) 密切注意事态发展;(4) 做好交接记录;(5) 在适当的时候检查客房,如发现设备或物品有损坏,应及时报大堂副理,向住客索赔。13. 重要客人来到酒店时,应该怎么服务?
7、(1) 在大门口进行迎接;(2) 应热情引导客人到客房,并视客人情况,简要介绍客房设备使用方法;(3) 按客人人数上欢迎茶。(4) 安排服务人员进行24小时服务。14. 与客人谈话时,忽然打喷嚏或咳嗽,怎么办?(1) 需用手掩住口鼻;(2) 转身背对客人;(3) 之后向客人道歉;15. 发现客人单独在房内不断喝酒,怎么办 ?(1) 客房服务员特别留意该客人动态;(2) 适当情况下可借入房服务观察客人,但注意由两名服务员一起进房,切记单独进房;(3) 通知大堂副理或值班经理,由大堂副理或值班经理了解情况,并劝告客人不可过度饮酒;16. 客人称房卡遗留在房内要求服务员为其开门,怎么办 ?(1) 请
8、客人岀示欢迎卡,核对日期、房号、姓名,无误后可以给客人开门,并做好记录;(2) 如客人无欢迎卡,则到前台台核对身份;(3) 前台核对身份无误后,通知客房服务服务员;(4) 服务员给客人开门,并做好记录;(5) 如果是十分熟悉的客人,可以为其开门,但要做好记录;17. 被客人呼唤入房间时,怎么办?(1) 被客人呼唤如房间时,服务员应先在门外敲门,并说“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗? 征得客人同意方可进入房间;(2) 进入房间时不能把门关上;客人让座时应表示谢意,但不宜坐下;对客人的吩咐要留心听清: 站立姿势要端正,眼睛不可东张西望;(3) 办完事应立刻离开,不宜在房间逗留太久;离开房间时,要
9、面对客人把门关上;18. 做卫生时不小心损坏了客人的东西,怎么办?(1) 做房间卫生时我们应小心谨慎,特别对客人放在台面上的东西一般都不应该动,有必要移开时 也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;(2)如万一不小心损坏客人的物品时,应如实向上级反映,并主动向客人赔礼道歉(如果物品贵重, 应有主管或经理陪同),承认自己的过失:“实在对不起,因不小心损坏您的东西,使您承蒙损失, 实在过意不去”;(3)征求客人意见,客人要求赔偿时,应根据具体情况给予赔偿;19. 为了表示谢意,客人向你赠送礼品或小费时,怎么办?(1)由于我们的热情、有礼、主动、周到的服务,深得客人的好感,客人为了表示谢意,有时会赠送小礼品或小费给服务员,以表心意;(2)服务员首先要婉言谢绝,语言要有礼貌,对客人的心意要表示感谢;(如果客人坚持一定要送,实属盛情难却,为了避免失礼,引起客人的误会与不愉快,服务员应暂先收下,并表示谢意,事后应向上司说明情况)20. 客人向你纠缠时,怎么办?(1)当客人向你纠缠,作为服务员不应以不耐烦、不礼貌的言行冲撞客人
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年脉冲反应堆及配套产品合作协议书
- 化妆品检测服务合同范本
- 北美买车合同范本
- 低价格回收合同范本
- 个人酒店租房合同范本
- 出口蔬菜供应合同范本
- 合同范本写才有效
- 单位购销合同范本
- 电商直播主播签约合作合同范本
- 洗车店转让合同范本
- 2024年北京中考地理试卷
- 四川蜀道集团笔试题
- 零食门市转让协议书范本
- 运用PDCA缩短ST段抬高型急性心肌梗死病人在急诊停留时间
- 电气自动化工程师考试题库
- 小学利润问题应用题100道附答案(完整版)
- 医院智能化系统内网、外网及设备网系统拓扑图-可编辑课件
- 小学生心理健康主题家长会
- 社交礼仪-仪态礼仪
- 安徽省2024年中考语文真题试卷【附答案】
- QB/T 4031-2024 阻燃性汽车空气滤纸(正式版)
评论
0/150
提交评论