仓储与配送管理1-2章

1、2022-2-101仓储与配送管理2022-2-102课程说明 仓储与配送管理教材是中央电大出品，由谭刚、姚振美主编。用于广播电视大学经济管理学科物流管理专业，主要讲述仓储和配送环节的基本知识、基本原理、基本方法和决策思路，为学习其他专业课和在实际工作中的运用打下理论基础。2022-2-103仓储管理第一章 仓储基本知识第二章 仓库和仓库设备第三章仓储技术作业过程第四章 库存管理第五章 仓库规划配送管理第六章 配送基本知识第七章配送作业流程第八章配送中心管理与规划设计第九章配送运输管理第十章配送成本管理教材内容介绍2022-2-104相关搜索网址中央电大 武汉电大 江岸电大中国物流在线http

2、:/I 深圳电大2022-2-1052022-2-106第一章 仓储基本知识学习目的学习目的：重点：*仓储的概念，仓储管理的重要性。掌握：*仓储管理的基本原则，仓储管理人员的基本要求。了解：*起源、发展，仓储商务。 2022-2-107第一节 仓储概述一、概念一、概念* 在特定的场所储存物品的行为。仓储仓储仓储仓储2022-2-108二、起源与发展二、起源与发展 古代仓储起源于新石器时代。公元前5000年，窖藏的出现。 资本主义生产方式形成之后，发展成为独立行业仓储业。 20世纪60年代，单纯的存储保管货物转为多功能的动态存储新领域。 20世纪70年代，自动化仓库，普遍采用计算机辅助仓库管理。

3、第一节 仓储概述2022-2-109三、仓储活动的意义三、仓储活动的意义 、是进行社会再生产过程顺利进行的必要条件。 、是保持物资原有价值和合理地使用物资的重要手段。 、是加快资金周转，节约流通费用，降低物流成本，提高经济效益的有效途径。 、是物资供销工作的重要组成部分。第一节 仓储概述2022-2-1010四、仓储的分类四、仓储的分类第一节 仓储概述仓储的分类按经营主体分按对象分按功能分按仓储物理学的处理方式分企业自营仓储商业营业仓储公共仓储战略储备仓储普通物品仓储特殊物品仓储存储仓储物流中心仓储保管式仓储加工式仓储消费式仓储配送仓储运输转换仓储2022-2-1011一、仓储管理的概念 指服

4、务于一切库存物资的经济技术方法与活动。有仓储资源获得、经营决策、商务管理、作业管理、仓储保管、 安全管理、人事劳动管理、 经济管理等。二、仓储管理的重要性二、仓储管理的重要性*、仓储与仓储管理的区别、宏观方面：“资源有限”和“浪费”的矛盾、微观方面：“保证生产”与“资金占用”的矛盾第二节 仓储管理概述2022-2-1012三、仓储管理的基本原则三、仓储管理的基本原则*效率的原则效率的原则经济效益的原则经济效益的原则服务的原则服务的原则第二节 仓储管理概述2022-2-1013四、仓储管理人员的基本要求四、仓储管理人员的基本要求素质1、丰富的商品知识2、掌握现代仓储管理技术3、熟悉仓储设备4、办

5、事能力强5、一定的财务管理能力6、一般的管理素质第二节 仓储管理概述2022-2-1014职责 1、遵纪守法，为客户服务，为生产服务 2、严格履行岗位职责 3、熟悉仓库，合理的利用仓容 4、按仓储合同的约定对仓储物资妥善保管 5、重视仓储成本管理，提高仓储的经济效益 6、掌握仓储管理的新技术 7、严格执行仓库安全管理的规章制度第二节 仓储管理概述2022-2-1015第三节 仓储商务一、仓单一、仓单概念和法律特性 1、仓单：仓储保管的法律文书。 2、法律特性提供凭证所有权的法律文书有价证卷仓储合同的证明,仓单是仓储合同的重要特征。 2022-2-1016仓单的功能1、保管人承担责任的证明2、物

6、权证明3、物权交易4、金融工具仓单的形式与内容 存货人名称、住所；仓储物的品名、数量、质量、包装、件数和标记；仓储物的耗损标准；存储场所；仓储费；仓储保险额、期间及保险人的名称；填发人、填发地的填发日期等。第三节 仓储商务2022-2-1017仓单业务1、仓单签发2、仓单份数3、仓单分割4、仓单转让5、凭单提货6、灭失的提货：仓单因故损毁或灭失而进行的处理。7、不记名仓单第三节 仓储商务2022-2-1018二、仓储合同定义及种类 1、定义：仓储保管合同。 2、种类： 一般保管仓储合同： 原先收保的仓储物原样交还给存货人而订立的仓储保管合同。 混藏式仓储合同： 将不同存货人的同样仓储物混合保存

7、。存期满时，只需将相同种类、品质、数量的商号返还给存货人，并不需要原物归还。 第三节 仓储商务2022-2-1019第三节 仓储商务消费式仓储合同： 存放货物时，将商品的所有权转移给保管人，期满时，保管人只需将相同种类、品质、数量的替代物还给存货人。 仓库租赁合同: 仓库所有人将所拥有的仓库以出租的方式开展仓储经营，由存存货人自行保管仓库。该合同严格意义上来说，只是财产租赁合同。2022-2-1020第三节 仓储商务仓储合同当事人 1、存货人 2、保管人仓储合同的标的、标的物1、标的：合同关系指向的对象。仓储保管行为。2、标的物：是标的的载体和表现。仓储物。仓储合同的订立1、要约与承诺2、订立

8、仓储合同的原则2022-2-1021仓储合同的条款与格式 单仓式、长期、仓库租赁及综合仓储合同等。主要有以下格式：1、合同书2、确认书3、计划表4、格式合同仓储合同的生效和无效仓储合同的变更、解除第三节 仓储商务2022-2-10222022-2-1023思 考 题一、谈一谈仓储业未来发展方向。二、静态仓储、动态仓储有什么区别？三、仓储选址是仓储能否有效运作的一个关键因素，你同意这种看法吗？2022-2-1024第二章 仓库和仓库设备学习目的学习目的：重点：*掌握仓库作用和基本设备配置。掌握：*仓库设备的使用管理。了解：*仓库的分类和现代新型仓库的设备。 2022-2-1025一、 仓库的作用

9、* 什么是仓库？保管、存储物品的建筑物和场所的总称。第一节 仓库的作用与分类2022-2-1026仓库的作用*1、储存和保管2、配送与加工3、调节货物运输能力 船：万吨以上 火车：几千吨 货车：10吨以下 4、信息传递第一节 仓库的作用与分类2022-2-1027第一节 仓库的作用与分类二、仓库的分类运营形态运营形态保管形态保管形态基本功能基本功能建筑形态建筑形态自用营业公共 原料产品商品物资综合农副产品一般专用冷藏恒温战略物资储备危险品水上存储形流通配送保税海关监管平房楼房高层货架柱式简易露天2022-2-1028一、仓库结构 储存中心型地板的承载重量 流通中心型物流方面的合理化或流通加工的

10、功能仓库的关键要素：1、平房建筑和多层建筑2、出入口3、立柱间距4、天花板的高度5、地面第二节 仓库结构与设备2022-2-1029二、仓库设备分类第二节 仓库结构与设备仓库设仓库设备分类备分类装卸堆垛搬运传送分拣输送货架吸湿器擦锈机烘干机温湿度控制器称量量具检验商品的仪器暖气装置电扇抽风机。消火栓灭火器。2022-2-1030仓库主要设备及其作用1、货架：用支架、隔板或托架组成的立体储存货物的设施。有非常重要非常重要的作用。第二节 仓库结构与设备2022-2-1031仓库主要设备及其作用1、货架功能：扩容减少货物损失存取方便保质便于机械化及自动化管理第二节 仓库结构与设备2022-2-103

11、21、货架第二节 仓库结构与设备高度高度接货架构造接货架构造载货方式载货方式可动性可动性结构特点结构特点制造材料制造材料适用性适用性载重量载重量分类分类2022-2-1033通用货架专用货架第二节 仓库结构与设备钢钢筋混凝土钢与钢筋混凝土混合式木制及钢木合制2022-2-1034层架层格架橱架抽屉架悬臂架三角架栅形架第二节 仓库结构与设备固定式移动式旋转式组合式可调式流动储存式悬臂式橱柜式棚板式组合可拆卸式固定式2022-2-1035低层（5米以下）中层（5米-15米）高层（15米以上）第二节 仓库结构与设备重型 中型轻型2022-2-10361、货架常用货架层架托盘货架阁楼式货架悬臂式货架移

12、动式货架重力式货架驶入、驶出式货架旋转式货架组合式货架第二节 仓库结构与设备2022-2-10372、叉车 又称铲车、叉式取货机。最常用的设备第二节 仓库结构与设备2022-2-10382、叉车特点及用途：机械化程度高机动灵活一机多用堆码可达3米托盘及集装箱操作成本低，投资少第二节 仓库结构与设备2022-2-10392、叉车主要种类：平衡重式前移式侧面式拣选式手动式多方向堆垛式第二节 仓库结构与设备2022-2-10403、托盘 作为单元 负荷货物和制品的水平平台装置。常用器具。第二节 仓库结构与设备2022-2-10413、托盘优点 自重量小 易返空 易装盘 装载量适宜，组合量较大 节省包

13、装材料种类： 平板 立柱 箱式 轮式 特种专用（平板玻璃、油桶专用、轮胎专用等）第二节 仓库结构与设备2022-2-1042标准化 是实现托盘联运的前提。利于加速物流的流程，降低成本。 托盘国际标准现有六种。 中国国标主要有： GB/T 3716-2000 GB/T 2934-1996 GB/T 4995-1996 GB/T 4996-1996 GB/T 10486-1989 GB/T 15234-1994 GB/T 16470-1996第二节 仓库结构与设备2022-2-10434、计量设备称量设备天平和案秤台秤地中衡自动称量装置量具普通量具精密量具第二节 仓库结构与设备2022-2-104

14、4仓库设备的使用管理* 建立管理、使用、维修、保养制度。 对大型仓库的机械设备管理工作有以下几点注意：1、有规章制度、操作规程2、加强操作人员的培训，提高操作人员的水平3、建立设备技术档案4、及时总结第二节 仓库结构与设备2022-2-1045一、自动化立体仓库 采用高层货架存放货物，以巷道式堆垛起重机和出入库周边设备进行行作业，由自动控制系统进行操纵的现代化仓库。第三节 现代新型仓库与设备2022-2-1046发展 1962年，原联邦德国建立了世界上第一座自动化立体仓库。 日本达3000座以上。 中国已建立多处自动化立体仓库。功能1、收货2、存货3、取货4、发货5、信息处理第三节 现代新型仓库与设备2022-2-1047组成1、仓库建筑及高层货架2、巷道式堆垛起重机及周边设备3、自动