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文档简介
1、关于无锡天蓝地绿生态蔬菜市场现状调研报告(一)关于无锡天蓝地绿生态蔬菜市场现状调研报告目 录一、前言 3二、调查方案 3一调查目的 3二调查对象 3三调查方法 3四调研时间 4五调研地点 4六调研方案 4三、调研结果分析 4一数据分析 4二调研工程 5三SWOT分析 7四总结与建议 12四、附件 13一、前言天蓝地绿生态农庄位于无锡市惠山区洛社镇张皋庄,该工程由无锡市天蓝地绿生态农庄开展投资建立。农庄总设计面积1250亩,共分三期施行。农庄以“生态,环保,可持续开展为经营理念,以生态农业为轴心,根据生物链原理,把园区中的种植业、水产业、再生能源、水资源利用、农产品加工、销售、餐饮、住宿、旅游会
2、议等产业构建成为互相依存,互相转换,互为资源的循环封闭系统,实现生态平衡,建立一个比较完善的循环经济产业形式。随着人们生活程度进步,以及“菜篮子工程的施行,蔬菜产业开展迅猛,有机生态蔬菜受到人们更多的关注,市场需求也在变大,需要挖掘更多的潜在消费者。无锡优越的自然资源适宜开展有机生态农业,应该抓住机遇,开发有机生态蔬菜市场。为此我们公司对无锡市场做了一个关于有机生态蔬菜市场现状的调查。二、调查方案一调查目的1、向市民宣传天蓝地绿的有机生态蔬菜,普及“食用有机生态蔬菜,惠及锡州子孙后代的思想,做有机餐桌工程的建立者和推动者。2、理解目前无锡蔬菜市场的现状,已制定一份合理的营销方案,吸引更多的人选
3、择并食用天蓝地绿有机生态蔬菜,进一步进步产品知名度。二调查对象无锡市崇安区中大颐和湾小区居民 超市购物者三调查方法实地考察 问卷调卷四调研时间五调研地点中大颐和湾 家乐福超市 沃尔玛超市六调研方案时间 负责人 任务 备注3月18号3月19号 全体组员 制订工作方案及工作进度安排表 全体成员讨论,陈娜娜编写3月20号3月21号 全体组员 问卷设计 助理编写三、调研结果分析一数据分析1、问卷发放与回收情况 3月21号3月22号:中大颐和湾发放问卷。3月23号:家乐福超市、沃尔玛超市发放问卷。2、实地考察走访地区:中大颐和湾小区、家乐福超市、沃尔玛超市走访人员:中大颐和湾小区居民及物业负责人、超市购
4、物者走访时间:3月25号3月28号结果:根据销售人员走访调查理解到:很对消费者知道生态蔬菜,并愿意尝试购置,他们认为生态蔬菜安康营养,很多上班族很乐意送货上门这种效劳。天蓝地绿生态蔬菜很少有人知道,消费者建议在小区宣传栏里进展广告宣传,加大广告力度,打响品牌。二调研工程1、购置行为调查1消费者为何购置随着人们消费观念的改变及生活程度的进步,食用有机生态蔬菜已成为一种时尚安康的标志。为了家人和孩子们的安康成长,越来越多的消费者关注有机产品,新颖、平安营养、安康的生态蔬菜逐渐出如今人们的餐桌上。据问卷调查显示:有63%常生活中有接触过绿色蔬菜、无公害蔬菜或有机蔬菜。有37%在接触的过程中有食用过有
5、机蔬菜的经历,很多消费者在条件允许的情况下,还是会选择安康绿色的有机生态蔬菜。天蓝地绿生态蔬菜作为无锡市政府菜篮子工程的重点工程,也在积极地建立有机餐桌工程,普及有机生活方式,许多人都在积极的参加到有机生活中。2消费者何时购置对大部分的上班族会选择在下班后去大型的超市或小区附近的菜场购置蔬菜。有些人甚至没有时间去买蔬菜,有时会选择周末购置。他们会一次购置很多蔬菜放在家里,一般都会错过购置新颖蔬菜的时间。导致蔬菜营养方面的流失,不利于家人的安康。3消费者何处购置据问卷调查显示:消费者平常购置蔬菜一般去超市或菜场如右图所示。有机生态蔬菜很少在周边的菜场出售,主要在一些大型超市出售,在有机蔬菜直营店
6、也可购置到,价格比普通的蔬菜贵。如今大部分消费者主要在菜场或超市里购置普通蔬菜或精品蔬菜。目前有机生态蔬菜的销售渠道还不够广泛。2、影响因素调查1影响消费者购置考虑的最主要因素在消费者对有机生态蔬菜只是初步理解的情况下,价格是制约消费者购置时考虑的最主要的因素,同时消费者会关心蔬菜的新颖程度、是否平安安康营养,购置地点是否能方便地购置到新颖的蔬菜如左图所示。上班族对时间也有特殊的要求。对有机生态蔬菜,消费者会注重蔬菜是否使用的是有机无污染的肥料。一个好的品牌对销售也有很大的帮助。相应的售后效劳对上班族也是有很大的吸引力。2销售人员对消费者购置的影响销售人有必要向消费者传达有机生活的观念,努力传
7、播“食用有机生态蔬菜,惠及锡州子孙后代的思想。销售人员的宣传是很有必要的,对于不理解有机生态蔬菜的消费群体是更有必要的,对有理解的群体更是起到强化的作用。对于销售会有一定的作用。销售人员的态度对消费者购置行为有一定影响,要发挥销售人员正确的销售促进作用。3品牌对消费者购置的影响随着人们生活程度的进步,更多人开始追求产品的品牌。品牌代表一个公司产品品质的保证。经调查,有部分人还是很注重产品的品牌的。公司有必要塑造产品的品牌。相应的产品宣传和品牌推广活动是很有必要的。要通过完善自身的企业文化和保证产品质量,在一定的时间内打响产品的品牌,促进产品销售。4价格对消费者购置的影响价格一直是影响产品销售的
8、主要原因。价格是企业赢得利益的部分。同时价格也是制约产品销售的因素。消费者会因为价格而放弃购置产品。制定一个合理的价格是很重要的。选择消费者在能承受的范围去制定价格。据问卷调查显示:消费者在购置蔬菜是很关注价格情况,我们的价格还是在消费者可以承受的范围内。3、广告因素调查1消费者获取天蓝地绿生态蔬菜信息的主要渠道我们通过和无锡音乐台合作,免费送有机生态蔬菜给获奖听众品味。同时我们在周末会去各大小区散发传单和免费送蔬菜。也会做些活动宣传天蓝地绿的有机生态蔬菜。也会组织意向客户去参观天蓝地绿的生态农庄。还有一部分是通过朋友或邻居介绍,因此对天蓝地绿有机生态蔬菜有理解。三SWOT分析1、优势1 Pr
9、ice随着人们生活程度的进步,消费者对食品平安的要求越来越高,有机食品受到人们更多的关注,市场需求也就越来越大, 据实地调查显示:消费者在购置蔬菜时价格是他们很看重的要素。他们在平常生活中偶尔吃生态蔬菜,因为价格相对较贵。 天蓝地绿生态蔬菜在价格比普通的蔬菜每斤贵的不是很多,也是其优势所在。还可以享受配送上门的超值效劳。据对中大颐和湾实地调查理解到,中大是一个中高档小区,里面的消费者他们有才能购置生态蔬菜,他们认为我们的蔬菜相比市场上的蔬菜价格上相对廉价,而且提供配送,比较方便。因此我们的有机生态蔬菜的价格还是可以被中高档小区居民承受的。2Place据实地调查理解到很多消费者在选择有机蔬菜时会
10、考虑到地区因素,我们的农庄就在无锡本地,这样可以保证蔬菜的新颖平安,营养价值高,可以方便快捷及时的把新颖蔬菜配送到您的餐桌,向大型超市里的有机蔬菜都是从外地运过来的,在运输途中营养会有所流失,而且为了保证他们的新颖,会对蔬菜进展洒水,导致蔬菜不新颖,营养价值不高。蔬菜是人们每天必需食用的,消费者平常购置蔬菜一般去超市或菜场,对于一些工作的人来说,白天是没有时间买菜。配送上门效劳就可以解决他们买菜的时间问题。及时、快捷的将新颖的蔬菜配送到客户的餐桌。因此我们的这项效劳可以吸引一部份消费者选择天蓝地绿的有机生态蔬菜。3Product据实地调查理解到消费者在选择有机蔬菜时最注重的是新颖程度和平安。A
11、、科学管理优势天蓝地绿生态蔬菜有一套科学的种植管理体系,主要指种植过程、采收加工、物流配送等几个环节的严格管理,保证产品在各个环节都做到零污染,真正表达有机生态的理念。B、种植体系优势采用防虫网、捕虫器、黄粘板等物理防虫措施,杜绝化学农药的使用,保证“无农残。采用有机肥、农家肥等生物肥料,杜绝化肥的使用,保证“无化残。种植时令蔬菜,杜绝激素的使用,保证“无激残。C、品质承诺我们有一套蔬菜追踪效劳系统,就是利用 、网扫描仪等工具,通过条形码对产品进展追踪,可以追踪到产品的来产品种植工序及采收加工过程,让消费者真正的理解到它的品质及其有机安康的原因。通过这个系统,消费者明白了我们的产品品质不是一个
12、空洞的概念,而是实实在在触摸到的。D、品种多样性我们提供的蔬菜包括稀有菜品、常规菜品,品种丰富齐全,能满 足消费者的多样化需求。我们每周会为您配送两次蔬菜,每次配送5-6个品种,一次约合6-9斤,平均每天两斤,满足了家庭每天所需的蔬菜量。我们农庄还提供蔬菜礼盒、草禽蛋礼盒、五谷杂粮礼盒,是走亲访友、的单位福利的最正确选择。E、膳食指导效劳根据农庄配送的蔬菜品种,同时还带给您一份温暖、安康的菜谱推荐包括菜的的营养价值、适用人群、食疗作用、菜肴做法推荐,全方位为您的安康效劳。F、蔬菜追踪系统效劳为您增加了一道保险,我们称其为第六险。常规的蔬菜吃了以后,假设有安康上面的问题,谁负责?我想只有消费者承
13、担,而我们的蔬菜有了追踪系统就等于有了“身份证,可以将责任落实到公司甚至是责任人。同时为您理解蔬菜的平安种植过程也提供了参考,让你买的放心,吃的更放心!G、一站式效劳客户咨询效劳:专职的客服人员时刻为您答疑解惑农庄体验效劳:成为我们的会员后,不仅可以吃到有机的生态蔬菜,还可以不定期的体验到更多的有机生活,比方:亲子游、田园劳动、鱼塘垂钓、瓜果采摘等有趣活动。这就说明:在产品的品质方面,天蓝地绿的有机生态蔬菜相对普通的蔬菜占有很大的优势。消费者会从安康的角度考虑会选择我们的产品。4promotion配送上门效劳, 及时、快捷的将新颖的蔬菜配送到您的餐桌,提供点对点的效劳。所有配送的蔬菜,自然干处理,不泡水,营养流失小,将蔬菜的营养价值最大化配送到餐桌。我们还为客户提供一个月398元的生态蔬菜上门体验送100元的农庄现金抵用卷,同时还可以玩转农庄竹园烧烤、越野体验、菜园采菜、鱼塘垂钓、餐厅就餐、桃园住宿。平时
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