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文档简介
1、糟编word文档下载可编输尊敬的公司各位领导、股东,亲爰的同事大家好!XX年已经过去,从进入公司以来我们一起经历、一起成长,今天 我们将以崭新的面貌去完成XX年的冲刺!在这8个月时间里公司以及我自己都发生了一些改变。首先从公司 来讲,XX年4月一个崭新的开始,公司不论是从产权还是内部结构都 进行了变更,经营者的变换迎来了新的经营理念的转变,为更好的适应 巴国城宴席为主,打造高品质零餐的大环境,公司决定对内部装修进行 改造,将原来的八大作坊酒楼更名为"忆江南品宴居酒楼",将原来的 多功能厅自助餐区、二楼海鲜区、中庭进行拆除或重建,改造后酒楼拥 有巴国城唯一1家同时容纳7人就餐
2、的豪华大厅,宴席总接待量提升至 16桌,同时配备15个典雅包房,个6桌连包,三个棋牌休闲区共计 29桌机麻,大大提高了宴席预定促成率,酒楼经营业绩较去年同期也 是节节攀升。在员工福利上公司领导也是决心改善,在薪资结构上对底 薪提高的同时增高工龄工资和工龄上限,在酒水提成上做到比例化透明 分配,在福利上新增员工季度福利,划分员工专用用餐区域,职工宿舍 加装空调、洗衣机等,让员工上田圧之余有一个舒适的休息环境,以最佳 状态投入到工作中,公司领导人始终把坚持企业与员工同成长作为发展 理念,服务万家社会作为经营宗旨。其次,我个人而言,非常感谢公司糟编word文档下载可编输各领导对我的信任与厚爰,开业之
3、初我升任公司副总经理一职,日常工 作我主要负责后勤部、工程部、监管人事部与公司各类行政审批,改造 初期重点负责店内装修材料的计划、验收与计量、与各点装修负责人的 协调,配合营业部门在进行装修同时保瞳酒楼的正常营业,协助人事部 完善员工档案和店内各项规章制度;正常营业后安排工程部对店内设施 的保养、维修,对部分需要外联的维修项目进行核实并申报,对店内需 增设的标示进行清点,加强对后勤工作的监督(保洁、传菜、保安), 对各部门申购材料的审查和核实,做好营业的后勤供给,保障酒楼的后 勤力量,但在日常工作中我对我及直属部门的工作的不足,特别是管理 后续力度不够表示做认真总结,同时对直属部门提出以下希望工程部做到维修及时,让所有花钱的设备为公司创造更大的节能, 提高工作效率传菜部合理化安排,保证菜品快速、准确的传输保安部坚守职责,保证公司财产绝不流失保洁部切实干好本职工作保证店面环境卫生作为一名餐饮管理者,工作上我们必须始终秉持集体利益高于个人 利益的管理准则。榕编word文档下载可编输最后,新的一年里希望与在座同事一起让自己在XX年活的的更有
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