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文档简介

1、一、说教材二、说教学目标三、说教学重难点四、说教学准备五、说学生六、说教法七、说学法八、说教学过程九、说板书设计十、说教学评价说教材 食物包装上的信息是小学科学教育科学出版社四年级下册食物单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。此外，食物包装上的信息的知识与我们日常生活、生产、有着密切的联系，因此学习这部分内容有着广泛的现实意义。说教学目标知识目标：能力目标：情感目标：通过观察食物包装袋上

2、的信息，知道我们可以从食物包装袋上获取很多有关食物的信息，正确选择合适的食品。通过实验培养学生分析问题，解决问题的能力。使学生学会使用对比，归纳，总结的研究方法，并且他们的观察能力、思维能力、语言表达能力也能得到一定提高。通过实验观察食物包装上的信息的实验，使学生获得自主、合作、探究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生学习的积极性，并且建立良好、融洽的师生关系。说教学重难点重点：难点：观察食品包装袋或包装盒上的信息，指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力。会比较几种食物的保质期、配料，探究怎样的食物信息才是可靠的、健康的，从而突破难点。说教学准备制作多媒体课件，收集各类

3、食物包装袋。 学生课前每人收集35种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表，牛奶饼干配料表。说学生 随着生活水平的提高，各种各样的小食物都出现在了学生面前。食物包装袋是学生了解食物的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。所以，我觉得教会学生认识食物包装袋上的信息，如何正确选择安全的食物很有必要。说教法 为了讲清重点、难点，使学生能达到本节设定的教学目标，在学生活动的基础上，我采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去，由浅入深，由已知到未知，循序渐进的顺序，启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食

4、物信息。说学法 科学探究是小学科学课程标准中的核心理念。学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。说教学过程一、激趣导入二、探究过程三、布置作业说板书设计 食物包装上的信息包装上，信息多，同项归类整理好。生产期，保质期，列表收集要记牢。细观察，善比较，食用有效身体棒。说教学评价 本节课一开始，我确定“三星”标准，通过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特

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