第2章标准化饲养25ppt课件

1、第二十章第二十章 规范化豢养规范化豢养第一节第一节 规范化豢养概述规范化豢养概述第二节第二节 畜禽豢养规范新进展畜禽豢养规范新进展第一节第一节 规范化豢养概述规范化豢养概述 一、豢养规范 (一)概念 根据动物种类、性别、年龄、体重、消费用途及其消费程度的不同，经过消费实际中积累的阅历，再结合豢养实验，科学地规定每头动物应获取的各种营养物质的量。即豢养规范是根据动物对营养物质需求量的测定值和阅历估计数值，在消费实际中大量验证后所获得的数据资料归纳。 制定豢养规范的目的，是为了使营养物质定额具有更广泛的参考意义。 由于在最适宜的环境条件下，同种类或同种动物在不同地域或不同国家对特定营养物质需求量没

2、有明显差别，这样就使营养需求量在世界范围内可以相互借用参考。 为了保证相互借用参考的可靠性和经济有效地豢养动物，营养物质的定额按最低需求量给出。对一些有毒有害的微量营养素，常给出耐受量和中毒量。 二豢养规范的开展1. 国际豢养规范的演化 1809 干草价 1859 蛋白质、脂肪、碳水化合物化学分析 1864 动物实验，概略营养 1890 利用饲料可熄灭能值计算可消化营养 1940 动物对营养物质的需求和供应 1944 NRC把豢养规范改为营养供应量 1953 NRC把豢养规范改为营养需求2. 豢养规范的开展现状 各国运用的称号不尽一样，但制定的条件和内容却逐渐趋于一致； 各国豢养规范或营养需求

3、在思索营养目的种类方面差别不大，但对营养目的的给出方式上不同。二、豢养规范的内容和运用二、豢养规范的内容和运用一豢养规范的种类 1. 根据动物营养、饲料科学的研讨成果和进展，以动物为根底分类制定； 2. 为顺应动物的营养生理特点，同一类动物按不同生长发育阶段、不同生理形状、不同消费性能制定营养定额。妊 娠泌 乳生 长 期育 肥 猪猪 的 饲 养 标 准肉 鸡蛋 鸡鸡 的 饲 养 标 准二豢养规范的构造组成1. 序文序文: 制定和修订的意义和必要性制定和修订的意义和必要性2. 研讨综述：详细总结到目前为止的有关研讨资料研讨综述：详细总结到目前为止的有关研讨资料3. 动物的营养需求量或供应量：动物

4、的营养需求量或供应量： 营养目的数量化的详细表达营养目的数量化的详细表达4. 饲料营养价值表：常规饲料的常规营养成分饲料营养价值表：常规饲料的常规营养成分5. 典型饲粮配方：典型饲粮配方：6. 参考文献。参考文献。 豢养规范普通需经专家组根据研讨进展和消费情况不豢养规范普通需经专家组根据研讨进展和消费情况不断进展修订，并定期或不定期由权威机关颁发执行。断进展修订，并定期或不定期由权威机关颁发执行。母猪配方母猪配方 妊娠前期妊娠前期 哺哺 乳乳 期期 原料原料 A B A A B A B C D(%)B C D(%) 玉米玉米 56.7 56.5 56.84 56.7 56.5 56.84 56

5、.72 57.3 56.456.72 57.3 56.4 麸皮麸皮 30.0 29.0 18.0 30.0 29.0 18.0 19.0 22.0 19.019.0 22.0 19.0豆粕豆粕 6.2 3.5 18.0 6.2 3.5 18.0 11.5 14.0 16.011.5 14.0 16.0菜粕菜粕 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 3.0 - -3.0 - -胡麻粕胡麻粕 - 4.0 - - 4.0 - 3.0 - -3.0 - -进口鱼粉进口鱼粉 - - - - - - 3.0 3.0 4.03.0 3.0 4.0油脂油脂 - - - - - - - - 1.0-

6、- 1.0骨粉骨粉 1.8 1.8 2.0 1.8 1.8 2.0 1.4 1.4 1.31.4 1.4 1.3石粉石粉 0.9 0.8 0.7 0.9 0.8 0.7 0.9 0.9 0.90.9 0.9 0.9食盐食盐 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 0.40.4 0.4 0.4L-Lys - - 0.06 L-Lys - - 0.06 0.08 - -0.08 - -预混剂预混剂 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.0 1.01.0 1.0 1.0合计合计 100 100 100 100 100 100 100 100 100100

7、 100 100 参考营养目的参考营养目的 DE(kcal/kg) 2900 2900 3000 3000 DE(kcal/kg) 2900 2900 3000 3000 3000 31003000 3100CP(%) 13.00 13.00 16.30 CP(%) 13.00 13.00 16.30 16.50 16.00 17.0016.50 16.00 17.00Ca(%) 0.80 0.80 0.80 Ca(%) 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 0.80 P(%) 0.67 0.68 0.67 P(%) 0.67 0.68 0.67 0.

8、67 0.66 0.640.67 0.66 0.64有效有效P(%) 0.35 0.35 0.38 P(%) 0.35 0.35 0.38 0.38 0.38 0.380.38 0.38 0.38Lys(%) 0.55 0.55 0.75 Lys(%) 0.55 0.55 0.75 0.8 0.75 0.830.8 0.75 0.83Met+(Cys)2(%) 0.43 0.43 0.53 Met+(Cys)2(%) 0.43 0.43 0.53 0.56 0.53 0.570.56 0.53 0.57三豢养规范的目的体系和目的种类1.能量目的体系： DE、ME、NE2.蛋白质目的体系： CP

9、、DCP3.氨基酸目的体系： EAA、NEAA4.其他营养目的体系： 采食量、FA、Vit、矿物元素三、豢养规范的根本特征三、豢养规范的根本特征一科学性 豢养规范是根据动物特性，结合豢养管理，从消费实际和科学实验中积累数据，提出概括化、系统化的数据。因此豢养规范是科学豢养的根据。 豢养规范与豢养管理的关系： 豢养规范是科学豢养的根据，消费中按照相应豢养规范进展动物的科学豢养，就可防止豢养实际中的盲目性。 但豢养管理实际中所积累的阅历可以促进豢养规范的完善和提高。 二可变性 饲料规范是科学实验所获数据资料和豢养实际阅历总结、概括的规定数值。是一个概括的平均数。实践消费运用中，动物的生理形状、动物

10、所处环境以及豢养管理程度等诸多要素会出现差别。这些多种多样的要素远非豢养规范所能包括。豢养规范不能够完全符合各种条件下群体的需求。 因此，在运用豢养规范时，不能将其中数据视为一成不变的固定值。应针对各种详细条件环境温度、豢养方式等加以调整，强调在豢养实际中验证。 四、豢养规范中营养目的确实定四、豢养规范中营养目的确实定 动物不同，豢养规范中规定的目的不同： 肉牛：最少，6项，DM、NND、CP、Ca、P、净能。 鸡：最多，41项，能量、蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪酸、常量元素、微量元素。 猪：28项维生素和矿物元素的种类较鸡的少，没有规定亚油酸一抓住主要目的 普通：能量、蛋白质、钙、磷有效磷、

11、食盐。二根据豢养方式决议 放牧或粗放豢养条件：选择的目的少。 集约化豢养条件：严厉按照豢养规范。三常用饲料的组成 根据各地的豢养习惯，即饲粮中的饲料组成习惯，典型饲料配方，选择目的。四能否补充添加剂 根据详细的需求和本钱市场上有无产品，产品的价钱进展思索。五五. .豢养规范规定目的外物质的添加豢养规范规定目的外物质的添加 主要指非营养性添加剂的添加，留主要指非营养性添加剂的添加，留意严厉按照法律、法规运用、饲料卫生规范。意严厉按照法律、法规运用、饲料卫生规范。六六. .规范化豢养的优点规范化豢养的优点 提高动物的消费程度；提高动物的消费程度； 节约饲料，合理利用饲料资源，降低本钱；节约饲料，合

12、理利用饲料资源，降低本钱； 提高畜产品质量；提高畜产品质量； 维护环境；维护环境； 维护人类的安康；维护人类的安康； 有利于对外贸易。有利于对外贸易。科学实验、日粮配合与动物消费的关系营养需求量的研讨饲料营养价值评定营养需求表(豢养规范) 合理配制日粮饲料营养价值表动物的科学豢养消费效率提高消费本钱降低饲料资源合理利用第二节第二节 畜禽豢养规范新进展畜禽豢养规范新进展 一、猪豢养规范的新进展 NRC2019猪的营养需求： 提出了猪的营养需求由动物模型和需求量表组成。它初次采用数学模型(即动物模型)并借助计算机程序来估算不同条件下猪的假设干营养需求。 NRC2019运用三个相互关联的模型即生长、

13、妊娠和泌乳，借助于菜单软件，根据基因型、消费条件和消费性能来计算猪的营养物质需求量。 在NRC2019中由于需求量表对消费程度的划分较死。当实践消费与量表程度不符时，量表那么无法运用。消费者只能依托动物模型来估算母猪的营养需求。 二、牛饲料规范的新进展二、牛饲料规范的新进展 自1944年以来，美国国家科学研讨委员会曾经组织出版了的6个修订版本。(2019)选用了当前奶牛消费领域中最新的信息和技术，是的第7次修订版。它对影响营养需求量的管理和环境等要素作了更为详细的描画，并且从更广泛的角度讨论了不同生理阶段和消费程度的营养需求程度，反映了奶牛消费和奶业科学飞速变化的现状。预测营养需求量的改良方法添加了运用者的责任，要求他们准确了解估计营养需求量所需的动物、饲粮和管理