绪言以及第一单元走进化学的世界

1、绪言化学使世界变得更加绚丽多彩化学的发展史02什么是化学？01古代：陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、燃料、四大发明。近代：道尔顿和阿伏加德罗建立原子论和分子学说奠定了近代化学。 原子论和分子学说：物质是由原子和分子构成的，分子中原子的重新组合是化学变化的基础。 1869年，门捷列夫发现并编制了元素周期表。现代：绿色化学、纳米技术、可持续发展、环境友好方向发展。第一单元 走进化学世界一、化学变化和物理变化物理变化：没有生成其他物质的变化。挥发、蒸发、升华、溶解、吸附、融化、熔化、导电、导热、弯曲、破碎和形状变化等都属于物理变化。化学变化：生成其他物质的变化。燃烧、生锈、变质、发酵、老化、氧化、呼

2、吸作用、光合作用、腐蚀、消化等都属于化学变化。判断物质变化的依据是：是否有新物质生成。化学变化和物理变化会同时发生，化学变化一定伴随着物理变化，但物理变化不一定伴随着化学变化。二、化学性质和物理性质物理性质：不需要发生化学变化就表现出来的性质。颜色、气味、硬度、状态、熔点、沸点、密度等化学性质：在化学变化中表现出来的性质。可燃性、稳定性、氧化性、毒性、腐蚀性等。判断性质：注意修饰词“会”、“可能”、“有”、“易”、“可” 观察是否在化学变化中体现思考：请你描述下水的物理性质和化学性质例例1下列变化中，属于化学变化的是下列变化中，属于化学变化的是()A胆矾研碎胆矾研碎 B空气液化空气液化C钢铁生

3、锈钢铁生锈 D蔗糖溶解蔗糖溶解 例例2下列描述中，属于金属化学性质的是下列描述中，属于金属化学性质的是() A铜是紫红色固体铜是紫红色固体B汞在常温下呈液态汞在常温下呈液态 C铝能与酸反应铝能与酸反应 D钠的质地较软钠的质地较软CC1.化学是一门以实验为主的科学，化学的许多重大发现和研究成果化学是一门以实验为主的科学，化学的许多重大发现和研究成果都是通过都是通过 得到的。得到的。2.学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的学习化学的一个重要途径是实验，通过实验以及对实验现象的 _等，可以发现和验证等，可以发现和验证 ，学习，学习科学研究的方法并获得化学知识。科学研究的方法并获得化

4、学知识。3.点燃蜡烛，会发现火焰分点燃蜡烛，会发现火焰分 ， 最亮；取一根火柴梗，最亮；取一根火柴梗，拿住一端迅速放入火焰中，约拿住一端迅速放入火焰中，约1秒后取出，发现处在火焰秒后取出，发现处在火焰最外层最外层最最先变黑，说明这一层火焰先变黑，说明这一层火焰温度最温度最高高；取一个干燥的烧杯照在火焰上，；取一个干燥的烧杯照在火焰上，发现烧杯内壁上出现发现烧杯内壁上出现水雾水雾，说明蜡烛燃烧生成了，说明蜡烛燃烧生成了水水，片刻后取下烧，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯倒入少量澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰杯，迅速向烧杯倒入少量澄清石灰水，振荡，发现澄清石灰水水 ，说明蜡烛燃烧生成了，说明蜡烛燃烧生成

5、了 。4.通过对人体吸入的空气和呼出的气体的探究可知，吸入的空气中通过对人体吸入的空气和呼出的气体的探究可知，吸入的空气中含有的含有的 比呼出的气体多，而含有的比呼出的气体多，而含有的 和和 比呼出比呼出的气体中少。的气体中少。实验实验观察、记录和分析观察、记录和分析化学原理化学原理三层三层 最外层最外层变浑浊变浑浊 二氧化碳二氧化碳氧气氧气二氧化碳二氧化碳 水蒸气水蒸气5.化学探究活动体现了化学学习特点的三个化学探究活动体现了化学学习特点的三个“关注关注”：（1） 。如颜色、状态、气味、硬度、。如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点以及如石蜡能否燃烧、其燃烧后产物密度、熔点、沸点以及如石

6、蜡能否燃烧、其燃烧后产物能否使澄清石灰水变浑浊等。能否使澄清石灰水变浑浊等。（2） 。如石蜡受热时是否熔化，燃烧时。如石蜡受热时是否熔化，燃烧时是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成等。是否发光、放热并有二氧化碳气体和水蒸气生成等。（3） 。即不是孤立地关注。即不是孤立地关注。关注物质的性质关注物质的性质关注物质的变化关注物质的变化关注物质变化过程及其现象关注物质变化过程及其现象一、化学药品的取用(1)(1)取用一定量固体药品一般用天平，称量时，左盘放取用一定量固体药品一般用天平，称量时，左盘放 ，右盘放，右盘放 ，有腐蚀性的药品应放在，有腐蚀性的药品应放在 中称量。中称量。(2)(2)量

7、取一定量液体药品用量筒，读数时，视线要与量筒内液体量取一定量液体药品用量筒，读数时，视线要与量筒内液体 保持水平；若俯视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体保持水平；若俯视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积积 ，若仰视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积，若仰视凹液面最低处读数，则读出数值比实际体积 。用胶头滴管滴加液体药品时，应将滴管用胶头滴管滴加液体药品时，应将滴管 悬在试管上方，不可伸入悬在试管上方，不可伸入试管内或接触试管壁。试管内或接触试管壁。药品药品砝码砝码玻璃器皿玻璃器皿凹液面最低处凹液面最低处偏大偏大偏小偏小垂直垂直二、物质加热加热前要加热前要 ；给液体加热可用试管、；给

8、液体加热可用试管、 等，给固体加热等，给固体加热可用可用 等，加热后的试管不能立即用冷水冲洗。等，加热后的试管不能立即用冷水冲洗。想一想：给试管中的固体加热时，试管炸裂了，分析可能的原因。想一想：给试管中的固体加热时，试管炸裂了，分析可能的原因。( ( ) )预热预热烧杯、蒸发皿烧杯、蒸发皿试管、蒸发皿试管、蒸发皿试管外壁有水珠没擦干；试管口没有略向下倾斜；用酒精灯内焰或焰心加热等试管外壁有水珠没擦干；试管口没有略向下倾斜；用酒精灯内焰或焰心加热等(1)取用药品应遵守三不原则，取用药品应遵守三不原则，即即 ；实验剩余的药；实验剩余的药品品 放回原瓶。放回原瓶。(2)熄灭酒精灯时，要用熄灭酒精灯

9、时，要用 盖灭，切不可用嘴吹灭。盖灭，切不可用嘴吹灭。任何药品不能用手拿、舌尝或者直接用鼻闻试剂任何药品不能用手拿、舌尝或者直接用鼻闻试剂不能不能灯帽灯帽第一课课堂练习第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 典例3：常见仪器的识别与使用 B 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 解析解析 B分析题给称量图示可知，此种称量方法是错误的，但是也能分析题给称量图示可知，此种称量方法是错误的，但是也能称出药品的实际质量，图中砝码质量为称出药品的实际质量，图中砝码质量为30 g，游码所指的刻度为，游码所指的刻度为2.6 g，故，故实际称取的质量为实际称取的质量为30 g2.6 g27.4 g。

10、 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 典例4：判断化学基本操作的正误 例例4下列实验操作错误的是下列实验操作错误的是() B 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 解析解析 B闻气体药品气味时，要特别注意安全，切不可将鼻子凑到闻气体药品气味时，要特别注意安全，切不可将鼻子凑到容器口闻药品的气味，以免吸入过多有毒气体，导致中毒，正确闻气体气容器口闻药品的气味，以免吸入过多有毒气体，导致中毒，正确闻气体气味方法是用手轻轻扇动，仅使极少量气体飘进鼻孔。味方法是用手轻轻扇动，仅使极少量气体飘进鼻孔。 选项选项B仰视凹液面读仰视凹液面读数，读出数值比实际液体体积偏小。数，读出数值比实际液体

11、体积偏小。 知识归纳知识归纳取用粉末状固体药品一般用药匙或小纸槽，取用不定量液体药品可以取用粉末状固体药品一般用药匙或小纸槽，取用不定量液体药品可以直接倾倒，取用定量液体药品一般用量筒，读数时视线要与量筒内液体凹直接倾倒，取用定量液体药品一般用量筒，读数时视线要与量筒内液体凹液面最低处保持水平，仰视或俯视凹液面读数都是错误的。液面最低处保持水平，仰视或俯视凹液面读数都是错误的。第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 化学新课标（RJ）1下列选项中属于化学变化的是下列选项中属于化学变化的是()A木料制家具木料制家具 B大米酿酒大米酿酒C石蜡熔化石蜡熔化 D水制冰块水制冰块B 第一单元第一单元

12、 走进化学世界走进化学世界 2“氨气是具有刺激性气味的气体氨气是具有刺激性气味的气体”叙述的是氨气的叙述的是氨气的() A物理变化物理变化 B物理性质物理性质 C化学变化化学变化 D化学性质化学性质3用来判断镁条燃烧是化学变化的依据是用来判断镁条燃烧是化学变化的依据是() A镁条迅速变短镁条迅速变短 B发出耀眼白光发出耀眼白光 C生成了一种白色固体生成了一种白色固体 D放出热量放出热量B C 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 D D 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 6日常生活中，下列区分各种物质的方法中，错误是日常生活中，下列区分各种物质的方法中，错误是()A食盐和蔗糖食

13、盐和蔗糖尝味道尝味道B白酒和白醋白酒和白醋闻气味闻气味C蒸馏水和自来水蒸馏水和自来水看颜色看颜色D铁片和铜片铁片和铜片看颜色看颜色7某同学用量筒量取液体，将量筒放好，俯视量筒内液体凹液面的最低某同学用量筒量取液体，将量筒放好，俯视量筒内液体凹液面的最低处，读数为处，读数为20 mL；倒出部分液体后，仰视液体凹液面的最低处，读数为；倒出部分液体后，仰视液体凹液面的最低处，读数为5 mL，则实际倒出的液体体积，则实际倒出的液体体积()A等于等于15 mL B大于大于15 mLC小于小于15 mL D无法确定无法确定CC第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 8完成给液体加热的任务，正确的操作顺

14、序是完成给液体加热的任务，正确的操作顺序是()点燃酒精灯，加热向试管中加入约点燃酒精灯，加热向试管中加入约2 mL液体将试管夹夹在离液体将试管夹夹在离试管口处将试剂瓶盖好放回原处试管口处将试剂瓶盖好放回原处A BC DB 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 9用托盘天平称量烧杯和药品，当天平达到平衡时游码的位置如图用托盘天平称量烧杯和药品，当天平达到平衡时游码的位置如图14所示：所示：图图14(1)若托盘天平的右盘上有若托盘天平的右盘上有40 g砝码，则所称量的烧杯和药品的质量是砝码，则所称量的烧杯和药品的质量是_；(2)由于操作错误，误将所称量的烧杯和药品放在了右盘，天平左盘上由于操

15、作错误，误将所称量的烧杯和药品放在了右盘，天平左盘上的砝码还是的砝码还是40 g，则所称量的烧杯和药品的实际质量是，则所称量的烧杯和药品的实际质量是_。42.4 g 37.6 g 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 11指出图指出图15中的错误操作引起的后果：中的错误操作引起的后果：图图15A移走蒸发皿移走蒸发皿_；B闻气体药品的气味闻气体药品的气味_；C量取量取9.5 mL液体液体_；D向试管中加固体锌粒向试管中加固体锌粒_。 烫伤手指烫伤手指 易导致中毒易导致中毒 出现较大误差出现较大误差 易打破试管底部易打破试管底部 第一单元第一单元 走进化学世界走进化学世界 12化学是一门以实验为基础的学科，请根据图化学是一门以实验为基础的学科，请根据图16回答问题。回答问题。 甲乙甲乙 (a) 图图16 (b)(1)图图16(a)中图甲中仪器中图甲中仪器a的名称是的名称是_