化工工艺专业、精细化工专业、生态环境保护与监测专业

1、化工工艺专业、精细化工专业、生态环境保护与监测专业有机化学实验课程实验大纲制订人：吴 萍 教研室主任：程爱民 日期 2005年3月第一部分 大纲说明【1】 实验教学目标 1 熟悉实验室的安全制度、实验记录和实验报告的书写、常用手册的查阅方法。 2 熟练掌握有机化学中的基本操作方法。 3 对一些典型有机化合物的性质增加感性的认识。 4 培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度。 5 培养学生的独立工作能力、创新能力和实践动手能力。【2】 实验室名称 基础化学实验室(有机化学室)【3】 适用专业 化工工艺、精细化工、生态环境保护与监测【4】 开设实验项目数（总数；验证性实验个数；综合性实验个数；

2、演示性实验个数） 总数为10个；验证性实验为7个；综合实验为3个。【5】 实验总学时 20【6】 实验学分 1 【7】 实验指导书、参考书：高职高专化工教研组编有机化学实验。【8】 实验课程编号：03175第二部分 实验要求备注：实验类型为验证型、综合型、演示型、设计型序号实验项目实验学时实验类型必开/选开每套仪器人数1沸点的测定和蒸馏2操作技术必开12苯甲酸重结晶3基本操作必开23苯甲酸熔点的测定3基本操作必开241-溴丁烷的制备6综合必开25醇的性质2验证必开16酚的性质2验证必开17醛酮的性质3验证必开18乙酸乙酯的制备6综合必开29乙酰苯胺的制备4综合必开210胺的性质3验证必开1合

3、计20实验一 沸点的测定和蒸馏1 能力培养要求：掌握常压蒸馏的基本操作，了解液体化合物沸点的测量方法。2 实验内容、目的、要求 掌握乙醇沸点测定的方法。 掌握蒸馏操作的具体方法。3实验主要配套仪器设备及台数 常压蒸馏装置一套。4实验考核及实验报告要求 据搭建的装置打分，据测定的数据打分。 实验报告的要求：目的、步骤、结果分析、思考题。实验二 苯甲酸的重结晶1 能力培养要求 掌握重结晶的基本操作，培养学生基本动手能力。2 实验内容、目的、要求 掌握重结晶的基本原理、操作步骤。 掌握溶剂的选择方法。3 实验主要配套仪器设备及台数 减压过滤装置（水泵、抽滤瓶、布氏漏斗）共8套。4 实验考核及实验报告

4、要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报告的要求：目的、原理、步骤、主要装置图、结果、讨论、思考题。实验三 苯甲酸熔点的测定1 能力培养要求 掌握测熔点的基本操作。2 实验内容、目的、要求 掌握b形管测定熔点的方法。 掌握熔程的应用。3 实验主要配套仪器设备及台数 “b”型管（20个）、温度计（20个）。 4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报告的要求：目的、原理、步骤、主要装置图、结果、讨论、思考题。实验四 1-溴丁烷的制备1 能力培养要求 掌握有机合成的基本实验装置的搭建过程，掌握回流、蒸馏，分液漏斗的使用等 基本操作。2 实

5、验内容、目的、要求（1） 学习以丁醇、溴化钠和浓硫酸制备1-溴丁烷的原理和方法。（2） 练习连有气体吸收装置的加热回流操作和液体干燥操作。（3） 学习使用分液漏斗洗涤液体的方法。（4） 基本掌握蒸馏操作。3 实验主要配套仪器设备及台数 带气体吸收装置的回流（20套）、简易蒸馏装置（20套）、蒸馏装置（20套）、分液漏斗（20个）、折光仪（4台）。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。实验五 醇的性质1 能力培养要求 掌握醇的化学性质。2 实验内容、目的、要求（1） 熟悉醇的性质。（2） 学会鉴别醇的方法。3 实验主要配套仪器设备及台数 试管一套（40套），电

6、炉（8个）。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报告要求：目的、步骤、现象、结果、解释（采用列表形式）。实验六 酚的性质1 能力培养要求 掌握酚的化学性质。2 实验内容、目的、要求（1） 熟悉酚的化学性质。（2） 学会鉴别酚的方法。3 实验主要配套仪器设备及台数 试管一套（40套），电炉（8个）。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报告要求：目的、步骤、现象、结果、解释（采用列表形式）。实验七 醛酮的性质1 能力培养要求 掌握醛酮的化学性质。2 实验内容、目的、要求（1） 加深对醛、酮化学性质的认识。（2）

7、 掌握醛酮的鉴别方法。3 实验主要配套仪器设备及台数 试管一套（40套），电炉（8个）。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40% 实验报告要求：目的、步骤、现象、结果、解释（采用列表形式）。实验八 乙酸乙酯的制备1 能力培养要求 掌握有三口烧瓶的实验装置的搭建，掌握蒸馏、分液漏斗的使用等基本操作。2 实验内容、目的、要求（1） 学习制备乙酸乙酯的方法。（2） 学习滴液漏斗的使用方法。（3） 学习盐析的原理和方法。3 实验主要配套仪器设备及台数 三口烧瓶，蒸馏装置，分液漏斗，折光仪。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报

8、告的要求：目的、原理、步骤、主要装置图、结果、讨论、思考题。实验九 乙酰苯胺的制备1 能力培养要求 掌握分馏的原理及分馏柱的使用，掌握重结晶的操作。2 实验内容、目的、方法（1） 学习用冰醋酸酰化苯胺制乙酰苯胺的原理和方法。（2） 复习重结晶的原理和操作。（3） 复习分馏原理和操作。3 实验主要配套仪器设备及台数 分馏柱（20个），减压过滤装置（4套）。4 实验考核及实验报告要求 实验前提问20%，操作40%，实验报告40%。 实验报告的要求：目的、原理、步骤、主要装置图、结果、讨论、思考题。实验十 胺的性质1 能力培养要求 掌握胺的化学性质。2 实验内容、目的、要求（1） 掌握胺的碱性。（2） 掌握用简单的化学方法区别伯、仲、叔胺。3 实验主要配套仪器设备及台数 试管一套（40套），电炉（