国外客户来访时如何接待

1、國外客戶來訪時如何接待?日期：2010-07-22 22:18做貿易的同志們都知道，一個外國的客戶如果可以到公司裏面來親自談生意， 成交的機會很大。一般大家都非常重視外國客戶的來訪。其實做接待也是很有技巧的。細節上 多注意下會給客人留下非常好的印象，為之後的合作添加多一份成功的把握。 首先我們先談下一般的接待吧1. 客人來到公司的時候，我們帶他到會議室或者展廳裏面就座的時候，不妨詢問下：Can I bring you something to drink?（您想喝點什麼？）或者簡單點：coffee or tea?（咖啡還是茶？）一般來說，很多客人在中國的時間安排的比較緊，早餐都吃的比較倉促，有

2、的餐廳早上沒有咖啡供應，對於他 們來說是很難受的。（程度不亞於我們早上起來沒有刷牙就去上班的感覺） 如果在正式談生意之前可以給他們來上杯咖啡的話，不但有助提神，而且他 們會覺得很心情都會變的很好。當然，不是很多外國人喜歡速溶咖啡，就像 我們也不是很多人喜歡茶包泡的茶。如果是水的話，瓶裝的礦泉水是最好的。（老外們崇尚健康比我們厲害的多）2. 會議室裏與其放水果，不如放點小糖果（薄荷糖或者咖啡糖，小巧包裝的 巧克力也不錯）。我所接觸到的外國人，基本上沒有不喜歡甜食的。在中國 的飲食不習慣也導致他們比較容易有饑餓感。這個時候。小糖果就起了大作 用了。其實我個人就搞不懂為什麼用水果盤來誘惑人。一般的水

3、果要吃的文 雅那都要輔助以工具。但是你總不能在人家辦公室削蘋果吧3. 如果他們來到的時間是下午3.4點，那麼沒有什麼比做工精緻的小蛋糕更 好了舉個例子，有次在展會，我陪老外在一個展位洽談了很長時間，這個時 候他們一個女孩子打包了一盒隔壁酒店做的巧克力慕絲蛋糕過來。而我看到 老外們的臉剎那間就亮了起來。補充了“彈藥”以後，剩下的生意在愉快的 氣氛中談完了。不能說蛋糕有絕對的作用，但是蛋糕所帶來的好心情和對公 司的好印像是絕對功不可沒的 之後我們再談下帶客戶出去吃飯吧：1. 餐廳的選擇：不一定豪華，但是一定要看起來乾淨。因為外出工作，身體非常重要。要是因為拉肚子幹不了活，他們的中國之行就虧大了。2

4、. 菜式的選擇：之前一定要問：Doyou have anything that you don't eat?（有沒有什麼你是不吃的？）這個問題其實是很關鍵的。老外的體質跟中國人有 很大的不同。他們對很多東西都會過敏。我之前接待過4個德國工程師。每個人都對很多種食物過敏。雞蛋，海鮮，貝殼都不可碰。吃了就渾身癢，嚴 重的呼吸困難。對麵粉類東西過敏聽說過嗎？我的一個義大利客戶就是。更 離譜的是我還遇見過一個對茄子過敏的人還有就是印度人，要是你聽到 他說他是個vegetarian （素食主義者）也別見怪，他們的宗教要求就是這樣 的。對於他們，如果他沒有自己帶食物來中國吃，那就要給他特殊點全素的

5、 食物。在點菜的時候要特別關照下點菜員。而且最好不要給他們點過辣的食 物。因為他們實在是不耐中國的辣，吃點辣椒第二天就要拉肚子。（就算他 在自己國家很能吃辣也不行）3. 吃飯的食具：大城市大餐廳一般都有刀叉，但是如果你是個小地方，不妨 請外國客戶吃飯的時候提前幫他們準備套刀叉帶著。因為讓他們使用筷子他 們會有點難堪。尤其是第一次使用筷子，如果弄臟了衣服對於商務出行人士 是非常麻煩的一件事情。4. 上菜：上菜前要提醒下服務員，雞一定一定一定要去頭去腳再端上來。魚 也儘量不要點魚頭之類的菜。（也別點什麼吃活魚活蝦）對於他們來說，看 見腦袋在盤子裏面是非常恐怖的事情。狗啊貓啊蛇啊一般不要點。也不要和

6、 他們說我們吃這些。要不他們家裏在家裏寶貝孩子一樣的狗，看到咱們吃狗 肉，心裏瞥扭。琉璃寶寶就幹過這樣的笨蛋事情：對方是個美籍韓國女人。 吃飯的時候討論到吃狗貓的問題，我以為她是韓國人（他們吃狗肉是傳統） 應該不忌諱這個，誰知道她聽了臉色都變了，跑去一邊眼淚汪汪的乾嘔起來。5. 夾菜：由於公筷的使用也不是很普遍。上菜的時候大家先別動筷子，讓服務員先用公共的筷子把菜撥到外國客人的盤子裏。（當然事先要詢問：do youwant to try this ?）然後大家再一起吃。6. 甜點：如果有甜食，放到最後上就最合適了。沒有的話，水果盤也可以湊 合7. 飲料：差點忘記說了。對於大部分人來說，中國的啤酒度數比他們那邊的高的多，要是飯後還有工作的話，不妨叫青島啤酒，度數低點，口感也比較 適合他們。要是你看他不喝酒，身體又比較胖的話，減肥可樂/健怡可樂（diet cola/light cola）就最好了。但是飯店不一定都有。那就要看你有沒有心了要是啤酒也不喝可樂也不要的，就上100禽