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文档简介
1、篇一:地方特产创业计划书特产创业计划书、尸、 亠前言如今各地农副土特产十分丰富,也颇受广大市民的喜爱。但长期以来,农 村土特产品大多是摆放在地摊上,不进行包装或简陋包装,价格较低。开办一 家农家土特产专卖店,将本地的土特产品经筛选、包装之后,摆放在专柜售 卖,已成为一种发展趋势。通过对福清地区的调查发现,真正以农家产品为特色的店面少之又少。我 们觉得这是个很好的市场需求空白点。农家土特产专卖以打造 “优质农家特产专卖 ”第一品牌为目标,是以经营各 地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店 还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以 100%农家土特产为 主
2、打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质 量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店 内,即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间 淳朴乡风。第一章企业概述一、业务执行描述本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚 定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品 味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使 员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的 利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己 的一份力
3、,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责 任,为政府排忧。第二章产品与服务(一)产品的背景现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人 们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村 的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也 开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受 欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直 接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林 果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、 清洁生
4、产技术要求,生态优质的安全高效食品。(二)产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多, 纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当今时代的主 题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可 以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们巴渝情的农产品 是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力 相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。(三)产品的开发以上的产品只是我们产品总量的一小部分。由于我们要卖的都是些农村才 有的正宗土特产
5、,有很多产品还没有作为商品在市场上进行流通,大多数都是 老一辈人自制的一些产品自己吃用的。所以如果我们要卖正宗的农产品,就要 和农村那些农民形成联盟,直接从由农民手里供货。但是要提供统一的包装。(四)生产经营计划( 1)原料的采购:我们主要是和农村的家庭用户形成联盟,在每个村设置一个代理机构,当 我们需要货源时提示前通知他们,以便我们有充足的货源。所以我们的供应商 主要一些农村居民,为了确保我们有足够的货源和产品质量,我们必须与这些 农民签订相关的合同。菜干、佐料和腌菜的采集比较简单我们可以一年四季都 可以收购。新鲜的野菜和家畜,我们主要采取预定的形式,一旦有需要就立即 前往农村去购买,我们就
6、必须当天采集的当天运送,以保持野菜和家畜的新鲜 度。( 2)产品质量的保证:在许多城市居民的观念中可能会认为农产品质量不过关,存在卫生问题。 为了解决这个问题,我们会给当地的供应商提供科学的卫生知识,提供统一的 包装。实行统一制度,产品必须经过严格的挑选和审批能够到达消费者的手 中。申请 iso9001 产品质量认证,确保消费者吃的放心、吃的健康。( 3)经营策略:(a)产品创新对于土特产来说,也可以打破固有的单一的概念,实行新的的尝试和改 进,像这样进行产品创新的土特产还不多,不能说土特产就不能创新,只要你 是商品,就得先具备商品的属性,土特产也不例外。如果有好的载体,独特的 思路,土特产也
7、可以活灵活现起来,增强土特产的核心价值。( b )包装提升尽量避免雷同,比如要表达绿色,就简单的搞一片绿色,看现在超市里的 土特产品就能看出来,红枣的包装就是一片红,猕猴桃干的包装就是一片绿, 如此大的雷同跟没有特色的包装是一样的效果,而现有的土特产品,普遍对形 象力的研究不透彻,达不到让消费者一看就觉得是最好的土特产品的感觉,不 能用视觉很清晰的表达产品的风格,达到了让人一看眼前一亮,仿佛回到乡间 田园的感觉。(c)品牌建设是土特产发展的一项任务国内的土特产基本具备浓郁的地方特色,有些特产已经妇孺皆知,被全国 人民所接受,有些则困于一隅,濒临灭绝,被人遗忘。区域特产目前大多是中 小企业和手工
8、作坊,有几家甚至有数十家同样的企业提供同样的产品,造成行 业混乱、市场分散。大多企业在一个地区,使用统一地域名称,销售着相同的 产品,普通消费者根本无法区分。同质化是这几年来市场竞争中提及率最高的 一个词语之一,在特产领域,只有树立品牌才能让消费者辨别清楚,产生信任 和忠诚。而不能和其他鱼目混杂的小作坊共享品牌,低劣竞争。山东的龙大粉 丝就做的相当好,占尽地理优势, “龙大 ”一度成为龙口粉丝的代表。第三章市场营销一、我们的市场细分及目标客户群我们将我们的细分市场定位在沿海城市。由于我们卖的农村的土产品,这 些对于农村以及小城市的居民来说是司空见惯的产品,对他们来说并没有太大 的吸引力,而对于
9、大城市居民来说这就不一样了,他们现在每天生活所用的产 品都是经过高科技操作过的,我们巴渝情的农产品对于他们来说是一种新鲜的 产品,也符合当今他们追求自然地需求,但是由于对沿海城市比较熟知,所以 我们的细分市场在于沿海的大中城市中。二、竞争分析目前国内市场上并没有单一经营原生态的特色农产品专买店,所以对于我 们而言没有最直接的竞争威胁。当仍然存在着零散的竞争者。它们主要网上经 营的农产品商店,以及一些大中型百货超市中的农产品。( 1)网上农产品商店,目前淘宝网上经营农产品的网上商店数量超过一百 家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源,如靠篇二:土特产创业计划书巴渝情创业计划书、尸、 亠
10、前言如今各地农副土特产十分丰富,也颇受广大市民的喜爱。但长期以来,农 村土特产品大多是摆放在地摊上,不进行包装或简陋包装,价格较低。开办一家农家土特产专卖店,将本地的土特产品经筛选、包装之后,摆放在专柜售 卖,已成为一种发展趋势。通过对福清地区的调查发现,真正以农家产品为特色的店面少之又少。我 们觉得这是个很好的市场需求空白点。农家土特产专卖以打造 “优质农家特产专卖 ”第一品牌为目标,是以经营各 地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店 还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精
11、益求精的质 量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店 内,即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间 淳朴乡风。巴渝情创业计划书 - 1 -、尸、前言第一章企业概述一、项目企业摘要- 3 -二、业务描述第二章产品与服务-5-一、产品的背景二、产品的市场前景及竞争力 - 5 -三、政策支持 -5 -四、产品的概况 -6-五、产品的开发 -11-六、产品的生命周期 - 11 -七、生产经营计划 -11-八、产品的优势 -14-九、附加服务 -14 -第三章市场营销 -14 -一、我们的市场细分及的目标客户群。 - 15 -二、市场环境分析 - 15
12、 -三、竞争分析 -20-四、消费者分析 -23-五、营销战略 -25-(一)、我们巴渝情的文化。 - 25 -(二)、未来发展 ? - 26 -(三)、营销团队 - 26 -(四)、渠道和营销网络的建设 - 27 -(五)、土特产市场存在的问题及对策 - 28 -(六)、具体的策划 ?- 34 - 第四章管理团队 -34 -一、本店主要机构及职权 - 34 -二、我店管理制度 - 39 -三、员工仪表仪容规定 - 40 -四、本店信息管理 - 40 -五、人才战略与激励制度 - 41 第- 五章财务预测 -43 -第六章资产结构 -50 -第七章风险分析 -52 -一、可能存在的风险 - 5
13、2 -二、风险管理计划53 -52第一章企业概述一项目企业摘要本公司的企业核心宗旨是品质多一点、服务好一点、生活美一点。公司坚 定不移地树立为人民服务的崇高品质、塑造向来卓越的品格,不断提升企业品 味。力求开源节流,控制价格,为更多的人提供消费服务。对员工而言,是使 员工得到锻炼、成长,并实现自己的人生价值;对客户而言,就是保护客户的 利益,让客户享受公司给他们带来美好的生活感受;对社会而言,就是尽自己 的一份力,呼吁更多的企业和个人来帮助那些需要帮助的人,为社会分担责 任,为政府排忧。第二章产品与服务一、产品的背景现在人们的生活越来越趋向于城市化,很多农村的特色产品正在逐渐被人 们遗忘,但于
14、此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村 的生活、农村的特色菜。现在城市的很多产品都含有较多的化学物质,人们也 开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受 欢迎。森林食品是其重要的一部分,森林食品是指生长在森林中,可供人类直 接或间接食用的动物、植物及它们的制成品。其中主要包括有森林粮油、森林 果蔬、森林饮料、森林肉食等。它同森林环境密相关,符合人类自然、环保、 清洁生产技术要求,生态优质的安全高效食品。二、产品的市场前景及竞争力随着我国经济的发展,污染越来越严重,食品的化学物质含量越来越多, 纯天然的绿色食品是人们现在所追求的环保食品。如今,环保是当
15、今时代的主 题,而农产品则就顺应这个主题。再者中国是一个传统的礼仪之邦,人们都相对的比较怀旧,这些农产品可 以勾起他们对儿时的回忆。所以农场品的市场前景良好。我们巴渝情的农产品 是绝对正宗的农产品,在市场上这类的产品较少,所以我们的产品的竞争能力 相对的较强。森林食品作为一种全新的概念,土特产也将形成一种新的潮流。三、政策支持国家已经对这类的产品制定出专门的认证机构,将这类产品称为森林食 品。要使森林食品走向国际市场,与国际接轨,就要先认证经济林产品来自相 应经营管理良好的经济林林分,使这种人工林通过森林经营管理 (forest man ageme nt,fm)认证。另一方面,森林食品上市时或
16、是新鲜产品或是经过加工 的产品(包括经过保鲜处理的食品)如香榧torreya gran dis,山核桃carya cathayensis,笋干等。对那些经过加工的产品,在通过 fm认证的基础上,可进 行COC认证而进入国际市场。目前,国家林业局正式批复同意,浙江省林业局 在全国率先开展森林食品认证试点。森林食品概念的出现是林业发展的一大进 步。特别是将森林食品从绿色食品中独立出来,对于提升林特产品的地位将起 到不可估量的作用。将为我国林业可持续发展注入强大的动力,并成为我国林 业产业发展新的经济增长点。篇三:土特产创业策划书企业名称系别专业班级学号学生姓名指导教师创业策划书山外青山土特产有限公司电子商务系
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