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文档简介
1、畜牧业标准化基地建设工作总结我市畜牧业经过多年快速发展,已成为强市、富民的主 导产业,为发展市域经济实现农民增收发挥了重要作用。为 进一步提高以牛、鸡、猪为重点主的畜牧业经济效益,我们 把标准化基地建设做为中心工作来抓,推广科学饲养技术, 推进畜禽标准化饲养,通过以点带面,示范辐射的形式,把 畜禽科学饲养管理推向一个新阶段。多年来,我市从实际出发,始终致力于把畜牧业发展成 为农村经济的主导产业,做为农业和农村经济结构调整的重 点和增加农民收入的突破口,紧抓不放,在全市上下的共同 努力下,特别是实施“主辅换位”以后,我市畜牧业已有了 长足进步,步入了快速发展阶段。一是产业发展步伐加快, 产业规模
2、迅速扩大。 到 2005 年年末, 全市奶牛存栏达到 22.3 万头,同比增长 14.7%,鲜奶总产量 62.8 万吨,家禽饲养量 1394 万只,生猪饲养量 930621 头,禽蛋产量 8.4 万吨,乳 品加工企业上缴税金 2.1 亿元,占财政收入的 35%。二是促 进农民增收作用明显。 2005 年,全市农民畜牧业人均收入 4331 元,比 2000 年,增长了 40%,畜牧业已经成为增加农 民收入的主要渠道。畜牧业产值实现 39 亿元,占农业总产 值的 54.2%。三是产业化经营有了长足发展,每龙头企业拉 动能力增强。目前我市乳品加工企业日加工鲜奶超过 1000 吨。新胜蛋禽批发市场日销
3、售鲜蛋 700 多吨。引进雨润集团 在我市建设生猪屠宰加工企业,峻工投产后日加能力可达 150 万头,有效地提高了国内外市场竞争能力。四是畜牧业 社会化服务体系得到加强。县、乡、村三级服务组织通过改 革和建设逐步完善,技术服务手段和服务功能得到了进一步 提高,在防疫治疗、技术指导繁育改良、青贮饲料、标准化 管理等方面积累了一定的经验,有效提高了畜牧业专业化、 社会化生产水平。近年来,我们抓住关键,突出重点,在标准化建设上实 现了大的突破,主要做法是:一、大力普及优良品种,不断提高良种化水平 为适应以奶牛为主的产业大发展和标准化建设的实际需 要,按照市场规律的要求调动社会各方面的积极因素,建全
4、完善多品种、全覆盖、配套协调的良种繁育体系,强力推进 奶牛繁改进程。一是采取多种形式宣传实施奶牛良种补贴的 意义。组成 4 个宣传小组深入乡、镇、村、屯和农户宣传讲 解奶牛良种补贴方法。印制了 9 万多张宣传单,发放到奶户 家中。同时制做了 72 块喷绘宣传板,钉在奶站墙上,把推 广的优质冻精号码、价格、系谱说明等公布于众。二是加强 繁育站点的管理。制定了奶牛繁育改良工作的十条规定,进 一步规范了奶牛冻精市场管理。三是改革配种收费办法,激 励人工授精员提高技术水平和服务质量,调动养牛户选用优 质冻精改良奶牛的积极性。 全年共下摆奶牛冻精 12.35 万支, 比没实行良种补贴的上半年增加了 2
5、倍多。二、普及实用技术,提高标准化生产水平 实施畜牧业生产标准化,是提高生产水平、产品质量和 比较效益的重要手段,我们普及科学饲养实用技术,改变传 统的饲养方式,努力实现饲养管理的标准化。大力推进现代 化牧场建设和饲养小区建设, 专业小区统一规划, 统一标准, 统一建设,统一品种。积极鼓励引导散养户和小户逐步走上 专业化生产、 规模化经营、 规范化管理的现代产业发展之路。 目前,我市已建成畜牧养殖专业村 73 处,养牛小区 56 处。 同时我们以普及科学饲养管理规程为重点,把先进、实用、 高效的饲养技术进行整合,制做成小册子、挂图、光盘等资 料,真正让广大养殖户看得懂,用得上。通过科技下乡、电
6、 视讲座等形式普及标准化知识,包括科学饲养技术、青贮饲 料种、贮、用技术、畜禽疾病防治技术。把复杂的技术问题 简单化、明了化,不断提高畜禽生产的经济效益。三、加大畜禽疫病防治工作力度,提高畜禽生产安全水平几年来,我市认真落实以五强制、两强化为主要内容的 综合性防治措施,加强对重大动物疫病的防治组织领导,取 得了防治高致病性禽流感和动物疫病的防治战役的阶段性胜利。首先建立了兽医防疫体系,充实了防疫队伍,提高人 员素质。县、乡、村三级防疫人员足、素质高、手段先进、 工作得力,并与工作效果挂钩,极大地调动了专业人员的工 作积极性,增强了他们的工作责任感。二是完善养殖企业内 部的防疫制度,严格控制内疫
7、的发生,在新建的小区和企业 内严格按标准、 条件设计建设, 使其具备相应的防疫、 消毒、 隔离设施,免疫接种程序化、规范化、标准化。确保高致病 禽流感等重大疫病免疫密度达100% ,猪瘟,鸡新城疫等免疫密度达 95%以上,对日常防疫管理、消毒、监测等环节紧 抓不放,控制内疫发生,阻止外疫流入。四、强化加工环节标准化,提高产品质量安全性 畜禽产品质量和安全,是标准化生产的标志,标准化的 生产必须出标准的产品,通过采取高标准生产的方法,开拓 市场,增强产品竞争力,提高经济效益。今年上半年雀巢公 司的奶粉发生了碘超标事件。因信息不对称使企业蒙受巨大 的经济损失。市政府积极与媒体和群众沟通,宣传雀巢公
8、司 的发展前景,并由国家质量万里行促进会召开了食品质量与 安全研讨会。雀巢公司投资 600 多万元引进大型监测设备, 加强质量检测。目前公司已基本摆脱碘超标事件的负面影 响,产品销售形势开始恢复。正在进行四期工程扩建,达产 后日加工鲜奶能力可达 2000 吨。在推进标准化生产的过程 中,涌现出一批实施标准化生产,产品有市场、有竞争能力 的典型, 为进一步普及标准化生产探索了路子, 积累了经验 我市在实践畜牧标准化建设上做了一些工作,取得了一 定的成绩,但还存在着不足:一是奶牛养殖效益居低不升, 农民养牛积极性不高,科技投入减少,实现奶牛饲养标准化 困难大。二是随着畜牧业的规模发展,商品流通频繁,再加 上畜禽新的传染病不断增加,控制疫病的难度加大。三是基 层技术推广与社会化服务体系建设相对滞后,基础设施简 陋,服务人员技术水平与畜牧业发展新形势不够适应。四是 随着畜牧业的规模发展,家禽粪便对环境的污染严重,养殖 业的环保
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