《旅游规划与开发》课程教学大纲

1、旅游规划与开发课程教学大纲一、旅游规划与开发课程说明（一）课程代码：19130005（二）课程英文名称：Tourism Planning and Development（三）开课对象：旅游管理专业（四）课程性质本课程是旅游管理的专业必修课程，是该专业的七大主干课程之一，也是从事旅游规划开发工作需要掌握的一门基础课程；其前期修读可成为旅游学、管理原理、旅游经济学等，后续课程为景区开发与管理、景区规划设计原理、旅游策划等。（五）教学目的通过本课程的教学，使学生了解旅游规划开发的作用与发展态势、研究热点与难点，掌握从事各类旅游规划开发的基本理论、技术与方法，增强旅游规划开发的实践能力和管理水平。（六

2、）教学内容 为进一步突出本课程的科学性、理论性和实用性，应系统全面地介绍旅游开发与规划的基本概念体系、基础理论、旅游资源分类、调查与评价方法、旅游市场调查研究方法、旅游主题定位、功能分区、旅游产品的创意设计、旅游开发的保障体系规划、旅游规划与开发的发展历史、趋势及研究热点等内容。由于课时有限和设备条件尚不具备，需指导学生自学完成旅游规划与开发的技术方法、旅游规划图件及其制作两方面内容。（七）学时数、学分数及学时数具体分配学时数：50学时分 数：3学分学时数具体分配：教 学 内 容讲授实验/实践合 计旅游规划与开发的概念体系88旅游规划与开发的基础理论816旅游资源的分类及评价622旅游规划与开

3、发的市场分析与营销对策628旅游规划与开发的主题定位和功能分区634旅游规划与开发的项目创意设计640旅游开发的保障体系规划242旅游规划与开发的发展历史、趋势及研究热点850 合 计50（八）教学方式以多媒体教学手段为主要形式的课堂教学。（九）考核方式和成绩记载说明考核方式为考试。严格考核学生出勤情况，达到学籍管理规定的旷课量取消考试资格。综合成绩根据平时成绩和期末成绩评定，平时成绩占40% ，期末成绩占60% 。二、讲授大纲与各章的基本要求第一章  旅游规划与开发的概念体系教学要点：通过本章的学习，使学生对旅游规划与开发的概念体系、对旅游资源、旅游开发及旅游规划的概念、

4、旅游开发及旅游规划的目标、内容、分类、基本运作程序等有一定的把握。教学时数：8学时教学内容：第一节 旅游系统 第二节 旅游资源概述第三节 旅游开发概述第四节 旅游规划概述考核要求：旅游系统的基本含义及其的结构 （理解、识记）旅游资源的概念与特征 （理解、识记）旅游开发的目标和内容 （理解、识记）旅游资源开发的原则、步骤 （理解）旅游规划的界定 （理解）旅游规划的概念、功能、分类 （理解、识记）旅游规划的内容与成果形式 （理解、识记）旅游规划的步骤 （理解）第二章 旅游规划与开发的基础理论教学要点：通过本章的学习，使学生掌握旅游规划与开发的几个重点理论，并对区位理论

5、、旅游生命周期理论、可持续发展理论、旅游社会人类学等理论在旅游规划开发中的作用有一定的认识，理解并运用几个基础理论指导旅游规划与开发。教学时数：8学时教学内容：第一节  区位和空间结构理论第二节 旅游生命周期理论第三节 旅游社会学和人类学理论第四节 可持续发展理论的发展与启示考核要求：区位理论产生的背景、发展过程 （了解）区位理论在旅游规划与开发中的应用 （理解、应用）空间结构理论 （了解）旅游生命周期理论 （理解、应用）旅游人类学的概念、研究对象、研究方法 （理解）旅游人类学对旅游规划与开发的启示 （理解、应用）可持续发展理论产生的背景、历史演变 （了解）可持续发展理论的内涵与指导

6、意义 （理解、应用）教学要点：通过本章的学习，使学生在已有认知水平基础上掌握旅游资源的分类、调查及评价的内容、程序与方法。教学时数：6学时第一节 旅游资源的分类第二节 旅游资源调查第三节 旅游资源评价考核要求：旅游资源的主要分类方法 （理解、应用）其他旅游资源的分类方法 （了解）旅游资源调查的类型 （了解）旅游资源调查的内容、程序、方法 （理解、应用）旅游资源评价的原则 （理解）旅游资源评价的内容 （理解、应用）旅游资源评价的方法 （理解、应用）旅游资源评价的成果形式 （理解、识记）第四章 旅游规划与开发的市场分析与营销对策教学要点：通过本章的学习，使学生在已有认知水平基础

7、上理解、掌握市场分析在旅游规划开发中的重要性、旅游规划开发中市场分析的内容、市场调研分析的方法及主要营销对策。教学时数：6学时教学内容：第一节 旅游规划与开发市场分析的内容第二节 市场调研与市场分析的程序和方法第三节 旅游规划与开发的营销对策考核要求：旅游规划与开发市场分析的内容 （理解、应用）旅游市场调研的程序 （理解）旅游市场调研的方法 （理解、应用）旅游市场预测及其方法 （理解、应用）目标市场的选择 （理解、应用）营销渠道的设计 （理解）营销战略的策划 （理解、应用）第五章 旅游规划与开发的主题定位和功能分区教学要点：通过本章的学习，使学生理解主题是旅游规划的灵魂，了

8、解和掌握主题定位的内容、区域旅游主题形象定位的涵义、方法、塑造方法及传播策略、区域旅游空间功能分区的作用、方法、主要空间布局模式、旅游线路的优化设计等内容。教学时数：6学时教学内容：第一节 旅游规划与开发的主题定位第二节 旅游规划与开发的主题形象定位第三节 区域旅游空间功能分区考核要求：旅游规划与开发的主题 （理解）旅游规划与开发主题定位的内容 （理解、应用）旅游主题旅游形象及其特征 （理解）旅游主题形象的定位 （理解、应用）旅游主题形象的塑造方法 （理解、应用）旅游主题形象的传播策略 （理解、应用）旅游功能分区的原则 （理解）旅游功能分区的方法 （理解）典型的空间布局模式 （理解、

9、应用）旅游线路的优化设计 （理解、应用）第六章 旅游规划与开发的项目创意设计教学要点：通过本章的学习，使学生理解旅游规划与旅游策划的关系、旅游项目的创意设计在旅游规划开发中的地位、旅游项目的概念、特征、分类、旅游项目创意设计的原则、内容及步骤。教学时数：6学时教学内容：第一节 旅游项目创意设计概述第二节 旅游规划与开发项目创意设计的原则第三节 旅游项目创意设计的内容与程序考核要求：旅游项目的概念与特征 （理解）旅游项目的分类 （理解）旅游规划与旅游策划的关系 （理解）影响旅游项目创意设计的主要因素 （理解）旅游项目创意设计的总体原则 （理解、应用）旅游项目创意设计的基本原则 （理解、

10、应用）旅游项目创意设计的内容 （理解、应用）旅游项目创意设计的程序 （理解、应用）第七章 旅游开发的保障体系规划教学要点：通过本章的学习，使学生了解旅游开发的保障体系规划的内容框架，特别是理解掌握政策保障体系、市场保障体系、生态环境保障体系、危机管理保障体系规划的主要内容。教学/时数：2学时教学内容：第一节 政策保障体系和市场保障体系第二节 生态保障体系和危机管理保障体系考核要求：建立政策保障体系的必要性 （了解）政策保障体系的内容 （理解、应用）建立市场保障体系的意义 （了解）市场保障体系规划的内容 （理解、应用）建立生态环境保障体系的意义 （了解）生态保障体系的内容 （理解、应用

11、）危机管理的概述 （了解）构建危机管理保障体系的意义 （了解）危机管理保障体系的内容 （理解、应用） 第8章 旅游规划与开发的发展历史、趋势及研究热点教学要点：通过本章的学习，使学生了解国内外旅游规划的发展历史、趋势展望，应用前面所学理论和方法，对当前旅游规划开发的主要热点问题进行分析，能结合各地综合条件对一些开发热点问题提出具有一定深度、可行性较强的措施建议。教学/时数：8学时教学内容：第一节 国内外旅游规划与开发的历史回顾第二节 旅游规划与开发的发展趋势展望第二节 国内外旅游规划与开发研究的热点考核要求：国外旅游规划与开发的历史回顾 （了解）我国旅游规划与开发的回顾 （理解）旅游规划与开发的发展趋势展望 （理解）城市旅游规划与开发 （理解、应用）生态旅游规划与开发 （理解、应用）会展旅游规划与开发 （理解、应用）主题公园规划与开发 （理解、应用）扶贫旅游规划与开发 （理解、应用）文化古迹旅游规划与开发 （理解、应用）三、推荐教材和参考书目1 马勇等主编，旅游规划与开发，高等教育出版社，2000年；2 吴承照主编，