食品平安工作总结怎么写-

1、食品平安工作总结怎么写?食品平安工作总结怎么写? 说明食品平安工作总结怎么写?为的会员“隔离屋”投稿推举，但愿对你的学习工作带来关心。 当工作进行到肯定阶段或告一段落时，需要回过头来对所做的工作仔细地分析讨论一下，确定成果，找出问题，归纳出阅历教训，提高熟悉，明确方向，以便进一步做好工作，并把这些用文字表述出来，就叫做工作总结。下面是给大家细心选择的工作总结，盼望能关心到大家! 食品平安工作总结篇一 为严峻打击假劣食品，进一步保障农村食品平安，依据福建省食品平安委员会办公室转发国务院食品平安办关于严峻打击假劣食品进一步提高农村食品平安保障水平的通知(融食安办20_4号)文件精神，我镇高度重视，

2、实行有效措施仔细开展检查工作，现将工作总结如下： 一、指导思想和工作目标 坚持“标本兼治，着力治本，防打结合，综合治理”的工作原则，以人民群众的身体健康和生命平安高于一切为动身点，加大对食品生产经营活动的监督管理力度，查处制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，最大限度地预防，减轻和消退食品平安危害和风险，加快食品平安追溯体系建设，全面提升我镇食品平安监管水平，确保我镇食品平安。 二、专项整治工作的组织领导和责任落实 1、加强组织领导，细心部署专项整治行动，为切实做好食品平安整治工作，我镇成立了以镇长任组长，分管副镇长任副组长，相关科室及单位为成员的食品平安专项整治领导小组，详细负责整治工作的日常组织协

3、调。 整治领导小组多次召开调度会议，听取工作汇报，协调解决有关问题，确保了整治活动开展的广度和深度。对整治的目标、重点、工作方法、步骤提出了明确要求，将目标任务、监管范围分片 包干。 2、明确餐饮经营单位责任。 要求承办各类喜宴的餐饮单位签定食品平安责任书，以此明确各餐饮单位承办宴会活动的食品平安责任。在此基础上，还和学校食堂、大型集体供餐单位签订严格的责任书，要求这些单位订立食品质量平安承诺书。同时，对每一个餐饮经营单位，每一个学校食堂和集体供餐单位都将明确日常监管责任人，将餐饮服务业的食品平安责任和食品平安监管责任落实下去、固定下来、公示出来，以此健全和完善餐饮业卫生工作的长效管理机制。

4、三、整治内容： 1、针对农村市场食品平安进行整治。 检查农村地区是否存在生产、销售假劣食品以及是否有假劣食品进入农村市场、餐饮消费场所等。 2、针对食品加工企业进行整治。 依据自其查自纠阶段把握的状况，要求各相关职能部门组织力气对重点产品、重点区域开展突击检查行动，依法严峻查处食品平安违法单位和相关责任人员。 3、加强生猪定点屠宰场的监管。 要求各屠宰场严格检验检疫制度，强化屠宰环节卫生要求，同时对屠宰场负责人进行培训，加强生猪屠宰管理条例学习，通过各项措施的的强化，严防注水猪肉及病害猪肉流向市场，使人民群众真正做到食用“放心肉”。 4、实行有效措施，加大监督检查力度，严峻打击在食品安人中的违

5、法犯罪行为。 并曝完违法生产经营单位，查处违法犯罪企业和个人，以儆效尤。 5、各相关职能部门依据发觉的问题，追溯非法食品添加物、不合格食品的源头，依法严峻查处其生产、销售和用法的单位和个人，实行有效措施切断非法食品的供庆应链，严防流入食品生产加工、流通、餐饮等环节。 6、主动鼓舞群众参加监督。 发动村两委成员、党员和农村相关骨干，建立农村食品平安志愿监督员队伍，通过培训增加其责任感和业务素养，加强对本村内食品生产小作坊、各类市场、商店商场、餐饮店的监督，发觉可疑现象准时向有关部门反映和举报。对查实确有问题的，从优赐予嘉奖。 四、存在的主要问题 食品平安主要还是食品企业的管理、意识问题，一些企业

6、仍存在侥幸心理来忽悠消费者。另外食品平安监管工作点散面广，工作人员不足，监管工作难免出现不到位状况，并且偏远山区农村消费群体食品平安意识不强，加之监管工作难点面俱全，使得假劣食品有存在的空间，我镇将通过进一步宣扬以此丰富和提高了群众的科学消费学问，增加了他们的自我爱护、防范意识，调动了他们主动参加专项整治工作的主动性，形成公众、媒体、监督部门共同参加的局面。 五、下一步工作重点 1、仔细贯彻执行上级部门食品平安工作要求。 2、建立长效管理机制，完善食品平安监管措施。 3、加大监管力度。 加强对食品生产经营、销售单位、餐饮企业、种植、养殖户的监管，依法严峻查处食品平安违法单位和相关责任人。 4、

7、加强食品德业诚信和自律机制建设。 食品平安工作总结篇二 一、加强领导，深化监管网络 为进一步加强对食品药品平安监管工作的领导和完善平安监管体系，政府从加强组织保障、健全工作网络等方面入手，有效、有序地推动了食品药品监管工作的开展。一是成立食品平安委员会。我镇高度重视食品药品平安监管工作，成立了以分管副镇长为主任，相关部门负责人为成员的“食品平安委员会”，下设办公室，并明确工作职责和主要任务，切实加强食品平安工作的领导。二是健全工作网络。镇安监所明确人为食品药品平安专职检查员，食品药品基层协管员 名，基层信息员名。所长为部门分管领导，同时根据“横向到边、纵向究竟”全掩盖的工作要求，在各村(居)委

8、会、直属公司明确了行政副主任为食品平安分管领导，村(居)民小组长等为联络员、信息员，在社区内形成食品平安管理网络，健全了发觉、报告、处置的良好机制，形成了一级抓一级、层层抓落实的工作格局。在年初，政府与各基层单位签订责任书，明确责任和任务，年底进行考核，考核结果与干部年终酬劳挂钩，从而使我镇食品药品平安监管工作落到了实处。 二、把握动态，加强日常监管 1、基本状况：截至到11月底，。 2、节假日办酒户监管：主动做好在“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”及五桌以上申报工作，会同区食监所、各相关村(居)委分管领导、平安干部、乡村医生等，对全部办酒户及办酒席都做好上门 检查、进行食品平安卫生现场指

9、导，签定“食品卫生平安承诺书”，全年未发生家庭办酒户食物中毒事故。 3、食品卫生快速检测：每季度分别对蔬菜、水果检测农药残留 件，调味品检测亚硝酸盐 件，煎炸油检测酸价 件，消毒液检测有效氯 件。 4、准时处理各类举报：对区食监所监督科转发过来的群众举报，我们在接到举报后的最短时间内，到现场进行检查核实，如实填写现场检查?a href=/ target=_blank>事迹笆狈蠢畔旯泊砣褐诰俦?次。 5、食物中毒事故掌握：建立了突发大事查控机制，一旦接到食物中毒大事后，马上启动食品平安应急预案，在第一时间间续赶到现场，协作食药监所进行调查、核实，协调处理相关善后处置事宜，将事态掌握在可控状

10、态。 三、细心组织，确保联合整治取得实效 针对我镇区域面积大，无证无照经营时有发生的状况，我们加大了整治频率和力度，严峻打击非法经营活动和地下食品加工窝点，切实维护居民群众的切身利益和身体健康。年内，我们先后次组织了联合执法整治行动，由镇政府牵头，区食监所、工商所、质监所、派出所、度假区派出所、镇安监所、经发办、综治办、社事社区办、城管分队等部门参与的联合执法队伍，对全镇范围内的无证食品经营进行专项整治。 四、全面宣扬，营造良好的舆论氛围 我们结合食品平安示范镇创建工作，实行了丰富多彩、形式多样的方式，从不同层次和角度向全民宣扬普及食品药品平安学问： 一是主动稳妥做好日常宣扬。我们利用“今日

11、”报、街头宣扬 栏、示范街及横幅等多种途径进行日常宣扬，向广阔市民、经营户、业主进行反复宣扬，在全镇营造良好的舆论氛围。 二是开展“3.15”专题活动。在路人流量较多的中心村南门口设摊询问，利用黑板报展评、横幅悬挂进行宣扬，发放有关食品药品平安宣扬学问小手册共计150份，接受群众询问50多人次。 三是进行基层领导业务培训。我们通过每季度的平安干部平安例会，在会上通报近阶段食品药品工作状况，并进行相关食品药品平安学问的培训，讲解宣扬食品平安法，对做好节假日农村家庭办酒户工作和日常区域监管、信息反馈工作提出了要求，从而为全镇重视和做好食品平安监管工作奠定了扎实的基础。 四、主动主动、协作做好突击性

12、工作 1、学校开学之际，协作区食监所四中队对辖区内10所学校的食堂进行了全掩盖的检查，以确保师生的饮食平安。 2、对本辖区内的全部建筑工地进行全掩盖的调查摸底和卫生平安专项检查，对就餐人数较多的食堂要求办理临时餐饮服务许可证，同时规范台帐制度、个人卫生制度及卫生操作制度，确保工地饮食平安。 3、上海市公共场所掌握吸烟条例颁布以后，协作区食监所及政府其他部门对餐饮行业进行宣扬、督促和检查，落实禁烟制度，规范张贴禁烟标识。 4、主动参与区局召开的各类会议和举办的培训，进一步提高监管人员自身的监督管理水平，正确履行职责，不吃拿卡要，多为基层供应服务和便利。 6、按时上报方案、月小结、总结及各类报表，

13、并且做到精准无误。 7、协作区食品药品监督局(所)做好其他临时性、突击性的工作。 食品平安工作总结篇三 一、区食品平安委员会工作职责： 1、贯彻执行国家、省、市有关食品平安的法律法规、方针政策和区委、区政府的决策部署; 2、制订全区食品平安工作规划，审议食品平安年度工作重点; 3、讨论解决食品平安工作中的重大问题，组织协调相关部门的工作，检查督促食品监管责任的落实; 4、指导各部门、各街道(镇)食品平安工作; 5、区政府交办的其他事项。 二、区食品平安委员会办公室工作职责： 1、实行国家、省、市关于食品平安监管的政策法规，分析全区食品平安形势，讨论提出食品监管工作的实施看法，为区食安委决策服务

14、; 2、根据区食安委的部署和职责分工，组织协调各成员单位和街道(镇)开展食品平安监管工作，并组织实施督查督办工作; 3、制订食品放心工程和食品平安专项整治工作方案并组织实施，组织开展联合执法、集中执法行动; 4、组织协调食品突发大事应急处置和重大事故查处; 5、负责实施对街道(镇)和有关职能部门食品平安工作考核; 6、承办区食安委会议和重要活动，并抓好督促落实; 7、完成市食品平安委员会办公室和区食安委交办的其他事项。 食品平安工作总结篇四 _年我乡食品平安工作在县委、县政府的正确领导下，根据“加强食品药品专项整治工作，确保人民身体健康和生命平安”、“坚持科学进展，构建和谐曹河”的要求，切实加

15、强监管，仔细解决人民群众关注的食品平安问题，保障人民群众饮食平安，实现了全乡食品产业又好又快进展。 一、总体思路 根据县食品平安工作的总体思路，我乡_年食品平安工作的思路是：坚持一个目标，落实两项责任，完善三个机制，强化四个环节，抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广阔人民群众饮食平安。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品平安第一责任人的责任。完善三个机制就是食品平安监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣扬训练、综合监督

16、。使全乡食品平安监管效能不断提高，食品生产经营秩序明显好转，生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，人民群众饮食平安得到有力保障，食品产业健康进展。 二、强化食品平安监管，提高食品平安水平 (一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面实行农产品质量平安法，加快建立农夫专业化合作经济组织，发挥自律作用。二要加强农业投入品用法管理，扎实开展生产技术服务，提高科学种植养殖水平，降低风险。三要加强产地产品检测，建立健全农产品质量平安例行监测制度和农产品质量平安追溯制度，探究基地准出、场地挂钩制度，建立产销区对接机制，规范农产品平安管理。四要抓好农产品市场准入管理，对含有国家禁止用法的农

17、药、兽药及其他化学物质的，一律不得上市销售。 (二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制，加强食品生产加工企业的日常监管，确保责任到人，措施到位。二是抓好重点食品质量平安监督抽查，对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。 (三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关，坚持依法登记注册和取缔无照经营，对全乡食品加工，经营户建立台帐和档案，把握他们的生产、经营和销售状况，做到了食品平安生产心中有数。二是全面加强食品平安日常监管。根据“监管责任落实，监管重心下移”的要求，推动基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和

18、规范经营行为为重点，严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容，加强食品市场巡查工作。三是仔细组织开展“农村食品市场整顿”活动，根据标本兼治、综合治理的原则，加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设，准时受理和处理农夫消费者投诉、申诉和举报，切实保障农村食品市场消费平安。 (四)强化食品消费环节的监管。一是实行有力措施推动食品卫生监督量化分级管理制度的实施，全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度，提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生平安事故的力量。三是加强学校食品卫生管理。四是特

19、殊要加强小餐饮店的卫生监督管理，督促其建立食品卫生管理制度，改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。 三、进一步完善食品平安监管机制，增加食品平安监管力量 (一)建立并落实食品平安工作责任制。政府和食品平安监管部门主要领导是本行政区和本系统食品平安工作第一责任人，分管领导是详细责任人。实行一级抓一级，层层抓落实的食品平安运行机制。年初，乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品平安目标责任书，层层落实责任，把食品平安监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置，半年有督查，年终有考核，奖惩逗硬。对发生重大食品平安事故并导致严峻后果的，依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。 (二)组织

20、抓好食品平安专项整治。围绕群众反映剧烈、危害大的食品平安问题和隐患，深化开展食品平安专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种，种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节，农村和城乡结合部为重点区域，各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政惩罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段，使生产经营假冒伪劣食品德为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合，增进区域间、部门间的联系协作，强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机连接，加大综合执法、联合执法力度，强化对专项整治的督查督办力度，对涉嫌

21、违法犯罪的要准时移送公安机关处理。 (三)加大食品平安宣扬培训力度。充分利用电视、报刊、广播、.公众网络等媒体，开展以“关注食品平安，构建和谐曹河”为主题的食品平安宣扬活动。组织开展食品平安宣扬月、“食品平安诚信行”、食品平安科普宣扬等活动，确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品平安进学校、进社区、进农村活动，掀起全乡食品平安宣扬新.。实行多种形式，结合工作的重点和特点，有针对性地培训村级食品平安协管员和信息员，不断提高农村食品平安监管队伍的业务水平。 (四)加强农村食品平安监管。建立乡食品平安监管协调机制，进一步落实乡政府牵头抓农村食品平安工作责任。要在总结已构建“一级政

22、府、三级网络”的农村食品平安监督网络基础上不断进行完善，着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置准时、监管到位的作用，切实保障农村群众饮食平安。 (五)做好食品平安信息工作。实行市县会议精神，定期准时主动向县食品平安协调委办公室报送食品平安信息。 食品平安工作总结篇五 20_年为进一步加强食品平安监管工作，不断提高居民食品平安水平，保障人民群众身体健康和生命平安，依据食品平安委员会的要求，我街道仔细开展食品平安工作，各相关科室和社区加大了对辖区内食品生产和平安问题的监督力度，取得了必需实效。 一、加强组织领导，落实工作职责 切实加强食品平安保障工作，街召开食品平安会议，在会议上成立领导小组，明确

23、了职责。主要领导负责，层层落实职责，亲密协调协作，推动食品平安日常监管和集中监管工作的开展，确保工作扎实有效，使广阔居民有一个平安、健康的食品消费环境，有力地保障了人民群众的身体健康。 二、广泛宣扬，提高意识 为不断加强辖区居民的食品平安意识，构成人人关注、支持、参加食品平安的良好氛围，各社区充分利用板报、宣扬栏、宣扬画和食品平安书籍进行食品平安学问的宣扬，使广阔居民对食品平安学问有了正确的熟悉和了解。 三、加大排查力度，消退平安隐患 为让人们能过上安心、放心、舒心的日子，街各社区细心组织力气，进取协作相关部门定期开展了对各自辖区内的食品平安检查工作，在工作中各社区还结合各自辖区特点进行有针对

24、性、有重点地排查，力争将食品平安隐患扼杀在萌芽之中。其中_社区主要针对辖区内火锅店进行检查，_社区针对路边小餐饮店、_社区针对辖区内超市、林园社区针对真假野菜的识别、_社区针对东市场路边摊位等。经过走访排查，社区工作人员发觉了食品存在的平安隐患，对经营业主进行了准时警告，并限期进行了整改。有效地保证了广阔居民群众的食品平安。 四、组织开展宣扬月活动 自6月_日市食品平安办公室开展宣扬月启动仪式开头至23日，街道组织开展了食品平安月活动。 宣扬月期间街各社区联合辖区内相关单位进行了活动，此次活动以悬挂横幅、展板展现、发放宣扬材料、现场询问等形式，向过往群众宣扬食品平安法律法规、食品平安科普学问，街道共发放宣扬画24份，宣扬手册48本，摆