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文档简介
1、蛋炒饭大班节奏活动教案设计意图:生活是节奏的源泉。各式各样的节奏,隐藏在琐碎的日常生活中等着幼儿去发现、模仿、表现。而随处可见的各种各样的用品、工具甚至废弃物,随手拈来都是可以发出有趣声响的乐器。厨房正是这样一个集中了节奏和乐器的场所。当我们和孩子一起把目光投向厨房的时候,他们既好奇于形状各异的厨具,又被厨师们摆弄厨具所发出的声响吸引住了,本能地跃跃欲试,希望自己也能动动手。而孩子们的摆弄,只是满足于发出叮叮当当的声音,或是模仿厨师做菜的模样,偶尔无意地敲出简单的节奏型,却并无深入探索的意识。用怎样的.线索将幼儿的节奏表现,与厨具乐器的使用结合起来呢?我选择了幼儿非常熟悉的食品蛋炒饭。制作蛋炒
2、饭的过程中蕴含着节奏的变化、厨具声响的变化,具有相当大的创造空间,适合大班幼儿感受与表现。活动目标:1、感受和运用厨具的不同音色,选择适宜的节奏,表现蛋炒饭的制作过程。2、体验运用厨具与同伴合作演奏的乐趣。活动准备:1、节奏短句卡,厨具图片,节奏谱。2、音乐磁带、课件。3、布置成厨房情景,散放各种型号的锅、锅盖、盆、碗筷、勺子、砧板、擀面杖等。活动过程:1、欣赏节奏乐片断(1)师:我有一段音乐请你听听,猜猜这是用什么乐器演奏的。(音乐欣赏,幼儿自由猜测。)(2)师:一起来看看吧。(视频欣赏)音乐是从哪里制造出来的?厨师用到了哪些厨具?你听到了哪些节奏?请你学一学。2、讨论音乐情节师:厨师们在做
3、什么好吃的?蛋炒饭是怎样做的?(引入课件,出示步骤图。)完成蛋炒饭有磕鸡蛋、打鸡蛋、切胡萝卜、炒饭这么多步骤啊!这些动作中节奏都一样吗?(再次欣赏视频)有哪些不同的节奏呢?(根据幼儿回答出示快慢不同的节奏卡,引导幼儿逐个语音节奏练习。跟随课件完整语音练习。)3、探索厨具音色(1)师:用厨具能表演制作蛋炒饭的声音吗?(演示用筷子和碗敲击模仿打蛋的声音。)哪两样东西碰一碰能发出磕鸡蛋、打鸡蛋、切胡萝卜、炒饭的声音?(个别幼儿演示,启发幼儿思考:你想表演哪个步骤?还有哪些厨具可以表演这个声音?)(2)师:请你也来试一试,怎样表演做蛋炒饭的各种声音。幼儿自由尝试,并交流:哪两种厨具碰起来的声音像打鸡蛋
4、(切胡萝卜、炒饭)?(将幼儿选择的配器贴入节奏谱,集体敲敲节奏。)4、厨具演奏师:用厨具来表演吧。请你选择一种合适的厨具。(按准备鸡蛋、准备配料、制作炒饭分成三个声部)轮到一项工作的时候,其他厨具不发出声音。(引导幼儿随着课件完整演奏,可交换乐器。)5、激发小组合作师:我们分成小组来试一试吧!请你们三个好朋友坐在一起,完成一份蛋炒饭,一个人准备鸡蛋,一个人准备配料,一个人炒饭。(引导幼儿分组练习。)你们能用和老师不一样的节奏来表演蛋炒饭的过程吗?(鼓励幼儿进行新的尝试,发现幼儿的新节奏,演示幼儿创编的个别节奏,集体模仿,再次演奏。)师:我们的蛋炒饭完成了!用这种方法还能做更多好吃的呢,我们再去试试吧!,活动评析:生活是教育的源泉,在生活中到处有教育,关键看是否善于发现。在本次活动中教师发现了厨房用具发出的节奏美,并以此为教育内容,与音乐巧妙结合,组成了一首美妙的厨房交响曲,从磕鸡蛋到打鸡蛋、到切胡萝卜、再到炒饭,橱具的音色、制作的节奏与乐曲都浑然一体,都体现出老师智慧的眼睛与独特的思维。整个活动环节清晰,层层递进,首先让幼儿来欣赏音乐,观看厨师制作来引起幼儿的兴趣,随后根据蛋炒饭的过程给音乐加入了情节,再根据各种制作需要利用各种橱具的音色来配节奏,到最后的表演与小组合作,一些都是自然天成。在
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