丹参如何栽培与加工？

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑丹参如何栽培与加工？ 丹参如何栽培与加工？请赐予介绍 丹参，又名紫丹参、赤参，血丹参、红丹参，为唇形科植物丹参的干燥根。具有祛瘀止痛、活血调经、养心除烦的功能。适用于月经不调、经闭、宫外孕、肝脾肿大、心绞痛、心烦不眠、疮疡肿毒等症状，系常用中药材，全国年需求量为410万公斤左右。该品主产于安徽、山西、河北、四川、江苏、辽宁、河南，陕西、山东，浙江和福建等省，其栽培和加工方法如下： 一、选地和整地丹参是深根植物，根部可深化土层0.3米以上。为利于根部生长、发育，宜选择肥沃、疏松深厚、地势略高、排水良好的土地种植。山地栽培宜选用向阳的低山坡。丹参对土壤要求不严，

2、黄沙土、黑砂土、冲积土都可种植。 丹参为根类药材，生长期长，在整地时，先在地上施好基肥，尽量多施迟效农家肥和磷肥作基肥。最好每亩施腐熟栏肥25004000公斤，翻入土中作基肥。种植前，再进行翻耙、碎土、平整、作畦。一般畦连沟宽253米，畦高1525厘米。在地下水位高的平原地区栽培，为防止烂根，需要开挖较深的畦沟；过长的畦，宜每隔20米距离挖一腰沟，以保持排水畅通。 二、繁殖方法 种子繁殖：一般多用撒播，以采种当年芒种至夏至及处暑至白露播种最佳。其苗床宜选用地势略高、土质疏松肥沃、浇水便利的土地山区育苗，最好选择朝东或东南方向的山脚坡地作苗床，以削减日晒，利于出苗。苗床先进行翻耕，并以沤腐的人粪

3、尿作基肥。泥土要打细，作高畦，畦宽1.31.66米。然后将种子匀称浅播在畦面上，播后用脚轻踩一遍，使种子与表土紧贴(不必覆土)，盖上一层薄薄麦杆，并常常洒水，保持潮湿。当幼苗具35片真叶时，如发觉过密应进行间苗。间出的幼苗可另行假植、培育。期间留意浇水，并准时追施12次淡薄人粪尿，促进幼苗生长。移栽时间以当年10月下旬至11月上旬较为相宜。移植前，在整好的畦面上以25厘米×25厘米的株行距开穴，穴深视幼苗根部的长度而定。每穴栽种12株，栽种深度以微露心芽为准，不要过深，也不要使根头露土。种后覆土至平穴，稍压实，并准时浇水稳根。丹参早移栽，早生根，至寒冬来临时早已成活，来年早返青，尽可

4、能不要推迟到寒冷季节才移植。 分根繁殖：在立春至惊蛰进行。选取健壮、直径1厘米左右的新根作种用。种植前，先将根部截成57厘米长的根段。种植密度为行距27厘米，株距20厘米。在畦面开沟槽，将根段直放于沟里，留意上下端不要倒置，栽后覆平土。一般在谷雨以后出苗。分根繁殖，开花较晚，当年难收到种子，但根部生长较快。 分株繁殖：于立冬至其次年惊蛰，在家种丹参收获时(一般在冬至到立春之间)，选取健壮、无病害的植株，剪下粗根作药用，将细于香烟的根连芦头带心叶用作种苗，进行种植。还可采挖野生丹参，连根带苗移植。大棵的苗，可按芽与根的自然生长状况，分割成24株，然后再种植。 扦插法：清明前后，选粗大的茎条，截成

5、具23个节为一段，剪去部分叶片，扦插到整好的畦中，入土610厘米，使芽略露出土面，将土压实，马上浇水。此后早、晚用喷雾器喷水，保持畦面潮湿。 三、田间管理 施肥：丹参开春返青后，要经过9个月的生长期才收获。在生长过程中需要追几次肥。第一次在返青时施提苗肥，每亩用沤腐的人粪尿750800公斤冲水浇施；其次次于4月中旬至5月下旬施。不留种子的地块，可在剪过花序后，每亩施腐熟人粪尿1000公斤、饼肥50公斤；第三次在6、7月间剪过老杆以后，施长根肥，宜重施。每亩施入浓粪尿1500公斤、过磷酸钙20公斤、氯化钾10公斤。其次次和第三次追施以沟施或穴施为好，施后即覆土盖没肥料。 松土除草：丹参前期生长较

6、慢，应准时松土除草，一般从移栽到封行前要松土除草23次。松土宜浅不宜深，以防损伤根部。 做好排灌：在丹参植株整个生长期间，都要留意清理沟道，保持排水畅通，防止多雨季节丹参受涝。挖沟理沟可结合施肥进行，将沟泥覆在肥料上。伏天及遇持续秋旱时，可进行沟灌或浇水抗旱。沟灌应在早晚进行，并要速灌速排。 摘除花序：不预备收取种子的丹参，从4月中旬开头，要间续将刚抽出2厘米长的花序掐掉，以保证养分集中到根部。花序要摘得早、摘得勤，最好每隔10天摘或剪一次，连续进行几次。 剪掉老杆：留种丹参在剪收过种子以后，植株茎叶渐渐年轻或枯萎，对根部生长不利，将其剪掉，则可使茎部叶丛重新长出，促进根部连续生长。因此，宜在

7、夏至到小暑将全部茎杆齐地剪掉。 四、病虫害防治 根腐病：511月发生，67月为害严峻。开头根系中个别根条或地下茎一部分受害，继而扩展到整个下部。被害部分发生湿烂，外皮变黑色；地上部初时个别茎枝先枯死，严峻时整株死亡。防治方法；实行水旱轮作或用生物农药抗120的200倍稀释液灌根；或用50托布津800倍稀释液喷雾，都有良好的效果。 菌核病：5月上旬开头发病，67月尤为严峻。病菌首先侵害茎基部、芽头及根茎部，使这些部位渐渐腐烂，变成褐色；常在病部表面、四周土面以及茎杆基部的内部，发生灰黑色的鼠粪状菌核和白色的菌丝体。与此同时，病株上部茎叶渐渐发黄，最终植株死亡。防治方法：发病初期用井冈霉素、多菌灵

8、合剂喷雾；也可用50利克菌1000倍稀释液喷雾或浇注。 叶斑病：是一种细菌性叶部病害。5月初开头发生，可连续到秋末。病株叶片上病斑深褐色，直径18毫米，近圆形或不规章形，严峻时病斑密布、汇合，叶片枯死。防治方法；留意开沟排水，降低田间湿度；剥除茎部发病的老叶，以利通风，削减病源；发病前后喷1：1：150波尔多液。 小地老虎：春季危害幼苗。可用90敌百虫100克拌入炒香的茶籽饼5公斤作毒饵，撒入田间诱杀。 银纹蛾：510月为害，尤以56月为害严峻。该虫将丹参叶子咬成孔洞或缺刻，严峻时叶片被吃光，是丹参的主要虫害。可用90晶体敌百虫1000稀释倍液，或者25二二三乳剂250倍稀释液，或25杀虫脒水

9、剂300350倍稀释液喷雾。 灯蛾：9月下旬发生，幼虫食害丹参叶片。可用90晶体敌百虫1000倍稀释液喷雾。 五、留种 丹参越年开花牢固，栽植后的其次年，从5月底或6月种子开头间续成熟。在花序上，开花和结籽的挨次是由下而上，下面的种子先成熟。种子要准时采收，否则会自然散落地面采收时，如留种面积很小，可分期分批采收，即在田间先将花序下部几节果萼连同成熟种子一起捋下，而将上部未成熟的各节留到以后采收；如留面积较大，可在花序上有三分之二的果萼已经褪绿转黄而又未全干枯时，将整个花序剪下，再舍弃顶端幼嫩部分，留用中下部成熟种子。花序剪下后，需即行暴晒，打出种子，扬净。经晒三个晴天的种子，播种后发芽率较高

10、，出苗较整齐。种子晒干后，装入布袋，挂在阴凉、干燥的室内保存。 六、收获加工 丹参在大田定植一年后即可收获。从年底茎叶经霜枯萎至翌年早春返青前，是最相宜的收获期。一般立冬至立春都可采收。而以冬至到小寒收获为好。过早收获，根不充实且水分多，折干率低；过迟，则重新萌芽、返青，消耗养分、质量差。 采收丹参时，宜选择晴天进行。该物根条入土较深，质脆，易折断，须当心挖掘。整个根部挖起后，放在地里露晒，待根部失去部分水分发软后，再抖去根上附着的泥土，运回加工。 运回的丹参，剪掉枝叶，摊在太阳下暴晒至五六成干，用手将一株一株的根捏拢，再晒至八九成干又捏一次，把须根全部捏断，晒至足干；或晒至半干时，堆闷“发汗”45天，再晾堆12天，使根条内芯由白色转为紫黑色时，再晒至全干，用火燎