中药学科高技能型人才“传承和创新”内涵的培养同实践

1、中药学科高技能型人才“传承和创新”内涵的培养同实践    摘要：从中药学科的发展现状出发，以培养鈥湸杏氪葱骡澑呒寄苋瞬盼叛鄣悖氐闾剿髌淙瞬排嘌胶屯揪叮蚋咧案咦瞬排嘌母母镉敕顾悸罚佣嘟嵌忍岢鼍咛宓呐嘌苹凳桨讣霸谀勘辏票囟灾幸拇杏敕蛊鸬交耐贫饔谩?br /> 关键词：中药学专业；高技能；人才培养祖国传统医药学在经历了上千年的衍生、革新之后，进入了科学技术高速、迅猛发展的当今时代，具有了更深更广的开发潜力和市场竞争力，而新技术、新学科的引入则加速了完善中医药学理论，强化中医药学实践的进程，无疑给中药学科的发展带来了契机。然而，中药学的发展与创新更离不开长

2、期实践与应用的经验集成，因此涉及诸如中药种植、加工、炮制、鉴定、制剂等方面人才的培养显得尤为重要。具体到高职高专中药学科的人才培养，应根据鈥溑嘌呒寄埽憔鸵敌枨筲澋脑颍怀鲡溂寄茆澋闹匾裕龅嚼砺劢萄胧导萄嗷诤希壳拔醇朔矫娴难芯勘馈虼吮疚囊灾幸糜胧导目纬探栉叛鄣悖ü治鲋幸聘呒寄苋瞬排嘌南质当尘凹耙庖澹佣喾轿惶岢銎渑嘌谌荨椒霸谀勘辏荚诩忧恐幸聘呒寄苋瞬赔湸杏氪葱骡澞诤慕瑁徊酵晟坪吞岣咧幸瓶纬痰慕萄柿坑胧导迹允蛊涓玫厥视吐阒幸执沟男枨蟆?br /> 1 高技能人才培养的现实背景及意义中华人民共和国国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要第二十九章第一节鈥溄韪咚刂嗜瞬哦游殁澲兄赋觯衡準凳呒寄

3、苋瞬排嘌蹋慌呒寄苋瞬排嘌祷睾凸彩笛祷兀韪呒寄苋瞬哦游椤澩币筲湵；头怪幸揭潯！墩憬窬煤蜕缁岱沟谑桓鑫迥旯婊僖?草案)强调鈥準凳瞬徘渴铰裕岣呷瞬哦游檎逅刂殊潯赜谌瞬排嘤涂?O个载体其中之一即高技能人才培训工程，同时提出了鈥溨幸揭实枪题澮患忧恐幸揭募坛杏氪葱拢俳幸揭南执凸驶？杉又醒氲降胤降拟準晃邂澒婊卸记康髁酥幸揭拇杏氪葱拢记康髁烁呒寄苋瞬诺呐嘌虼耍饬礁龇矫娲硬煌嵌榷晕夜母叩冉逃母镉敕固岢隽烁叩囊蟆?br /> 以中药炮制学为例，该课程是以中医药理论为指导，运用现代科学技术研究中药炮制理论、工艺、规格标准及质量控制与合理应用等内容的一门综合性应用技术科学，是随着中药的产生而产生的，其技术和理论

4、在历代医药典籍中都有详细而深刻的记述，数千年来积累了极其丰富的经验，为祖国医药事业的发展作出了巨大贡献。同时随着现代科学技术的发展，其理论与技术也在不断地发展，而且与生产、医疗用药实践亦密切相关，今后的发展则更需要大量的技术精通并具有长远发展目标的专业人才。中药炮制学作为中药学科的核心专业课程，通过教学可以使学生能够获得有关中药炮制的专业知识与技能，并具备一定的认识本专业发展方向的能力，为今后从事中药炮制相关工作及在工作中不断学习进步打下良好的基础。因此，突出鈥湸杏氪葱骡澋奶氐悖嘌幸聘呒寄苄腿瞬诺闹匾灾饕逑衷谝韵铝礁龇矫妗?br /> 11 有利于提高课程教学质量和培养学生兴趣结合当前形

5、势，培养中药学科高技能型人才反映了学校适应社会人才需求和引导社会人才消费，以及学校对社会经济发展、科技发展和职业岗位的适应程度，其焦点主要集中在专业应用型课程的层面上。中药各专业课程理论与实践联系均较紧密，且在中医药行业中具有极高的实用价值。然而，如何改革各课程现有的理论与实践教学模式，使之侧重于实践，使教学过程中的理性与感性认识相融，形成有机的整体，将更大程度地丰富该课程的教学内容，有助于提高教学质量，是培养高等技术应用型人才，培养真正能够满足社会需求的实用型、技能型人才的关键所在。而且相对理论知识，学生更热衷于实践操作技能的学习，比如：如何分辨中药材的真伪优劣，如何将原药材加工成各种中药制

6、剂等，从一定程度上激发了学生对技能学习的兴趣。12 有利于增强学生就业能力更重要的是，通过对中药专业各课程的学习和充分发挥学生的实践能力，不仅使学生掌握从事中药鉴定、加工、生产、购销的基本技能，而且还将促进鈥溂寄苄外澣瞬诺牟逑制渖缁峒壑担源司弑赋渥愕木鸵底时荆佣窃褚怠鸵嫡蟮纳缁峥占洹被菇幸燮笠堤峁胫涮椎淖导寄苋瞬牛钪帐谷瞬排嘌肫笠捣勾锏解湽灿潯?br /> 2 高技能人才培养内容方法及其步骤根据国家高职高专人才培养和办学特点，中药学科高技能人才的培养目标是使学生在继承祖国传统医药学的基础上，分别在中药鉴定、中药炮制与加工、中药制剂、中药购销以及中药应用等方面能够掌握基本理论和操作技能并具

7、有一定的创新精神和创新能力，以适应生产、职业的需求，真正体现出从业药师或执业药师的价值。同时结合培养目标，要求强化学生实际操作能力和分析问题、解决问题能力的训练，培养创新意识，以达到与人才培养目标的一致性。21 培养内容211 教学内容中药学科鈥湸杏氪葱骡澑呒寄苋瞬排嘌揭云渥抵兜募际跤糜胧导勘辏捎眉忧渴导芰呐嘌诵模衫砺劢萄导萄?实验和基本工艺训练、专业课实验和课程设计、专业课实训和毕业设计、课外活动和社会实践等)组成的较完整的梯次递进的教学内容。212 实践内容中药专业课程以提高操作技能、动手能力为目标改革实验、实训教学环节，贴近中药生产、开发、购销以及服务等环节，增加工艺性、设计性、综合性实

8、验；建立稳定的、与中药理论及实践配套的校外实习基地，实现学校与企业的合作。22 培养方法221 改进理论教学改革知识模块顺序及对应的学时比例 中药专业的每一位主讲教师应紧密围绕高技能人才培养的目标与要求，积极探索适应新形势的教学大纲。同时分别结合自己的教学实践、科学研究实践、企业生产实践，不断更新授课内容，改进和创新授课方式。具体到中药各专业课程的知识模块，主要包括理论教学、实验教学和实训3大模块，其中理论知识包括基本理论、基本知识和各种操作方法，实验和实训重点涉及操作技能、工艺设计以及方案实施。理论与实践(实验、实训)教学对应的学时比例应接近1：1。222 强化实践教学促进校企合作 中药专业

9、课程实践教学环节主要采用3种形式，包括参观实习、实验课和实训课。通过实验课与课堂理论教学有机穿插，使学生在实验中理解、掌握基本原理和基本方法，从而培养学生利用已学的基本原理来解决实际问题的能力。同时积极通过校企合作，使学生有机会进入实际领域，获得真正的职业训练和工作体验。223 突出以师带徒的培养方式提升实践技能水准值得强调的一点，技能的培养不同于学校教学，在中药生产、加工及应用中应突出师徒关系，而非师生关系。学校聘请中药企业现场的技术人员作为兼职指导教师(师傅)，进行一对一或类似的组合，在师傅传授各项技术或技能的同时将更有利于学生最大限度地获取相应技能，并实行在岗工作制和严格的考核与训练制度

10、，使学生目标明确，主动性增强。具体到本校的实际，中药专业自1975年起开始招生以来，至今已为浙江省培养了一大批专业技术人才。这些学生在长期的工作实践中逐步掌握了较高的中药技能，是非常宝贵的专业技能人才资源，例如本校81届一毕业生，在中药材质检岗位上刻苦钻研中药业务技术，先后获得全国技术能手、全国中药技术能手称号。将此类人才聘请作为本校中药学科高技能培养的指导教师，就可以迅速将他们的技能传承给学生，极大地提高技能培养效率。23 培养步骤231 理论教学方面首先更新教育观念，树立以人为本的思想，将教师为中心的观念转为以学生为中心，充分调动学生课堂学习的主观积极性，同时在教学中将现代研究方面的前沿知

11、识和科研成果充实到教学内容中去，采用将部分课程资源上网的教学手段，以方便教师教学和学生学习。232 实践教学方面改革实验内容，调整综合性实验的比例；设计切实可行的实训项目，实现理论与实践的互动。以技能培养为目标改革实训教学环节，增加工艺性、设计性、综合性实验。如：通过建立模拟的中药提纯实训车问，使学生有机会进入与新药开发紧密相关的生产领域，获得真正的职业训练和工作体验。同时，加快学校与校外实习基地(企业)之间的合作，进一步增强学生的实践能力。233 考试形式与内容方面 打破死记硬背的传统考试形式，侧重能力与创新意识，改变出题比例，增加灵活理解内容，即主观与客观试题比为6：4，并将理论考试成绩与

12、实验操作成绩(7：3)为本课程最终成绩。结合本校现状，学校每年对于完成理论学习的学生都要进行中药职业技能鉴定，内容涵盖中药鉴定、炮制、制剂及购销、应用，通过者将获得由浙江省劳动和社会保障厅颁发的浙江省职业技能鉴定(中级工)证书，表明学生在掌握中药多项技能的同时，也增加了就业资本。3 高技能人才培养预期目标中药学科高技能人才即指具有中药专业必需的基本理论知识和操作技能，同时具有良好的职业道德，毕业后能较快地适应涉及中药加工、生产、制药、销售等各工种需求的高级技术应用性人才。通过系列教学过程，最终使其人才培养达到以下4个目标。(1)具有必备的中药专业知识和较强的实际操作能力，能够运用专业基本知识、

13、基本理论和基本技能从事各项工作。同时积极引导其思维由书本向应用过渡，即不应局限于书本知识，而是应更多地改变较呆板的思维方式，建立实践之思维模式，朝着应用型方向发展，有利于激发学生从事技能型工作的兴趣，培养创新性潜力。(2)具备独立分析问题、解决问题的实践能力。中药各专业课程涉及较丰富的教学内容，它要求为学生提供模拟的产、学、研环境，利用已学过的专业知识，按照实践方案完成工作。工作性质不同于以往简单的实验原理和操作，不仅要求学生熟悉工作内容与技术路线，而且要求学生须具备较强的动手能力、分析与解决问题的能力，而且这是中药实践技能培养的重要一环。(3)具备GMP、GSP、GAP等管理规范的常识和实际应用知识，增强就业能力。中药专业各种技能主要体现在规范的中药栽培、饮片和制剂的生产、流通等具体实践之中，掌握并熟悉其管理规范知识有助于提高就业能力和岗位适应能力，这是中药高技能型人才实践水准的主要标志。(4)授课教师具备较完善的知识结构，拓宽知识领域，达到鈥湽汊澏湶澋氖诳文勘辍幸抵逗图寄芫哂醒辖餍浴冉浴蒲浴媸敌裕涫诳谓淌匦刖弑付苏鸵凰坎还兜慕萄取戏岣坏氖导睦莆沾澈颓把氐难芯慷饩鸵蠼淌欢涎啊轮督峁梗乜碇读煊颍锏解湽汊澏湶澋哪勘辏佣棺抵逗图寄艿拇阝溣稳杏杏噔潱玫靥岣呓萄柿俊?br /> 4 结语中药学科高技能型人才