田螺现代文阅读答案

1、田螺现代文阅读答案田螺现代文阅读答案每到春暖花开的时节 , 我便嘴馋水田里的螺来。螺是去温降火明目的东西 , 我爱吃。记得小时候 , 父亲总是到热闹的集市上买一大兜一大兜的田螺回来。田螺身上还垢着青苔、水草。父亲便把它们放进盆里, 舀上几瓢清水浸泡 ; 后来见着父亲在泡着田螺的盆水里滴上几滴生菜油 , 撒上几片花椒叶子 , 便好奇地问父亲是怎么回事 , 父亲老到地说 , 这样做 , 田螺就会把肚里的黄泥 , 肮脏东西乖乖地全吐出来, 人吃了 , 就很放心。我也跟着搅和着 , 跑到屋外的花椒树下 , 摘下一大把花椒叶子全撒在盆水里。父亲见状 , 急了, 这样撒多了 , 会把螺肉鲜美弄涩了, 吃上

2、口 , 会上火。只有适可撒上几片 , 不仅调正了螺肉的鲜味, 又可让螺肚中的泥土全吐出来, 一举两得。我愣愣地看着父亲着急地捡拾过多的叶片, 心里惭愧极了 ,不得不佩服父亲的内行。螺在盆水里睡了三、四天觉 , 乖乖巧巧地把肚膛中的泥土全吐得一干二净。 父亲说可以煮食它了。 我听后 , 很兴奋 , 因为可以看着父亲“咕嘟咕嘟”嚼破螺屁股后, 吮吸螺肉的精彩动作了。父亲生怕我们姊妹仨人 , 不会吮吸螺肉 , 就找来几根竹片 , 把它们划成象牙签大小的细棒 , 分发到我们手中。父亲很好客。 他觉得吃上螺肉是一件美食盛餐。 他邀来与他共事的朋友一起品味。 父亲吃田螺肉是一流的。 只见他用筷子轻快地夹上

3、一个大螺， 拿到大拇指和食指之间， 然后把螺屁股仰朝口中。父亲牙利、 坚硬， 只听“咔嚓” 一声， 一个大螺就被他咬破， 然后就听到父亲轻快地“咝咝”地吮吸螺肉。天哪，我看见父亲 甚至把母螺屁股里的细小螺蛳也吸到口中，吧嗒吧嗒地嚼起来。 父亲的同事也学父亲，用筷子挟了滑，滑下又挟上来，喂到嘴巴 上的笨拙动作， 让父亲哈哈大笑。 我终于用父亲分发的细棒挑出螺中的一坨乌黑乌黑的肉。我学着父亲的样儿， 伸到蘸水中点了一下，喂到口中，“哇”，味道鲜极美极。父亲还不停地说，多 吃一点，螺肉可清火明目。我一听，来了劲，忍不住又挟了一个 放在手中，用细棒使劲挑着，三下五下，我脚跟下挤满了一堆螺 壳。我想明目

4、，这样可多看书。父亲离世已十多年了， 但是他教会我吃螺肉的动作和习惯始终没有让我忘却。每到集市上碰见一些人用捞鱼的竹篓子担着一担螺在路旁叫卖，我会情不自禁地凑上前，买下三两斤，把它们全都下到盆里，用水泡着， 再滴上几滴生菜油， 也忘不了撒上几片花椒叶子，然后与家人一同品尝螺肉的滋味。 螺是鲜美可口的食品，我爱吃。1、文中的父亲表现出怎样的特点?.2、 结合* 内容回答：怎样才能将田螺煮成可口的食品?3、 * 最后一段是否多余 ?为什么 ?4、 请从修辞的角度说说文中画线句的表达作用。答案1、勤劳能干，关爱子女，热情好客。2、先用清水浸泡， 滴上几滴生菜油 , 撒上几片花椒叶子， 三、四天后再上

5、锅煮。3、不多余。最后一段中的“我爱吃”与* 开头“嘴馋水田里的螺”相照应，并进一步深化了田螺的美味与“我”对父亲的怀 念之情。4 运用拟人的修辞手法，赋予田螺以人的神态与动作，生动形象地写出了田螺被水浸泡之后吐尽泥土的情形阅读理解解题方法确定区域定目标，圈点勾画细推敲阅读大段 * 主要用精读的方法，需逐字逐句推敲揣摩，故平时练习要养成圈点勾画、 多做记号的习惯， 可以先看题目涉及到文中哪些段落或区域，和哪些语句有关。确定某一答题区域后，再仔细弄懂这一段每一句的意思，进而理清段落之间的关系，了解行文思路。 有了这一习惯就有可能形成较强分析综合能力。阅读时反复琢磨题干， 圈画与之相关的内容， 答题时就不需要再从头至尾搜寻，可节省不少宝贵时间。* 表达了作者什么样的思想感情?这需要根据 * 的具体内容来回答，常见的有歌颂、赞美、热爱、喜爱、感动、高兴、渴望、震撼、眷念、惆怅、淡淡的忧愁、惋惜、思念( 怀念) 故乡和