试验1雪花膏的制备

1、薆实验1雪花膏的制备、二、蚃实训目的芀1.通过实训，进一步学习乳化原理；羈2.掌握乳化操作工艺过程和乳化设备的使用方法；芅3了解雪花膏的配制原理、方法及各组分的应用；蚃4.学习如何在实验中不断改进配方的方法。蚁三、四、蒆产品特性与用途肄雪花膏，白色膏状乳液，是常用的护肤化妆品。典型的雪花膏的乳化形式为 水包油型(O/W)。水相主要含水以及甘油、碱等水溶性物质，而油相主要含高级 醇、高级脂肪酸等油脂类。另外还有一些助剂，如防腐剂、香精等以改善其性能 雪花膏的pH值一般为57,与皮肤表面的pH值相近。螃雪花膏能保持皮肤的湿度平衡，对皮肤起到保湿、柔软的作用。以雪花膏 为原料，再添加其他成分，可以制

2、成特殊用途的膏霜，如防晒霜、粉刺霜等。肂五、六、膈实训内容肇1.实训原理袃根据乳化原理，将油相和水相在乳化剂的作用下制得乳化膏体。在雪花膏 乳化体中，以硬脂酸与碱(氢氧化钾、氢氧化钠、三乙醇胺)反应生成硬脂酸皂 为乳化剂，单甘酯为辅助乳化剂腿2实训配方衿表1雪花膏配方实例祎组分A羃质里分数/%蕿组分B莇质里分数/%蚄组分C肃质量分数/%羀硬脂酸聿13莃KOH膃0.8莁香精薇0.1蒆单甘脂节1薈甘油艿8膅节罿十八-十八醇蚇2羄水余量白油2尼泊金甲酯0.2尼泊金丙酯0.13 操作步骤 取一个100mL烧杯，加入水、KOH和甘油，搅拌溶解，加热到85C，保 温10min灭菌，为B组分； 取一个150

3、mL烧杯，加入硬脂酸、十六-十八醇、单甘脂、白油、尼泊金 甲酯和尼泊金丙酯，加热至85T，为A组分； 在不断搅拌下，将组分 B加入到组分A中，剧烈搅拌5min，然后搅拌冷 却至50 T以，加入香精，继续搅拌冷却到 40C,出料，即为雪花膏。七、实训结果表2实训结果评价表使用效果描述使用效果不佳 原因分析配方建议八、 思考题1. 配方中各组分的作用是什么？2. 为什么不直接加入硬脂酸钠作乳化剂？3. 配制雪花膏时，为什么必须两个烧杯中的原料分别配制后再混合到一起？4. 乳化体的粘度如何调节？（从乳化体的类型来分类回答）5. 根据原料的市场价格，估算产品成本。仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用

4、途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to员bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymm0ai6yHe

5、Huac egoB u HHue肉go 员冶hbiUCnO 员 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxue 贝 ex.仅供个人用于学习、研究；不得用于商业用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to员bko gA.nrogeHKO TOpMeno