潮汕人结婚礼仪.doc

1、潮汕人结婚礼仪潮州婚俗大抵效古六礼：潮俗称纳采为提亲，问名呼为合婚或合八字，纳吉称为定亲或（扌克）定，纳征呼为送聘、 行聘，请期呼为择FT、择吉，亲迎呼为迎亲。提亲 提亲，亦称求婚。即由媒人到男方提亲，或由媒人先到男方介绍女方情况，男方认可再到女方提亲。合八字合八字（合婚），旧俗的合婚有两个环节，双方提亲认可后，即由媒人把女方的姓名、生辰八字、籍贯、祖宗三代写成庚帖 送交男方。三天内若男方家里没有发生意外或不吉祥的事，如碰破碗、 锅等，这叫做三R好。有这个好兆头，男方才答应互换庚帖。换了 庚帖再各自请人合婚，确认男女双方是相生还是相克，如果相克，婚 事只好告吹。当代人崇尚自由恋爱，虽然青年男女

2、早已摆脱了父母 之命，媒妁之言的婚姻习俗，交换庚帖这一旧俗也己被废弃，但不 少人还保留合八字这一环节。定亲合八字择吉后，就进入了定 亲阶段，即由男方备礼物到女方定下亲事，也称（扌克）定。礼物 通常是金耳环.金戒指、金项链等金银首饰，还有口糖.面条，这是 订婚的信物。女方要有回礼。男女双方都要给亲朋邻里分送糖果饼食, 告知亲事己定。送聘定亲后便行聘礼。行聘，亦称送聘。过去的聘礼，富有人家是金银、彩缎、猪羊、酒果;贫者则是槟榔.鸡酒而己。潮州人 把槟榔当作吉祥如意的象征，这是其有特色的行聘礼物。当代的聘礼包括实物和现金，实物必备四式以上：口糖、面条、大吉（潮州柑）、 金银首饰、衣服布料、饼食等，但

3、不能为奇数，务必偶数。现金也称 为聘金，分一份.二份、四份不等，但都是成倍数的。在送聘中，女 方要有回礼，即把聘礼中的饼食部分退还，并回赠鸳鸯蕉.桔、猪心 等。鸳鸯蕉即并生的香蕉，象征百年偕老，也有招财进宝的意思;桔 谐音吉，象征大吉;猪心（一半留在女方）象征同心。双方这时还要 用对方礼物中的饼食郑重其事地分赠给亲朋邻里，报告结婚喜事，亲 朋邻里也要回赠礼物表示祝贺。送给新娘礼物，这叫送花粉。择R择日。行聘礼后，男方就要选择结婚的日期，并转告女方，包括通知女方什么时候剪裁结婚礼服，什么时候挽面（开脸, 即用线绞去脸上的汗毛），什么时辰沐浴，什么时辰迎娶等。潮州人 所选择的时辰大多在深夜里，潮俗

4、保持深夜迎亲的婚俗，实是远古的 遗风。在古时候，婚礼总是以昏为期，因此迎亲一定要在黄昏之后, 其至深夜。迎亲迎亲，这是新郎到女方家迎娶新娘的仪式，也是婚礼中最主要的程序。旧俗迎亲有两种：一种是新郎迎亲，另一种是男方请 好命人代迎，当代大多是新郎自己迎亲。在迎亲前前后后整个过程 中，女方男方各自要举行一些习俗活动，包括以下几方面:洗花水临嫁前，新娘要用仙草、石榴花等十二种花草泡水沐浴，浴后穿上五裾齐的上衣，也称上轿衫，意取五福齐全。有些 地方的新娘在沐浴后，要坐在浴盆里吃下两颗熟鸡蛋，以祈婚后产育 顺利。而且，新娘穿的衣服里里外外都不能缝上袋子，意在不把父母 的幸运带走。分钱米 迎娶之前，新娘要

5、分钱米，即把一大堆混有钱币的大米，均分给家中兄弟姐妹，表示把财富分给大家。在饶平海山镇, 分钱米习俗是由母亲在簸箕或竹筛中放上钱米，用力摇簸箕，边摇边 念：簸圆圆，簸后儿孙大有钱;簸匀匀，明年抱个男外孙。然后把 钱和米分给新娘的兄弟和新娘各一份，新娘拿后装入一个特别制作的 肚兜，将钱米放在夫家的米瓮里。吃半碗饭新娘岀门前的早上，娘家会煮一顿四道菜或九道菜式的早饭供新娘寧用，其中必定有煮猪肠、猪肚、卤菜及好合菜等四 款寻常菜式，而给新娘的饭要装得满满，但新娘子只可吃一边（即半 碗），表示岀嫁后，也要有余钱留给娘家。安床 迎亲前，新郎在布置新房时，要举行庄严的安床仪式。安床要选择吉R,床头朝向也有

6、个讲究。安床完毕，要将一条安床 大吉和麒麟到此的条联贴在床上，然后叫一个男孩到床上躺一会, 意味着早生贵子。接新娘结婚当日，新郎到新娘家，用自行车、摩托车或汽车把新娘载回，伴娘、阿舅（新娘的兄弟）伴新娘而至。阿舅要备有礼品 到男方家，这礼品除要有雌雄鸡一对外，特别要备上一瓶灯汕，其意 为男方添丁 rdqu。；，现在，有的用化妆油代替灯油。小舅子到了亲家家里，会受到热烈款待。出嫁时，新娘要带上嫁妆。嫁妆中，必 须有灯.木屐.针线、镜子、梳子、尺子、米筒、草头肚兜（肚兜中 夹上两株连根的草头香，即莎草）等，要备上送给儿童的玩具、文具,送给亲朋好友的袜子。其中带木屐取同偕老或亦步亦趋之意;带 梳子象

7、征着新娘做事有如梳头，有条不紊。现在有的用小孩用的小被 子為成肚兜状，在被中夹上草头，便成草头肚兜。吃五碗头、合房圆进洞房后，新娘要吃五碗头：龙箭鱼、猪肝煮葱、韭菜炒猪肉、肉丸.甜碗一糯米饭或芋泥。桌上四 角放四个甜杯，杯里放红糖，每挟一菜都粘一点红糖，意取从头到尾 件件甜。龙箭鱼象征能干，猪肝煮葱象征有官做.聪明、通情达理, 韭菜象征长命和快发，肉丸象征团圆，甜碗取生活甜蜜，都属吉祥如 意的美好愿望。新郎新娘要坐在床的两端吃合房圆J即吃甜汤圆, 在吃一半之后将剩余的交换着吃。敬甜茶结婚当R中午，男方宴请亲朋。午宴结束后，就由婆婆或新郎带新娘岀来向亲友客人们敬甜茶，或者敬槟榔。敬茶的时候 要严格按照辈序，婆婆或新郎要在旁边挨个教给新娘：这个是谁，那 个叫什么。长辈喝下一杯喜茶，就得回赐一个红包，俗谓之赏而钱, 并说上一些祝福的话语。结婚当R,左邻右舍，男男女女说说笑笑, 过来食喜糖、看新娘。新娘要送玩具 返厝 结婚第三