土壤有机质的来源和组成成分

1、土壤有机质的来源和组成成分（一）土壤有机质的来源和组成分土壤有机质主要来源于动植物残体，但是各类土壤差异很大。作为自然土壤的有机质主要来源于高等植物残体，但因植被类型不同，植物残体的数量和成分差异很大，一般是森林草原荒漠。森林植被中，热带森林亚热带森林温带森林寒温带针叶林；草原植被中，热带稀树草原温带草原荒漠化草原荒漠植被。植物残体的成分及含量大致如下（图1-16）：糖和淀粉 15脂、蜡、单宁等 18半纤维素 1028木质素 1030纤维素 2050蛋白质 115耕地土壤则因自然植被的破坏，作物的大部分被耕种者取走，归还土壤中的有机残体远不及自然土壤丰富，因此，有机质的主要来源是人工施用有机肥

2、料，以及人畜排泄物和栽培作物的根槎和根的分泌物。进入土壤的有机物质，按其化学组成可分为下列几类：1碳水化合物 碳水化合物是土壤有机质的重要组成部分，是土壤微生物的主要能源之一，又是形成土壤结构的良好胶结剂，因此，碳水化合物对土壤肥力有一定的影响。它包括各种糖类、淀粉、纤维素、半纤维素等，占植物组成的80，占土壤有机质的1527。简单糖类、淀粉等易溶于水，在土壤中含量甚微。纤维素、木质素易被粘土矿物吸附和与腐殖质结合，或者与金属离子相结合，降低生物的降解作用，因而具有一定的稳定性。2含氮化合物 氮是植物生长所必需的营养元素之一。是构成蛋白质的主要成分。土壤中的植物残体，土壤动物和微生物均含有相当

3、多的蛋白质。据美国波特（Porter，1975）估算，在地球表面生物圈中的1913.171015克氮中，47.04的氮存在于海底的有机氮中，39.72存在于土壤有机氮化合物中，5.23以无机氮存在于海洋中，7.32以无机氮存在于土壤中，0.64的氮存在于陆地上的动植物体中，0.05存在于海洋中的动植物体中。可见，土壤中的有机氮化合物不仅是植物氮素营养的主要给源之一，而且是地球生物圈中氮素的一个十分重要的存在形式。蛋白质有易溶于水的，如蛋白；有的不溶于水如球蛋白。它们在土壤中都极易分解。3木质素 它是植物木质部的主要组成分，属于芳香族的高分子化合物，它的化学结构相当复杂，含有苯环、羟基、甲氧基和

4、酚羟基等功能团，木质素在植物残体中平均为25，变幅1030。木质素是有机化合物中最难分解的一种物质，但它可被真菌分解。4含磷、含硫化合物 磷和硫是植物生长所必需的营养元素。土壤有机质也是磷、硫的主要补给源。土壤中有机磷化合物主要有肌醇磷酸盐、核酸和磷脂，其中以肌醇磷酸盐含量最高，而核酸和磷脂只占很少一部分。土壤中约有90以上的硫是以有机态存在的。疏可分为两类，一类是与氧结合的硫化物；另一类是与碳结合的硫化物。绝大多数土壤的表土中，这两类硫化物几乎占土壤总硫量的一半左右。此外，土壤总硫量中还包括一小部分的无机硫酸盐或硫化物。5脂肪、蜡质、单宁、树脂 这类物质十分复杂，脂肪为高级脂肪酸与甘油所组成的脂类；蜡质是高级脂肪酸和高级一元醇所组成的脂；单宁是葡萄糖和没食子酸结合而成；树脂是一种极其复杂的有机酸。这类物质都不溶于水。除脂肪较易分解外，一般在土壤中很难分解。在嫌气条件下，进行沥青化