作文学做菜400字_五年级作文

1、作文学做菜400字_五年级作文篇一：学做菜 王丽瑛大年初一的中午， 我一个人闲得无聊， 就吵着我的厨师爸爸教我做菜。 爸爸 原本不想教我，但因为经不住我的一再催促，所以才肯教我做菜。 我们来到了 厨房，爸爸叫我去拿一个橘子，自己把大白菜上的白菜帮子切下来。我在想：莫 非爸爸要烧橘子？那可太怪了。 “今天，我要教你做的菜的名字叫作柠檬拌白 菜。”爸爸说。好奇怪哦，既然是“柠檬拌白菜” ，又为什么要用到橘子呢？我 这边正想着呢，谁知爸爸已经动起来了： “快一点啦！想不想学的啦。 ”没办法， 我只有赶快到一边看着。只见爸爸先将白菜帮子洗净，再开始切。 “要想做好这道菜，切白菜帮子可是很有讲究的哦！”

2、爸爸慢慢地跟我说，“得 先横切段，再斜片两刀，这里要注意不能切断，然后顺切成丝，切好后，将丝放 入凉水中浸泡至松脆。在这段时间里，将橘子的皮剥下，切成丝。最后，只要在 白菜帮子切成的丝和橘子皮切成的丝里加入适量的柠檬汁， 少量的盐、糖和白醋。 这样，一道酸甜可口的柠檬拌白菜就做好了。 ”趁爸爸不注意的时候，我偷 偷尝了一口：“真是太好吃了！” 现在该是我大显身手的时候到了，我一步一步 小心地进行着，可最后还是出了差错。 不过也没有关系，因为这次虽然做的不好， 但我从中体会到了做菜的乐趣。下次我一定会更加努力的，加油！篇二：我学做菜 顾希言我从小就非常喜欢吃炒鸡蛋， 而且，我的爸爸也喜欢做炒鸡蛋

3、， 每当爸爸做 炒鸡蛋给我们吃时，我就会搀得直流口水，为此，爸爸决定教会我炒鸡蛋。一个风和日历的中午，学做炒鸡蛋的历程开始了。爸爸把事先准备好的 6 个鸡蛋拿了出来。随即，他又拿出了几根葱，让我把它们切碎。我笨重的拿起了 那重重的菜刀，用力将它举起，随后，手抓住刀把，手力一松，只听“乓！ ”的 一声，那把刀便砍了下去，把爸爸吓了一跳。原来，因为用力过猛，刀子在菜板 子上也留下了清晰的横迹。这时，爸爸为我打气了： “儿子，不要害怕，相信自 己，我能行。”于是，我立刻来了力量，一点一点的将洋葱切成了小片，不一会 儿就将洋葱切好了。爸爸又将三分之一的洋葱放入了到了油的锅里，点着了火， 把葱烧焦了。后

4、来，爸爸首先拿出了一个鸡蛋，对我说： “儿子，看好了。”只见爸爸将鸡 蛋在碗边敲了一下， 弹壳立刻裂开了， 爸爸随即将弹壳扒开， 让里面的蛋黄和蛋 白流入一个碗里。爸爸又让我做一遍，我开始不敢敲，把蛋壳敲得粉碎，这个鸡 蛋就报废了，但我没有放弃，第二次，我便用了正好的力气，让蛋黄和蛋白乖乖 的流进了碗里，又将它们搅拌均匀。到了最后一步炒了。 我小心翼翼的将鸡蛋到进了锅里， 顿时，锅里响起 了“噼里啪啦”声，爸爸让我将鸡蛋翻来覆去，又到入了料酒和盐，就这样一盘 炒鸡蛋便出锅了。我吃着自己做的炒鸡蛋，心里有说不出的高兴 篇三：学做菜 今天中午，我学完英语回到家，见妈妈正在炒菜，我早就想学做饭了！

5、我跑进厨房，问妈妈说：能不能教我做饭？“”能。“妈妈爽快地答应了。开始学了，妈妈说：”先把鸡蛋打在锅里！“我打开冰箱，从里面拿出两个鸡蛋， 我先在锅旁把其中一个蛋用力一敲， 可还没等我把蛋倒进锅里， 就已经掉在地上 了。妈妈又说：”敲蛋不要太用力，先把它敲出一点裂缝，再用手把蛋扒开倒进 锅里！“我照样子煎了一个蛋，当时我兴奋得不得了！开始炒青菜了，妈妈说： ”先把这个蒜切成一小块一小块的，随后把油倒一 点到锅里，再把蒜各事先泡好的青菜放进去就行了。 “我听后迫不及待地拿起刀， 把蒜一下切成几瓣，然后又打开煤气放点油， ”哗哗啦！“油倒了进去，我又拿起 蒜倒进锅里， 再捞起青菜放进去， 用铲子不

6、断翻炒着， 不一会一阵香味钻进我的 鼻子里，青菜做好了，要开始煮面了。妈妈又说：”先把水倒进锅里，再放点调料，再放一些面条，就大功告成了！“我迅速倒了一些水在锅里， 又放一点香菇和榨菜， 然后又放了一点面条， 十五 分钟后，面好了，我尝了一口： ”嗯，好！“我吃着自已做的饭，感到格外香甜、兴奋！篇四：第一次学做菜 周玟彤 我第一次学做菜，做的就是一道几乎所有人都爱的菜糖醋排骨。 糖醋排骨这道菜选材特别重要，一定要上好的肋排，要不然，味道就不好。再就是要买好姜和大蒜，我还买了些白芝麻，因为做好之后，撒点芝麻很漂亮。 开始做了，先要腌制排骨，把排骨洗一洗，再加入生抽、料酒搅匀之后，盖 上盖子，等

7、20分钟。这时，我可等不及了，初学做菜，总希望快点做好，看着 时间过得如此之慢，我不禁跺起脚来。 时间一分一秒地过去了， 我的心仿佛被绑 住了一样， 每过一分钟，心就被勒紧一次。 20 分钟终于过去了， 我松了一口气。 看看菜谱，哦，我小心翼翼地点开炉子，倒入了油，直到油冒了点小烟，我便将 排骨全放了进去。”哎哟！“我尖叫了一声，油星子溅到了我的手上，烫死我了。 我用筷子将排骨翻来覆去，心里紧张极了，生怕糊了一点。啊呀，排骨已是浅棕 色，我连忙关火盛起排骨。再放入油、姜片和葱段，炒到冒出了香味，随后又放 入排骨、生抽、白醋、白糖。我慌得手忙脚乱，一只手翻炒，一只手加作料，我 整个人晕头转向，几

8、勺这个，几勺那个，忙得我满头大汗。终于全部放完了，我 便改为小火，慢慢的熬，再等 30 分钟。我又等不及了，东转转，西转转，不时 打开锅盖看看锅里，不时看看钟。哎呀！ 30 分钟了，我连忙改成大火，进行最后的收汤，我看着汤慢慢浓稠 起来，心里不禁沾沾自喜。糟了，忘放盐了，我连忙放盐，幸好为时不晚。终于 做好了，再撒上点白芝麻，色香味俱全！篇五：学做菜 林开开这周，老师让我们学做菜，而且还要为此写一篇周记。春游一回家， 我就想：别人估计都做番茄炒蛋去了， 我要做一个和他们都不 同的。可是做什么好呢？我绞尽脑汁，搜肠刮肚还是想不着。这时妈妈说：” 你看看那个食谱也行啊！ “这句话，让我茅塞顿开。可是，食谱好像故意与我捉 迷藏，找不到了。我又向妈妈求助，妈妈又帮我找到了食谱。多亏有妈妈的帮助，不然，我也 只能做番茄炒蛋了。找到了食谱， 我就翻看食谱。 经过我的千挑万选， 终于挑出了三道既好吃又 好做又好看的菜。这食谱有 55 道菜，我挑的这三道，可谓是” 55 挑 3“啊！接 着，我又和妈妈从三道菜里挑了一道来做。我和妈妈一起做那个”三里挑一“的菜。食谱上说，要先把猪肉洗干净，和 姜蒜葱等一起煮。 不巧，我们家的大蒜子没了， 于是我打电话给正在菜场买菜的 爸爸，叫他买点蒜。爸爸把我说的”蒜“，理解成了那种一株一株的大蒜。爸爸 买回来一看