农业产业化基本情况统计表

1、农业产业化基本情况统计表填报说明辽宁省农业产业化工作领导小组办公室二OO八年七月农业产业化基本情况统计表填报说明为了解、掌握和反映辽宁省农业产业化经营活动的基本 情况， 为政府制定政策和计划， 实施有效管理、 调控、 指导、 服务提供决策依据，根据中华人民共和国统计法 、国家 统计调查制度的规定和农业部关于发展农业产业化和加强 对农产品加工业的监督管理文件精神，特制定本报表制度。本报表制度属于部门统计调查，是对辽宁省农业产业化 经营基本情况的统计。各级行业主管部门和企业应按照本制 度规定的统计范围、计算方法、统计口径和填报内容，认真 组织实施，按时填报。本报表制度由辽宁省农业产业化工作领导小组

2、办公室 负责解释。1、统计时段农业产业化基本情况统计表 （以下简称统计表 ） 中的所有数据，分别按以下四个时段填报： 2007 年 1 月 1 日6月30日；2007年1月1日12月31日；2008年1 月1日6月30日；2008年1月1日12月31日（预计 数）。2 、起报单位统计表以县（市、区）为起报单位，基础数据由各 类产业化组织填报，由各市汇总报我办。3 、属地填报中央、省、市直属单位均由所在县（市、区）组织填报； 各类开发区统一由原属地填报。4、统计对象 包括与农民结成带动与被带动关系的农业产业化龙头 企业、农产品专业批发市场、中介组织。龙头企业以 2007 年销售收入 500 万元

3、以上；农产品批发市场以年交易额 3000 万元以上； 专业合作经济组织以从事农业产业化经营，有组织 章程，登记在册会员 50 人以上，年销售收入 100 万元以上为统 计对象。 也称规模以上龙头企业。5、流通企业收入统计表 中的流通型龙头企业“销售收入”、“主营产品销 售收入”填写“交易额。”6、现价填报统计表中有关数据均按现价进行填报。7、数据符号 有小数点的数据，一律保留两位小数。除小数点外，数 字间不加任何符号。如 1000000 ，不能写成 1,000,000 。8、计量单位 严格按照统计表中的计量单位进行统计。不得随意 采用其它计量单位； 不能在数字后加汉字 （如将 10000 填写

4、 成1 万）。9、农业产业化龙头企业 系指从事农产品生产、加工或流通，并通过各种利益联 结机制与农户相联系， 使农产品生产、 加工、 销售有机结合， 实行一体化经营的企业。企业中农产品加工、流通的销售收 入占总销售收入的 70% 以上。10 、企业名称指经工商行政管理机关核准后登记注册的企业全称。以 报告期末的企业名称为准，不能填写企业简称。11 、农业产业化龙头企业经营类型 按企业从事的主要经营活动划分为农产品生产、加工、 流通（市场） 、其它四种类型。每个企业只能填写一种类型。农产品生产型龙头企业 系指与农民结成一定带动关系的农产品生产企业。 农产品加工龙头企业 系指与农民结成一定带动关系

5、的加工企业。农产品流通龙头企业 系指从事农产品批发、商品零售或批发零售兼营的，与 农户结成紧密合作关系的企业。其它龙头企业 系指为农业产业化经营提供相关服务，对农户具有带动 作用的龙头企业。12、农业产业化龙头企业所属行业类别 指企业生产经营活动中消耗的主要农产品原料或经营 的主要产品所属农业类别。农产品加工企业填写主要农产品 原料类别，农产品流通企业填写主要经营农产品类别，农产 品生产企业填写主要产品类别，农业科技及其他类型企业填 写主要服务农业类别。产业类别选择要遵从习惯，如：植桑 养蚕的，从“桑”；种草养牛的，从“牛”。企业内部从事一条龙 生产的，还要突出关键环节，如：养鸡宰杀加工一条龙

6、的， 选择“鸡；”以饲料加工为主兼营养殖加工的， 选择“粮食类（玉 米）”。 原料类别分为以下 13 类，具体包括：（ 1 ）粮食类：小麦、稻米、玉米、杂粮、马铃薯、红 薯、其它；（2）油料类：油菜、花生、大豆、向日葵籽、其它；（3）棉麻丝类：棉花、亚麻、丝绸、其它；（4）糖类：甘蔗、甜菜、其它；（ 5 ）水果类：苹果、梨、葡萄、桃、草莓、树莓、蓝 莓、其它；（6）瓜菜类：蕃茄、胡萝卜、辣椒、莲藕、时令鲜蔬， 食用菌，瓜，其它；（7）林特产品类：干果、花卉、苗木、茶叶、中草药、 山野菜、蜂产品、木材、草柳编、其它；（ 8 ）肉类：猪肉、牛肉、羊肉、兔肉、鸡肉、鸭肉、 其它；（9）蛋类：鸡蛋、鸭

7、蛋、鹅蛋、其它；（ 10 ）乳类：牛乳、其它；（ 11 ）皮及皮毛制品类：毛、皮革、羽绒、其它；（ 12 ）水产品类：鱼、虾、贝、藻、其它；（ 13 ）其它农产品：种子、其它。填表时尽可能不填“其它”，如填“其它”类，均应标明具体 品种。13、农产品加工企业所属行业类别 指加工企业主要经营活动所属国民经济行业类别。具体 包括：（ 1 ）农副食品加工：谷物磨制，饲料加工，植物油加 工，制糖，屠宰及肉类加工，水产品加工，蔬菜、水果和坚 果加工，其它农副食品加工。（ 2 ）食品制造：焙烤食品制造，糖果、巧克力及蜜饯 制造，方便食品制造，液体乳及乳制品制造，罐头制造，调 味品、发酵制品制造，其它食品制

8、造。（ 3 ）饮料制造：酒、酒精制造，软饮料制造，精制茶 加工，其它饮料制造。（ 4 ）烟草制品制造：烟叶复烤，卷烟制造，其它烟草 制品。（ 5 ）纺织品制造：棉、化纤纺织及印染精加工，毛纺 织和染精加工，麻纺织，丝绢纺织及精加工，纺织制成品制 造，针织品、编织品及其制品，其它纺织品制造。（ 6 ）纺织服装、鞋、帽制造：纺织服装制造，纺织面 料鞋制造，制帽。（7 ）皮革、毛皮、羽毛 （绒 ）及其制品制造：皮革鞣制加 工，皮革制品制造，毛皮鞣制及制品加工，羽毛（绒 ）加工及制品。（ 8 ）木材加工及竹、藤、棕、草制品制造：锯材、木 片加工，人造板制造，木制品制造，竹、藤、棕、草制品制 造。（ 9

9、 ）家具制造：木质家具制造，竹、藤家具制造，金 属家具制造，塑料家具制造，其它家具制造。（ 10 ）造纸及纸制品制造。（ 11 ）其它行业：农产品生产、运销，农业科技等。14 、销售总收入 指企业在报告期内累计销售产品的收入、提供劳务等主 要经营业务的收入总额。15 、主营产品销售收入 指农产品及其制成品的销售收入总额。非农产品销售收 入不计入。16 、出口创汇额 指企业在报告期内出口产品和提供服务获得的外汇收 入总和。出口创汇额按美元计算。17 、利税总额 指企业在统计期内获得的净利润和上缴税金之和，是企 业产品销售税金及附加、增值税和利润总额之和。18、净利润总额 指企业在报告期内累计实现

10、的利润总额。即销售收入减 去生产成本、各项税费后的净额。亏损用“ -”表示。19 、固定资产总值 指企业固定资产净值、固定资产清理、在建工程、待处 理固定资产损失所占用的资金合计数，即企业资产负债表中 的固定资产合计数。20 、企业从业人员数 指报告期内在企业工作取得工资或获得其他劳动报酬 的全部人员。包括企业正式职工、长期聘用的临时工、季节 性临时工等。21 、带动基地农户总数 指企业采取各种利益联结方式，带动农民参与产业化经 营的农户总数。包括带动的省内外基地农户。22 、企业经营规模指企业年销售收入总额。 划分以下档次： 年销售收入 500 万元以上 （含 500 万元，下同）；年销售收

11、入 5000 万元以上； 年销售收入 1 亿元以上；年销售收入 5 亿元以上；年销售收 入 10 亿元以上；年销售收入 20 亿元以上。23、主要农产品原料名称 指龙头企业消耗或经营的主要农产品。 种植业基地 粮食类（稻谷、小麦、玉米、谷子、高粱、其他谷物， 小豆、其他豆类，马铃薯、木薯、其他薯类，青稞、荞麦、 其它）。油料类（大豆、花生、油菜籽、芝麻、向日葵籽、胡麻 籽、茶籽、其它） 。蔬菜瓜果类（蕃茄、胡萝卜、榨菜、莲藕、山药、辣椒、 葱、姜、蒜、魔芋、时令鲜蔬，黄瓜、南瓜、其他菜用瓜， 西瓜、甜瓜、白兰瓜、哈密瓜、脆瓜、其他果用瓜，其它） 食用菌类（平菇、香菇、金针菇、双孢菇、其它） 。

12、 水果类（苹果、梨、柑橘、橙、香蕉、草莓、蓝莓、树 莓、菠萝、葡萄、槟榔、枇杷、橄榄、猕猴桃、荔枝、芒果、 桃、石榴、枣；核桃、松子、其它） 。其它种植业产品：花卉苗木类（花卉、苗木） ；棉麻类 （棉花，黄麻、红麻、苎麻、大麻、亚麻、其它） ；糖类（甘 蔗、甜菜、其它） ；烟叶；其它作物（染料、绿肥作物、饲 料作物、苇子、蒲草，其它） 。畜牧业基地 大牲畜类（肉牛、奶牛、马、驴、骡、骆驼、其它） ； 猪类； 羊类（肉山羊、奶山羊、绒山羊，绵羊，其它） ； 禽类（肉鸡、蛋鸡，肉鸭、蛋鸭，鹅，珍禽，其它） ； 特种动物（蜂、蚕、貂、狐、鹿、兔、其它） 。水产业基地 海洋水产品类（鱼、虾、贝、蟹、藻

13、、其它） ； 淡水养殖类（鱼、贝、虾、蟹、其它） 。林木基地 林产品类（木材、竹材、其他林产品） 。特产基地中药材类（枸杞、人参、五味子、天麻、其它）蚕茧类；林蛙类；山野菜类；其他特产。种苗基地养殖良种类（种畜、种禽、水产种苗、其它） 种植良种类（作物良种、林果种苗、其它良种） 24 、基地统计范围牲畜养殖量 以牛、马、驴、骡、猪、羊、兔等牲畜养殖及其产品加 工、运销为主的企业，填写报告期内生产基地牲畜养殖量。 肉用畜按出栏量填写， 种畜或乳用畜按存栏量填写。 牛、马、 驴、骡、猪、羊等牲畜单位为头、只、匹。禽类养殖量 以鸡、鸭、鹅、珍禽等禽类养殖及其产品加工、运销为 主的企业，填写报告期内生

14、产基地禽类养殖量。肉用禽按出 栏量填写， 种禽或蛋用禽按存栏量填写。 单位为万只、 万羽。特种动物养殖量 以蜂、蚕、貂、狐、鹿、兔等特种动物养殖及其产品加 工、运销为主的企业，填写报告期内生产基地特种动物养殖 量。“蜂”的单位为万箱，“蚕”的单位为万张，“其它”的单位为万 只、万头。水产养殖面积 以水产养殖、加工、运销为主的企业，填写报告期内水 产品养殖占用的水面面积。水产品养殖面积指人工投放鱼、 虾、蟹、贝、藻等苗种并进行饲养管理的水面面积。单位为标准亩。25 、中介组织指由专业合作经济组织（含农民专业协会） 、社区合作 经济组织、 经济技术服务组织等带动农户， 实行农产品产前、 产中、产后

15、一体化经营的产业化组织形式。统计范围： 在民政、工商或农业部门登记注册备案的中 介组织。中介组织名称 ：指在民政、 工商或农业部门登记、 注册、 备案的中介组织全称，不能填写组织简称。组织形式： 划分为合作社、股份合作组织、协会、研究 会、联合体及其它等形式。农民合作服务组织： 指农民专业协会、 农民专业合作社、 农民经纪人协会等。不包括单个经纪人。行业（产业）合作组织： 指行业性企业协会或行业性企 业与农民共同组成的协会。服务经营额： 指中介组织在一定时期内提供劳务等主要 经营业务取得的收入总额。服务经营额只含中介组织自身实 现的收入。26、股份合作方式（按股分红） 指股份制或股份合作制产业化组织按照股金比例进行 利润分红。27 、农民人均从产业化经营中获