天津高三生物知识点(共17页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上 生物高考考点强化必修11、病毒、原核细胞和真核细胞的比较：原核细胞真核细胞病毒本质区别无核膜包围的细胞核有核膜包围的细胞核无 细胞结构细胞壁有 ，主要成分是糖类和蛋白 （肽聚糖）植物细胞有，主要是纤维素和果胶，真菌有，动物细胞无无 细胞器只有核糖体 有核糖体和其他细胞器 无 DNA存在形式拟核：大型环状 DNA质粒：小型环状 DNA细胞核：DNA和蛋白质 形成染色体 细胞质（线粒体和叶绿体）：环状DNA 环状DNA （只在DNA病毒中）遗传物质 DNA DNA DNA或RNA 举例 细菌、蓝藻等 动物、植物、真菌等 T2噬菌体、烟草花叶病毒、HIV等2.细胞学说的建

2、立者 施来登和施旺 意义：揭示细胞统一性与生物体结构的统一性。3、蛋白质：组成元素: C、H、O、N 等 基本组成单位: 氨基酸 R氨基酸的结构通式: NH2 CHCOOH 脱水缩合：氨基脱 -H ，羧基脱 -OH ,水中的氢来自氨基和羧基 ，氧来自羧基 肽键的写法： -CO-NH- 蛋白质结构多样性的直接原因： 氨基酸的种类、数量、排列顺序不同肽链的空间结构不同 蛋白质结构多样性根本原因： 基因结构不同（碱基序列不同） 4、核酸组成元素： C、H、O、N、P （注：ATP、磷脂的组成元素也是C、H、O、N、P）种类： 脱氧核糖核酸 （DNA） 和 核糖核酸（RNA） 基本组成单位： 脱氧核糖

3、核苷酸 和 核糖核苷酸 DNA+ 甲基绿 绿色 ; RNA+ 吡罗红 红色 利用甲基绿、吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。HCl的作用： 改变细胞膜的通透性 ；使染色质中的DNA和蛋白质分开 5糖类组成元素：只有 C、H、O （注:脂肪、性激素、胆固醇组成元素也是C、H、O）多糖淀粉、纤维素、糖原的基本单位都是 葡萄糖 6、几种有机物的鉴定比较鉴定物质鉴定试剂颜色反应使用方法还原糖斐林试剂 砖红色现配现用，先将甲液（NaOH）和乙液（CuSO4）混合后加入，需水浴加热蛋白质双缩脲试剂紫色先加A液(NaOH)后加B液(CuSO4)，不需加热脂肪苏丹染液苏丹染液 橘

4、黄色红色直接滴加不需加热7.分泌蛋白：细胞内合成 ，细胞外起作用。（如： 抗体 、 消化酶 、 部分激素 、血浆蛋白） 分泌蛋白的合成途径： 线粒体 能量 能量 能量 能量 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜（合成蛋白质） （加工） （再加工） （分泌-胞吐） （翻译）8.细胞核的结构核膜：双层膜，主要成分脂质分子和蛋白质分子。核孔：某些大分子物质进出的通道（如mRNA和蛋白质）。核仁：与某种RNA的合成及核糖体的形成有关。染色质:由DNA和蛋白质组成，易被碱性染料染色（如，龙胆紫、醋酸洋红）9、细胞的生物膜系统包括：细胞膜（单层）、细胞器膜、核膜（双层）主要成分：磷脂和蛋白质10.细胞器膜：线

5、粒体、叶绿体（双层）：核糖体、中心体（无膜）；其余细胞器（单层膜）11、运输方式比较：运输方式方向载体能量举例被动运输自由扩散高低不需要不需要水、CO2、O2、乙醇、维生素、性激素等协助扩散高低需要不需要葡萄糖进入红细胞主动运输低高需要需要氨基酸、K+、Na+、Ca+等离子、葡萄糖进入小肠上皮细胞、生长素等12、大分子物质进细胞的方式：胞吞， 出细胞的方式胞吐，结构基础是细胞膜的流动性，且还需要能量。13、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA。大多数酶在核糖体上合成的，少数酶在细胞核中合成。14、酶的作用机理：降低化学反应的活化能15、激素由专门的内分泌腺产生，

6、所以产生激素的细胞一定能产生酶，产生酶的细胞不一定能产生激素。16、ATP的名称：三磷酸腺苷ATP的结构简式 A P P P ATP的功能：是细胞生命活动的 直接 能源物质。ATP与ADP相互转化的反应式： 合成酶 ADP + Pi + 能量 ATP 水解酶ATP合成时的能量来源 植物：光合作用和呼吸作用动物、人、真菌及多数细菌：呼吸作用ATP合成的场所：细胞质基质、线粒体、叶绿体光合作用产生的ATP：只能用于暗反应17、有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量有氧呼吸过程：分为三个阶段（比较如下）第一阶段第二阶段第三阶段场所细胞质基质线粒体基质线粒体内膜

7、反应物葡萄糖丙酮酸、水O2、H产物丙酮酸、HCO2、H水能量少量（热能+2个ATP）少量(热能+2个ATP)大量（热能+34个ATP）注意：健那绿（活细胞染料）+ 线粒体-蓝绿色18、无氧呼吸（细胞质基质）总反应式：(注：无氧呼吸第二阶段不放能)C6H12O6 2 C2H5OH+2CO2+能量（酵母菌、植物） C6H12O6 2乳酸+能量（乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根）19.影响细胞呼吸的外界因素温度、氧气浓度，水分等20、呼吸作用中检测CO2的产生：用 澄清的石灰水 或 溴麝香草酚蓝溶液21、检测酒精的产生：用 橙色的重铬酸钾 溶液，在酸性 条件下与酒精反应变成灰绿色22、叶绿体中色素

8、的提取和分离实验无水乙醇：提取色素。 层析液 ：分离色素二氧化硅：使研磨更充分 碳酸钙：防止研磨中色素被破坏23、叶绿体中色素种类： 叶绿素a：蓝绿色 叶绿素 主要吸收红光和蓝紫光 叶绿素b：黄绿色 胡萝卜素：橙黄色 类胡萝卜素 主要吸收蓝紫光 叶黄素：黄色光能24、光合作用 叶绿体总反应式：CO2+H2O (CH2O)+O225、光合作用过程项目光反应暗反应区别条件光、色素、酶和水酶、ATP、H、CO2场所类囊体膜叶绿体基质物质变化水的光解ATP的合成CO2 的固定C3的还原，ATP的水解能量变化光能 ATP中活跃的化学能ATP中活跃的化学能 （CH2O）中稳定的化学能26.影响光合作用的外

9、界因素： 光照强度、CO2浓度，温度，水分等影响光合作用的内因： 叶绿体中色素的含量 和 相关酶的数量及活性27、 细胞体积越大，其相对表面积（S/V）越小，细胞的物质运输效率越低28、只有 连续分裂 细胞才有细胞周期， 高度分化 的细胞不在继续分裂，如神经细胞、精子和卵细胞等不具有细胞周期，减数分裂的细胞不具有细胞周期。29、真核细胞 分裂方式包括无丝分裂 、有丝分裂 、减数分裂。原核细胞二分裂。30、 观察根尖分生区有丝分裂流程：取材-解离-漂洗-染色观察31、细胞分化实质： 基因的选择性表达 32、细胞分化过程中遗传物质不改变，同一生物体不同的体细胞中， DNA相同，RNA不完全相同，蛋

10、白质不完全相同33、细胞的全能性：细胞具有 发育成完整个体 的潜能。植物组织培养原理：植物细胞的全能性。细胞核移植技术原理；动物细胞核的全能性34、细胞衰老的特征：细胞内水分减少，体积变小，代谢速率减慢 酶活性降低 细胞内色素增多 细胞核体积增大，核膜内折，染色质收缩，染色加深 细胞膜通透性改变，物质运输功能降低35、细胞的凋亡：是由 基因 决定的细胞 自动结束生命 的过程，也称为细胞编程性死亡。对机体有利 。36、癌细胞的特征 无限增殖 细胞形态发生改变 易扩散（细胞表面糖蛋白减少）37、引起细胞癌变的致癌因子： 物理致癌因子 化学致癌因子 病毒致癌因子 38、细胞癌变的原因： 原癌 基因和

11、 抑癌 基因发生 基因突变 必修21、孟德尔遗传规律： 基因分离定律实质：杂合子减数分裂 形成配子时，等位基因 随同源染色体 的分开而分离。（一对等位基因）自由组合定律的实质：减数分裂 形成配子时，等位基因 随同源染色体 的分开而分离，非同源染色体上的非等位基因自由组合。（至少两对独立遗传的等位基因）两大遗传规律适用范围：真核生物、有性生殖、减数分裂（减后期）、核基因2、孟德尔-假说-演绎法， 萨顿-类比推理 ，摩尔根-假说-演绎法3、同源染色体：形状和大小一般 相同，一条来自父方，一条来自母方。4、减数分裂中同源染色体的特殊行为：联会、四分体、交叉互换、分离联会：同源染色体两两配对的现象。四

12、分体：联会后的每对同源染色体含有四条染色单体。1个四分体 = 1对同源染色体 = 2条染色体 = 4条染色单体 = 4个DNA交叉互换：（四分体）即同源染色体中的非姐妹染色单体发生交换部分片段的现象。5、有丝分裂和减数分裂图像比较6、1个精原细胞减数分裂产生4个生殖细胞。1个卵原细胞减数分裂产生1个生殖细胞 和 三个极体（退化消失）。减细胞质均等分裂的细胞 初级精母细胞 减细胞质不均等分裂的细胞 初级卵母细胞 减细胞质不均等分裂的细胞 次级卵母细胞 减细胞质均等分裂的细胞 次级精母细胞和第一极体7、有丝分裂过程可能发生的可遗传变异：基因突变、染色体变异8、减数分裂过程可能发生的可遗传变异：基因

13、突变、基因重组、染色体变异9、原核生物、病毒可能发生的可遗传变异：基因突变10、光学显微镜下可见的可遗传变异类型：染色体变异11、在噬菌体侵染细菌实验中应先在含有放射性元素培养基上培养大肠杆菌，再让噬菌体侵染带有放射性标记的大肠杆菌，不能直接在培养基上培养并标记病毒（噬菌体）。12、格里菲思肺炎双球菌转化实验（体内转化）结论-R型菌体内有转化因子 艾弗里肺炎双球菌转化实验（体外转化）结论-转化因子是DNA，DNA是遗传物质 噬菌体侵染细菌实验（同位素标记法）结论- DNA是遗传物质 烟草花叶病毒侵染烟草实验结论-RNA是遗传物质13、基因表达：即基因指导蛋白质合成，包括转录和翻译转录翻译场所主

14、要在细胞核细胞质的核糖体模板DNA的一条链mRNA原料4种核糖核苷酸20种氨基酸条件酶（RNA聚合酶）、ATP酶、ATP、转运RNA碱基配对方式AU TA CG G -CAU UA C-G G-C产物mRNA多肽链（或蛋白质）遗传信息的传递方向DNA-mRNAmRNA-蛋白质14、密码子：mRNA上三个相邻的碱基决定一个氨基酸反密码子:tRNA上可以与mRNA上的碱基互补配对的3个碱基15、中心法则：遗传信息的传递过程16、基因对性状的控制方式 （1）直接控制：基因蛋白质的结构生物性状。 （2）间接控制：基因酶 的合成细胞代谢生物性状。17、等位基因是通过基因突变产生的。18、单倍体：由配子

15、发育而来的个体。19、遗传病的监测和预防常用手段： 遗传咨询、产前诊断 等 20、几种育种方法的比较：名称原理过程优点缺点应用杂交育种基因重组诱变育种基因突变高产青霉菌株单倍体育种染色体变异花药离体培养，秋水仙素处理幼苗，筛选明显缩短育种年限，后代一般为纯合体多倍体育种染色体变异秋水仙素处理萌发种子或幼苗三倍体无子西瓜基因工程育种基因重组1、 获取目的基因2、 构建基因表达载体3、 将目的基因导入受体细胞4、 目的基因的检测与鉴定目的性强，定向改变生物性状，克服远缘杂交不亲和“转基因工程菌”细胞工程育种植物体细胞杂交细胞膜流动性、细胞全能性去壁，诱融，植物组织培养克服远缘杂交不亲和白菜甘蓝番茄

16、马铃薯核移植细胞核全能性细胞核移植，早期胚胎培养，胚胎移植繁殖某一性别的动物等克隆羊 21、现代生物进化理论的主要内容：种群是生物进化的基本单位；突变和基因重组产生进化的原材料；自然选择决定生物进化的方向；隔离导致物种形成。生物进化的实质是种群基因频率的改变。新物种形成的标志：产生生殖隔离。物种形成的三个基本环节：突变和基因重组、自然选择、隔离。 22、现代生物进化理论核心是自然选择学说 必修31、内环境= 细胞外液 =血浆+组织液+淋巴 2、内环境的理化性质：渗透压、酸碱度、温度3、内环境稳态的主要调节机制： 神经-体液-免疫调节 4、完成反射的结构基础-反射弧（包括感受器 、传入神经、 神

17、经中枢，传出神经 效应器 ）5、 效应器：指传出神经末梢及支配的肌肉或腺体。6、兴奋在反射弧上的传导：兴奋在神经纤维上的传导-电信号传导，离体时双向传导，膜内 的电流流动方向与兴奋的传导方向一致突触小体兴奋在神经元之间的传递-电 信号化学 信号电 信号。单向传递（只能从一个神经元的轴突 另一个神经元的胞体 或树突）原因：递质只能由突触前膜释放作用于突触后膜。突触前膜（轴突末端突触小体的膜）7、突触 突触间隙（属于内环境 ）突触后膜8、激素间的关系：相近-协同作用 ，相反- 拮抗作用9、血糖的来源和去路：血糖0.81.2g/L 食物中糖 CO2H2O能量 肝 糖 原 肝糖原、肌糖原 非糖物质 脂

18、肪、非必需 氨基酸血糖调节的神经中枢：下丘脑 血糖调节方式：神经体液调节主要激素：胰岛素作用：促进组织细胞摄取、利用、储存葡萄糖，降低血糖 胰高血糖素：促进肝糖原分解和非糖物质转化为葡萄糖，升高血糖胰岛素由胰岛B细胞分泌 ， 胰高血糖素由胰岛A细胞分泌10、甲状腺激素分泌的分级调节和负反馈调节： 11、体温调节的神经中枢：下丘脑12、 免疫器官 -扁桃体、淋巴结、骨髓、胸腺、脾脏等（免疫细胞生成、成熟或集中分布的场所。） 吞噬 细胞免疫系统组成 免疫细胞 T 细胞（起源于骨髓造血干细胞，在 胸腺 中成熟） 淋巴细胞 B 细胞（起源于骨髓造血干细胞，在 骨髓 中成熟） 免疫活性物质 -抗体 、淋

19、巴因子 、溶菌酶（由免疫细胞或其他细胞产生的发挥免疫作用物质）13、人体的三道防线； 第一道防线：由皮肤、粘膜组成 属于非特异性 免疫第二道防线：由体液中杀菌物质（溶菌酶）、吞噬细胞组成 第三道防线：主要由免疫器官和免疫细胞借助血液循环和淋巴循环组成- 特异性 免疫14、特异性免疫：包括 体液 免疫和 细胞 免疫15、体液免疫：抗原没有 进入细胞，主要靠浆细胞 产生地的抗体 发挥作用（过程如下图）吞噬摄取、处理呈递呈递淋巴因子少数抗原直接刺激记忆相同增殖分化分泌特异性结合T浆B吞噬T增殖分化增殖分化相同抗原效应T记忆靶靶细胞裂解死亡特异吞噬16、细胞免疫：抗原进入 细胞（靶细胞），主要靠效应T

20、 细胞直接与靶 细胞接触发挥作用。（过程如下图）抗体体液17、淋巴因子由 T细胞 产生,作用： 促进B细胞的增殖分化 抗体由 浆细胞 产生，特点： 具有特异性 ，作用： 与抗原特异性结合发挥体液免疫功能 特异性免疫过程中具有增殖能力的细胞：B细胞，T细胞，记忆细胞浆 细胞不能识别抗原的细胞 ， 吞噬 细胞能识别抗原但识别不具有特异性18、生长素主要合成部位：嫩芽、嫩叶、发育中的种子 ，由色氨酸 转变成吲哚乙酸。运输方向： 横向运输极性运输：只能从形态学上端 向形态学下端 运输（不受重力影响）非极性运输：发生在成熟 组织中运输方式：属于主动运输 作用特点：具有两重性（即一般低 浓度促进生长，高

21、浓度抑制生长）19、(1)向光性：生长素浓度：背光侧向光侧 （原因;单侧光）作用：均促进生长，背光侧促进作用大，向光侧促进作用小，向光弯曲生长（2）顶端优势生长素浓度：顶芽 侧芽（原因;极性运输）作用特点：两重性，顶芽低浓度促进生长，侧芽高浓度抑制生长，顶芽优先生长（3）根向地性生长素浓度：远地侧 近地侧 （原因：重力） ，根对生长素敏感度高作用特点：两重性，远地侧低浓度促进生长，近地侧高浓度抑制生长，根向下弯曲长（4）茎背地性：生长素浓度：远地侧 近地侧（原因：重力） ，茎对生长素敏感度低作用特点：均促进生长，远地侧促进作用小，近光侧促进作用大，茎向上弯曲长20、生长素（生长素类似物：如：2

22、，4-D,-萘乙酸（NAA）作用（1）促进插条生根（2）防止落花落果；（3）促进果实发育 （培育无子果实）15、植物激素：由植物体内产生，能从产生 部位运送到作用 部位，对植物的生长发育有显著 调节作用的微量有机物 。21、植物激素种类有：生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、 乙烯。22、促进果实发育的主要激素生长素，促进果实成熟的主要激素乙烯。23、在植物生长发育和适应环境过程中，各种激素是相互协调、共同调节的24、种群：同一地点同种生物全部个体 生物群落：同一地点所有生物（所有种群），包括生产者、消费者、分解者 生态系统：生物群落和无机环境，成分包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解

23、者。25、种群数量特征：包括种群密度（最基本的特征）、出生率和死亡率、迁入率和迁出率、年龄组成和性别比例26、决定种群大小和种群密度的直接因素是出生率、死亡率 及迁入率和迁出率27、 样方 法：调查植物及活动范围小的动物种群密度的方法标志重捕 法：调查活动范围大的动物种群密度的方法抽样检测法：调查酵母菌种群密度的方法取样器取样法：调查土壤小动物丰富度的方法28、种群增长的“S”型曲线 增长速率变化：先增加后减小 ， K/2时增长速率最大， K值时增长速率为0 29、区别不同群落的重要特征-物种组成30、物种丰富度：指群落中物种 数目的多少32、群落物种之间的种间关系：包括竞争 、捕食 、互利共

24、生 和寄生 等33、群落的空间结构包括垂直结构和水平结构34、垂直结构指在垂直方向上群落的分层现象。主要影响因素：阳光 （影响植物分层）和食物、栖息空间（影响动物 分层）35、群落的演替包括： 初生演替：举例：火山岩、沙丘、冰川泥上的演替次生演替：举例：弃耕的农田、火灾后的草原、过量砍伐森林上的演替36、人类活动会影响自然演替的速度和方向。37、生态系统的结构：包括生态系统的 组成成分 和 营养结构（食物链和食物网） 生态系统组成成分：包括非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者。生态系统的功能：能量流动、物质循环、信息传递流经生态系统的总能量一般指生产者所固定的太阳能38、摄入的能量粪便中

25、的能量=同化的能量39、同化量=呼吸量+储存量=呼吸散失+用于生长、发育、繁殖等生命活动的能量40、同化量去向： 呼吸散失流向下一营养级（最高营养级除外）被分解者利用 未利用41、粪便中的能量属于上一营养级的能量42、能量流动的特点：单向流动，逐级递减43、 下一营养级同化量能量传递效率= * 100% 上一营养级同化量44、能量流动和物质循环的渠道：食物链和食物网45、食物链的成分包括生产者和消费者，不包括分解者和非生物的物质和能量46 、碳循环生物群落 光合作用、化能合成作用无机环境呼吸作用、分解者分解作用、化石燃料的燃烧 碳在无机环境的主要存在形式：CO2、碳在生物群落的主要存在形式：有

26、机物、碳循环形式：主要为CO2、碳在生物群落中流动的形式：有机物47、生态系统中信息的种类：物理信息、化学信息、生物信息48、信息传递种类：物理信息、化学信息、行为信息49、信息传递在生态系统的作用(1)利于生物个体生命活动(2)利于生物种群的繁衍(3)调节生物的种间关系，维持生态系统稳定性。50、生态系统的稳定性包括 ： 抵抗力稳定性：抵抗干扰，保持原状，恢复力稳定性：遭到破坏，恢复原状51、生态系统的稳定性原因具有自我调节能力52、自我调节能力的基础存在负反馈调节53、自我调节能力能力大小-与生态系统的组成成分和营养结构复杂程度有关54、生物多样性包括基因（遗传）多样性、物种多样性、生态系

27、统多样性55、生物多样性价值：潜在价值（不清楚），间接价值（环保功能，最重要），直接价值。56、生物多样性保护措施：就地保护（最有效）、易地保护等。 选修31、 基因工程操作水平：_DNA分子水平_ 原理：_基因重组_2、 基因工程在育种方面的优点：目的性强，定向改变生物性状； 克服远源杂交不亲和的障碍 3、基因工程工具：限制酶 DNA连接酶、运载体4、限制酶作用特点：具有专一 性，即一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列，并在特定的两个脱氧核甘酸之间断开磷酸二酯键 。5、E.coli DNA 连接酶：来源于大肠杆菌 只连接黏性 末端的磷酸二酯键 T4DNA连接酶：来源于T4噬菌体能连接黏性末

28、端和平末端磷酸二酯键 6、 运载体必备条件：有1至多个限制酶切点、有标记基因、在细胞中稳定保存并大量复制 等。7、 常用的载体：质粒（最常用） 、噬菌体的衍生物 、动植物病毒 8、 质粒的化学本质是： 酵母菌或细菌等细胞质中的小型环状DNA分子9、 基因工程四步曲：获取目的基因，构建基因表达载体，将目的基因导入受体细胞，目的基因的检测与鉴定10、常用获取目的基因方法：从基因文库中获取 、PCR技术扩增目的基因 、化学方法直接人工合成 11、基因文库包括基因组文库 和部分基因文库（如cDNA文库）12、PCR的原理是DNA分子复制，PCR与体内DNA复制的区别是 加热解旋、需耐高温的DNA聚合酶

29、（Taq酶） PCR的前提有一小段已知的目的基因核苷酸序列以便合成引物。13、CDNA由逆转录过程合成，逆转录过程需要 逆转录 酶。14、基因较小核苷酸序列已知的目的基因合成方法：DNA合成仪化学方法直接人工合成 15、 cDNA文库获得的目的基因中，含有外显子，没有内含子和启动子终止子。16、基因表达载体的组成：启动子 、目的基因、终止子 、标记基因 等 17、启动子位于基因的首端，是RNA聚合酶识别和结合的部位，作用是启动基因转录出mRNA，起始密码子位于mRNA上，是翻译开始的位点。终止子位于基因的尾端，是转录停止的位点，终止密码子位于mRNA上，是翻译终止的位点。18、将目的基因导入植

30、物细胞（可用受精卵或体细胞）：常用的方法是农杆菌转化法 、 基因枪法和花粉管通道法将目的基因导入动物细胞（一般用受精卵） ：常用的方法是显微注射法 导入微生物细胞常用的方法是Ca2+处理法 ，使受体细胞成为感受态细胞，能吸收周围的DNA分子。19、目的基因的检测与鉴定： （1）分子水平的检测：检测转基因生物的染色体DNA上是否插入了目的基因（是检测的关键） ，方法 DNA分子杂交技术 检测目的基因是否转录 方法 分子杂交技术 检测目的基因是否翻译成蛋白质 方法抗原抗体杂交技术 （2）、个体水平的鉴定：即检测转基因生物是否表现出相应的性状 20、利用放射性同位素或荧光标记的目的基因 作探针可用于

31、检测目的基因及 目的基因转录形成的mRNA。21、基因工程的核心是 第2 步 基因表达载体的构建 23、没有发生碱基互补配对的是第3步将目的基因导入受体细胞24、蛋白质工程：通过基因修饰 或基因合成，对现有蛋白质进行改造 ，或制造一种自然界不存在 的蛋白质。25、蛋白质工程原理：中心法则的逆推，蛋白质工程直接操作对象基因结构。26、植物组织培养过程包括 脱分化（不需光） 和 再分化（需光照） 两阶段，27、离体的植物器官、组织或细胞愈伤组织胚状体（根、芽）发育为植物体.28、植物组织培养的原理是 植物细胞的全能性 29植物培养基中常加入激素的种类有生长素、细胞分裂素30、愈伤组织代谢类型异养需

32、氧型31、培育脱毒苗应取植物的茎尖或根尖 （无毒） 进行培养; 制作人工种子则需培养到再分化产物胚状体（或不定芽、顶芽、腋芽）阶段,获取细胞产品如蛋白质、药物、香料等从愈伤组织提取； 32、植物体细胞杂交过程去掉细胞壁的方法用纤维素酶、果胶酶；诱导融合的方法有物理法(离心、振动、电激)、化学法(聚乙二醇，PEG)；融合完成的标志是新细胞壁的生成,与高尔基体等有关；终点是杂种细胞吗?不是，应该是杂种植株。植物体细胞杂交育种的最大优点是克服远源杂交不亲和。植物体细胞杂交原理：细胞膜的流动性 和植物细胞的全能性33、细胞贴壁和接触抑制：（贴壁生长的细胞为单层细胞）悬液中分散的细胞很快就贴附在瓶壁上

33、，称为细胞贴壁。细胞数目不断增多，当贴壁细胞分裂生长到表面相互接触时，细胞就会停止分裂增殖，这种现象称为细胞的接触抑制。34、原代培养和传代培养通常将动物组织消化后的初次培养称为原 代培养。贴满瓶壁的细胞需重新用胰蛋白酶处理使其相互分离，然后分瓶继续培养，让细胞继续增殖，这样的培养过程通常称为传代培养。35、动物细胞培养需要满足以下条件无菌无毒环境：通常还要在培养液中添加一定量的抗生素，。营养：合成培养基通常需加入血清、血浆等天然成分（原因：补充培养基中缺乏的营养物质）。适宜温度、PH ：哺乳动物多是36.50.5；pH：7.27.4。气体环境：95%空气5%CO2。CO2的主要作用是维持培养液的PH36、动物细胞核移植技术原理是：动物细胞核的全能性。种类包括胚胎细胞核移植（易 ）和体 细胞核移植（难）37、核移植技术的受体细胞为减数第二次分裂中期卵母细胞（去除细胞核），主要原因是含有激发细胞核全能性表现的物质。核移植技术的供体细胞为传代10代以内的细胞，原因是：能保持正常的二倍体核型。38、哺乳动物成熟的红细胞无细胞核和各种细胞器不可以做供核细胞。39.诱导动物细胞融合特有的方法：灭活的病毒40、动物细胞融合最重要 的用途制备单克隆抗体41、单克隆抗体的制备（涉及的技术：动物细胞融合和动物细胞培养）（1）过程： 第一步：将抗原注射到小鼠体内进行免疫；第二步：从该小鼠脾脏中获