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文档简介
1、酒店客房效劳程序客房效劳程序及标准- 、住客迎接程序程序标准了解客情 1、根据总台的通知单,尽可能详细地了解客情; 2、 做 到“七知、三了解:知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、 接 待标准、健康状况;了解客人到离店时间、了解车、船、航 班时 间、了解客人宗教信仰。布置房间根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格,对客 房进 行布置应检查客房布置是否符合标准楼层迎宾 2、迎客效劳:电梯口迎接客人,引领客人进房间,送 迎 客茶,介绍房间设施及效劳工程等; 2、分送行李:协助行李生将 客人 行李团队分送至各房间。二、叫醒效劳程序程序标准接到客人要求叫醒 1、铃响三声内接听 ; 2、按标准程
2、序 问候客人、报岗位名; 3、问清房号、姓名及叫醒时间; 4、重复客 人叫 醒要求,得到客人确认后,祝君晚安;把叫醒要求告之总机告诉对方叫醒要求,请对方确认。填写叫醒记录填写客人房号、 姓名、叫醒时间并通知相关岗位 人员。叫醒没有应答时请楼层效劳员敲门叫醒。三、客衣效劳程序程序标准收客衣 1、客人交洗的衣物或客房效劳员和清扫员从房间收洗的 衣 物,都必须有客人填写的洗衣单并签名; 2、如客人未作交代,放 在洗 衣袋内未填写洗衣单的,不能交到洗衣房洗涤,需征求客人意见 后再作 处理; 3、交洗的客衣应进行仔细检查,有无破损、衣袋内有 无客人遗 留物品; 4、按客人填写的洗衣单,核对客人姓名、房号
3、、 日期、衣物 名称、件数是否相符; 5、了解是哪种洗衣类型; 6、按酒 店规定时间交 洗衣房; 7、如洗快件,应尽快通知洗衣房; 8、有特殊 要求的客衣,应 在洗衣单上注明; 9、填写收洗客衣记录, 尽快将洗 衣单传至总台入帐;送还客衣 1、洗衣房送回客衣时,应按洗衣单逐件进行清点不能折叠的衣物需用衣架挂放 2、检查洗涤质量:衣物有无破损、缩 水、 有无褪色等; 3、送客衣进房间,请客人检查验收,清点完毕后 向客人 道别; 4、如客人不在房间,应按程序进门,把衣物摆放在床 上或挂于 衣橱内将衣橱门翻开;备注当客人投诉洗衣效劳时,应报告上级,查找原因,妥善处 理;四、客人遗留物品的处理程序程序
4、标准发现客人遗留物品时,及时报告1、在客房范围内,无论何地拾 到 客人的物品,都必须尽快交到效劳中心; 2、如效劳员在检查走客 房时 发现了客人遗留物品,应及时跟总台联系,将物品交还客人;如 客人己 经离开,那么应及时上缴楼层领班;3、效劳中心效劳员在收到 客人遗留 物品时,都应记录在"客人遗留物品登记表上,写明日期、 房号、拾 到地点、物品名称、拾物人姓名和班组;分类1、贵重物品:珠宝、信用卡、支票、现金、相机、手表、 商 务资料、身份证、回乡证、护照等;2、非贵重物品:眼镜、日常 用品 等;保存1所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里;2、贵重物品 与非贵重物品分开存放,贵重物品应专人管理; 3、贵重物品存放 时间 为一年半,非贵重物品保存时间为半年,开启的食物、饮料及药 品保存 时间为三天;4、超过保存期的物品,由客房部经理会同
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