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文档简介
1、班长岗位作业指导书1目的明确工作职责,提高工作效率2适用范围本集团各子公司生产班长作业全过程3职责组织开好班前会。组织协调本班人员,带头遵守公司各项规章制度,保质保量完成生产任务。 巡视检查各岗位,督促各岗位严格按操作规范进行操作。巡检所有设备,督促做好设备保养工作,保证设备正常运行。各岗位6S点检。 审核班组上报的各类报表。4班长时间管理接班前20分钟开班前会。上班30分钟内出第一包料。每班巡视各岗位不少于4次。每班巡视设备不少于1次。5工作程序班前会(目的:使员工迅速进入工作状态)列队整队T问好T温习双胞胎精神T点名并观察员工精神状态T总结上一班次工作情况T布置本班次工作任务(着重强调安全
2、、质量意识)T上传下达T听取员工的工作并反馈T对员 工好的行为进行表扬T列队进入车间交接班(要点:一查 一问)查看上一班次生产记录,包括生产品种、设备运行情况、料仓存料情况、筛片规格、环模规格等。询问设备异常情况:异常原因、处理结果、处理后运行情况。岗位巡视投料岗位(要点:一陪 一核) 复核下料口看板:对照投料通知单,看原料名称、库号是否一致,抄写人与复核 人是否签名。陪同投料人员拉取各种原料的第一车, 确保所拉原料与 投料通知单 上注明的库号、 原料品种一致。检查拉料是否从上往下按阶梯式拉料,有无超载现象,漏料有无及时清扫。 检查投料员是否按规章制度进行安全操作,有无拆袋底、割袋现象。 检查
3、原料外观质量(霉变、发热、结块、变味、变色),抽查投空后包装袋原料残留 是否超过标准(5克)。检查所拉垛位原料是否整齐、有无及时清扫。 检查原料管制卡填写是否完整,如日期、班次、领用件数、结存件数、领料人签名。下预岗位(要点:两核对 两抽查 一检查) 核对下预岗位看板上原料名称、顺序、重量是否与配方单一致,抄写人、复核人是否 签名。核对预混料投料批次与中控配料批次是否一致。 抽查添加剂原料是否按要求摆放,摆放区、投放区内原料是否按投料顺序摆放。 抽查添加剂、小料称取的重量是否与配方要求重量一致。检查下预记录:批次核对记录、校秤记录、原料清点记录。中控岗位(要点:一核 四查) 核对电脑屏、模拟屏
4、、中控生产情况表上的原料名称、仓号、重量是否与配方单 一致:电脑屏与模拟屏对仓号,电脑屏、中控生产情况表与配方单对原料名 称、数量。检查配料是否顺利进行,有无受投料、粉碎、膨化、制粒、打包、设备故障影响。检查各仪表(电流表、电压表、转速表)是否在正常工作范围;粉碎机电流是否在规 定范围内,三相电压是否平衡。检查喷酶系统工作状态:参数设置(配方号、K系数、喷酶量)是否正确,酶压、流 量是否正常,酶箱内是否有足量的植酸酶,实际用酶量与理论用酶量误差是否在 正负5%以内。检查中控记录:开始配料时间、配料批次、与下预岗位批次核对记录、异常情况处理记录。制粒岗位检查使用的环模规格是否与“工艺标准”一致。
5、 看电流表、喂料转速表、温度表、蒸汽压力表是否在正常范围内。 检查制粒机运转情况:润滑液位是否在标准刻度内(冷机1/2,热机2/3),调质温度 是否在“工艺要求”范围内,主机运行有无振动或异响,电机温度有无超过60度(手按不能停留1分钟)。检查制料机出料口粒料的外观质量:铲一锹摊在地面上检查含粉、颜色、料型、粉碎 粒度是否正常,有无花料,颗粒长度、硬度是否符合要求。检查冷却器布料是否均匀,排料是否顺畅、均匀,是否有漏料、热料现象。 检查破碎机两端的破碎料粒度是否一致,有无漏破、过度破碎现象。 检查制粒工报表记录:环模产量记录,润滑保养记录,除铁记录,开机时间记录。查仓岗位 检查永磁筒除铁情况:
6、打开永磁筒门盖,检查清理情况。 检查物料进仓情况:打开相邻两条溜管手孔检查是否有窜仓,打开仓顶人孔检查有无 混仓现象。抽查粉碎粒度、膨化玉米容重:有无漏筛现象,膨化玉米粉容重是否在标准范围内。 检查后喷涂设备喷酶情况:喷涂室内有无结块料,植酸酶是否雾化、能否覆盖整个横 截面(用手感觉),喷嘴有无堵塞。检查成品分级筛工作情况:筛网有无堵塞,筛面布料是否均匀,回料流量是否正常, 软连接是否漏料。检查查仓员工作记录:膨化玉米容重测定时间、容重值,粉碎粒度测定记录时间。 打包岗位检查成品物料情况:溶水性、含粉率、颗粒长度、颗粒颜色、料温是否符合质量控制 要求。检查包装袋、标签与实际生产产品是否一致,标
7、签日期是否正确,报纸宣传品是否按 规定投放。抽查成品重量(40千克包装误差是否在千克之间,20千克包装误差是否在千克之间) , 缝包是否平整、有无跳线现象、线头是否在68cm范围。检查成品岗位记录:校秤、溶水性记录,包装袋、标签领用记录。膨化岗位 检查膨化玉米外观质量(外观膨松,有香味,颜色金黄为合格;含有生粉、体积没有 膨开、没有香味、膨化过度有焦味、棉絮状为不合格)。检查膨化机电流表、温度表、蒸汽压力表、喂料转速是否正常,主机是否在规定电流 下运行。检查膨化主机运行情况:通过查看进出油管温差检查油冷却系统工作是否正常,用手 触摸主轴承箱检查油温是否在正常范围内,主机是否有振动,膨化腔是否有
8、摆动 现象,各紧固件是否松动或缺失。检查各维修工具是否及时摆回指定位置,膨化机出口严禁站人。 检查冷却器排料是否顺畅,冷却、负压系统工作是否正常。其他 检查空压机是否有异响,能否在设定压力范围内自动启停,油位是否正常,贮气罐有 无排水,空气滤清器、滤网是否清理。检查粉碎机负压系统:刹克龙是否堵塞,除尘布袋是否有积料,粉碎机进风口有无吸 风。粉碎机是否有异响、振动,轴承、电机温度是否异常(手触摸不能停留1分 钟)。打开观察孔观察混合机是否漏料。 检查各闭风器是否堵塞、风机口是否喷料。 检查各疏水阀是否间隙性排水,蒸汽管道、压缩空气管道是否漏气。 检查各设备是否跑、冒、滴、漏,是否存在安全隐患。6
9、异常情况处理程序损耗异常上报现场品管员,挂牌禁止发货。 查找损耗异常原因:配料秤是否准确、回制料数量是否准确、流程是否残留料、配料 批次是否准确、成品包数是否准确、成品冷却刹克龙有无堵塞积料,外喷粉尘。错投漏投上报现场品管员,停止配料、停止制粒、停止打包。已入库成品挂牌。用豆粕袋把流程内故障料排出来装包,挂牌等待处理。查找分析错投漏投原因:原料进错仓,少投、多投、漏投、错投预混料,液体添加系统故 障。漏料、窜仓上报现场品管员,停止制粒、包装,已入库成品挂牌禁止发货。 用旧编织袋把流程内故障料排出来装包,挂牌等待处理。 查找漏料原因:气压不足、混合机门变形、冷却塔漏料。 查找窜仓原因:中控员操作
10、是否准确,分配器、三通是否到位,分配器溜管是否穿孔,三 通挡板是否磨穿,流程是否走干净。溶水性差 上报现场品管员,挂牌禁止发货。 用豆粕袋把已制粒料排出来装包,挂牌等待处理。 查找溶水性差原因:环模选用是否正确、模孔是否堵塞,环模、压辊是否磨损严重, 压辊调整是否合适,蒸汽压力是否正常,制粒温度是否正常,膨化玉米容重,了解配 方、原料是否变动。料温超标上报现场品管员,挂牌禁止发货。 用豆粕袋把打包仓内热料放出,重新冷却。 查找料温超标原因:冷却塔内布料是否均匀,冷却器是否漏料,排料是否均匀、过快 冷却塔风网是否正常。含粉超标上报现场品管员,挂牌禁止发货。停止压粒,用豆粕袋把打包仓、冷却器内物料
11、排出,等待处理。查找含粉超标原因:是否用错环模、环模是否严重磨损,蒸汽压力是否正常,调质温 度是否达标,分级筛网是否堵塞,回粉溜管是否畅通。粉碎粒度超标 上报现场品管员,挂牌禁止发货。半成品重新粉碎,已压成品等候处理。查找粉碎粒度超标原因:是否用错粉碎筛,粉碎筛是否穿破,粉碎筛是否装到位。 错用标签、包装袋,盖错日期上报现场品管员,挂牌禁止发货。错用标签:拆袋,换正确的标签,袋子不换。盖错日期:拆袋,换盖正确日期的标签,袋子不换。 错用包装袋:换正确的包装袋,更换新标签。批数不对 上报现场品管员,停止生产,挂牌禁止发货。 查找批数不对原因: 是否下预员漏投、 多投,是否下预员没有翻牌,是否手动
12、配料,是否 重新启动电脑配料等。停电、跳闸 使用工具支撑混合机门,防止混合机门因气压低自动排料。供电正常后,走空缓冲仓 内物料,再拿掉支撑工具,排空混合机内物料(此批次料挂牌等待处理)。马上关掉粉碎机进料闸门,供电正常后须清空粉碎室内物料方可启动粉碎机。 马上检查成品冷却塔,如有漏料现象,手动调节排料机构防止漏料。出现人员安全事故上报生产经理。 措施:轻者包扎,重者送医院。出现设备安全事故 上报机修班长和生产经理。协助机修班长组织枪修,提供人员支持。7报表审核生产情况表:ROM号、上班批次、本班批次、配比、处理回机料的重量、上班成品重 量、本班成品重量、本班回机料的重量、各品种的损耗。添加剂结
13、存表:上班结存包数、重量,本班领用包数、重量,本班实际使用包数、重 量,本班结存包数、重量。制粒情况表:生产品种、环模型号、喂料转速、蒸汽压力、调质温度、环模产量。用电情况表:各型号粉碎机用电、制粒机用电、中控用电、各品种吨电耗。原料出库表:原料名称、库位、包数、重量、日期。成品入库单:品种名称、库位、包数、重量、日期。考勤表、考核表、工资表:产量、出勤人数。86S点检(要点:五看六不忘)巡检5看看物品的摆放和归位。看地面、设备、天花板的清扫。看地坑积料是否清扫。看是否有跑冒滴漏现象。看门窗和玻璃有无积灰尘。安全6不忘吊篮限载与挂钩用前检查不能忘。拉料须成阶梯不能忘。油池油垢清理不能忘。老虎车
14、小心使用不能忘。提升机、闭风器清理使用工具不能忘设备检修、清理挂牌不能忘。附:班长岗位报表班长每日点检工作流程表日期:月日车间:班:班长:序 号 程序名 称检杳内容时间段发现问题1交接班、查看上一班中控交接班记录2、查看上一班膨化交接班记录3、查看上一班制粒交接班记录2复核配 方1、配方单、电脑、品种、数量3下料岗 位检杳1、拉第一车必须陪同查看库位是否正确:2、更换库位必须陪同查看库位3、下料口看板复核品名、库号是否正确4、拉料是否按阶梯式拉4下预岗 位“二核对二抽查”,、每五批次与中控核对2、核对预混料的名称和规格3、抽查添加剂的重量4、抽查添加的摆料顺序5制粒岗 位“一查五看”:1、查环模的规格;2、看压制出的物料,看温度表。3、看压力表、电流表、转速表。6查仓岗 位“四检查”1、查粉碎粒度,查除铁情况。2、查是否混料、是否串仓。3、查操作工是否按时筛粒度并记录7缝包冈 位“四检杳”:1、查标签日期、品种是否正确:2、查报纸、编织袋3、查成品的温度、外观4、查成品的含粉、溶水性情况8设备巡 视八要 占 八、:1、粉碎机的负压大小和闭风器漏风堵塞 :2、空压机的油位和油温3、混合机的气压和是否漏料4、分级筛的软连接和分级回料情况5、风机的风门和排料均匀情
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