茶叶田园综合体建设中的茶文化弘扬与传承

1、茶叶田园综合体建设中的茶文化弘扬与传承茶叶田园综合体是茶产业开展的新鲜事物,但未来有可能成为茶产业增长的重要增长极.茶叶田园综合体的开展将为茶文化开掘、 保护、 整理提供基地支撑,所提出的几点具体举措将有利于茶文化弘扬与传承.一、茶叶田园综合体建设对相关省份“乡村振兴战略的提振作用浙江、福建、江西、河南、广东、广西、海南、重庆、湖南、四川、云南等这些传统产茶省份,无论其经济开展水平如何,城市经济开展对于乡村的“虹吸效应都是客观存在的,在绝大多数省份都可能会出现“乡村空心化的状况.传统的茶产地一般都是老少边穷地区,除茶产业之外的替代产业开展缺乏,茶产品的精深加工一般都不在这些地区进行,茶产业链中

2、具有较高附加价值的中高端领域被其他地区占领.过去就有一个通俗的说法,全国几万家茶厂,年产值赶不上一个立顿红茶.茶叶田园综合体的建设恰恰可以解决这些乡村开展不均衡的问题,以茶产业的开展为源动力带动涉茶旅游的快速开展,发挥旅游业对乡村经济开展的促进作用,为来自于城市的旅游者建立一个追寻心中“乡村梦的组织载体.中国共产党第十九次全国代表大会报告报告提出,新时期的主要矛盾己经变为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的开展之间的矛盾.这里的美好生活需求一部分是物质产品的需求,另一局部包含着精神、 文化、 效劳产品的需求,都是更高层次、更高标准的要求.因此,满足城市居民不断增长的旅游休闲娱乐需求,成为

3、乡村需要承当的局部功能.同时,中国共产党第十九次全国代表大会报告首次提出“实施乡村振兴战略,也需要在乡村建立能够与城市这一功能,真正实现茶叶田园综合体建设对相关省份“乡村振兴战略的提振作用.二、茶叶田园综合体建设对茶文化开掘、保护、整理的支撑作用?意见?提出的田园综合体是一种主要依托农民专业合作社,整合各级政府投入、农户投入、社会资本投入,以生态为依托、以旅游为引擎、以文化为支撑、以富民为根本、以创新为理念、以市场为导向的特色鲜明、宜居宜业、惠及各方的组织形式.但这种田园综合体还只是初级意义上的田园综合体,田园综合体应该是一种能够演化升级的组织形式,同时田园综合体也意味着多种业态的有机整合.目

4、前,我国对于包括田园综合体、 特色小镇这些新型经济增长点的追捧力度高涨,大有房地产业大举进军的趋势.但田园综合体建设必须坚持以农民为主体,具体到涉及茶种植的田园综合体而言,只有坚持以茶农合作社为主体,社会资本投入为辅的原那么,才有可能为消费者打造出具备原汁原味茶文化特色,能够从源头上开展开掘、 保护、 整理茶文化历史遗存,致力于弘扬与传承茶文化的组织形式.而这是以商业地产为代表的社会资本难以实现的,资木具有极强的逐利性,对于弘扬与传承茶文化这种具有外向性特点的行为没有参与的动力.三、茶叶田园综合体建设中的涉茶业态开展一建立“2+1+N2+1+N 的多元业态整合标准以茶叶田园综合体建设为起点,建

5、立以茶叶种植为根底,以茶园观光旅游为龙头,经济开展起桥梁纽带作用的组织形式.而茶叶田园综合体能够很好地发挥以涉茶多元业态为骨干的“1+2+N1+2+N 多元业态整合标准.各个地方的茶叶田园综合体可以根据实际情况,来调整多元业态范畴.多元业态可育健身、 医疗保健、 养老效劳等领域进行选择.通过茶叶田园综合体的建设,实现“1+1+1+1+N N多元业态整合,促进茶叶产业提升增效,实现茶农全而增收.二实现涉茶业态的跨界整合茶叶田园综合体建设,有必要从根木上打破传统的产业壁垒,促进所有茶叶田园综合体所能涉及到的多种业态跨界整合开展.比方,茶产品的精深加工可以与餐饮业跨界整合,开发茶食品； 可以与医疗保

6、健跨界整合,开发茶保健品； 可以与与体育健身跨界整合,开发运动功能性茶饮品.围绕茶叶种植这一主业,实现多元业态的有机跨界整合,创造更高水平的附加价值.三涉茶业态的 PPPPPP 模式开展茶叶田园综合体是一个需要较大体量资金的投资工程,仅靠财政部、省市级政府扶持资金及茶农专业合作社的原始股金投入很难满足需求,因此有必要在茶叶田园综合体的建设中通过 PPPPPP 模式来引入社会资木.总所周至,田园综合体、特色小镇的建设,己经引动了无数投资者的兴趣,但茶叶田园综合体在保证茶农专业合作社主体地位的基础上,只有通过 PPPPPP 模式才有可能实现各方利益的共赢.引导涉茶业态的 pppppp 模式开展,将

7、不仅有利于强农富农,也将为社会资木获得较高利润回报.四、茶叶田园综合体建设中的茶文化弘扬与传承具体举措一茶叶种植、采摘、加工体验功能塑造茶叶的种植、采摘与加工是茶叶田园综合体建设的根底,同时也是最能表达传统以在茶产品精深加工、餐饮、酒店、物流、文化创意、展览、节庆活动、体茶文化特色的一种具有体验功能的活动.对于久居城市当中的茶叶田园综合体观光者而言,能够亲身体验茶农早己习以为常的茶叶种植、采摘、 加工的全过程,特别是能够品尝到亲手炒制的茶青的时候,所能带来的满足感觉是其他旅游工程难以给予的.相对于其他旅游工程而言,茶叶田园综合体可以带来更多心灵上的宁静,使旅游观光者对我国博大精深的传统茶文化心

8、生向往,为后续的茶文化传播、 弘扬、 传承提供群众根底.茶叶田园综合体相对于其他旅游景点而言,更加具有重复参与性,旅游观光者可以无限次亲临,这是其他旅游景点无法比较的,这也是我们将茶叶田园综合体打造成茶文化弘扬与传承基地的根本所在.能否很好发挥茶叶田园综合体的弘扬与传承功能,关键还在于茶叶种植、 采摘、 加工体验功能的有效塑造.二加大茶保健功能的开发与宣传力度加大茶保健功能的开发与宣传力度,顺应健康中国开展趋势,将茶保健与我国传统中医养生、保健理论有机地结合起来,针对我国人群特有的慢性疾病有针对性地开发茶保健品.为消费者讲解有机茶叶、绿色茶叶、无公害茶叶的区别,帮助消费者提升对于茶叶产品的鉴别

9、水平.培养专门人员在茶叶田园综合体讲解不同产品品种对应的适应人群,有可能的情况下进行一对一的饮茶客体质鉴定,有针对性提出饮茶建议及可做茶饮的中药材,因此来吸引广阔消费者对于茶文化、 茶保健的关注,使中式饮茶养生保健的理念深入人心,提升全民健康水平.在旅游客源的选择上,可以有针对性地选择境外游客,通过对中国传统茶文化的讲解,实现茶文化传播功能,表达我国的文化自信,增强以茶文化为代表的中华优良传统文化的输出,实现中国梦的宏伟蓝图设计,奠定我国文化大国的地位.三加快茶文化展示馆建设建立专属于茶叶田园综合体的茶文化展示馆,不仅有利于提升茶园综合体的整体文化艺术气氛,同时也有利于将产茶、制茶、饮茶全过程的历史遗存、珍贵文物、诗词歌赋等进行集中展示,有利于为旅游观光者提供一站式的茶文化体验基地.茶文化展示馆的落成,同样有利于以此为依托申请茶文化非物质文化遗产,保护茶文化非物质文化遗产传承人.因此,无论从那个角度来看,都有必要加快茶文化展示馆的建设.四将茶文化节事活动的举办提上日程茶叶田园综合体的开展