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文档简介

1、两岁宝宝的健康食谱篇一:两岁宝宝食谱及做法两岁宝宝菜谱一)各种糕类食谱01 鸡蛋蒸糕 原料:鸡蛋-1个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,洋葱-1/5个,盐-若干 制法(1) 将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切 碎。 (2) 将鸡蛋捣好之后加冻开水,加蔬菜上锅蒸制。02鱼肉蒸糕 原料:鱼肉-1/2块,洋葱-1/6个,鸡蛋-1个,盐-若 干 制法(1)将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。 (2) 把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。03 线鱼炒饭 原料:米饭-1/4碗,线鱼(罐头)-1/5盒,胡萝卜、卷 心菜、洋葱-若干,黄油-若干 制法(1) 将胡萝卜、卷心菜

2、、洋葱用开水焯 一下后切碎。 (2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。(3)蔬菜炒 制一定程度后加米饭及清汤。(4)关火焖2-3分钟。04。馄饨 原料:猪肉-20克,干香菇-1个,馄饨皮-2片,肉汤-2杯,韭菜、酱油-若干 制法(1) 将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去 水份切碎,拌起做馅。(2) 用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。 (3) 煮熟之后取出,冷却并切成小块。05汤面 原料:熟面条-1/2小碗,黄瓜-1/8个,酱油-若干 制法 (1) 将黄瓜切成细丝。 (2) 清汤煮沸后放少量盐调味。 (3) 将煮好的 面条和黄瓜盛入碗里,泼上(2)。06。酱茄子 原料:茄子-1/3

3、个,沙拉酱、白糖、酱油-若干 制法(1) 将茄子去皮切成小块,用油炒一下。(2) 在炒好的茄子里加入清汤煮烂,加酱油、白糖调味。 (二)各种粥 类食谱07 蔬菜牛肉粥 原料:牛肉-40克,米饭-1/4碗,菠菜-1棵,肉汤- -1/2杯,土豆、胡萝卜 洋葱-1/5个,盐-若干 制法(1) 准备牛肉精肉并 磨碎。 (2) 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。 (3) 将米饭、蔬 菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。08。豆腐粥 原料:米饭-1/6碗,肉汤-1/2杯,豆腐1/10块,盐-若 干 制法(1) 将豆腐切成小块。 (2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同 煮。 (3) 煮至粘稠时加入适量的盐

4、调味。09。鸡蛋粥 原料:鸡蛋-1/2个,胡萝卜-1/5个,菠菜-1棵,米饭-1/4碗,肉汤-1/2杯,盐-若干 制法(1) 将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。(2) 将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。(3) 煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。10。蔬菜鱼肉粥 原料:鱼白肉-30克,胡萝卜-1/5个,海带清汤-1/2杯,萝卜-20克,酱油-若干,米饭-1/4碗 制法(1) 将鱼骨剔净,鱼肉炖 熟并捣碎。 (2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。 (3) 将米饭、海带清汤 及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。(4) 煮至粘稠时放入酱油调味。 其实还有 很多,最主要的是要让宝宝消化的.奶焗鳕鱼适用宝宝:

5、2岁起材料:鳕鱼50克,面粉少许,牛奶30克,奶油10克,盐少许做法:1.鳕鱼洗净,剔出鱼刺,切成小块。2.炒锅内放入奶油,溶化后加入面粉和牛奶以及盐,边搅拌边煮成鲜奶酱 汁。3.将鳕鱼块拌入鲜奶酱汁中,倒入烤杯。4.将烤箱预热到160C,放入鳕鱼烤杯,烤10分钟,即可。清蒸带鱼适用宝宝:2岁起材料:宽带鱼1条,盐、花生油、料酒各少许做法:1.带鱼去头去尾,去鳃和肠杂后,用温水洗净后,切段。2.将带鱼段加盐拌匀后,加入料酒,再沾满花生油,放入盘中。3.将带鱼盘上锅蒸20分钟,即可。 轻松做:带鱼的腥味较重,妈妈们一定要注意加点料酒以去除腥味。 三色鱼丸适用宝宝:2岁起材料:净鱼肉100克,胡萝

6、卜40克,青椒10克,鸡蛋1个,水发木耳少许,高汤100克,花生油适量,香油、淀粉、盐各少许,葱末和姜末1小匙 做法:1.鱼肉洗净去刺,剁成泥,加蛋清、盐、淀粉和少量高汤,混合搅拌成 馅。2.将鱼肉挤成丸子,放入即将烧开的水中,旺火煮熟后,捞出。3.将胡萝卜、青椒、水发木耳洗净,切成丁或块。4.起油锅烧热后,下入葱末、姜末炒香,再放入青椒、木耳、胡萝卜丁略炒后,加高汤。中火煮56分钟后,胡萝卜煮熟时,把鱼丸加入锅中,一起略 煮1分钟,淋上香油后,即可。鸭胸烩白菜适用宝宝:2岁起材料:鸭胸肉5片,白菜叶2片,金针菇10克,水淀粉、盐各少许 做法:1.将鸭胸肉和白菜切成丝,金针菇洗净后,切成小段。

7、2.锅内放水烧开后,下入白菜丝、金针菇段,再次煮开后下入鸭胸肉丝,大火快煮2分钟后,加水淀粉勾芡,撒点盐调味,即可。萝卜鱼丸汤适用宝宝:2岁起材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许 做法:1.萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒 上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。鸡毛菜土豆汤 适用宝宝:2岁起材料:鸡毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油适量, 盐少许,葱末和姜末1小匙,红葡萄酒1小匙,香菜末适量做法:1.鸡毛菜洗净后,切段;土豆去皮,洗净后,切成小块;肉末与葱末、姜末

8、 以及盐拌均匀。2.炒锅内加植物油烧热后,下入肉末炒散,加入少许红葡萄酒,下入土 豆,混炒5分钟成土豆肉末。3.汤锅内加入奶油,化开后下入土豆肉末,倒入适量水,煮开后,转小火 慢煮10分钟,然后放入鸡毛菜,加盐调味,出锅前撒香菜末即可。轻松做:土豆块也可以用土豆泥代替;还可以加入一点胡萝卜,能让营养更 丰富。小排骨黄豆汤适用宝宝:2岁起材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量 做法:1.排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。2.排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道

9、也会很不错冬瓜火腿片汤适用宝宝:2岁起材料:冬瓜60克,火腿30克,香菇10克,花生油、高汤各适量,葱末和 姜末1小匙,盐、香菜末各少许做法:1.冬瓜去皮去子,切块;香菇洗净,切碎;火腿切片。2.油锅烧热,下葱末、姜末爆香后加入冬瓜和香菇煸炒入味,然后加入适 量高汤,大火煮开,放入火腿,再转中火焖煮10分钟,即可。金针菇豆腐汤适用宝宝:2岁起材料:嫩豆腐、瘦肉各50克,金针菇100克,植物油适量,姜末、生抽、 香油、盐、日本面豉各少许做法:1.用水调开面豉,调成糊状;豆腐洗净,切块;金针菇洗净后,拦腰切段;瘦 肉洗净,切丝。2.油锅烧热,下入姜末炒香后,将肉丝炒散,再放入金针菇略炒,然后加 适

10、量水和面豉糊,调匀煮开后下入豆腐块,煮开后,加入生抽和盐调味,淋上 香油,即可。银耳莲子绿豆羹适用宝宝:2岁起材料:莲子、水发银耳各10克,绿豆20克,冰糖1小匙、枸杞少许 做法:1.莲子、绿豆用水冲洗过后,放入汤锅内加水用大火煮,煮好后捞出豆 皮。2.银耳洗净好,撕碎;等莲子和绿豆煮开后,下入银耳,再一起用中火煮10分钟左右,银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮,即可。清蒸莲藕丸适用宝宝:2岁起材料:莲藕100克,糯米粉50克,肉末30克,盐、料酒各少许,植物油做法:1.莲藕去皮,刨成蓉,加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。2.糯米粉筛匀,加入莲藕肉馅,搓成粉团。3.将搓好的莲藕丸,整齐码到盘里,上锅

11、蒸熟,即可。野菜珍珠丸子适用宝宝:2岁起材料:荠菜、猪肉末、糯米各50克,葱末、姜末各1小匙,料酒适量,虾 米、盐、老抽各少许做法:1.糯米淘洗干净后,浸泡2个小时,沥干水分。2.荠菜洗净,剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后,滴入 老抽、料酒以及盐拌均匀。4.将拌好的肉搓做成一个个丸子,然后沾满糯米,放到滚水蒸锅内,用大 火蒸2530分钟,即可。豌豆炒雪菜适用宝宝:2岁起材料:豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少 许做法:1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。2.起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然

12、后倒入雪菜煸炒,最后加 盐、淋上少许香油即可。适用宝宝:2岁起材料:菠菜100克,冬笋、鸡腿肉各50克,水发香菇20克,海米10克,高汤100克,熟猪油适量,黄酒1小匙,盐、姜末、水淀粉各少许做法:1.菠菜洗净后用热水焯一下,沥去水分,切成段。2.冬笋切成块,鸡腿肉切成丝,香菇撕成块,海米用温水洗一下。3.冬笋块和香菇片排好摆在碗边,中间放上菠菜段,上锅蒸熟,晾凉备 用。4.熟猪油加热后,加入姜末和鸡肉丝、海米炒熟后,加入高汤和料酒煮开 后,用盐调味,用水淀粉勾芡后,淋到菠菜碗中,即可。素什锦适用宝宝:2岁起材料:鲜蘑菇、熟冬笋、豆腐干各50克,土豆物油1大匙,生抽1小匙, 高汤50克,白糖、

13、香油、水淀粉各少许做法:1.将鲜蘑菇洗净后,撕成小块;豆腐干切成片;土豆洗净去皮、切片;胡萝卜 洗净切片;木耳洗净撕成小块;青豆洗过,用温水泡一下。2.起油锅烧熟后,烧至八成热时,下入处理过的菜,煸炒至五成熟时,加 入生抽、白糖翻炒几下,再加入高汤煮2分钟左右,用水淀粉勾芡,淋上香 油,即可。海米油菜心适用宝宝:2岁起材料:油菜心100克,水发海米20克,熟猪油10克,花生油适量,白 糖、盐各少许做法:1.将油菜心洗净,用开水焯一下,捞出后沥干水,晾凉。2.锅内加花生油,烧热后,放入油菜心,煸炒一下,然后下入海米和少许 水,煮熟后,加入熟猪油和盐、白糖调味,即可。甜橙烩蔬菜适用宝宝:2岁起材料

14、:蘑菇、土豆各50克,西芹20克,甜橙1个,盐少许,高汤适量, 葱末1小匙,橄榄油少许做法:1.蘑菇洗净后,撕成小块;土豆洗净后,切成片;西芹洗净后,切片。2.甜橙洗净后,切块,放入榨汁机,榨出鲜橙汁。3.橄榄油加热,用葱末炝锅后,下入蘑菇块、西芹和土豆片煸炒两下,加 入高汤煮开后,倒入鲜橙汁,再焖煮至入味,加盐,即可。轻松做:蔬菜可以变换成芋头、莲藕,放些煮熟的猪肉丸、鸡肉丸,味道 也会不错。豆腐肉团适用宝宝:2岁起材料:粳米50克,油豆腐20克,白糖少许,生抽2小匙,香油少许,黑芝麻20克,醋1小匙,盐少许做法:篇二:两岁宝宝的健康食谱两岁宝宝的健康食谱本文关键字:两岁 宝宝 健康食谱发布

15、日期:2009/11/9 11:29:15摘要:鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊,待平底锅热后放入少许油,将面糊 倒入,摊成薄饼,待成微黄即可。此饼松软适口、营养丰富。油菜、菠菜都含 有丰富铁质,与含蛋白质较多的豆腐,猪肉一起食用,有利于铁质的吸收。 按 季节划分春季推荐食谱:早餐: 鸡蛋软饼25克 大米红豆粥25-50克中餐: 烩油菜豆腐软饭50克午点: 山药薏豆腐50克晚餐: 猪肉菠菜馅水饺50克 鸡蛋软饼是将面与鸡蛋和成面糊,待平底锅热后放入少许油,将面糊倒 入,摊成薄饼,待成微黄即可。此饼松软适口、营养丰富。油菜、菠菜都含有 丰富铁质,与含蛋白质较多的豆腐,猪肉一起食用,有利于铁质的吸收。

16、山药薏米粥具有调理胃脾的功能,常吃可促进小儿食欲和消化吸收功能。 夏季推荐食谱:早餐: 两涩卷25克 牛奶100毫升中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭25克午点: 大米绿豆稀粥50克晚餐: 西红柿鸡蛋卤面50克 两色卷是用白面作皮,玉米面作馅做成的小卷子,黄白相间,很易引起孩 子的食欲。玉米粉含有较多的粗纤维,同时含热能也较高,并有通便作用。 菜 花所含有丰富的维生素C是骨骼、 牙齿、 微血管及结缔组织细胞合成的必需物 质,还可促进铁的吸收,对儿童极为重要。秋季推荐食谱:早餐: 蛋羹25克 果酱面卷25克中餐: 香菇炒豆腐末 软饭50克午点: 糯米藕晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子25克 小米粥25-5

17、0克 香菇由于价格较贵,常被当作调味品。它含有的蛋白质较一般蔬菜高,并 含有多种微量元素;与香菇同属菌类的口蘑含有丰富的磷,每100克可提供磷1620毫克。磷和钙是构成骨骼的主要成分,并参与细胞膜的形成。糯米藕是将藕切成约6厘米左右长的段,将泡过的糯米填入藕孔中,然后放到锅里蒸到烂熟,吃时洒上少许红糖。冬季推荐食谱:早餐: 千层饼25克 豆浆100-150克中餐: 鱼肉蛋羹 软饭50克午点: 红豆粥50克晚餐: 猪肉白菜包子50克 萝卜汤每日为小儿提供足量的蛋白质是至关重要的。蛋白质的营养价值主要看它 的质与量是否适合人体各项生命活动的需要。含蛋白质较多且较易被人利用的 食物有肉类,包括鱼类、

18、奶类、蛋类。豆类是植物性食物中含蛋白质较高的, 另外花生、核桃也含有较多蛋白质。以上食谱中的原料大多含较为丰富的蛋白质,但要注意过多食用蛋白质丰 富的食物,会抑制小儿的食欲,故应该与蔬菜等其它食物交替食用,方能为小 儿提供平衡的膳食,促进小儿身体发育。两岁宝宝一周的健康食谱星期一早餐:芙蓉鲜蛋,维生素方包午餐:肝泥软饭,时鲜菜鱼片汤下午加餐:钙片,鱼肝油,苹果晚餐:葱花,冬菇,肉末细丝面夜间加餐:一瓶奶星期二早餐:鲜奶麦片,蛋糕午餐:软饭,豆腐鱼肉蒸蛋,沙参玉竹瘦肉汤下午加餐:钙片,鱼肝油,蛋花汤,面包晚餐:软饭,鹌鹑蛋,蒸肉饼,炒土豆丝夜间加餐:一瓶奶星期三早餐:鸡蛋桂花粉,果酱面包片(馒头

19、片)午餐:鸡肝,银丝面,韭黄为配料 下午加餐:钙片,鱼肝油,冰花雪耳汤,饼干 晚餐:软饭,咸菜蒸大鱼,青菜末 夜间加餐:一瓶奶星期四早餐:鲜甜豆浆,鸡蛋卷 午餐:软饭,蒸皖鱼,瘦肉,莲子,百合蜜枣汤 下午加餐:钙片,鱼肝油,蜜糖炖雪梨 晚餐:软饭,番茄汤,牛肉菜饼 夜间加餐:一瓶奶星期五早餐:蛋花瘦肉粥,馒头片 午餐:软饭,时鲜菜汤,金针,粉丝,煮鱼松 下午加餐:钙片,鱼肝油,熟大蕉一只 晚餐:青菜嫩段,鸡肉,丝面片 夜间加餐:一瓶奶星期六早餐:芝麻糊,奶油包 午餐:软饭,番茄煮鸡蛋 下午加餐:钙片,鱼肝油,红萝卜土豆猪骨汤 晚餐:软饭,肉末豆腐时鲜菜汤 夜间加餐:一瓶奶星期日早餐:腐竹白果粥

20、午餐:软饭,马蹄瘦肉饼,青菜蜜枣猪骨汤下午加餐:钙片,鱼肝油,时鲜水果晚餐:鱼蓉软饭,雪耳鸡蛋汤夜间加餐:一瓶奶此外,根据需要,每天再加2-3次牛奶开胃食谱一、西汁鱼丸原料:净草鱼肉300克,鸡蛋1只,青椒25克,山药25克,葱姜汁,精 制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。做法:1、将净鱼肉洗净,制成茸状,加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌,然 后再加入鸡蛋、淀粉,拌匀上劲后,待用;青椒、山药均成丁。2、取一个干净的炒锅,放入适量水,将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中, 待全部做完后,将炒锅放置炉灶,烧至鱼丸成熟,捞出待用。3、将锅洗净后放入少许油。烧热后,放入适量蕃茄酱煸炒出红油,加少

21、许 汤水,放入少许盐和白糖;烧开后,放入青椒、山药丁、略烧沸一下,再放入鱼 丸,待烧开后淀粉勾芡,淋少许熟油即可。营养小秘密:鱼肉营养丰富,很适宜1岁半的宝宝消化和吸收。如果把鱼 丸做成蕃茄沙司口味,则更会使宝宝胃口大开。二、鲜奶鱼丁原料:净青鱼肉150克,蛋清1只精制油、盐、糖、味精各少许,葱姜 水、牛奶及水淀粉适量。做法:将净鱼肉洗净制成鱼茸后,放入适量葱姜水、盐、味精、蛋清及水淀粉, 然后搅拌均匀。上劲后,放入盆中上笼蒸熟,使之成鱼糕,取出后切成丁状, 待用。2、将炒锅,放入少许精制油,烧熟后将油倒出;这时再往锅内加少许清水 及牛奶,烧开后加少许盐,白糖,然后放入鱼丁,烧开后用水淀粉勾芡

22、,淋少 许熟精制油即可装盆。营养小秘密:将鱼肉制成鱼糕后烹制成的荤肴,即可以免除低龄宝宝容易 被鱼刺哽喉的危险,又容易使营养成分充分消化和吸收。而且,此菜肴奶香味 十足,且鱼丁鲜嫩、色泽白洁,十分吸引宝宝,因此是1岁半以上宝宝的理想 菜肴。三、五彩卷用料:鱼肉25克,鸡蛋25克,土豆25克,白萝卜50克,胡萝卜5克, 绿豆芽5克,葱末10克,生粉10克,油5克。制法:先把土豆煮熟去皮搅烂,鱼肉剁烂加上葱、生粉、精盐拌匀,然后 把鸡蛋去壳搅匀煎成蛋皮备用;煎时少放油,不要煎焦,保持蛋色,把蛋皮贴锅 的一 面向上平放;铺上肉末、卷起、蒸熟,然后切成片打上芡汁;把胡萝卜、白 萝卜、绿豆芽切成丝、旺火

23、炒熟后铺平在碟子上,放上已切好的蛋卷便成。营养特点:这道鱼肴的特点是不仅含有很丰富的能量,蛋白质和脂肪,还 富含维生素C。此值相当于2岁宝宝全天需要量的一半。其中的铁含量也很丰 富,这两种营养素的配合对于预防幼童发生缺铁性贫血是非常有益的。篇三:两岁宝宝食谱大全两岁宝宝食谱大全绿豆地瓜糖水适用宝宝:2岁起材料:绿豆20克,地瓜(红薯)50克,白糖少许做法:1.绿豆洗净后,上锅用大火煮开,捞去豆皮,然后转小火焖煮。2.将地瓜洗净去皮,切成小块,放入绿豆汤中,调中火一起煮10分钟左右,喝时酌情加白糖即可。温馨小提示:地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素,还有 大量的纤维素,可以提高宝宝的

24、免疫力,防止便秘。糙米浆牛奶适用宝宝:2岁起材料:糙米30克,牛奶100克做法:糙米洗净泡1小时,加入搅拌机打成浆后和牛奶混合,上锅用小火 煮开后,再略煮2分钟,即可。温馨小提示:糙米的粗纤维和铁含量非常丰富,比经过细致处理的精米营 养更全面一些,混入牛奶后,又添加了钙质和优质蛋白,能给宝宝提供的营养 就更多了。萝卜鱼丸汤适用宝宝:2岁起材料:青萝卜、胡萝卜各50克,鱼丸20克,芹菜1根,盐、香油各少许 做法:1.萝卜都去皮,洗净,切小块;芹菜洗净,切碎末。2.锅内加水煮开后,放入胡萝卜和青萝卜块煮透,然后加入鱼丸煮熟,撒 上芹菜末和盐,略煮1分钟,滴入香油,即可。温馨小提示:青萝卜和胡萝卜都

25、含有丰富的维生素以及钙、镁、铁、锌等 矿物质,很适合让宝宝经常吃;鱼丸中含有大量的B族维生素,对宝宝也很 好。鸡毛菜土豆汤适用宝宝:2岁起材料:鸡毛菜50克,土豆50克,肉末20克,奶油50克,植物油适量, 盐少许,葱末和姜末1小匙,红葡萄酒1小匙,香菜末适量做法:1.鸡毛菜洗净后,切段;两岁宝宝的健康食谱出自:百味书屋继续组织两周一次的专题学习沙龙和互动式评课沙龙,结合教研活动的主 题组织好教师学习、交流。听展示课的教师对听课内容进行精心、系统的评 点,写成评课稿,在两周一次的互动式教学研讨沙龙中进行交流、探讨。与往 年不同的是,在保证互动评课活动开展同时,不影响正常教学,本学期安排8次集体

26、评课活动,其他评课通过qq群来交流、研讨。指导思想 以新一轮课程改革为抓手,更新教育理念,积极推进教学改 革。努力实现教学创新,改革教学和学习方式,提高课堂教学效益,促进学校 的内涵性发展。同时,以新课程理念为指导,在全面实施新课程过程中,加大 教研、教改力度,深化教学方法和学习方式的研究。正确处理改革与发展、创 新与质量的关系,积极探索符合新课程理念的生物教学自如化教学方法和自主 化学习方式。本学期,我组将进一步确立以人为本的教育教学理论,把课程改革作为教 学研究的中心工作,深入学习和研究新课程标准,积极、稳妥地实施和推进中 学英语课程改革。以新课程理念指导教研工作,加强课程改革,紧紧地围绕

27、新 课程实施过程出现的问题,寻求解决问题的方法和途径。加强课题研究,积极 支持和开展校本研究,提高教研质量,提升教师的研究水平和研究能力。加强 教学常规建设和师资队伍建设,进一步提升我校英语教师的英语教研、教学水 平和教学质量,为我校争创“三星”级高中而发挥我组的力量。坚持以基础教育课程改革纲要为指导,认真学习贯彻课程改革精神, 以贯彻实施基础教育课程改革为核心,以研究课堂教学为重点,以促进教师队 伍建设为根本,以提高教学质量为目标,全面实施素质教育。高二的历史教学任务是要使学生在历史知识、历史学科能力和思想品德、情感、态度、价值观各方面得到全面培养锻炼和发展,为高三年级的文科历史 教学打下良

28、好的基础,为高校输送有学习潜能和发展前途的合格高中毕业生打 下良好基础。全班共40人,其中男生15人,女生25人。学生的数学基础较一般,多数 学生能掌握所学内容,少部分学生由于反映要慢一些,学习方法死板,没有人 进行辅导,加之缺乏学习的主动性,不能掌握学习的内容。能跟上课的学生, 课上活泼,发言积极,上课专心听讲,完成作业认真,学习比较积极主动,课 后也很自觉,当然与家长的监督分不开。部分学生解答问题的能力较强,不管 遇到什么题,只要读了两次,就能找到方法,有的方法还相当的简捷。有的学 生只能接受老师教给的方法,稍有一点变动的问题就处理不了。个别学生是老 师 本册的教学内容:(1)混合运算和应

29、用题;(2)整数和整数四则运算;(3)量的计量;(4)小数的意义和性质;(5)小数的加法和减法; (6)平行四边形和梯形提出教学任务:在全面发展体能的基础上,进一步发展灵敏、力量,速 度和有氧耐力,武德的培养;引导学生学会合理掌握练习与讨论的时间,了解 实现目标时可能遇到的困难。在不断体验进步和成功的过程中,表现出适宜的 自信心,形成勇于克服困难积极向上,乐观开朗的优良品质;认识现代社会所 必需的合作和竞争意识,在武术学习过程中学会尊重和关心他人,将自身健康 与社会需要相,表现出良好的体育道德品质,结合本身项目去了解一些武术名 人并能对他们进行简单的评价;加强研究性的学习,去讨论与研究技能的实

30、用 性,加强同学之间的讨论交流的环节。:总体目标:建立“健康第一”的理念,培养学生的健康意识和体 魄,在必修田径教学的基础上进一步激发学生学习“初级长拳”、“剑”的兴 趣,培养学生的终身体育意识,以学生身心健康发展为中心,重视学生主体地 位的同时关注学生的个体差异与不同需求,确保每一个学生都受益,以及多样 性和选择性的教学理念,结合学校的实际情况,设计本教学工作计划,以满足 学生选项学生的需求,加深学生的运动体验和理解,保证学生在高一年田径必 修基础上再加上“长拳”来引导男女生学习体育模块的积极性,再结合高二年 的 “剑”选项课的学习中修满2学分。加强学习“长拳”以及“剑”的基本套 路,提升学

31、习的的兴趣,提升学生本身的素质,特别是武德的培养。运动参与:a养成良好的练武的锻炼习惯。b根据科学锻炼的原则, 制定并实施个人锻炼计划。c学会评价体育锻炼效果的主要方法。运动技能:a认识武术运动项目的价值,并关注国内外重大体赛事。b有目的的提高技术战术水平,并进一步加强技、战术的运用能力。c学习并掌握社会条件下活动的技能与方法,并掌握运动创伤时和紧急情况下的简易处理 方法。身体健康:a能通过多种途径发展肌肉力量和耐力。b了解一些疾病 等有关知识,并理解身体健康在学习、生活中和重要意义。c形成良好的生活 方式与健康行为。心理健康:a自觉通过体育活动改变心理状态,并努力获得成功感。b在武术练习活动

32、中表现出调节情绪的意愿与行为。c在具有实用技能练习中体验到战胜困难带来喜悦。社会适应:a在学习活动中表现出良好的体育道德与合作创新精神。b具有通过各种途径获取体育与健康方面知识和方法的能力。采用教师示范与讲解,学生讨论,练习,教师评价,再进行个别指导,后进行学生练习,最后进行展示与学生的综合评价相结合的方式方法,培 养学生的良好的学习习惯、学习方法更好地完成教学任务,达到教学目标;实 行培优扶中辅差,采用学习小组的建立,加强学习小组的相互学习、相互讨 论、相互研究的功能,提升学习的效率;加强多边学科的整合,特别是加强心 理健康的教育,加强运动力学、运动医学等进行学习,以提升学生的运动自我 保护

33、意识与能力。 (1) 课题研究: 加强校本课程“剑”、“平山初级长拳”的开发与教学;做好“趣味奥运会进入校园”课题的开题准备。做为“青 春期健康教育进入校园”课题组的成员,协助课题组进行研究,开展活动。(2)校本教研:加强校本课程的开发,加强体育备课组的教研能 力,做为备课组长的我与其他老师加强讨论校本的研究与开发,本次校本开发 重点放在“剑”、“初级长拳”、“花样篮球”三个项目上,有所侧重。(3)论文撰写:结合课题研究的内容进行撰写。(4)校际、教研组、备课组教研活动:做为晋江市兼职中学体育教 研员及校际组成员,积极参加校际组开展的各项活动,加强提升在校际组的教 研水平,做好兼职教研员的本职

34、工作,协助教研员开展教研活动;积极参加教 研组的各项活动,提升教研水平;做为备课组长的我,我计划是积极组织本组 老师一起提高高中的课改力度与水平,集中老师的备课时间与讨论在备课过程 中出现的一系列问题,针对选项会出现的问题进行沟通,加强学习过程的评 价,协调选项内容的评价标准及认证过程。本册的重点:混合运算和应用题是本册的一个重点,这一册进一步学 习三步式题的混合运算顺序,学习使用小括号,继续学习解答两步应用题的学 习,进一步学习解答比较容易的三步应用题,使学生进一步理解和掌握复杂的 数量关系,提高学生运用所学知识解决得意的实际问题的能力,并继续培养学 生检验应用题的解答的技巧和习惯。第二单元

35、整数和整数的四则运算,是在前 三年半所学的有关内容的基础上,进行复习、概括,整理和提高。先把整数的 认数范围扩展到千亿位,总结十进制计数法,然后对整数四则运算的意义, 运 算定律加以概括总结, 这样就为学习小数, 分数打下较好的基础。 第四单元量 的计量是在前面已学的基础上把所学的计量单位加于系统整理,一方面使学生 所学的知识更加巩固,一方面使学生为学习把单名数或复名数改写成用小数表 示的单名数做好准备。高考的文科综合能力测试更加强调考生对文科各学科整体知识的把 握、综合分析问题的思维能力、为解决问题而迁移知识运用知识的能力。教师 在教学中要体现多学科、多层次、多角度分析解决问题的通识教育理念

36、。教师 要认真学习和研究教材,转变教学观念,紧跟高考形势的发展,研究考试的变 化,力争使高二的教学向高三教学的要求靠拢。按照教学大纲和考试说明的要求,认真完成高二阶段的单科 复习工作。坚持学科教学为主,落实基础知识要到位,适当兼顾史地政三个学 科的综合要求,培养提高学生学科内综合的能力。从学生的实际出发,落实基 础,提高学科思维能力和辩证唯物主义、历史唯物主义的理论水平。本学期教研组重点加强对教师评课的指导,使教师的评课规范化,系 统化,定期举行主题教学沙龙和“会诊式行动研究”,促进新教师的成长,加 快我镇小学语文教师队伍成长速度和小学语文教育质量的全面提高。结合区里 的活动安排,开展各项有意义的学生活动,培养提高学生的语文素养,调动启 发学生的内在学习动机。、工作目标以课改为中心,组织教师学习语文课程标准,转变教

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