冬季进补食物有哪些

1、冬季进补食物有哪些1 1、冬季进补食物有哪些萝卜：白萝卜是冬季的时令蔬菜 , , 也是养生的好食材。民间有“冬 吃萝卜夏吃姜 , , 不用医生开药方”的说法。萝卜中维生素 A A、C C 的含量 特别丰富 , ,生吃有清热生津 , ,凉血止血、生气的功效 ; ; 熟食则能益脾和胃 消食下气。白菜：“百菜不如白菜” , , 白菜性微寒、味甘 , , 具有解毒除热、通 利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维，还含有维生素 A A、维生素 B B、维生素 C C 等。豆腐：豆腐营养价值丰富 , , 物美价廉。由于豆腐中含有铁、钙、 磷、镁等人体所必须的多种矿

2、物元素 , , 还含有糖类、 植物油和丰富的优 质蛋白 , , 素有植物肉的美称。两小块豆腐 , , 即可以满足人体一天钙的需 求量 , , 特别适合儿童和老人食用。2 2、冬季怎么滋补就是服用具有滋腻性质的补品补药来补益虚弱的方法。 常用的滋 补食品有猪肉、牛肉、羊肉、母鸡、鹅、鸭、鳖、海参等 ; ; 滋补药物有 熟地黄、 阿胶、鳖甲、鹿角胶以及各种补膏 , , 如十全大补膏、 洞天长春 膏等。由于这些补品补药都会增加消化道负担 , , 有的还偏于温性 , , 所以 在夏季一般很少服用。然而它们的补益作用较强 , , 对比较严重的体质虚 弱者有很好的调治作用。 因此, ,像上面所讲的患重症、

3、 手术后或妇女分 娩后 , , 即使在夏天也照样可以服用。不过 , , 在服用时要特别注意以下两 点：适量服食, ,不要过量; ;胃口不好、舌苔厚腻, , 或发热、腹痛泄泻时不 宜服食。3 3、冬季怎么清补 就是服用有补益、清热功效的补品补药来补益虚弱的方法、常用 的清补食品有百合、绿豆、西瓜等 ; ; 清补药物有西洋参、沙参、麦冬、 石斛（包括枫斗 ）等。夏天气候炎热 , ,人体易为暑热所侵犯 , ,此时服用清 补类的补品补药较为适宜。 但有两点值得注意： 第一是素体阳虚 , , 有畏 寒肢冷症状的人必须少食或不食 ; ; 第二是服食应该有所节制 , , 在春夏两 季过于服用寒凉药物 , ,

4、 会损伤人体的阳气。冬季进补喝什么茶1 1、红枣茶补身 冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。 其含有环磷酸腺苷 , , 能扩张冠状动脉 , , 增强心肌收缩力 , , 且含有山楂酸 等成分, ,有抑制癌症的效果。 红枣含糖量高 , ,产生热量大 , ,因此特别适合 在冬天食用。材料：红枣 5 5 克, , 用刀子划破 , ,去核, , 放入茶杯中。调制：以沸水冲泡 , , 每日作茶饮。功效：健脾和胃 , , 养肝补血 , , 益气生津。一般人均可服用 , , 尤其适 合妇女及消化功能不好的人。2 2、杞菊参茶适用人群：眼睛干涩的现代职场女性。材料：西洋参 3 3 片、高丽参

5、 1 1 片、枸杞 1g1g、菊花 3 3 朵,200,200 毫升 的开水冲泡十分钟。功效：养肝明目补气。高丽参属温性 , , 西洋参属凉性。温凉互补 , , 恰到好处。3 3、萝卜茶润肺消炎此茶能清肺热、化痰湿 , ,加少许食盐既可调味 , , 又可清肺消炎。主 要选用白萝卜 100100 克、茶叶 5 5 克, , 先将白萝卜洗净切片煮烂 , ,稍微加点 食盐调味, ,再将茶叶冲泡 5 5 分钟后倒入萝卜汁内服用 , ,每天 2 2 次。冬季进补喝什么粥1 1、山药红枣糯米粥材料：山药 100100 克、红枣 1010 枚、糯米 100100 克、白糖或冰糖适量。 做法：山药洗净削皮切块 , , 将糯米、红枣洗净后与山药一起放入 锅中, ,加水共煮 , ,先武火煮开再转文火慢煮 , ,至粥成时加入适量白糖或 冰糖即可。功效：山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中 , , 常服 可健脾养胃。2 2、南瓜小米粥材料：南瓜 300300 克, , 小米 100100 克。做法：南瓜洗净 , , 切开去子 , , 再切成小块 ; ; 小米淘洗干净。锅置火 上, ,加适量清水煮沸 , ,放入小米。南瓜块, ,用大火煮沸 , ,转小火煮至米烂 , , 南瓜熟透、粥粘稠即可。功效：南瓜有补中益气、清热解毒